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先週は記事消去という憂き目にあったので更新なし。だから今週は３つ書いてしまおうと悪乗り。「坂の上の雲」見て泣いちゃったな〜！ 今日は長男・次男の小学校の文化祭。しかし長男のクラスは休みが１５名となり“晴れて”学級閉鎖と相成った。ボクと三男は文化祭の間、二人でうどんを食べに行くことになったのだが、長男が「『山』のうどん買ってきてー」って言うものだから、選択の余地無しで（笑）もう「山」に決定！ いつもの休日とは違い通勤車の助手席に三男を乗せてレッツゴー！三男も普段と違った光景にノリノリ。 しかし・・・一つ不味いことに思い当たった・・・「こいつ・・・トレーニングパンツのまま出てきちゃった〜」って。まだうちの三男オムツ離れの練習中で外出は未だオムツ。まあ一時間ぐらいだからいいでしょ！？と自分を騙し騙し「山」へ向かった。 家から２０分くらいで「山」には着く。三男も見慣れた景色にはしゃぎだす。でも景色はめっきり秋も深まり冬へのうつろいを感じる景色だ。五剣山をバックにＰＯＬＯを“しゃり〜ん♪”。 やっぱり「山」はいい・・・。 いつも通用口として使っている店の裏口は冬場はクローズ。表の入り口から「こんちは！」と厨房に声をかけながら三男と店内へ。いつもの如く大将とお母さんは満面の笑みで迎えてくれた。先日の三連休は連続出勤で忙しかったので、二人の拠点長にボクの名代として「山」に昼飯を強引に食べさせに行かせた話しで盛り上がる。 「みんな仲良くて、楽しい会社やね〜」とお母様。いえいえ会議などは殺伐としております（笑）。 「おお！新メニュー！“しっぽく”だ！やっぱ冬になったんだな〜」 三男も結構いっぱしにうどんを食べるので二玉のうち半分ぐらい食われたら嫌だな〜と三玉に心が揺らいでいると、お母さんが「“しっぽく”はボリュームあるけん。食べて足りなかったらにしたら？」とメチャメチャ商売っけのないアドバイス（笑）さすが「山」だ！ しかし万が一のことを考えて“おでん”で空腹の穴を埋めることに・・・牛すじ！揚げ豆腐！こんにゃく！のキャンディーズだ！フウッー♪ハートのエースが出て来ない♪パートのオバちゃん出てこなーい♪ 満面の笑みの三男！そして「肉くれコール」・・・。 三男のすさまじきおでんへの食いつきを見ながらうどんを待つ。ワクワク！ワクワク！そして・・・ でましたー！“しっぽく”です！うちのボスも“しっぽく”大好き！ 人参、鶏肉、大根、アゲ、さつま芋、里芋・・・野菜のフェスティバル！てんこ盛り！健康サンキュー！ 幸せサンキュー！妙にハートが高鳴る！「うどーん！うどーん！」うえー！三男の「くれくれコール」だよ・・・もー！と三男の取り皿にうどんを分けてから念願のいただきまーす！ うんうん美味しい！芋がいいね〜。大将も言ってたけどドロドロのスープみたいな感じでお腹に温かさが染み渡る。こーいうのを五臓六腑に染み渡るって言うんだな〜。温かだ！うどん自体ももともと美味しい「山」のうどんだから、スープスパを食べる感じに似ている。まさに讃岐と南イタリアの直通便と言った様相だ。ボーノ！ボーノ！ 思わずお友達の武蔵さんに負けないように接写！ 三男も凄い勢いだ！そこにお母さんが「だいちゅけジュニアに特別プレゼントー！」とアンパンマンのカレンダーを持ってきてくれた！ しかし！三男はうどんに夢中だ（家の寝室に貼りました・・・）！お母さんが「ごめんごめん・・・邪魔するなって感じ？」と笑って対応してくれた。うどんにも温かいし、お店も温かい・・・。 この“しっぽく”は絶品です。