さぬきうどんに抱かれて（地方からの転勤者によるさぬきうどん）

洞爺湖サミットでうどんを食う！ 「山」

この店ボクのブログでは３回目の登場。お気に入りのあの店「山」。

ボク達家族はは社宅に住んでいるのだが、この社宅ちょっとした中庭がある。ここでうちの子供たちが毎日の様に野球をやっているのだが、なんだか子供の友達も沢山集まってきて、大変なことになっているらしい。この社宅、家族帯同で来ているのは３世帯のみで、他は独身や単身赴任者ゆえにこの中庭を使うのは３家族。しかし上に住んでいるＯさん（よく登場する）宅は女の子二人だから、まず中庭は使わないので結局はウチとその友人達が中庭を占拠していることになる。夏に一度社宅住人総出で草むしりをしたのだが、さすがにまた草が生え揃ってきており、最近この雑然を見て心ない人がよくゴミを投げ入れるのに住民一同閉口している。

さて普段より皆さんに“騒音”という形でご迷惑をかけている我が家は、日曜日の午前中を使って草むしりを敢行することになった。子供たちにとっては自分のグランドを清掃するわけだから必死こいてやってもらわねばならない。鎌を手に草刈を始めた。

さすがに１１月で涼しくなったとはいえ、普段使わない筋肉を使ってかなりの重労働。２時間みっちり草を刈って雑草の山が幾重にもなった。ふーこれから袋詰めだ！という時に２階のベランダから「なにやってんすかー！？」と声がかかる。その声は今年入社の新入社員２等兵Ｋ君（“明石家嫌いの”Ｋ君が転勤したことにより３等兵から２等兵に昇進）で「何してるって見りゃわかんだろ！？草むしりだよ！」と答えた。すると「○長！暇ですから手伝いますよー！」と下りてきてくれ、息子達に混じって刈った草の袋詰めを手伝ってくれた。今の若者も捨てたもんじゃねーなー！

ってことで無事草むしりが終了！そして丁度お昼。２等兵には未だ車が無く自転車生活のため、休日の活動範囲が狭められ、当然離れたうどん屋にはいけない。そこで「Ｋ君。うどん食べに行こうぜ！」と誘い、我が家の車に載せ庵治へ向かった。そう！庵治といえば「世界の中心で愛を叫ぶ」ではなくボクにとっては「山」！うどん屋「山」である。この名店は既に２回紹介しているが、今回もこの感動を紹介したくて書いちゃう。

庵治の町から山に向かって約１ｋｍ。こんなとこフツー来ないだろういう所に「山」がある。２等兵Ｋ君も「すげー！こんなところにうどん屋あるんすかー！？」と車が心臓破りの坂を上り始めた途端絶叫した。この「山」は入り口から民家の間を急な坂道を上がっていかなければならない。うちの車は９０式戦車じゃないんだから！？といつも思う。そしてこの坂を上り切ると急に広場が開けて「山」が出現する。

「こんなとこあるんですねー！」とＫ君。「どうだ！すごいだろ！」とボク。そして店内へ・・・ん？
おーい！扉が開かないぞ！といつもの扉をガンガン！なんだ？休みか？でもいつものラジオの音がするし？すると中から奥さんが「冬場はこっちの扉閉めてるんです」と・・・。そうかいつも裏門から入ってるけど正門があるんだって妙に関心。裏口入学はいけません！

正門（笑）から入るとそこには洞爺湖サミット宜しく「大会議室」（笑）が出現する。「山」の言い分ではここは単なるうどん屋ではなく「世界の中心で愛を叫ぶ」の記念館らしい（笑）。この大会議室の壁中に「世界の・・・」のロケの写真がびっしり貼ってある。この怪しさにＫ君は圧倒されているのだが、馴れた子供たちは既に中庭で“手作り”ストラックアウトに興じている様だ。

