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毎晩毎晩送別会。有難いけどエンジンがかかっちゃうと一軒じゃ帰れないボク。よせばいいのに気づいたら三軒目ってことが毎晩。それもジャパンを最後に飲んじゃうからたちが悪い。そんなこんなでフォアグラ状態で皆さんのところになかなかお伺い出来ず失礼しております。 このタイトル「そうだ○○しよう」はお友達の「くまちん」さんの特許フレーズ（笑）。これは正月の話に戻るけど、正月を久々に自宅で過ごした今年。何かをしなきゃいけないと思い２日〜３日にかけて冬のキャンプに緊急出動することになった。まさに「そうだキャンプに行こう！」である。 選んだ場所が「ホットステイまんのう」だ。ここは国営まんのう公園内にあるキャンプ施設で、ボクの様な“にわかキャンパー”から本格的なキャンパーまでしっかりキャンプが出来る人気施設だ。シーズン中は満員でなかなか予約が取れないのだが、正月三が日にキャンプをするなんて奇特な家族はあまりいない様で（笑）しっかりコテージが予約できた（キャンプってコテージかい！？）。 １日は「山」で新年初うどんをしたので、この日は丸亀のセルフの人気店「一屋」に。２日も営業しているということで界隈のうどん好きや、各地から“肉載せ放題”に引き寄せられた“うどん人”達が集まる。よって超満員！ 家族で座れる四人掛けが空いていないので、しかたなく二人掛けを二つキープ。でもここでまた我が家のプリンスが自分の席を主張し始めて、妻が座れず立ち食い状態（泣）。ボクはソッコーうどんをすすり上げ妻と席を代わる。 あんまり三男がわがまま言うので、またとーたんが・・・。爆発・・・。 まさにつまみ出した（笑）。 「とーたんにつまみ出されちゃったね（笑）」と妻。三男はお昼抜きで、まんのう公園に向かうことに。 まんのう公園はさすが国営だけあって全てがキレイ！ゴミが落ちてない！でもこの香川在住の二年間の間に、まんのう公園によく来たな〜。 満濃池（まんのういけ）は日本一の溜め池で、讃岐のヒーロー弘法大師空海が工事に関わっている由緒ある池だ。小学生の頃、社会科の教科書で「満濃池」って文字を見て、なんて恥ずかしい名前なんだろう？と思ったものだ。「まんのうぉ〜まんのうぉ〜」と休み時間に叫び回った記憶がある（笑）。その「満濃池」にキャンプに来るようになるなんて人生の巡りあわせと言うのは不思議なものだ。 正月の静けさが満濃池を包む・・・。 夕方まで子供達を遊ばせて、一度コテージにチェックイン。妻はカレー作り・・・。そして１８：００。闇に包まれるまんのう公園に灯りがともる。 一昨年のクリスマスにも来たけど、何度きてもいいね〜！ コテージに戻りカレーライスにビールに日本酒・・・。キャンパーは早寝早起きさ！と２１：００には寝てしまった（笑）。 三男は楽しくて寝られない様子だ。早く寝ろ〜！ そして翌日。コテージは片づけが楽楽だ。朝ごはんを食べ終わるとすぐに公園遊び。子供達は朝から元気である。ボクも新年草っぱらを全力疾走してみた（笑）。プールに半年通ったが「オレ・・・カスタマイズされているかも・・・走れるぞ・・・」。体は４０になっても鍛えられるんだ〜って新年早々希望が見えた様な気がした（笑） さあ！うどんだ！ 「ホットステイまんのう」の管理棟のロビーには“うどんの国”らしく、「三が日営業しているうどん店 マップ」が貼り出されていて、そこに「城山」なるお店が掲載されていた。ここはいっつも、まんのう公園に向かう途中で「ディープなうどん屋だな・・・」と気になっていたお店なので、この機に行ってみっか！と言うことに相成った。 怪しいぞ！駐車場は個人宅の玄関前だろ（笑）？ 店内は縦長だ（笑）。完全家内制問屋工業・・・。まさに「ケンちゃんシリーズ」全開だ。注文口には絶対普段は店に出てないだろうというオネエちゃん。