|
セルフの「田村」から一路国分寺の「一福」まで。ここはグミ系信者の「北の旅人」さんには絶対外せない“最東端のなかむら系”の店だ。ボクは最近気に入っていて、十字軍遊撃隊を組んで訪れたり、家族でも先日訪問したばかりだ。 なんと言ってもここは“なかむら系”のうどんが高松で食べられるとあって、最近は大変な繁盛店になっている。いつの間にか駐車場が拡張され舗装されているではないか！？いぜんＶＯＩＣＥ２１で麺通団の長谷川氏がレポートしていたが、「食べた後うどんがお腹の中でどこにいっちゃったのかわからなくなる」と言う表現がぴったりのお店だ。 高速の下を１１号バイパスに沿って走ること３０分。１１号線を右に折れ、駐車場裏からアプローチすると言う最近覚えた“荒業”を披露して駐車場に着いた。ここはうどんも美味しいが、大将の顔が妻の兄に似ているので思わず面白くて来てしまうのだ（笑）。そして何故か「毎度」と声を掛けてくれるので（１０回ぐらいじゃ顔を覚えているとは思わないな・・・）なんだか寄ってしまう店だ。 旅人さんは何度か来ている様なので、ボクのちゃちな解説は不要なので、めいいっぱいうどんに向き合うことにした（笑）。注文したのは“かけ”。前回家族で訪問した際に初めてシンプルな“かけ”を食べたが、コレがめちゃめちゃ美味かった！それまで“釜玉”ばかりだったのだが、“かけ”で「一福」の底力を感じることとなった。 店内はこんな様子。奥ではお義兄ちゃん（笑）が一生懸命うどんを仕上げている。揚がったうどんを氷を使って一気に締め、細いながらも強力な腰を生み出している。 三人で座敷に上がって極上の“なかむら系”に向き合う。ここでも撮影大会！アイドルの写真撮影会の様だ（行ったことないけど・・・）。実は旅人氏は河合奈保子好きで、特に豊満な胸に窒息したいと言っていた。ボクはどちらかというと小ぶりが好きで（いえ・・・どちらも好きです！）、車の中では“おっ○いの宗教戦争”が勃発し（笑）その直後の「一福」だった訳だ。特に河合奈保子ＶＳ柏原芳恵の論議は激しく、最後には皇太子殿下に御出馬頂いて事が収まったという激しさだった（爆）。 さてうどん・・・。 素晴らしい！しなやかな女性の様な美しさ。そんなに河合奈保子が好きなら「上戸」のうどんでも食べてなさい！って（笑）。そしてぐいーん！アップ！ ボクも「きよし」さんも、極細なのに腰のしっかりした「一福」のうどんに魅せられた。既に本日６杯目と言う事でコレで終了かな？と思いつつ味わって頂いた。６杯目と言っても非常に美味しくて、まだまだ行こうと思えば・・・だったけど、旅人さんから「庵治温泉に行きましょう！」という企画が持ち上がったので「よーし６杯分をお湯に溶かすか！」と店を出た。 庵治温泉訪問ならばお留守番の息子達も合流させて、“家族サービス”した振りをしっかり妻にアピールしておこうという悪知恵が働き、二人に了解を取って屋島の寮に子供を迎えに寄ったのだった。その途中で旅人さんに「『一福』どうでした〜？」って尋ねると、「いや〜腰が強くなってグミ感がなくなってしまいました〜ちょっと残念です・・・」とホント淋しそうだった。ボクは凄く美味しいと思ったのだが、 グミ系信者の旅人さんには「一福」の向かう方向性は納得できない様子。これがさぬきうどんの面白いところなんだよね〜。河合奈保子だね！Ｓｍｉｌｅ ｆｏｒ ｍｅ！ 屋島で長男次男を拾って再度庵治へ（なんて非効率！）。庵治の市街をどんどん奥に入っていくと「あじ温泉庵治観光ホテル海のやどり」がある。庵治はしょっちゅう来ているけど未だに温泉には入ったことがない。更に北海道からの来訪者に「四国トクトク切符」を貰って割引料金で入浴するというのはどんなもんなんでしょ（笑）！？ 割引で大人５００円、子供２５０円×２人の１，０００円で入浴する事が出来、「北の旅人」さんさまさまだった。これも冷静に考えると笑えるのだが、２日前に初めて会った（旅人氏とは２回目だけど）が、 子供まで連れて温泉でまさに“裸の付き合い”。