寒い冬はコレで乗り切ろう・・・妻も好きそうだ・・・。 長男に二玉玉買いをしてしめて・・・８００円！大満足！お盆を返却口に返しちょっと雑談・・・すると三男・・・「ウ○チ〜！」。場内爆笑！あああ・・・・悪い予感は必ず当たるな・・・。「山」のスペシャルＴＯＴＯぼっとんタイプ�気泙粘屬帽腓錣此ΑΑΩ圓砲魯▲僖薀船∋殻�が描かれている（ちなみにウ○コではなく小さい方でした・・・）！丁度お客さんに配るタオルセットが車に積んであったのでエエイ！冬の讃岐にミクロネシア人か！？狼少年ケンみたいだ（笑）！ ただ昼飯食いに来ただけなのに・・・つかれた・・・。 もう「山」への三年坂は冬模様・・・。 三男！家に着くなり「とんたん（ボクのこと）と、うどん食べた・・・うどん食べた・・・」と、壊れたロボコップみたいだよ・・・。 ＜お店紹介＞
「山」高松市庵治町３６８１−１ 営業時間 １１：００〜１４：００ 月曜定休（祝日だと営業傾向です） |
「山」専属
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お寺と言えば仁和寺。御山と言えば比叡山。古文の勉強で習ったよね？でも我が家にとって「山」と言ったら庵治の「山」（笑）。まあこれは「山」の紹介ブログではないのだが、いっつも色んな感動をもらうので定期的に「山」の魅力を紹介せずにはいられない。 前半戦は１０月１８日（日）の「山」。この日は運動不足解消のため長男と次男を伴い「屋島縦走企画」を敢行した。我らが誇り屋島はテーブル型（台形）の山だが、南嶺（なんれい）と北嶺（ほくれい）に分かれて、四国八十八ヶ所の屋島寺は南嶺に属している。屋島ドライブウエイやお遍路道、屋島水族館も南嶺にあるため、観光客は南嶺しか登らないはず。 北嶺は瀬戸内海に面している方で、歩いて登るには南嶺のお遍路道のような整備された緩やかな坂ではなく、いわゆるハイキングコースの様になっている。そしてこの道を登りきると「遊鶴亭（ゆうかくてい）という展望台に出て、瀬戸内海を独り占めしたような景色に出会えるのだ。 妻と三男に北の上り口まで車で送ってもらい、ボクらが縦走している間に買い物をしてもらい、南のお遍路道の入り口で待っててもらうことにした。北の「遊鶴亭」から南の「屋島寺」まで平坦な道が約２．５ｋｍあり、パンパンに張った太股をクールダウンするには絶好の道のりで、途中野生の猿にもお会いした。 屋島寺を詣でてお遍路道を下るとこの景色。我が家を見下ろす（笑）。 お遍路道はこんな具合に整備されている。 全行程１時間半。いい運動になった。救助隊に合流しお昼ご飯と相成った。当然「遊鶴亭」から眺めた隣の半島・・・。当然庵治でしょ！？庵治と言えば「山」でしょ！？ 最近「山」も休日は結構繁盛していて嬉しい様な、「オレ達の影が薄れる〜」って心配の様な、微妙な顧客心理ではある（笑）。でもこの日も大将とお母さんが満面の笑みで迎えてくれた。 最近ボクは二種類を楽しむことにしていて“生醤油小”と“冷玉小”が定番。発艦を待つ空母の艦載機のイメージでうどんを並べてみた。 そして“生醤油”をぐいーん！ネギを散らした後の“ぐいーん”はケーシー高峰の顔みたいで済みません。 “冷玉”もぐいーん！ いやーなんで「山」のうどんは食べても食べてもお腹に入って行くのだろう？満腹中枢に麻酔を射たれた様なうどんである。ずずず・・・・ずずず・・・入っていくね〜！ 帰りには「お持ち帰り自由ブース」（勝手に名付けるな！）からすだちを頂く。控えめに取っていたらお母さんが「もっと持ってって」と。 おかげで夜は「下町のナポレオン」を七分程飲んでしまったでございます。子供達はストラックアウト。 