可哀想にね〜（笑）家のお仕事は手伝わなきゃね。 メニューはこちら。ボクはこの時期“脱肉うどん”を標榜していたので“かけ大”に挑戦！次男はボクの“肉うどん病”が遅れて感染してしまったよう。ただここの“肉うどん”は“肉ごぼううどん”で、更にごぼうがフューチャーされている田舎仕様！ うどんはコレ！ＴＶでは箱根駅伝の復路を中継しているぞ。東京にいる頃は３日は大手町のゴール地点に行って母校の応援団パフォーマンスに胸躍らせていたな〜。その箱根駅伝をこんな香川の地元民しか来ないようなディープなうどん店で、極上のうどんを食べつつＴＶ観戦とは、人生は素晴らしい！ お正月だからこんなおめでたいカマボコがのっているのかな？ ぐい〜ん♪そしていただきます！ずずず・・・ずずず・・・麺は極細の縮れ麺だ。まさに素朴な田舎の一杯という一杯。このロケーションにぴったりのうどんで、“田舎のおばあちゃんのうどん”なんて言葉がぴったりなのかな？ そこへ地元の人か？２０代のカップルか？夫婦か？兄弟か？厨房の大将に声を掛けて、新年の挨拶をしている。「こーいうのっていいね〜。これが地元の一杯って奴だな」。でも我が家も年末年始に「山」に行ったか〜！？ 次男の肉うどん・・・。すげえ味のあるオナラがでそう！ 讃岐生活も丁度あと一週間・・・。ああうどん店が紹介しきれないよ〜。明日も（今日か？もう？）引継ぎ書類作りに会社に行かなきゃ（笑）。皆さんのブログにお邪魔できずホント申し訳ないです。 ちょっと記事のエスカレートをしてると間に合わんぞ！だいちゅけ！ ＜お店紹介＞ 「一屋」丸亀市三条町５３３−５ 営業時間 ７：００〜１９：００ 年中無休 「城山」仲多度郡まんのう町長尾１６４０
営業時間 １０：００〜１６：００ 月曜定休 |
中讃
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コメント（22）
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さてさて三軒目を食べ終わったボクらは気になるあのお店に行くことになった・・・。 擬態語・・・恥ずかしい擬態語ってあるけど、子どもの頃からお蕎麦やうどんを表現する言葉として「しこしこ」という言葉がある。なんで「しこしこ」なんて恥ずかしい擬態語なんだろうと、母親が「このお蕎麦しこしこしていて美味しいわ〜」なんて言った日にゃ・・・ちょっとその場にいられない気持ちになったものだ。 そんなボクの心をあざ笑うかの様な店が香川に存在した。「百こ萬」だ！それもサブタイトルが「しこしこしこ麺」なのだ。なんなんだ！ここは！ＡＶビデオか？？？そんな名前をうどん屋に付けていいのか？ 大将はチョコボール向井なのか？あ〜恥ずかしい。 「しこしこ行くぞ！」と言った途端、Ｈ二等兵は「そんな名前をつけてもいいのでしょうか！？」と驚きを隠さなかった。「笑ってはダメだぞ！我々はうどん十字軍である！真摯にうどんに向かい合うのだ！」と訓示をたれた・・・。 その前に「おっと！ここも有名店だぞ！観光バスも乗り付けるくらい・・・。お土産うどんによく出てるだろ？」。そうだ「善通寺山下」だ。 以前ココを紹介したときは、妻が頼んだ“ぶっかけ”とボクと頼んだ“ぶっかけ”のクオリティーが違いすぎて「ボク達ミーハーなうどん巡りのせいで、こんな名店までこんな麺を出しちゃうようになったのか・・・」と自分達の存在を呪ったものだ。 この日は１１：００過ぎと言うことで、まだお昼の混雑には間があった。よってすすっと席につくことが出来、極上の“ぶっかけ”を味わうことが出来た。 Ｈ二等兵も「ここ美味いです！私はここ好きですね〜」と満足顔だし、Ｋ三等兵も独特のデカイすすり音でうどんを吸い上げている。ボクもこの時の“ぶっかけ”は凄く美味しかった。ずずず・・・ずずず・・・。四杯目なのにするする入って行く。さすが“ぶっかけ”の名店！ 