それがブログとうどんが繋いだ仲なもんだから世の中分からないものだ。でも今回４人で集まって年齢や職業関係なく「うどん」を介して新しい仲間が出来たことに凄く面白みを感じたのは事実・・・。 さすが旅慣れ、温泉慣れの旅人さんはゆったりと温泉につかっているが、ボクは熱がりなのでちょっとのぼせ気味だった（笑）。おかげでセットした（笑）髪も岩海苔の様になってしまった・・・。 温泉を出てしばし瀬戸内海の暮れ行く島々を眺めつつ、「きよし」さんとのお別れの時が来た。しっかり握手して再会を誓って車は左右に分かれていく。ボクは庵治を残り半周して旅人さんたってのリクエストで、琴電とＪＲが平行して走っているＪＲ牟礼と琴電八栗新道駅辺りに向かって、路肩に車を止め「鉄道撮影会」（爆）。列車に向かって無邪気に走る旅人氏・・・。男はいつまでも少年でありたい・・・。 さて時間もいい時間になってきた。最後に「バカ一」も？とも思ったが、飛行機の時間に遅れては・・・と一路高松空港を目指した。三日間の思い出話に花が咲き、いつまで経っても会話が途切れなかった。 今回の旅で旅人氏が回ったうどん店は２０軒！！スゴイの一言に尽きる。 でも嬉しいのは旅人さんは香川を凄く愛してくれていること。それはうどんだけでなく香川の人や自然もだ。ボクも香川に来て２年が経とうとしている。１２月に会社の旅行で地元の東京へ戻ったが、会社の旅行と言うこともあり、なんだか地元に帰った気がしなかったのと、高松空港に降り立った時、「帰ってきたぞ〜」って素直に思えた自分が不思議だった。それ程香川県はボクにとって魅力的な場所なのかも知れない。 １７：３０。高松空港でお別れだ・・・。子供達は車で寝てしまっている（失礼だな！）・・・。名残惜しかったが、「また来ます！」の一言を残し旅人さんは空港に消えた・・・。 「アイス食うか！？」 この一言で子供達はパッチリ目を覚まし帰途に着いた。そして妻に電話・・・。「うどんでメタボ状態に付き、プール寄ってから帰るね〜」。 クロールで３０分泳ぐと７５０ｋｃａｌ消費らしい・・・。焼け石に水とはこのことだ・・・。 ＜お店紹介＞
「一福」高松市国分寺新居１６９−１ 営業時間 平日 １１：００〜１４：００ 土日祝１１：００〜１５：００ 火曜定休 |
過去の投稿月別表示
[ リスト | 詳細 ]
コメント（22）
|
「山」で三軒目・・・。お腹はまだまだである。前回の記事でお伝えしたが、「きよし」さんも「すずちゃん」ももう少しお付き合いしてくれるということになったので、四人で旅人氏のリクエスト店に向かうことにした。 庵治から牟礼に向かうと石材店の密集した場所に一際大きい“うどん”の看板が見える。ここが牟礼の人気店「大木戸」である。この「大木戸」は結構こちらに来た当初から行っている店で、我が寮の人達から「美味しい」と紹介された店だ。入り口には“ハーフセルフ”の店と書いてあり、「セルフにも色々あるんだぜ！」って言うことを主張している。我々が“セルフ”と言っているお店はだいたい大木戸流に言えばハーフセルフで、学食のカフェテリアみたいな感じがそれにあたる。では“フルセルフ”とは？たいがい“テボ振り”を自分でやる製麺所タイプの店が“フルセルフ”と言えるのかもしれない。 ボクも「きよし」さんも「すずちゃん」もここは馴れた店なので、小粋に（笑）店内に入る。まず店内に入ると左手に冷水機とトッピングコーナーがある。旅人さんは思わず手が伸びそうになるのを抑えつつ、 注文コーナーへ向かう。ここでボクがいつも食べるのは“ひやかけ”で、厨房に「二日酔の朝に“ひやかけ”はいかが？」なるオシャレなＰＲが貼ってあるので、いつも“ひやかけ”を頼んでしまうのだ。つまりだいたい二日酔で来てるということ（笑）。 旅人さんは“ひやかけ”で、ボクは大木戸初体験の“ざる”をチョイス。そして男子四人が座敷に正座（笑）。そしてまた“カシャ！”“しゃり〜ん♪”が始まる。店内で一種異様な空間が座敷に現れた。 そしていただきま〜す！ 