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セルフの「田村」から一路国分寺の「一福」まで。ここはグミ系信者の「北の旅人」さんには絶対外せない“最東端のなかむら系”の店だ。ボクは最近気に入っていて、十字軍遊撃隊を組んで訪れたり、家族でも先日訪問したばかりだ。 なんと言ってもここは“なかむら系”のうどんが高松で食べられるとあって、最近は大変な繁盛店になっている。いつの間にか駐車場が拡張され舗装されているではないか！？いぜんＶＯＩＣＥ２１で麺通団の長谷川氏がレポートしていたが、「食べた後うどんがお腹の中でどこにいっちゃったのかわからなくなる」と言う表現がぴったりのお店だ。 高速の下を１１号バイパスに沿って走ること３０分。１１号線を右に折れ、駐車場裏からアプローチすると言う最近覚えた“荒業”を披露して駐車場に着いた。ここはうどんも美味しいが、大将の顔が妻の兄に似ているので思わず面白くて来てしまうのだ（笑）。そして何故か「毎度」と声を掛けてくれるので（１０回ぐらいじゃ顔を覚えているとは思わないな・・・）なんだか寄ってしまう店だ。 旅人さんは何度か来ている様なので、ボクのちゃちな解説は不要なので、めいいっぱいうどんに向き合うことにした（笑）。注文したのは“かけ”。前回家族で訪問した際に初めてシンプルな“かけ”を食べたが、コレがめちゃめちゃ美味かった！それまで“釜玉”ばかりだったのだが、“かけ”で「一福」の底力を感じることとなった。 店内はこんな様子。奥ではお義兄ちゃん（笑）が一生懸命うどんを仕上げている。揚がったうどんを氷を使って一気に締め、細いながらも強力な腰を生み出している。 三人で座敷に上がって極上の“なかむら系”に向き合う。ここでも撮影大会！アイドルの写真撮影会の様だ（行ったことないけど・・・）。実は旅人氏は河合奈保子好きで、特に豊満な胸に窒息したいと言っていた。ボクはどちらかというと小ぶりが好きで（いえ・・・どちらも好きです！）、車の中では“おっ○いの宗教戦争”が勃発し（笑）その直後の「一福」だった訳だ。特に河合奈保子ＶＳ柏原芳恵の論議は激しく、最後には皇太子殿下に御出馬頂いて事が収まったという激しさだった（爆）。 さてうどん・・・。 素晴らしい！しなやかな女性の様な美しさ。そんなに河合奈保子が好きなら「上戸」のうどんでも食べてなさい！って（笑）。そしてぐいーん！アップ！ ボクも「きよし」さんも、極細なのに腰のしっかりした「一福」のうどんに魅せられた。既に本日６杯目と言う事でコレで終了かな？と思いつつ味わって頂いた。６杯目と言っても非常に美味しくて、まだまだ行こうと思えば・・・だったけど、旅人さんから「庵治温泉に行きましょう！」という企画が持ち上がったので「よーし６杯分をお湯に溶かすか！」と店を出た。 庵治温泉訪問ならばお留守番の息子達も合流させて、“家族サービス”した振りをしっかり妻にアピールしておこうという悪知恵が働き、二人に了解を取って屋島の寮に子供を迎えに寄ったのだった。その途中で旅人さんに「『一福』どうでした〜？」って尋ねると、「いや〜腰が強くなってグミ感がなくなってしまいました〜ちょっと残念です・・・」とホント淋しそうだった。ボクは凄く美味しいと思ったのだが、 グミ系信者の旅人さんには「一福」の向かう方向性は納得できない様子。これがさぬきうどんの面白いところなんだよね〜。河合奈保子だね！Ｓｍｉｌｅ ｆｏｒ ｍｅ！ 屋島で長男次男を拾って再度庵治へ（なんて非効率！）。庵治の市街をどんどん奥に入っていくと「あじ温泉庵治観光ホテル海のやどり」がある。庵治はしょっちゅう来ているけど未だに温泉には入ったことがない。更に北海道からの来訪者に「四国トクトク切符」を貰って割引料金で入浴するというのはどんなもんなんでしょ（笑）！？ 割引で大人５００円、子供２５０円×２人の１，０００円で入浴する事が出来、「北の旅人」さんさまさまだった。これも冷静に考えると笑えるのだが、２日前に初めて会った（旅人氏とは２回目だけど）が、 子供まで連れて温泉でまさに“裸の付き合い”。それがブログとうどんが繋いだ仲なもんだから世の中分からないものだ。でも今回４人で集まって年齢や職業関係なく「うどん」を介して新しい仲間が出来たことに凄く面白みを感じたのは事実・・・。 さすが旅慣れ、温泉慣れの旅人さんはゆったりと温泉につかっているが、ボクは熱がりなのでちょっとのぼせ気味だった（笑）。おかげでセットした（笑）髪も岩海苔の様になってしまった・・・。 