「いい時に寄れたね〜」とボク。「ここ美味しいです！」とＨ。やっぱり名店ゆえの美味しいうどんだった。さてさて・・・。恥ずかしい店へ向かう十字軍・・・。 国道１１号を善通寺を越えて三豊方面に向かうと片側一車線の道になる。一車線になってしばらくすると、その店の看板が見えてくる。 「やばいっす！」っと隊員達。「どんな顔して注文したらいいんだ！？」。 厨房には感じのいい元気な大将が。ラインナップは普通のうどんラインナップと“しこ麺”ラインナップに分かれているようだ。「何にしましょ！？」と大将。ボクは恐る恐る「“しこ麺”のざるで・・・きゃ・・・」と注文すると、な・・な・・なんと！！ 「“しこざる”入りました〜！」と大絶叫（笑）！ うわ〜・・・そんな大きい声で・・・。なんだか“しこ麺”は作り置きがないので、注文した後に茹で始めるらしい。すると「先にお会計いいですか？」とオバちゃんが。「はいはい・・・」とボク。 すると・・・。「“しこざる”ですね〜」と妙に普通じゃないか・・・ボク達が考えすぎなのか？席に戻ると渡された注文札をＨ二等兵が・・・並べなおす・・・。 やめなさいっちゅ〜の！ そしてまた広い店内に響き渡る声で大将が「しこざるお待ちのお客様〜！」（笑）。Ｋ三等兵は「うぉ〜！」と歓声を上げる。俺たちは“しこざるチーム”か？？？ これが“しこざる”細い麺だから茹でるのがちょっと早いらしくそれ程待たない。美しいつやつや麺だ。 どんな味なんだろう・・・とりあえずぐい〜ん♪だ！でも細いからぐい〜んに迫力がない（笑）。 ずずず・・・おお！ずずず・・・素晴らしい喉ごしだな！ずずず・・・なんだろう？素麺じゃないし・・・うどんには変わりない・・・冷麺っぽいかな？でもなにやら美味いぞ！どんどん胃の中にうどんが迷い込むじゃないか・・・ディープなさぬきうどんファンにはどうなのかと思うが、これは美味い！ 是非家族を“しこ麺”の味わいと、子供達に“しこざる”って言わせてあげたい！ いろんな意味ですっげえぞ！ 「おい！久々に『百こ萬』を体で表現してくれよ・・・」 それかい・・・。 この後、若者二人は「斉賀製麺所」にもう一杯。ボクは駐車場で・・・。 実は・・・次の日の日曜日。「昨日のうどんは美味かったな〜」。「ちょっと〜ずる〜い！」の妻の声に応え、「三嶋製麺所」「やまうち」「百こ萬」を回るハメになった・・・。 三男坊が九官鳥の様に「しこざる！しこざる！」・・・恥ずかしすぎるぞ！！ ＜お店紹介＞ 「善通寺山下」善通寺市与北町宮の前１０１５ 営業時間 １０：００〜１９：００ 火曜定休（祝日の場合は翌日） 「百こ萬」善通寺市弘田町９７１−１
営業時間 １０：００〜１６：３０ 火曜定休 |
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ボクの転勤に心温まるコメントをありがとうございます。残りもあと僅かなので、まだ紹介していないうどん旅を駆け足で紹介しちゃいます。これはもう１月最後の土曜日の話。 前日の金曜日に「明日久々に十字軍を編成するか！」との隊長の檄に、Ｈ二等兵とＫ三等兵も「はい！」と元気に呼応した。「よ〜し！８時駐車場集合！」と言う言葉を残し隊長は夜の街に消えた・・・。 さて土曜日・・・。元気に？飲みすぎで集合した三人。最初はＴＯＵＲＡＮの方で出かけようとしたが、妻が「図書館行きたいな〜」って言うのでＥＴＣ無装着のＰＯＬＯで飛び出すことになった。あらら・・・高速は使えんな・・・ってなことで、高速とは無縁の３２号線を突っ走ることになった。 目指すは「三嶋製麺所」だ。ボク達が何故うどんを食べるのか？ボクがボクであるためにを再確認すべく、この十字軍のオープニングは三嶋と決めていた。いやいや結構久々！ 車は浜田省吾のＣＤをＢＧＭに３２号線を琴平方面へ向かう。最近ＹｏｕＴｕｂｅでハマショーを見ることが多くて・・・特に広島でやった「星の指輪」の画像が最高だね・・・。