大木戸は馴れた味なので、旅人さん以外の三人は普段通りの食べっぷり。ずずず・・・おお！大木戸“ざる”はいけるね〜と思いつつ無言でうどんに向き合う。 ずずず・・・。いや〜美味かった！と箸を置くと、旅人さんが怪訝な表情でボク達を見ている。「どうしたんすか？」と尋ねると「いや〜ここのうどんなまら美味いじゃないっすか〜」と興奮の表情。「そ〜っすね普通に美味しいですよね」とボク。「きよし」さんも「すずちゃん」も「美味いね〜でも強いて言うとちょっと出汁がしょっからいかな〜」と言っていた。「あれ〜オレの舌が変なのかな〜めちゃくちゃ美味いと思うんですけど」と旅人さんがボクらのレスポンスに納得いかない様子。 大木戸の出汁はカツオ風味がたっぷりで、結構独特の味なのかも知れない。何度も言うけど結構馴れた味なので（笑）。「いや〜今日は初回から四連続の素晴らしいうどんだな〜」と旅人さんは大感激。 よーしそれならば！次は「すずちゃん」のホームグランドだ！と言うことで、先頭を「すずちゃん」に走ってもらい長尾の名店に向かうことになった。 余談だが、次に行く「田村」（綾川の田村じゃないよ！）は鉄道ファンの撮影スポットである鴨部川橋梁の横にあるうどん屋で、店内に鉄道ファンが持ち寄った写真が所狭しに飾られているという店（「るるぶ」よりドツボ氏記事から引用）。今回旅人さんが特に所望されての遠征だ。「北の旅人」さんのブログを見ている方は当然旅人さんが“鉄道オタク”だというのは御存知の筈。ブログ上ではそれは理解していたが、本当に“鉄道好き”と言うことが一緒に行動していて本当に理解が出来た。 まず踏み切りに捉まると「いいぞ！」と呟く（笑）。牟礼の辺りは国道１１号を挟んでＪＲと琴電の線路が平行に走るのだが、この景色に「ここ！もう一回来ますか？」「寄ってもらえませんか？」と超真剣（笑）。田村近くに車を止めた時、琴電の気配を感じた瞬間子供の様に車を飛び出し撮影に入る（爆）などなど・・・。本当に好きなんだな〜ボクが戦闘機や軍艦を見る目に似ているな〜。 ジモティー「すずちゃん」のマニアなコース取りで、難なく「田村」に着いた。 ココが撮影スポットらしい・・・。 おお！駐車場がない店でボクの中で躊躇していた「田村」だ！なんだか町の用品店の様だぞ。 中に入るといきなり愛想のいいオバちゃんが対応してくれた。でもなんだか申し訳無さそう？「何人で食べられますか？」とおもむろに。どうやらもう閉店間際と言うことで麺が残り少ないようだ。「４人で全員一玉」と言うと、「なら大丈夫です！」と満面の笑みに戻る。 ボクと「すずちゃん」は“かけ”で、旅人さんと「きよし」さんは“ざる”だったが、ここでこの注文が明暗を分けた！ボクらは特徴のある出汁に満足し「美味しい！これも町の一杯って感じっすね〜」と事なきを得たのだが、“ざる”は仮死状態だったようだ。“かけチーム”は細くてエッジの効いている麺に舌鼓だったのにな〜。 それ！ぐい〜ん！ テレビではバンクーバーオリンピックが放映されており、前半戦の山場である女子モーグルだ。あと５人 で上村愛子だったので、そのまま居座ってＴＶ観戦と相成った。おばちゃんも「最後まで観ていきなよ」と歓迎ムード。ボクらの後にも何組か来店したが、みんながＴＶの前に集まり一瞬のうちにスポーツバーと化した（笑）。 大将も厨房から観戦・・・。 ＴＶに熱中しているといつの間にか大将が隣で「カップスター」を食べていた（笑）。旅人さん曰く「あれはだめでしょ〜（笑）うどん屋の大将にはうどんを食べていて欲しいですね〜」だそうだ。ボクは情緒先行型なので、そんな日常が「田村」のポイントを大きく上げた（笑）。 上村がメダルを取れずに終わったモーグルを後にお会計。「これさっきから気になってたんすけど、なんっすか？これ？」とオバちゃんに尋ねると「鰆（さわら）の押し寿司よ〜おいしいよ〜」と言うので、観戦させてもらったのに１５０円じゃ悪いだろ？と言うことで、この“鰆の押し寿司”を留守番の家族の分買っていくことにした。