さて後半は昨日の話。妻に用があるので土曜出勤を勘弁してもらい三兄弟を連れまわすことになった。図書館に行ったり、イオン高松で時間を潰したり・・・。ユニクロでズボンでも買おうかなって思ってたのだが、子連れで買い物ってホント大変・・・。見ているうちに面倒臭くなって何も買わずに出てきてしまった（笑）。お母さんって大変だよね〜って実感！うんうん。 そしてお昼は当然「山」でしょ！ 山の風景をバックに「うどん号１号」を“しゃり〜ん♪”。「こんちは！」と厨房に挨拶すると大将が「だいちゅけさんめっちゃ会いたかったんすよ〜」と嬉しいお言葉（笑）。お母さんが「男同士で気持ち悪い〜」と（笑）。 なんでもボクのセンターフォーのお祝いを御用意してくれていた様だ（感激）！プレゼントを持つ大将と三男のツーショット。 「ホントしょうもないものですけど・・・」と大将は言っていたが、いやいやすごいものを頂いてしまった！ちょっとあまりにも凄くて恐縮・・・。 なんと！ドツボ（坪内さん）さんデザインの「山」Ｔシャツ！すげー！長男に着せてみたが、ロゴは背中に来るらしい。そしてお母さんセレクトの日本酒。 く〜ぼ〜た〜！自分ではこんな高級酒買いませ〜ん！お腹がびっくりしちゃう〜♪ちょっとこんなに貰っちゃっていいのかな？嬉しい気持ちよりも恐縮の気持ちが先行してしまいお口がぽかーん！でもボクが感動に浸っているのに長男・次男はおでんに夢中！牛すじ、コンニャク、玉子にかじりついている。 そして“生醤油”をぐいーん！ 子供達も各々のセレクトに酔いしれている。 そしてこの日の「お持ち帰り自由ブース」には柿が！ご近所さんから頂いた柿だということ。妻にお土産の“玉”を二玉買ってお会計。うーんこの味でこの値段・・・ありえないでしょ！食べている途中にお会計しているお仕事途中のオッチャンとお母さんの会話聞いていたけど、塩江の方だけど「美味しいね〜」と、うどんを大絶賛していた。お母さんも「塩江なら西の方にはようけ美味しい店があるでしょうに〜」と言葉を継いでいたが、「いやいや美味しいよ」とオッチャン。 妻を帰り道で拾いプレゼントを披露。そして自宅で“お土産玉”に先日購入したしまなみ街道「千年松」オリジナル「鯛出汁」をかけて食べる。妻大絶賛！ おっともう一つプレゼントが・・・「木下製粉」のオリジナル粗品タオル！大将が「これうどん通の方々にはレアな一品ですよ」と（笑）。 そして・・・「Ｔシャツ着てみなよ〜」と言うことで試着してみた。なんでこんなポーズしか取れないのだろう・・・。 大将ありがとう！ ＜お店紹介＞ 「山」高松市庵治３６８１−１ 営業時間 １１：００〜１４：００ 月曜定休 ※先日の２日。日曜と祭日の谷間に営業したそう。企画は撃沈だった様です。 |
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「ムーランさんめちゃめちゃキレイな方です！」 なんなんだ・・・（笑）。山の厨房への暖簾を開けて大将に挨拶したらこの通り。そしてお母さんも「あれは２０代にしか見えないわ・・・」と興奮をボクに伝えようとしている（笑）。 なにがなんだか分からないと思いますが、この光景は敬愛する「山」での一コマです。つまり「山」の大将とボクの共通のお友達ムーランさんが、ＳＷにはるばる埼玉県からわざわざ香川県まで車をぶっ飛ばし、「山」に来店された時のことを大将がボクに報告しているわけ。 うおー！ボクもコラボすればよかった！ この日は朝から愛車ＶＷトウーラン（ムーランじゃないっすよ！）のブレーキランプが切れてしまったのでＶＷに寄って修理してもらい、それから公渕森林公園に行きアスレチックを敢行してきたのだ。