最近拠点へ行っても“なりきり浜田”になることが多いな〜（笑）。 さて三嶋へ行くには４３８号線に入り南下するのだがこの時はまだ９時前・・・「三嶋って一応１０：００からだったよな？」「うーん・・・」。「じゃあさ〜先に『やまうち』いかねぇか？Ｈさぁ９月に徳島行った時以来だよな？」と言うと「そ〜ですね。『やまうち』を食いつくしたいです！」とＨの力強い返事が帰ってきた。 「よし！『やまうち』だ！」 こいつら・・・はしゃぎすぎ！ この日は久々に大将に会えた！最近は若大将が仕切っていることが多くてなかなか大将にお会い出来ないのだ。 おいおい！一軒目から天ぷら御法度なのに・・・このゲソ天だけは外せないのよね〜。 朝一の麺は文句のつけようがない味で、三人並んで食べたのだが、三人が三人タメ息を漏らしていた・・・。「ふぁ〜うまぁ〜い！！」。Ｋ三等兵は１年前のキャンプ遠征以来だからかなりの久々の様だ。「超うまいっす！」「これは・・・」リアクションは様々だが、この美味さは本物だ！ 大満足の「やまうち」を後にして、こんどこそ「三嶋製麺所」と言うことで、農免道路を抜けて４３８号に戻る。「まだ１０時前だけど『三嶋製麺所』の開店時間は適当だからな（笑）」と、ちょっと早めだが 愛しの「三嶋製麺所」へ向かった。 前回、埼玉からのゲストを連れて行った時は臨時休業だったので、恐る恐る接近すると・・・。 やってました〜！時間は９：３５・・・大丈夫かな？？？そして引き戸を恐る恐る開けると・・・奇跡の光景が！！！！ なななんとぉ〜伝説の三嶋あきさんが一人でうどん切り！！！ まさにボクのさぬきうどんの原点の光景だ。映画ＵＤＯＮで、ユースケと小西真奈美が偶然たどり着いた 一軒のうどん屋・・・そこから麺通団は始まった・・・みたいな象徴的な大事なシーン。それが朝の「三嶋製麺所」であり、三嶋あきおばあちゃんなのである。 そして更に感動は「温いの？冷たいの？」と、じきじきに注文を取ってもらった〜！きゃっほ〜♪ 芸術です・・・。そして・・・。 ぐい〜んです！ 隊員たちも「うま〜い！」を連発。「○長！冷たい方も行って宜しいでしょうか！？」とＨ二等兵。「自己管理をしっかりせいよ！」と二杯目を許可した。甘いな隊長・・・。 でもボクはボクで“小”しか食べることの出来ない自分を呪った。以前十字軍で「三嶋製麺所」で我慢できずに二杯食べてしまったことが、その後の活動に支障をきたした苦い思い出がある。なので何が何でも“小”なのだ。悔しい！！！で・・・。 生うどんのお土産だ・・・。この続きは今夜自宅で・・・。 さて後ろ髪を引かれる思いで「三嶋製麺所」を後に更に南下・・・。うどん通の方は分かると思うが、このルートは幻の名店に向かうルートだ。開店時間は１１：００の店だから１０：００に並べばいいなと、どんどん南下した。 しかーし！ なんじゃこりゃ！！（松田優作でお願いします） おいおい！「谷川米穀店」！ホント勘弁して・・・。ここまで懐に誘い込んでおいてそれはないでしょう！？ボクらはまだいいよ、あの「広島ナンバー」「姫路ナンバー」「名古屋ナンバー」の人々の気持ちはどうなるんだ〜！もっとまんのう公園の辺りに電光掲示板作れよ（笑）「『谷川米穀店』今日は臨時休業です！」とか。 前回「三嶋製麺所」が休みだった時の空しさ以上だ・・・。この空しさを埋めるのは新規店だろ？と「肉ぶっかけ食いたいか〜！？」と隊員に呼びかけると、「肉に溺れたいです〜！」と隊員。「よ〜し！讃岐一食いづらい器の店に行くぞ〜！」とボク。 ここだ！ 「木の崎うどん」だ。四国新聞を購読していると毎週金曜日に「オアシス」という折込新聞が入って来ることは前にも触れた。この中に「うどん遍路アンコール」ってコーナーがあって、毎週名店を紹介している。そこに「木の崎うどん」が載っていて、前々から気になっていたのだ。