この夜このお寿司を食べたのだが、すげ〜美味しかった。家族にも大好評！ ここでさすがに「すずちゃん」は家族サービスに戻らなければならなくなり１４：００「田村」前で戦列を離れることになった。ありがとう！「すずちゃん」！忙しいのに参加してもらって・・・。 またうどん巡りしたいっすね〜。 後日談だがこの「田村」。いつも話しに出てくる我が社の“うどん伝道師”Ｎさんの庭先の様だ。羨ましいぞ！ まだまだうどん十字軍札幌支局長の情熱は終わらない！これからなんと！国分寺の「一福」へと向かうことになった！なんと非効率なうどん巡りだ（笑）。 旅人さんはグミ系フリークゆえ“なかむら系”最東端の「一福」は絶対に外せないところだろう。そして驚くことに「きよし」さんが「一福」訪問に参戦表明！！なんという情熱！情熱熱風せれな〜でだ！ ＤＲＥＡＭＩＮＧ ＹＯＵ！ポニーテール♪だ！ ＜お店紹介＞ 「大木戸」高松市牟礼町牟礼１０８５−１ 営業時間 １１：００〜１４：３０ 年中無休 「田村」さぬき市昭和２６２３ 営業時間 １１：００〜１４：００ 年中無休 二店舗とも「たまには休め〜！」
|
|
善通寺の「オハラうどん」を出たのが１０：２０！１１：００に庵治の「山」？ちょっと間に合うかしら？と高速をガンガン東へ進む。善通寺ＩＣから高松東ＩＣまで激しく攻める。高松東ＩＣを降りるとそこは東のセルフの名店「あづま」がある。その脇を高速沿いに東に走らせて、さぬきＩＣ手前を左に折れて牟礼方面へ。 すると「すずちゃん」から「『山』ってどの辺でしたっけ？」というオシャレなメール（笑）。え〜知らずに集合だったのか〜（笑）。メールで場所をナビしようとしたら、すぐに「分かりました！」ってメールが・・・。面白すぎるぞ！ この日のアプローチは庵治市街の方からではなく裏アプローチで、庵治の海で泳いだ後に行くルートだ。風光明媚な景色に旅人さんも「瀬戸内海ってホント穏やかで好きっすよ〜」と満足気だ。「こんなリラックスした時間が明日への活力になるんすよね〜」って嬉しいお言葉じゃないっすか。 １１：００集合だったが、時間は１１：１５・・・。ごめんなさ〜いって感じでたどり着いた・・・。 心臓破りの坂を駆け上がる。「こんなとこ上がるんですね〜」と旅人さんもビックリ。「あー！二人が来ている〜」。「きよし」さんと「すずちゃん」が「山」から手を振っているぞ！「お待たせしました〜！」と“山広場”に車を止める。２日前の飲み会の時は「すずちゃん」は来れないと言っていたのに嬉しい緊急参戦だ。 そして四人で再会を喜びつつ「山」へ入っていく。「きよし」さんは２回ほど来ているそうだが、二人は初めて。でもブログ友達のムーランさんも来ているし、皆んなの中ではかなりの有名店になっている（笑）。厨房の大将に声を掛けるが大将は忙しそう・・・。注文口に回ってお母さんに来訪を告げると、相変わらずのお母さんスマイルでボクらを迎えてくれた。 「山」のお母さんはホント「山」の看板娘（？？？）だね。いつでも最高のスマイルで迎えてくれ、オシャレな天然ボケも最高だ。うどんの味も勿論、お母さんのスマイルが「山」へ足を運ぶ一つの要因なのかも知れない。三人も感じのいい人だな〜奥さん？って（笑）言っていた。「いえいえ・・・お母様ですから・・・『庵治の局』ですから」とボク。 普段は“小”サイズのダブル食いなのだが、残念ながらこの日は“うどん十字軍”故、食べたい気持ちを抑えて“小”を頼まなければならない（申し訳ないっす！）。旅人さんは“こだわりの冷かけ”で三人は“冷玉”を食べることにした。 「山」の異空間にキョロキョロの三人を“しゃり〜ん♪”。だってお店にソファーがあるってないでしょ（笑）！？そして「お客様ノート」に来訪記念を書き込む。 そして待望のうどんが現れる・・・。すると・・・。 皆んなが一斉に動き始める（笑）。四人が一心不乱に撮影する光景はちょっと笑っちゃう。 「山」の“冷玉”画像はコレでもかと言う程ストックしているが今日の“冷玉”とは一期一会。