先週は「わらく」という瑠美子ばあちゃんのお弟子さんのお店に浮気してしまったので、今日はファンクラブの一員としては「山」に行かねばなるまいと、長躯植田から庵治まで走った。 到着は１３：００を回っている。いつもの様に駐車場（と言っても、駐車場ではなく駐車スペースですかな？）に車を止める。ここで必ず野外でうどんを食べている皆さんに「すげー！習志野から来てるよ！」って視線を受けるのだ（笑）。以前もどっかのオッチャンに「なに？千葉から来てるん？」って聞かれて、お決まりの「転勤でこっち来てるんで・・・（メチャメチャ笑顔）」で返した。 そして冒頭の一コマ（笑）。そして最近新たな雑誌に載った話。それがコレ！ るるぶ以外の雑誌に「山」が載ったのだ。 そして注文。ボクは朝から二種類食べると心に決めており、この日は“釜抜き生醤油小”“冷玉小”を注文した。妻は“冷玉小”、長男は腹がメチャメチャ減っていたらしく“冷玉大”。車の中で長男と喧嘩をしめちゃめちゃ凹んでいる次男は“冷かけ小”だった。そしておでんは“牛すじ”を二本、大根、練り物系と合計四本。 そして次男のテンションを戻すべくラムネを二本頼んだ。「こんなに頼んじゃったよ・・・」と、“ごめんちゃい！”って顔で妻に報告。しかし「山」でだけは妻は沢山注文することを奨励してくれるのだ（笑）。いつも世話になってるので一杯食べてよいということらしい（笑）。 注文を済ますとお母さんが「厨房から衝撃の報告です。１６分かかりまーす！」と店内にアナウンス（笑）。でもみんなこのスローなムードにどっぷり浸っているので、誰一人不快な顔をするお客さんはいない。さすが「山」！苦情をムードで消す（笑）。長男次男はお母さんに「よかったね〜１６分遊べるけんね〜」と妙な説得を受けていた（笑）。 この１６分を使ってボクは大将のブログに紹介されている排水の溝の進捗状況を確認することにした。すると、お母さんがボクに手のひらを見せてくれて「ほら見て見て！マメできたんよ〜」と、この溝掘り労働の過酷さをアピールされた。 問題の溝！ うおー！手作りだ！継ぎ目が離れているが大丈夫か？一昨日会社の旅行で淡路島に行き、野島断層を見てきたが、なぜかオーバーラップしてしまうのはボクだけか？ そして普段は余り撮らない、山へのアプローチ道路。下から車が！お客さんだ！ 野外席に戻るとそろそろ出来上がりの時間だ。子供達もラムネを飲みながら「まだか？まだか？」。 そしてまず出来上がってきたのはボクの“釜抜きうどん”。水で締める前のうどんだから当然一番！ みんな！ごめん！とーたんは我慢できません！いただきまーす！ぐいーん！だ！ ずずず・・・ななな！なんなんだ！この美味さは！水締めとは明らかに違う揚げたてのぬめぬめ感が、食欲をそそるな〜。これだけ明らかに違いが分かるってのがすげえ！当たり前が当たり前って大事だな。 いやーこんなシンプルなうどんが一番美味いんだ・・・としばし無言。 それから家族のうどんが運ばれてくる・・・。ボクの“冷玉”も登場。そして妻に「“冷玉”でぐいーんやってよ！」とリクエスト。 やべー！全てを忘れて食うしかないだろ？今夜の夕飯が“鳥すき”で玉子を食べるので、「玉子食べ過ぎないように！」と注意する妻の目線を完全無視！「ロッキーはどうなんだ！？五個も飲んでたぞ！エイドリアーン！」 ここで凹んでいた次男が“小”では物足りない様子で「おなかすいた・・・」と一言。何とかテンションを元に戻そうと苦慮していたボクは次男と厨房へ・・・。「大将・・・うどん残ってないっすか？」と声をかけた。すると「すみません・・・さっきのお客さんで終わっちゃったんですよね・・・」。 しかーし！