注文は勿論“釜玉大”４２０円。ここの“釜玉”には結構ハマッていていっつも頼んでしまう。そしておでんを取って食べる（笑）。あー冬場はここで食べなきゃ寒いよな〜と思いながら今更ながら店内を見回す・・・。怪しいなー！この日は観光で来ている人も結構入ってきて「山」の知名度が上がりつつあることに妙な感慨を受ける。ここは注文を取ってから茹で始める「完全オーダー制」を取っているので、“素人”な観光客の中にはちょっとイラついている人も見受けられる。

さて待つこと１５分。ストラックアウトに興じる長男・次男を呼び入れ、いただきまーす！

「これ美味いっすねー！」とびっくり顔のＫ君。「そうだろ？美味いよなここのうどん」とボク。子供達もここのうどんが大好きだ。打っているのはここの女将さんの息子さんで、まさに若きさぬきうどんの伝道師と言えよう。そしてこの女将さんがいい味出していて凄く子供たちにもフレンドリー。前回はストラックアウトをしているところに出てきてボール拾いまでしたくれた。

当然今回も大満足で前回もらった割引券をだす。ここはこの割引券で５００円につき１００円を引いてくれるという怖ろしいシステムで２，０００円食べると４００円引いてくれるのだ。だからちょっと町のセルフよりは価格設定が高いけれどもこの券を使うとぐっと安くなるのだ。割引券はレジに置いてあるので自由に持っていける（笑）のだが、良心の呵責により１枚だけもらって帰る（笑）。

この日もレジでお金を払うと奥さんから「そこのピーマン好きなだけ持っていって〜」と言われた。夏にはスイカ、前回は宣伝料のキャッシュバック、そして今回はピーマン。都会の空気で育った俗物の権化達にはこの有機ピーマンはたまらないもので、あと１個だけ、あと１個だけと思っているうちにＫ君とザルの上のピーマンを全部もらってしまった。

それでも奥さんは「近所からのもらいもんだから全部もってっていいよー」っとフレンドリー。「山」今日も感動をありがとう。そしてＳＥＥ　ＹＯＵ！

＜お店紹介＞
「山」高松市庵治町３６８１−１
開店時間１１：００〜１４：００（土日祝１０：００〜日没）
無休　すげー！

前略山の上から・・・ 「山」

９月２０日にアップした庵治にある「山」って店。その後も感動をもらったので今日は再度アップ。
あの時は暑い夏の日・・・。うどんの後にスイカをご馳走になった。その後“明石家嫌い”のＫ君もご夫婦で行かれてスイカをご馳走になったそうな・・・。
そんな「山」だが、ちょっとご無沙汰していたが、訪問の機会が訪れる。

１０月３日。以前にレポートした「高松祭」のお礼（？）として関西でまたインフォーマルな会合が催されることになった。その名も「マッコビー祭」。“マッコビー”とは韓国どぶろくのマッコリをビールで割ると言う掟破りな飲み方。ほんと飲み易くて気を失うまで飲んでしまう飲み方で、鶴橋では“爆弾”って飲み方らしい。ボクを中心に、うどん通のＯさんと、「下町御三家」の回に登場したＭさん。そして新人拠点長のＩ君の４人で金曜の仕事を追え、Ｍさんの車で大阪に乗り込んだ。関西の猛者達が集合して、そりゃ大変乱れた会になった。東京からもボクの前任地の若い衆がやって来てまさに御乱チキ騒ぎ！宴は翌３時まで続いた。

さて４日、９：３０に重い体を奮い立たせ帰途に着く。新人Ｉ君を栄えある先発ドライバーに任命するも、道を間違いやがって、明石大橋方面ではなく姫路方面へ向かったり・・・。苛立ちＩ君を更迭！往路と同様ボクがハンドルを握ることとなった。「○長・・・。すみません・・・。」とうなだれるＩ君。「まあ仕事も使えない。運転も使えないねー（笑）ボーナス査定に響くね〜」とおちょくって、一路香川へ。