そして一気に食べだす・・・。ずずず・・・美味いぞ・・・でも今日は朝の二店がめちゃめちゃ美味かったから、旅人さん大丈夫かな〜。「たも屋」でも美味しい！って思ったうどんが“イマイチ”だったもんな〜（笑）。 すると・・・「美味いわ〜」・・・。 「きよし」さんが第一声を放つ。「前に来た時こんなに美味かったっけな〜」「うどん変えたのかな〜」。そうそう！更にパワーアップしたんですよ〜。そして旅人さんも「美味しい！」って言っていた。あ〜ホストとしてはホッとしたな〜。ボクの中にはかなりな“ひいき目”があるから、当然美味しいって思っているのだが、他の人はどうなんだろうって心配だったけど、やっぱり「山」のうどんは美味いんだ！ さすがでございます！「山」！ 最後は年長者の「きよし」さんがご馳走してくれた。すみません・・・「きよし」さん・・・。 ここで解散と思いきや時間のない「すずちゃん」も「もうちょっとお付き合いします！」って嬉しいね〜。よ〜しまだまだ食べるぜ！ ここでこの日３杯目！やったるぜ！隊長の面目躍如だ！！ ＜お店紹介＞ 「山」高松市庵治町３６８１−１ 営業時間 １１：００〜１４：００ 月曜定休 実はこの大晦日と元旦に家族で「山」に来ているので（笑）、画像をお届け！ 年末年始は風が強かった〜幟もこの通り・・・。 五剣山をバックにポーズ！ どつぼさんから貰った“アンパンマンバッチ”を付けてポーズ！ お母さんが作りました・・・。 三人が食べまくる！ 大根をいただきました！！三男号泣！！
|
|
日曜がやってきた。「北の旅人」さんの讃岐ツアー最終日と言うことで、どっぷりうどんを食べちゃおうという企画だ。この日は中讃に行ってから１１：００に庵治の「山」で再度「きよし」さんと、「すずちゃん」に合流という約束になっていたので、高速を使わなければこのハードスケジュールはこなせない。よってＥＴＣ搭載のファミリーカーＴＯＲＡＮの方で動くことになった。 この日のピックアップは８：３０。昨日と同様旅人氏の泊まるホテル前に車を着けた。旅人氏はこの日の朝方にアップしたボクの記事を既に読んでくれていて、前日のうどん巡りの感想とともに、朝から熱く語ってくれた。この日の計画はまず丸亀の「冨永」を開店９：００に襲おうというもの。高松西ＩＣから坂出ＩＣまでの一区間を高速でぶっ飛ばした。 しかし旅人氏の「旅」と「鉄道」と「うどん」の話は超熱い！松岡修造バリのＨＯＴな口ぶりで、自分の引き出しから色々な話が出てくるので、長いこと一緒に車で移動していても全く飽きない。「冨永」にもあっと言う間に着いてしまった。 こんなとこ・・・地図見なきゃ絶対わかんね！だって何度もこの道通ったことあるもん！ひっそりと人の目を避けるかのように佇む民家が、宮武系のＤＮＡを継承する名店「冨永」だ。ここも色々な方が記事にされていて、早く行って見たい一店だったが、あまりにもファンキーなところにあるので、なんだか探すのが面倒（笑）で、後回しになっていたのだ。 だってこんな入り口だもん・・・。 そして更に凄いのが日本家屋に土足で足を踏み入れることだ。これ絶対靴脱いじゃうでしょう？ 土足ＯＫなんだけど、日本人のボクはなんだか違和感が。幕末の江戸にやってきて「国を開けなさ〜い」ってやってきたペリーの気分だ。ずかずかと土足で日本家屋に上がりこみ、後ろから幕臣が「プリーズ！！ユアシューズ！ＮＯ！ＮＯ！」って追っかけてくるような光景が想像される。日米和親条約だ。 でも日本って凄い偶然の中で成立している国だよね〜。だってペリーなんて日本人を啓蒙しようなんて考えを全く持たずに、ただ捕鯨の補給基地を作りたいが為の開国強要だもんな〜。それに日本人がビックリしちゃって・・・。内戦まで起きて政権がひっくり返る・・・。でもペリーがお気楽に捕鯨基地を作りに きてなかったとしたら、西洋技術を取り入れるのがどんどん遅れ、いつの間にか外国の植民地になっているってことがあったかもしれないもんね。 そんなことをうどん屋で考える店だ。って旅人氏は注文（笑）。 