そこには「讃岐一食べづらい器」とか「地元の人は上手に食べる」とか、ワクワクさせる記事が書いてあって、「もうめちゃめちゃ口の周りから汁こぼしちゃお〜！」って思っていた（笑）。 暖簾は新め・・・。 何故か入り口にはアロワナ・・・アマゾンか？ 店に入るとログハウス調の清潔な店内。いいぞ！ ここでは“肉ぶっかけ”しかないでしょ！？３５０円。リーズナブルな感じ。これが食べづらい器だ！ 口の部分が厚いんだねこれは。汁が上手く口の中に流れてこない構造の様だ。 さてさていただきまーす！ぐい〜ん♪ ずずず・・・おお！酢橘の味が際立っているぞ。ずずず・・・肉うま〜い！三嶋が硬めの麺だから少し柔らか目に感じるが、それは比較論であって、そんなに柔らかくはないのだと思う。そしてホント食べづらい〜（爆）。「これホントたべづれぇ〜な〜」「ほんとっすね！」「ああこぼれる〜こぼれる〜」。 美味しくいただけた一杯。家族で来てもいいねえ〜。壁には新居浜の祭りがべたべた・・・。ちょうさ好きか？大将。アマゾン好きだけじゃなかったんだな〜。 この日は最初からセーブしていたせいもあり、三軒じゃまだまだって感じ。 「よし！四軒目だ！あれ？Ｋは？」 「うんこしてますアイツ・・・」 食べたものは出す！基本だ。 ＜お店紹介＞ 「やまうち」まんのう町大口１０１０ 営業時間 ９：００〜１５：００ 木曜定休 「三嶋製麺所」まんのう町川東２７６ 営業時間 １０：００〜１７：００ 定休日１月１日〜６日まで 「木の崎うどん」まんのう町吉野木ノ崎２７２３−１
営業時間 １０：００〜１７：００ 木曜定休 |
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日曜がやってきた。「北の旅人」さんの讃岐ツアー最終日と言うことで、どっぷりうどんを食べちゃおうという企画だ。この日は中讃に行ってから１１：００に庵治の「山」で再度「きよし」さんと、「すずちゃん」に合流という約束になっていたので、高速を使わなければこのハードスケジュールはこなせない。よってＥＴＣ搭載のファミリーカーＴＯＲＡＮの方で動くことになった。 この日のピックアップは８：３０。昨日と同様旅人氏の泊まるホテル前に車を着けた。旅人氏はこの日の朝方にアップしたボクの記事を既に読んでくれていて、前日のうどん巡りの感想とともに、朝から熱く語ってくれた。この日の計画はまず丸亀の「冨永」を開店９：００に襲おうというもの。高松西ＩＣから坂出ＩＣまでの一区間を高速でぶっ飛ばした。 しかし旅人氏の「旅」と「鉄道」と「うどん」の話は超熱い！松岡修造バリのＨＯＴな口ぶりで、自分の引き出しから色々な話が出てくるので、長いこと一緒に車で移動していても全く飽きない。「冨永」にもあっと言う間に着いてしまった。 こんなとこ・・・地図見なきゃ絶対わかんね！だって何度もこの道通ったことあるもん！ひっそりと人の目を避けるかのように佇む民家が、宮武系のＤＮＡを継承する名店「冨永」だ。ここも色々な方が記事にされていて、早く行って見たい一店だったが、あまりにもファンキーなところにあるので、なんだか探すのが面倒（笑）で、後回しになっていたのだ。 だってこんな入り口だもん・・・。 そして更に凄いのが日本家屋に土足で足を踏み入れることだ。これ絶対靴脱いじゃうでしょう？ 土足ＯＫなんだけど、日本人のボクはなんだか違和感が。幕末の江戸にやってきて「国を開けなさ〜い」ってやってきたペリーの気分だ。ずかずかと土足で日本家屋に上がりこみ、後ろから幕臣が「プリーズ！！ユアシューズ！ＮＯ！ＮＯ！」って追っかけてくるような光景が想像される。日米和親条約だ。 でも日本って凄い偶然の中で成立している国だよね〜。だってペリーなんて日本人を啓蒙しようなんて考えを全く持たずに、ただ捕鯨の補給基地を作りたいが為の開国強要だもんな〜。それに日本人がビックリしちゃって・・・。内戦まで起きて政権がひっくり返る・・・。