ここからが「山」の真骨頂。「だいちゅけさん！例ので良ければ！」と、キラっと大将の目が妖しく光った。ボクも「うえー！例の？」と反応。 「例の」とは前にも紹介したが、うどんのＯＵＴＬＥＴのこと。「山」では茹で立てしか出さない大将の熱い職人魂があるので、ちょっとでも置いておいたうどんは廃棄となる。お母さんも処理しきれず困っているのだそう。そのＯＵＴＬＥＴうどんなら１０玉位あるとのこと（当然いっつも無償で振舞ってくれちゃうんです・・・すみません）。 うれしー！次男もテンションを盛り返す！そして“かけ”を二つ！どさくさにまぎれてボクも三玉目（笑）。やべー！明日起きて鏡を見た時、うどんになってたらどーしよー！それからさすがお母さん、最後にいらっしゃっていたグループにも「お腹一杯ですか？もしまだ食べられっるんやったら、時間切れのうどんがちょっとありますので・・・」とお勧めしていた。 （※注意！閉店間際にＯＵＴＬＥＴ目当てに行くことのないように！Ｋ三等兵が彼女と食べに行った時、ＯＵＴＬＥＴを御馳走してもらって、味をしめたらしいので（笑）。十字軍軍法会議では銃殺刑である！） 群がる子供！ そして三男は、オブジェとして置かれている古い消防車でご機嫌！ 突然！山口ナンバーの車が坂道を駆け上がってくる！やばいぞ！玉がないぞ！お母さんが「ホラ！遠くから来てくださってるのに玉がないなんていかんやろー！」と大将を責める。そして大将が説明に山口ナンバーのマークＸに近寄る・・・。とうなるんだろう・・・。 するとボク・・・。「身内でーす！」 なんとボクの寮の上に住んでいる同僚、拠点長Ｏさんが車から降りてきた。「どーしたんすか？」とビックリのボク。すると「いやー○長〜、いらっしゃってたんですか？ちょっとＹ支店長をお連れして・・・」と車内に目を向ける。 おお！Ｙ支店長！山口支店の支店長だ！なんでも有馬温泉で昔の仲間の会合があり、その帰りに寄られたらしい！「こんにちは！御無沙汰していまーす！」とボク。そして現在の「山」の置かれている状況を説明（なんで？ボクが？）し、ＯＵＴＬＥＴを食べてもらうことに（笑）。 よかったよかった・・・。しっかし「山」ではいっつもいろんな出会いがあるな〜。いやいや不思議な空間だ。 その後大将のリクエストで「だいちゅけ家」の後ろ姿を記念撮影。大将のブログに掲載してます。 でも９歳下の弟から借りたまんまのきつめシャツ・・・。着こなしているつもりが余計太って見えますな。再度ダイエットです・・・ウンウン。 そして思い立ったら吉日！すぐに近くの八栗へ！３玉食べたんだから歩かねば。四国八十八ヶ所の八十五番目の八栗寺へ。 なぜかと申しますとこれもブログのお友達で福山在住の「くまちん」さん御一家が、先週八栗寺に来られたということなので敬意を表して（笑）。ケーブルカーに三男大興奮！ 天気もいいしウォーキングにはぴったり！上りは子供達のリクエストでケーブルカー。くだりを腹ごなしに三男の歩調に合わせて時間をかけて下った。 今日も「山」のレポートでございました。
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先日、ボクが埼玉は大宮で拠点長をやっていた時に、大変お世話になった企業さんの金庫番（経理担当）の御夫妻が、高松にいらっしゃることになった。それも二日前に「明日高松行くから」と言うメールが入っただけと言う、相変わらずのファンキーな御夫妻だ。もちろん営業マンだいちゅけは、このいきなりの攻撃にもしっかり迎撃をしなければと、業界試験が重なったにも関わらず闘志を燃やした。 しかーし！試験日に重なるくらいはまあ良しとしても、ここでなんで？