ボクは当然宮武系の真髄「ひやあつ」で食べる。しっかしここの女将さんは感じがいいね〜！「はい！バレンタインのチョコね！」ってチョコを一つ付けてくれた。「うわー！今日バレンタインだったね〜ありがとうございます〜！」とボク。なんだかちょっとした気遣いが嬉しいな。 ムーランさん！誕生日おめでとうございます！！！ 折角の日本家屋だからボクらは靴を脱いで座敷に座った。でももう旅人氏の目線が変ってしまっている。 うどん撮影に集中だ！お酒飲むと“目が据わる”って言うでしょ〜？あんな感じっって言ったら失礼か？ まさに「仕事人」の顔！藤田まことフォーエバーって感じの目なのだ。あれは生で見てもらいたい。 負けずにボクも“しゃり〜ん♪”。 横にちょこんとチョコレート。湯飲みも趣がある・・・。店内も調度品などに拘りがあり、日本家屋を上品にアレンジしている感が伝わってくる店内だ。ここはいいぞ！ そしてこの日一発目の“ぐい〜ん！”。 早速！宮武のＤＮＡを味わうことに。ずずず・・・ずずず・・・やべ！ずずず・・・ずずず・・・。これは・・・ずずず・・・ずるずる・・・宮武系だ・・・。そして美味い！麺の腰といい、麺の味といい、相当なレベルのうどんだ。当たり前だけど「松岡」に近いなと思って食べていると、旅人氏が「『松岡』より美味いかも・・・」って。でも「松岡」や“状態のいい”「やまうち」のうどんを食べた時の斜め４５度のタメ息が出るようなうどんだ。 いや〜朝一発目からかなり感動を貰ってしまったな。ここはリピーターになちゃうかも。だって“小”サイズはこの極上うどんで１８０円だもんね〜！やばいぞ！讃岐！ 旅人氏も一軒目から大満足の様子。いや〜「冨永」ポイント高いよ〜。あまり美味しかったので「ごちそ〜さま！美味しかった〜！」って・・・。そしてまたまた違和感を感じながら土足で屋内から玄関を出る。本居宣長に叱られるな〜。 さて二軒目は善通寺方面へ。次の店は１０：００開店。まだ９：３０と言うことでちょっと「岸井うどん」の駐車場に乗り着けてみたり、定休の「宮川製麺所」の前を観光ガイド。そして「オハラ」うどんの駐車場に車を滑り込ませた。「なーんだここって善通寺の裏の駐車場のすぐ近くなんだ〜」って驚いた。 駐車場に止めると一台の軽自動車が。女性が乗っている。すげえマニアなうどん遍路さんなんだな〜と思いながら車を降りて開店１５分前の入り口に。まだ開店の気配さえ無い。 ちょっと寒いので足踏みなんぞして待っていると、いきなり店内から岡千秋が！芸の〜ためならぁ〜♪女房も泣かす〜♪って。大将だ。「ちょっと時間かかるかも・・・ごめんな〜」ってボク達を見てアセアセ開店の準備。そしてさっきの女性（おばちゃん）がやって来ておもむろに暖簾をセット！なんだ〜女将さんだったんじゃん！？も〜（笑）。 開店５分前にスクランブル入店の許可が出た。「注文だけ先に教えといて〜」と女将さん。ボクは迷った挙句“ざる”にした。“かけ”とかにしちゃうと出汁を飲み干すタイプだからお腹一杯になっちゃってこの後が辛くなることを憂慮しての注文だ。旅人氏は“ひやかけ”。 旅人氏がお茶を入れてくれてるぞ〜気が利かないで済みませ〜ん！ＴＶでは前日から始まったオリンピック中継で、丁度ショートトラックが映し出されていた。でもやっぱこの種目は韓国の独壇場だよね。日本選手は敢え無く予選敗退・・・。あ〜ぁテンション下るぅ〜・・・。 そのうちにどんどんお客が入ってくる。そして新聞を読んだり２０分程待っただろうか？「お待たせしてすみません」と出たぁぁぁ〜ぁ！光り輝くオハラのうどんだ。 艶やかだな〜。光り輝いているじゃないか？朝一のうどんは輝きが違うぞ。すると携帯にメールが！「すずちゃん」だ！今日は都合が悪いって言っていたのに昨晩緊急参戦の宣戦布告があった。「山」へ１１：００に行けばいい？ってまだボク達善通寺ですよ〜（笑）それも１０：２０（笑）。 いそげ！ぐい〜んだ！ ずずず・・・うほっ！？ずずず・・・ずるずるずる・・・。なんじゃこりゃ〜！