温泉を出てしばし瀬戸内海の暮れ行く島々を眺めつつ、「きよし」さんとのお別れの時が来た。しっかり握手して再会を誓って車は左右に分かれていく。ボクは庵治を残り半周して旅人さんたってのリクエストで、琴電とＪＲが平行して走っているＪＲ牟礼と琴電八栗新道駅辺りに向かって、路肩に車を止め「鉄道撮影会」（爆）。列車に向かって無邪気に走る旅人氏・・・。男はいつまでも少年でありたい・・・。 さて時間もいい時間になってきた。最後に「バカ一」も？とも思ったが、飛行機の時間に遅れては・・・と一路高松空港を目指した。三日間の思い出話に花が咲き、いつまで経っても会話が途切れなかった。 今回の旅で旅人氏が回ったうどん店は２０軒！！スゴイの一言に尽きる。 でも嬉しいのは旅人さんは香川を凄く愛してくれていること。それはうどんだけでなく香川の人や自然もだ。ボクも香川に来て２年が経とうとしている。１２月に会社の旅行で地元の東京へ戻ったが、会社の旅行と言うこともあり、なんだか地元に帰った気がしなかったのと、高松空港に降り立った時、「帰ってきたぞ〜」って素直に思えた自分が不思議だった。それ程香川県はボクにとって魅力的な場所なのかも知れない。 １７：３０。高松空港でお別れだ・・・。子供達は車で寝てしまっている（失礼だな！）・・・。名残惜しかったが、「また来ます！」の一言を残し旅人さんは空港に消えた・・・。 「アイス食うか！？」 この一言で子供達はパッチリ目を覚まし帰途に着いた。そして妻に電話・・・。「うどんでメタボ状態に付き、プール寄ってから帰るね〜」。 クロールで３０分泳ぐと７５０ｋｃａｌ消費らしい・・・。焼け石に水とはこのことだ・・・。 ＜お店紹介＞
「一福」高松市国分寺新居１６９−１ 営業時間 平日 １１：００〜１４：００ 土日祝１１：００〜１５：００ 火曜定休 |
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2010年02月28日
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「山」で三軒目・・・。お腹はまだまだである。前回の記事でお伝えしたが、「きよし」さんも「すずちゃん」ももう少しお付き合いしてくれるということになったので、四人で旅人氏のリクエスト店に向かうことにした。 庵治から牟礼に向かうと石材店の密集した場所に一際大きい“うどん”の看板が見える。ここが牟礼の人気店「大木戸」である。この「大木戸」は結構こちらに来た当初から行っている店で、我が寮の人達から「美味しい」と紹介された店だ。入り口には“ハーフセルフ”の店と書いてあり、「セルフにも色々あるんだぜ！」って言うことを主張している。我々が“セルフ”と言っているお店はだいたい大木戸流に言えばハーフセルフで、学食のカフェテリアみたいな感じがそれにあたる。では“フルセルフ”とは？たいがい“テボ振り”を自分でやる製麺所タイプの店が“フルセルフ”と言えるのかもしれない。 ボクも「きよし」さんも「すずちゃん」もここは馴れた店なので、小粋に（笑）店内に入る。まず店内に入ると左手に冷水機とトッピングコーナーがある。旅人さんは思わず手が伸びそうになるのを抑えつつ、 注文コーナーへ向かう。ここでボクがいつも食べるのは“ひやかけ”で、厨房に「二日酔の朝に“ひやかけ”はいかが？」なるオシャレなＰＲが貼ってあるので、いつも“ひやかけ”を頼んでしまうのだ。つまりだいたい二日酔で来てるということ（笑）。 旅人さんは“ひやかけ”で、ボクは大木戸初体験の“ざる”をチョイス。そして男子四人が座敷に正座（笑）。そしてまた“カシャ！”“しゃり〜ん♪”が始まる。店内で一種異様な空間が座敷に現れた。 そしていただきま〜す！ 大木戸は馴れた味なので、旅人さん以外の三人は普段通りの食べっぷり。ずずず・・・おお！大木戸“ざる”はいけるね〜と思いつつ無言でうどんに向き合う。 ずずず・・・。いや〜美味かった！と箸を置くと、旅人さんが怪訝な表情でボク達を見ている。「どうしたんすか？」と尋ねると「いや〜ここのうどんなまら美味いじゃないっすか〜」と興奮の表情。「そ〜っすね普通に美味しいですよね」とボク。「きよし」さんも「すずちゃん」も「美味いね〜でも強いて言うとちょっと出汁がしょっからいかな〜」と言っていた。「あれ〜オレの舌が変なのかな〜めちゃくちゃ美味いと思うんですけど」と旅人さんがボクらのレスポンスに納得いかない様子。 