丁度腹が減り、お昼が近くなったので、うどん屋を何軒か回ることにした。引田のＩＣで一般道に下り、まず前にも紹介した「かめびし屋」を訪れた。みんな初めて食べる“もろみうどん”にびっくり。うどん通のＯさんも「こんなの初めて食べました〜」と。

さてうどん巡りは一軒では終わらない。もう一軒行こうということになった。どこに行こうか？「山賊村」「うどんや」「権平うどん」「大浜」「宮川うどん」うーん・・・。すると突然Ｍさんが「○長一押しの『山』いきませんか？」と発言。一気に世論は「山」へ傾くことに。ならばということで、再度引田ＩＣから高速に乗り、志度ＩＣへ。そこから一般道で庵治へ向かう。

前にも紹介したが、庵治は映画「世界の中心で愛を叫ぶ」のロケ地。八栗山（五剣山）を中心とした半島だ。ホントここは自然が残ってるし、もっと観光資源として盛り上げた方がいいといつも思っている。さて庵治の中心部に入り、出光の前を右折して山間に走っていく。すると「大池」ってため池があり、ボロボロのうどんの幟が目に付く。そこから民家の間の急勾配を上るのだが、搭乗者一同「すげぇぇ！」と絶叫。「こんなとこよく見つけましたね」となる。

さて「山」に到着し店内へ。前回は灼熱の中“かけ”だったので、“釜玉１玉”を注文。ここは注文取っ手から茹でる感じなので、“釜揚げ系”を堪能できる。「１２〜１３分程待ってもらうんやけど・・・」と奥さん。「あーいいっすよ！」と眼下に広がる庵治の風景を堪能して待つのだが、ほんとここって別世界のような時間の流れがある。日頃は仕事でガンガンやりあっている４人も心地よい風に包まれて別世界を堪能。今日は肥料の臭いがしないな（笑）。

待つこと１３分（全く苦にならない）、奥さんが例の石で作った屋外ダイニングテーブルにうどんを運んでくれた。「いただきまーす！」といっせいにうどんをかっこむが、ん？うまい！釜玉！まさにカルボナーラ！しばし無言・・・。うどん通のＯさんも「うまいですね・・・」と言葉を漏らす。たしかに釜玉美味しい！「山越」よりも美味しいかも・・・。もしそう感じたのならばそれは「山」には風景や時の流れといった“薬味”があるかもしれない。Ｏさんは２玉、ボクはダイエット心で１玉・・・。でも２玉食べればよかった〜。映画ＵＤＯＮでいう“卵１に対してうどん２玉の黄金率”はやっぱ存在するんだ〜きゃー！もう一杯たべたーい！

さて時は流れ本日・・・。午前中近所の運動公園で遊び、お昼は「かすが町市場」「キリン」「大木戸」と悩んでいるところに、突然「山」！「山」！といううどんの神様の声が・・・。その声に導かれ家族は庵治の山間へ。

途中、直線道路に黒い点が！なんだ！と車で避けるとそれは２０ｃｍ程の亀・・・。そっちの用水路からこっちの用水路に移動中だったようだ・・・。車を止め「Ｋ！（次男）手伝ってやれよ！」と指示するも、亀らしからぬスピードで、道を渡りきってしまった。きっと亀にとっては日常茶飯事のことっだったのだろう・・・。ただ、よそ者の車がここを猛スピードで通ることは想定外だったのだな・・・。
こちらにしても、もし亀を轢いちゃったら、亀の親に損害賠償たんまり取られてしまう・・・。損害賠償額は「鶴は千年、亀は万年」だから、“（１０，０００年−現在の年齢）×年収”で計算されるのだろうか？背筋が寒くなる。

さて「山」にたどり着き今日も“釜玉”。実は妻は“釜玉”が２回目らしく、まだホントの美味さを体験してないとのこと。そしてこの「山」の“釜玉”は新たな感動を妻の中に灯したようだ。子供達も“かけ”“ひやかけ”を堪能し、「山」の広場でストラックアウトに興じる。