こんな“ざる”があっていいのか？ずずず・・・。なんだ？今日は当たり日か？大安か？美味いぞマジで・・・。隣で旅人氏も恍惚の表情で食べているぞ！そして「オハラ・・・やばい・・・」。 正直「オハラ」にそんなに期待をしていなかったのだが、この無防備なところに強烈なテンプルへの一撃が入った。まさに第６ラウンドに力石のテンプルに放った矢吹のストレートの様だ。いきなり不意打ちだったもので対処の仕様が無く「美味いぃぃぃっ！」って言うしか表現方法が見つからない。 旅人氏もそんなテンプルへの一撃に放心状態。「西の実力を知った・・・」。何度も書いているが讃岐うどん界の通説で「西に行けば行くほど美味くなる」というのがある。ボクは東讃のうどんも好きだから、あまりその言葉が好きでなかった。でもこの日の２軒を食べてしまうと、そんな封印していた言葉を持ち出さねばというような気持ちになる。旅人さんも「高松の平均より、西のレベルは高いって今回のうどん巡りで思いましたよ」って言っていた。 さぬき地方は冬型の「西高東低」の気圧配置となっております・・・。 ＜お店紹介＞ 「冨永」丸亀市川西町北８０６−４ 営業時間 平日１０：００〜１４：００ 土日祝９：００〜１５：００ 月曜定休（祝日の場合翌日）・第３日曜日 「オハラうどん」善通寺市善通寺町砂古裏９１９−２
営業時間 １０：００〜１５：００ 木曜定休 |
|
「北の旅人」さんは西へ旅立った。ボクは日常に戻り会社に出社し、ちこちこ事務的作業を始めた。２軒食べて来たから結構お腹が一杯で、午前中だと言うのに眠気が襲ってきた（笑）。そこへ旅人さんからのメール。楽しそう・・・。 各拠点と電話をしていると丸亀の拠点長が「○長！今日はいらっしゃらないんですか〜」と嬉しい言葉。「よっしゃー！書類を持っていってやる！」と丸亀の拠点へ出かけることにした（爆）。天気は快晴だし、これは“うどん日和”だろ？？ってことで、途中でお昼ご飯を食べることにした。 ここまで読んでくださった皆さん。なんだかうどんを食べに仕事を作ったと思われては困ります。本当に偶然で、休日出勤も真面目に仕事をしておりますハイ。たまたま時間がお昼にかぶっただけですから。 って足は坂出に。めちゃめちゃポピュラーな店なんだけど、まだ行っていないあのお店がある。色々なお友達が取り上げているけど、まだ食べてないあのメニュー。いつも近くを通るんだけど、まだ踏み入れていないあの小道・・・。そうだ！「てっちゃん」だ！「らぅ飩（らうどん）」だ！ 田舎の田圃のど真ん中に突然現れるモダンな（？）看板。でも名前が「てっちゃん」だからソフィスティケートされているとは言えないな（笑）。土曜の昼下がりと言うこともあり、車がひっきりなしに入ってくる。こんな場所にそんなに車が入ってきていいのか？？？ 店内へ入ると人だらけ！めちゃめちゃ繁盛しているではないか。そしてＴＶではバンクーバーオリンピックの開会式が放映されている。「あ〜今日からオリンピックか〜」。なんだか長野オリンピックをピークにしてあんまりオリンピックに胸躍らなくなってきたのは年のせい？そんなに騒ぐから選手が最高の状態でオリンピックに臨めないんだよ！ぐらいにしか思っていない自分に気づく。さみしいな。 まあこのときはオリンピックより大事な事があったから、そんな気分にもなったのだろうが。ではオリンピックより大事な事？ん？「生きるべきか死ぬべきか・・・それが問題だ」シェークスピアのハムレットか？ ボクの場合・・・「『うどん』にするか『らぅ飩』にするか？それが問題だ。ここ「てっちゃん」はメニューが豊富な店で、うどんだけでなく、蕎麦や「らぅ飩」（ラーメンとうどんのあいの子）を食べることが出来る。そしてうどん一つとっても鬼の様に種類がある。こりゃオリンピックどこじゃねぇ！ あああ・・・悩む！！！列に並んでいても「やっぱはじめての店だから当然『うどん』だよね」と心に決めるも、「ここで『らぅ飩』を食べなきゃ次にいつ来るかわからんし・・・」と気持ちが固まらない。