こんな時に・・・という事態に陥った。今まで兆候すらなかった小２の次男が、学校から帰って来て苦しそうだと妻から電話があり、インフルエンザか！？と思っていた矢先、なんと喘息で入院をしてしまった・・・。 金曜日に御夫婦は高松入りし、当然金曜の夜は御一緒して高松を満喫していただこうと考えていたのだが、次男の緊急入院により、妻が付き添わなくならなくなったため、長男と三男を見なければならなくなった・・・。神様の試練か？ 金曜日の夜は付き添いを妻にバトンタッチしてから、２２：００頃、長男と三男を連れ、お客様のホテルにお詫びの挨拶に出かけ、２２：３０遅い夕食を三人で食べることになった。よくベロベロになった後、３軒目で訪問するライオン通り「来来餃子館」、不意の子連れの来訪にビックリしていた（笑）。 さて明けて土曜日、御夫婦をもてなすべく、長男と三男を伴い「うどん巡り」に出掛けた。しかしこの日は最近では珍しい悪天候、折角の香川の景色を堪能していただくことが出来なくて、悔いが残る一日となった。訪れたうどん屋は「ヨコクラうどん」、そしてドライブを兼ねて琴南の三嶋製麺所で極上のうどんを味わっていただき、一寸先も見えない瀬戸大橋を半分渡って、与島ＳＡで折り返し、一気に高速でさぬき三木ＩＣまで走りぬけ、メインイベントの「山」を訪問した。 御夫妻も９ヶ月のお坊ちゃんも「山」には感動していただいた。余談ながら次の日の日曜の試験は無事合格し、次男も無事退院出来た。日曜は御夫婦は小豆島を観光され、ボクは試験が終わった後にフェリー乗り場までお迎えに伺い、空港までお送りした・・・。 しっかし折角高松までボクを訪ねてきてくださったのに、散々な「香川旅行」にしてしまい、ホント悔いが残った・・・。こういった不運を重ねて呼んでしまう自分の“運の引きの弱さ”が今の自分の実力なんだと、実感した三日間だったな。でもホント訪ねてきていただいて嬉しかったです！ここまでが前編。 （ここからが後編です） さてそれから一週間。次男は医者にＯＫをもらい、やっと飛び跳ねて遊べるようになったので、我が家はキャンプに出掛けることになった（実は明日から行くのだけれど・・・）。その準備のためレインボー通りの「ＳＰＯＲＴＳ ＤＥＰＯ」に、キャンプ用品の充実を図りに出た。 そして久々の家族の昼うどん（先週は入院騒ぎだったため）だ。愛する「山」のブログで大将が「うどんをリニューアルしました」との記事を書いていたので、是非味わいに行かねばと、家族に「『山』でいいでしょうかぁ〜！？」と諮った。すると。 「や〜ま！や〜ま！」と長男、次男のコーラスが始まったので、迷わず庵治へ進路をとった。途中シルバーウイークの賑わいを野次馬すべく「かすが町市場」「しんせい本店」の前を通ったが、二店とも超満員！！えー！！「しんせい」が！？ もしや・・・「山」までも・・・という不安がよぎる。妻も「なんだか『山』が更に人気店になっちゃって、大将に声をかけられなくなったりしたら淋しいでしょ（笑）！」と妻がボクをからかう。うーん！ファンクラブとしては「山」の人気上昇は喜ぶべきことだけど、「山越」や「なかむら」みたいになったら淋しいな・・・まあそれまで香川にはいられないか（笑）。 そんな不安を抱えて走ると、前を走る車が気になるようになった・・・。福山ナンバー？その前は香川ナンバーだけどなんだか「わ」ナンバーじゃん！？まさか・・・・！ 「そこ！そこ！普通の人が曲がる訳ないじゃないか！」と焦るボク。だって庵治の出光のＴ字路を普通の車が曲がるわけ無いじゃないか！これは「山」巡りじゃないのか？違うよな？え！？え！？特別老人ホーム「庵治の里」に行くって言ってくれ！ おお！そして「山」への心臓破りの坂に左折のウインカー！！「山」よ！お前もか〜（笑）。 でもやっぱり「山」には独自の時間が流れているのであった・・・。 天気も上々！あーこの景色を前述の御夫婦に見せてあげたかった。 店内に入ると注文窓口（笑）に列が出来ている・・・。お母さんも忙しそうだ。あー！ボクらもワンオブゼムだな〜・・・と、ちょっとした寂寥感に駆られる（笑）。するとお母さんが気付いてくれた！ 「あらいらっしゃい！」と頭を撫でられそうになる（驚）。 「あら！子供達の頭撫でようとしたら、だいちゅけさんを撫でちゃいそうになっちゃった・・・」と、お母さんの天然のボケ（お母さんは人を和ます天才だな〜）で、厨房の大将も苦笑いと共に顔を出してくれた。おーこれぞ「山」だ・・・。「だいちゅけさん。これに注文書いといて〜」とお母さんから伝票を渡される（笑）。「うちは常連になればなるほど厳しくなるけんね（笑）」と、ファンクラブには嬉しいお言葉だった。 伝票に“冷玉一玉”（長男）、“冷かけ一玉”（次男）、“かけ二玉”を二つ（ボク、妻、三男）と書き込んで、“かけ”の脇に“そのまんま”とポップな文字を書き入れる。この混みじゃ、結構待つなと覚悟して、おでんを取りソファー席へ。 牛すじは絶品！山のおでん最高！ そして待つこと１０数分・・・やってきました新作。ボクの“かけそのまんま”をご覧あれ。 新しい麺を味わうならば、この食べ方が最高とチョイスした“かけそのまんま”。こんなぬるいうどんを好んで食べるのは「うどん人」だけだよな〜と、頷きながらすすりあげる。ずずず・・・ふぁ〜。ずずず・・・。やっぱ「山」だね。前述のお客様御夫妻も｢山」が一番美味しかったと言ってくれたし、茹でたてのこの美味しさは、なかなか他店では味わえない美味しさだ。 （※なんでも埼玉県在住のお友達「ムーラン」さんが、本日急に思い立って埼玉から車で「山」に来たらしい。） 突然うどんをすするボクの目の前にスーツの影が！なんだ？休日に？スーツ・・・。ん？ ん？スーツ？ どつぼさんだ！ 以前紹介した「るるぶ香川」のうどん担当記者の坪内さんだ。なぜだかボクが「山」に来ると、どつぼさん遭遇率が高い（笑）。あれだけの店舗を紹介しているライターなのに、こんなに遭遇するとは、ホント「山」が好きなんだな〜・・・。三男を抱っこしてもらった。 「こんな混んでる『山』見たことなーい！」と妻。更に「新作になって更に美味しくなったと思わない？」と。オイオイもしも旧タイプのままの麺だったらどうすんだ？でも更に美味しくなったような・・・。 たしかにシルバーウイークの影響は多分に感じられた。またまた「山」特集をやってしまいました・・・。 そしてカロリーを消費すべく恒例の福岡町のプールに出掛け、子供達をスパルタ指導。 ＜お店紹介＞
「山」高松市庵治町３６８１−１ 営業時間 １１：００〜１４：００ 月曜定休（祝日の時は翌日） |
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前日のうどんフェスタを終え、独り定刻にむくむく起き出す中年男。休みの日だからといって朝寝坊出来ない体になってしまっている自分が笑える。家族もいないので家の中がシーン・・・。 普段はありえない朝からＴＶをつけ、時報代わりに“ながら見”をする。 反射的に冷蔵庫を開け前日「山」の大将に貰ったお土産のビニールを解き、自分が食べられる分だけ“ミッキー”のドンブリ（笑）にうどんをうつし、酢と醤油をぐる〜りかけて、一気にすすりこむ・・・。 一晩経っても美味しいの〜！ さて中年男“プチ独身生活”も残すところ２日！