ここは代金後払い。支払いが終わって、奥さんが「どっからきたん？」っていうので、「屋島から・・・。今日で３回目！前は家族でスイカご馳走になって・・・。うどん美味しいから会社でも宣伝してるんですよ・・・。何人か来たみたいですよ〜」と。すると奥さん、あのスイカの家族を思い出してくれたみたいで「ありがとう！会社で宣伝してくれてんの？ほなこれ広告費やわー」と２００円をキャッシュバックしてくれた。「そんなつもりじゃー・・・」と固辞すると、店内の常連さん達が「もらっとけ！もらっとけ！」言うので、「また来ますね」と言って受け取ってしまった・・・。

さて、食後の運動と・・・ストラックアウトに参加していると、奥さんも外に出てきてボール拾いに付き合ってくれ、子供達を大変可愛がってくれた・・・。どうやらうどんを打っているのは若き息子さん（２０代前半に見えたナー）で、若いのにかなり美味い麺を食べさせてくれる。“讃岐うどん界”も安泰だな〜。３回目もなんだか温かい気持ちをもらって、ますます「山」が好きになった。行列ということは絶対ない（笑）と思うので、是非高松に来たら行ってもらいたい“未来の名店”。

腹ごなしに、この後八栗山に登山（？）した。３男背負ってはかなりきつかった・・・。

＜お店紹介＞
「かめびし屋」東かがわ市引田２１７４
開店時間　１１：００〜１５：００
営業は土・日・祝

「山」高松市庵治町３６８１−１
開店時間　１１：００〜１４：００
　　　　　（土日祝は〜日没まで）
無休！きゃほー！

世界の中心でスイカを食べる！ん？うどんを食う！ 「山」

「セカチュー」。今となれば「世界の中心で愛を叫ぶ」なんだが、ドラマに全く興味のないボク・・・。妻がドラマを見ていたので横からチラ見した程度。でもあらすじはわかった・・・。
その「セカチュー」の映画は我が町の近くにある「庵治（あじ）」で撮影されたらしい。いやいや庵治って良いところで、石材の町ゆえ、８月・９月は町をあげて「石明かりロード」なるイベントをやっている。要は石で作った灯篭（芸術の域）をどの家も“作品”として玄関先、軒先に飾って、観光客がその“作品”を見て回るんだけど、夏の夜に石灯篭を眺めながらのそぞろ歩きはまた格別。カップルには特にお勧め。
庵治の至るところに「セカチュー」の撮影スポットがあり、一度観た人にはたまらないらしい（妻談）。
ボクら親子にとっては“海”！どこでも泳いでいい！的なラフさで、「溺れても知ーらないけど、まあ楽しんでや！」的な空気が流れているので、アウトドア派の同僚Iさん一家などは、ホントとその辺で泳ぎ出す感じ。我が家もポータブルシャワーをドンキで買って、いつでも車に積んでいる。

さて７月の下旬。海で長男・次男とシュノーケリングをし、お腹ペコペコで「さあ！うどんだ！」「どこいこーか？」に相成った。ちょと情報筋から、海沿いの庵治市街から山に向かって走っていくと「山」（笑）ってうどん屋があるとの情報を入手した。店の名前が「山」かよ！？ギャグ？
おぼろげな情報を頼りに、車を走らせると「この辺・・・」というところにボロボロの（だったかな？）“うどん”ののぼりが・・・。でもどこ？

ちっちゃな「山」への矢印が書いてあって、民家の脇を車一台しかと通れないだろう坂を上っていくと、
「最徐行、子供が遊んでいます」って看板が現れる？なんじゃ？
すると目の前に広がる広場・・・バスケットゴール、野球のネット（手作りのストラックアウト付）、弓道場みたいな（？）のもあるぞ！うおーボクの生まれた頃の消防車もある！なんじゃここは！？