あああ！無心になれ無心に！「生きるべきか死ぬべきか・・・」。 どっちだ！ 最近、拠点の朝礼で吉田松陰が高杉晋作に残した言葉を取り上げている。ボクは朝礼で歴史の話を仕事に繋げるという芸風を用いており、「中途半端にやるな！」「一日一日を大切に生きよう（仕事をしよう）」という意味も込めての話財だ。松陰が高杉に残した言葉はこうだ・・・。 「死して不朽の見込みあらば、いつでも死ぬべし。生きて大業の見込みあらば、いつでも生くべし」 ボクなりに読み下すと「晋作・・・お前が時代に殉ずることで、お前の名前が未来永劫に輝くと思うならばいつでも死ぬがいい・・・ただお前が生きることが、新しい国の為、社会のために大きく寄与するならば絶対に死んじゃだめだ、生きなさい！」となる。 そうだ！自分を偽るな！シェークスピアなんてぶっ飛ばせ！吉田松陰だ！「らぅ飩」だ！ 「『らぅ飩』お願いしま〜す！」（笑） そんなもんか・・・だいちゅけは・・・。 うどんはカウンターですぐ受け取れるが、「らぅ飩」は茹で時間が長いため席について待たなければならない。お金だけ払って席に着く・・・なんか格好悪い・・・。 はぁ〜オリンピックでも見るか・・・開会式をなんとなく・・・。頭の中に「虹と雪のバラード」が・・・。再び旅人さんからメール・・・。「サイコーです！」って感じのメールだ（笑）。丸亀から島に渡っているようだ。さすが旅人！旅をしている。「眠っている〜♪北の空に〜♪君の名を呼ぶ〜♪オリンピックとぉ〜♪」。 きた〜ぁ！ この「らぅ飩」はかん水を使う以外はうどんと同じ手法で作られているということで、うどんの出汁に鶏がらスープをプラスしたあっさり味（四国ラーメン遍路からぱくりました）。そしてお値段もラーメン価格でなくうどん価格（笑）。なんと３００円！量も多いぞ！かなり・・・。 そしてここでもオリンピック級の“ぐいーん！”。 いただきまーす！ずずず・・・ずずず・・・モチモチラーメンだ・・・乗っているのはもやしだけだが、久々のラーメン？で感激。でもうどんを食べている様でもあるぞ。どっちなんだ？迷うな。「ラーメンか？うどんか？」また迷う。松陰先生！どちらですか？ 「レオポンだ」。 ボクが小さい頃どっかの動物園でライオンとヒョウのあいの子の「レオポン」なる動物が話題を集めた。 塗り絵で塗ったな〜「レオポン」。何色に塗っていいか迷ったよ〜。 ずずず・・・ずずず・・・美味いぞ！ずずず・・・ずずず・・・どっちでもいいぞ美味いんだから！ライオンだろうがヒョウだろうがお前が「レオポン」なのだから！そうだお前が「らぅ飩」なのだから！かん水を使っているから食感はまさにラーメン。スープ胡椒の合うあっさり味で魚系の味ではなく鶏系だ。 ずずず・・・スープまで全部飲み干しちゃうよ〜。 そんなこんなで大満足の一杯となったが「しまった！『てっちゃん』うどんを食してないぞ！」に気付いた。なんだよ〜うどん屋に来たのにいきなりラーメンか？「かすが町市場」か？「まんどぐるま」か？「小浜食堂」か？十字軍隊長としてこれは不味いだろ？絶対家族でリベンジだ！ 余談だが、実は食べている間に洗い場のおじいさんがずっと気になっていた。ちょっと弱っちい感じのおじいさんで、若者に「トレーないんすけど！」とか「水でないっすよ〜」とか言われてヘコヘコしている。おい！若いの！人生の先輩にそれはないぞ！なんて思いながら見ていたのだが・・・。、 そこへ常連らしきオバちゃんが・・・。「てっちゃん！今日も美味しかったよ〜」。なに！？ 洗い場のおじいちゃんが“てっちゃん”？？？ 「てっちゃん！味がありすぎ！」 この日「北の旅人」さんは７軒のうどんを食べまくったそうだ。そして次の日は旅人アゲイン！十字軍緊急うどん巡りである。 丸亀の拠点に着くと拠点長が「○長〜！おそかったじゃないですか〜！どこでうどん食べてたんすか！？」 バレてる・・・・。 ＜お店紹介＞
「てっちゃん」坂出市西庄町５７８−３ 営業時間 ９：００〜１８：００（夏場は１９：００まで） 水曜定休 |