大木戸の出汁はカツオ風味がたっぷりで、結構独特の味なのかも知れない。何度も言うけど結構馴れた味なので（笑）。「いや〜今日は初回から四連続の素晴らしいうどんだな〜」と旅人さんは大感激。 よーしそれならば！次は「すずちゃん」のホームグランドだ！と言うことで、先頭を「すずちゃん」に走ってもらい長尾の名店に向かうことになった。 余談だが、次に行く「田村」（綾川の田村じゃないよ！）は鉄道ファンの撮影スポットである鴨部川橋梁の横にあるうどん屋で、店内に鉄道ファンが持ち寄った写真が所狭しに飾られているという店（「るるぶ」よりドツボ氏記事から引用）。今回旅人さんが特に所望されての遠征だ。「北の旅人」さんのブログを見ている方は当然旅人さんが“鉄道オタク”だというのは御存知の筈。ブログ上ではそれは理解していたが、本当に“鉄道好き”と言うことが一緒に行動していて本当に理解が出来た。 まず踏み切りに捉まると「いいぞ！」と呟く（笑）。牟礼の辺りは国道１１号を挟んでＪＲと琴電の線路が平行に走るのだが、この景色に「ここ！もう一回来ますか？」「寄ってもらえませんか？」と超真剣（笑）。田村近くに車を止めた時、琴電の気配を感じた瞬間子供の様に車を飛び出し撮影に入る（爆）などなど・・・。本当に好きなんだな〜ボクが戦闘機や軍艦を見る目に似ているな〜。 ジモティー「すずちゃん」のマニアなコース取りで、難なく「田村」に着いた。 ココが撮影スポットらしい・・・。 おお！駐車場がない店でボクの中で躊躇していた「田村」だ！なんだか町の用品店の様だぞ。 中に入るといきなり愛想のいいオバちゃんが対応してくれた。でもなんだか申し訳無さそう？「何人で食べられますか？」とおもむろに。どうやらもう閉店間際と言うことで麺が残り少ないようだ。「４人で全員一玉」と言うと、「なら大丈夫です！」と満面の笑みに戻る。 ボクと「すずちゃん」は“かけ”で、旅人さんと「きよし」さんは“ざる”だったが、ここでこの注文が明暗を分けた！ボクらは特徴のある出汁に満足し「美味しい！これも町の一杯って感じっすね〜」と事なきを得たのだが、“ざる”は仮死状態だったようだ。“かけチーム”は細くてエッジの効いている麺に舌鼓だったのにな〜。 それ！ぐい〜ん！ テレビではバンクーバーオリンピックが放映されており、前半戦の山場である女子モーグルだ。あと５人 で上村愛子だったので、そのまま居座ってＴＶ観戦と相成った。おばちゃんも「最後まで観ていきなよ」と歓迎ムード。ボクらの後にも何組か来店したが、みんながＴＶの前に集まり一瞬のうちにスポーツバーと化した（笑）。 大将も厨房から観戦・・・。 ＴＶに熱中しているといつの間にか大将が隣で「カップスター」を食べていた（笑）。旅人さん曰く「あれはだめでしょ〜（笑）うどん屋の大将にはうどんを食べていて欲しいですね〜」だそうだ。ボクは情緒先行型なので、そんな日常が「田村」のポイントを大きく上げた（笑）。 上村がメダルを取れずに終わったモーグルを後にお会計。「これさっきから気になってたんすけど、なんっすか？これ？」とオバちゃんに尋ねると「鰆（さわら）の押し寿司よ〜おいしいよ〜」と言うので、観戦させてもらったのに１５０円じゃ悪いだろ？と言うことで、この“鰆の押し寿司”を留守番の家族の分買っていくことにした。この夜このお寿司を食べたのだが、すげ〜美味しかった。家族にも大好評！ ここでさすがに「すずちゃん」は家族サービスに戻らなければならなくなり１４：００「田村」前で戦列を離れることになった。ありがとう！「すずちゃん」！忙しいのに参加してもらって・・・。 またうどん巡りしたいっすね〜。 後日談だがこの「田村」。いつも話しに出てくる我が社の“うどん伝道師”Ｎさんの庭先の様だ。羨ましいぞ！ まだまだうどん十字軍札幌支局長の情熱は終わらない！これからなんと！国分寺の「一福」へと向かうことになった！なんと非効率なうどん巡りだ（笑）。 旅人さんはグミ系フリークゆえ“なかむら系”最東端の「一福」は絶対に外せないところだろう。そして驚くことに「きよし」さんが「一福」訪問に参戦表明！！なんという情熱！情熱熱風せれな〜でだ！ ＤＲＥＡＭＩＮＧ ＹＯＵ！ポニーテール♪だ！ ＜お店紹介＞ 「大木戸」高松市牟礼町牟礼１０８５−１ 営業時間 １１：００〜１４：３０ 年中無休 「田村」さぬき市昭和２６２３ 営業時間 １１：００〜１４：００ 年中無休 二店舗とも「たまには休め〜！」
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