その広場に立つ一軒の民家に確かに「山」と書いてある・・・。これがうどん屋？おおお！びっくり？
妻と３人の子供と恐る恐る民家に入ると、そこに現れるのは広いスペースに巨大なソファー群！なんだサミットでもやるのかああ！？なにもかも恐る恐る・・・。
みればその部屋の壁には「セカチュー」関連の写真や新聞・雑誌の切り抜き・・・。そーかここは「セカチュー」関連の「展示館」も兼ねてるんだね。

そこから茶室ヨロシクの間口をくぐると“うどん屋”にたどり着く。ここで初めて、あー！「展示室」に“うどん屋”が併設されているということに気づくのである。テーブルが何卓かあり、ちっちゃなカウンター。そしてそこでオバちゃん（オバちゃんって年齢じゃないな？失礼）に注文を言う。こんなアナーキーなところに在るから、常時混んでいる訳ではないらしく、うどんも注文してから茹でる様・・・。“ぶっかけ派”の次男以外は“かけ”を注文すると、長男に向かってオバちゃんが「こんな暑っついのに“かけ”とは通やね〜」と。顔がほころぶ長男。

さて自然な風景に溶け込みながらうどんを待つ。外でも食べられる様だ。さすが庵治の店といわんばかりの立派な石造りのダイニングセット！そして眼下に広がる庵治の町・・・。なんてロケーションなんだ！
うどん食べなくても行く価値ありだ！
すると、ん？ん？臭うな・・・くんくん。風に乗ってウ○コの香りが・・・。広場の片隅にあるトイレも“ぼっとん”だったし？
そうだ！ここ有機栽培してるんだ！さっきカウンターで野菜売ってたもんな〜。そう思えばウ○コの臭いも爽やかに感じる（感じないでしょ！？）。

そうこうしているうちにオバちゃんから「出来ました〜」の呼び出し。「うどんも期待できるねー」と店の中に戻り、うどんを戸外のダイニングへ運ぶ。よーし風景と一緒にうどんを食べるぞと、つるつる・・・ずずず・・・。ＯＨ！つるつる・・・。ＯＨ！王貞治は墨田区生まれ〜！つるつる・・・ＯＨ！
王貞治のお兄さんはお医者さん！ずずず・・・。「うっ！うまいやーん！」「美味しいね」「美味しい」
と家族で感激。あまりの衝撃に携帯メールで寮の同僚達に「感動」を一斉送信！「今すぐ来い！」的なメールを飛ばしてしまった程だ。

ふーっと景色を見れば庵治の町・・・。これはお勧めのうどんとロケーションだ。もう一家族と老夫婦が食べに来ていたが、皆さんご満悦のご様子。食器を戻すとき思わず「美味しかった〜」と言ってしまう程で、妻は思わずキュウリとナスを購入。

オバちゃんが「遊んでって・・・」と勧めるので、上２人とバスケット、ストラックアウトと炎天下の中
激しく燃える。ひとしきり遊んで車にエンジンをかけると、オバちゃんが走ってきて「スイカ食べてかない？」と・・・。ん？そんなサービス？うどんも安いのに？まっまあ・・・そう仰るんなら断るのもね・・・ということで、再度車を降り、石造りダイニングへ。

すると「おーい！それ丸ごとじゃん！？」って位スイカをお皿に持ってきてくれた。お隣の家族の分も盛っとるのか〜と思いきや、隣の分は隣であるじゃない？えー！これ全部ウチの分？きゃー！
いただきまーす！とスイカにかじりつく。うめー！有機栽培のスイカは〜！甘いぞー！かくして家族大満足で「山」を後にした。「スイカの方がうどんより高いんじゃない？」と妻。この感動を叫ばずしてどーすると「世界の中心で下ネタを叫ぶ」とばかりに「チ○コー！」と絶叫した。
※このネタ。妻にはいつも大不評。「セカチュー」を冒瀆しているらしい。

後日談・・・。“明石家嫌い”のＫ君も奥様と行かれたそう。その際もやっぱスイカが出たらしい。

＜お店紹介＞
「山」高松市庵治町３６８１−１
営業時間　１１：００〜１４：００（土日祝は日没まで）
無休！