独身気分を堪能しなきゃということで、家の中にゴロゴロしているわけには行かない。考えた挙句「独りチャコの海岸物語」を敢行することにした（笑）。つまりは一人で海に行こう！と言う安易な企画な訳。 布団を干して、洗濯物干して、さあ！海パンに履き替えて、レジャーシート積んで、ポンプシャワー（これめちゃめちゃ重宝！ドン・キホーテで９８０円！）も積んでサザンの「ＹＯＵ」で出発だ！ 場所はこの日も庵治の海！海には家族連れがＢＢＱをやったり、パラソルの下でお弁当を食べたり、まさに海水浴場の風景。そこに！一人の水泳帽を被ったおっさんがレジャーシートを抱えて登場！ おもむろにレジャーシートを敷き、荷物を上に置き、これも脈絡もなく水中眼鏡（シュノーケル付き）を 付けて海に走り出す！心の中のＢＧＭは“ハイティーンブギ”！「突っ走る愛にブレーキはないぜ！」ｂｙ山下達郎だ。 がー！っと沖のテトラポットまで泳ぎ、お魚ちゃんと戯れ、そして岸に戻る。そして陸上に上がったノンマルトの如く、水をぽたぽた滴らせレジャーシートに倒れこみ、いきなり読書を始める（笑）。灼熱の太陽の下、北方謙三の「楊令伝」を爆読み・・・・。 あ〜眠くなってきちゃった・・・・。 気付くと小一時間、寝てしまった様だ！しまった〜！ 頭皮を焼かない様にボクはいつも海岸では水泳帽を被っているのだが、帽子被ったまま寝てしまった〜！きゃー！おでこにアングロサクソンとラテンの境界線が〜！何なんだ〜！３８度線か！？板門店か！？ 傷心の中年男は腹が減っていることに気付く・・・。よーし前日のお礼だ・・・。当然庵治に来たら「山」でしょということで、ポンプシャワーを路肩でキコキコして水浴びしスッキリ気分で庵治の山を越える。すると・・・。 「山」だ〜！メインアプローチとは逆なので幟の字も逆でございます！ 店に着くと、結構お客さんが来ている。それも地元っぽい。「こんちわ〜昨日はありがとうございました〜！」と挨拶。するとドンブリを両手に持ったお母様「昨日はありがとうございました」と丁重にご挨拶いただく（恐縮）。大将も厨房から「本当にありがとうございました」とご挨拶いただいた。 今日は風通しのいい店内で食べようと、どかっとカウンターに腰を下ろした。「“生醤油”と“冷玉”お願いしま〜す」とオーダー。最近「山」では“小”を二種類頼むのが定番で、いろんなアレンジを楽しむことにしている。うどんを待つ間、窓から見える夏の風景に目を細める・・・。 暖簾が涼しげだ・・・。ここにクーラーという概念はない・・・。 厨房から「だいちゅけさん（その呼び方恥ずかし〜！）。“冷玉”“生醤油”どちらから行きますか？」と大将のお心遣い。「あ〜！同時に食べます！」とボク（笑）。大将「はーい（笑）」。 映画「ＵＤＯＮ」で、三種類を同時に食べる「三角食い」と言うのを紹介していたが、あれは決してギャグじゃないことに、この国へ来て分かった。 そして“冷玉”。美しい！ 大将が「“一反もめん”入れときました〜！」と“生醤油”を持ってきてくれた。ボクのブログを読んでくれているらしい。「幸せの“一反もめん”」。 いやいや最高の昼を堪能させてもらった。最後はわざわざ大将が車のとこまで見送りに来てくれて・・・。ホントありがとうございました！ お腹一杯になり、夜は日本酒をガンガン飲んでやろうと目論んでいたボクは、ウエイトコントロールのために二日連続の福岡町プールに出掛けた（笑）。また吐きそうになった〜！ 次週、家族が帰って来て、また庵治の海に出掛け「山」に寄った。その時の画像・・・。 ＜お店紹介＞
「山」高松市庵治町３６８１−１ 営業時間 １１：００〜１４：００ 月曜定休（大将曰く）月曜が祝日の場合翌日休 |