でもペリーがお気楽に捕鯨基地を作りに きてなかったとしたら、西洋技術を取り入れるのがどんどん遅れ、いつの間にか外国の植民地になっているってことがあったかもしれないもんね。 そんなことをうどん屋で考える店だ。って旅人氏は注文（笑）。 ボクは当然宮武系の真髄「ひやあつ」で食べる。しっかしここの女将さんは感じがいいね〜！「はい！バレンタインのチョコね！」ってチョコを一つ付けてくれた。「うわー！今日バレンタインだったね〜ありがとうございます〜！」とボク。なんだかちょっとした気遣いが嬉しいな。 ムーランさん！誕生日おめでとうございます！！！ 折角の日本家屋だからボクらは靴を脱いで座敷に座った。でももう旅人氏の目線が変ってしまっている。 うどん撮影に集中だ！お酒飲むと“目が据わる”って言うでしょ〜？あんな感じっって言ったら失礼か？ まさに「仕事人」の顔！藤田まことフォーエバーって感じの目なのだ。あれは生で見てもらいたい。 負けずにボクも“しゃり〜ん♪”。 横にちょこんとチョコレート。湯飲みも趣がある・・・。店内も調度品などに拘りがあり、日本家屋を上品にアレンジしている感が伝わってくる店内だ。ここはいいぞ！ そしてこの日一発目の“ぐい〜ん！”。 早速！宮武のＤＮＡを味わうことに。ずずず・・・ずずず・・・やべ！ずずず・・・ずずず・・・。これは・・・ずずず・・・ずるずる・・・宮武系だ・・・。そして美味い！麺の腰といい、麺の味といい、相当なレベルのうどんだ。当たり前だけど「松岡」に近いなと思って食べていると、旅人氏が「『松岡』より美味いかも・・・」って。でも「松岡」や“状態のいい”「やまうち」のうどんを食べた時の斜め４５度のタメ息が出るようなうどんだ。 いや〜朝一発目からかなり感動を貰ってしまったな。ここはリピーターになちゃうかも。だって“小”サイズはこの極上うどんで１８０円だもんね〜！やばいぞ！讃岐！ 旅人氏も一軒目から大満足の様子。いや〜「冨永」ポイント高いよ〜。あまり美味しかったので「ごちそ〜さま！美味しかった〜！」って・・・。そしてまたまた違和感を感じながら土足で屋内から玄関を出る。本居宣長に叱られるな〜。 さて二軒目は善通寺方面へ。次の店は１０：００開店。まだ９：３０と言うことでちょっと「岸井うどん」の駐車場に乗り着けてみたり、定休の「宮川製麺所」の前を観光ガイド。そして「オハラ」うどんの駐車場に車を滑り込ませた。「なーんだここって善通寺の裏の駐車場のすぐ近くなんだ〜」って驚いた。 駐車場に止めると一台の軽自動車が。女性が乗っている。すげえマニアなうどん遍路さんなんだな〜と思いながら車を降りて開店１５分前の入り口に。まだ開店の気配さえ無い。 ちょっと寒いので足踏みなんぞして待っていると、いきなり店内から岡千秋が！芸の〜ためならぁ〜♪女房も泣かす〜♪って。大将だ。「ちょっと時間かかるかも・・・ごめんな〜」ってボク達を見てアセアセ開店の準備。そしてさっきの女性（おばちゃん）がやって来ておもむろに暖簾をセット！なんだ〜女将さんだったんじゃん！？も〜（笑）。 開店５分前にスクランブル入店の許可が出た。「注文だけ先に教えといて〜」と女将さん。ボクは迷った挙句“ざる”にした。“かけ”とかにしちゃうと出汁を飲み干すタイプだからお腹一杯になっちゃってこの後が辛くなることを憂慮しての注文だ。旅人氏は“ひやかけ”。 旅人氏がお茶を入れてくれてるぞ〜気が利かないで済みませ〜ん！ＴＶでは前日から始まったオリンピック中継で、丁度ショートトラックが映し出されていた。でもやっぱこの種目は韓国の独壇場だよね。日本選手は敢え無く予選敗退・・・。あ〜ぁテンション下るぅ〜・・・。 そのうちにどんどんお客が入ってくる。そして新聞を読んだり２０分程待っただろうか？「お待たせしてすみません」と出たぁぁぁ〜ぁ！光り輝くオハラのうどんだ。 艶やかだな〜。光り輝いているじゃないか？朝一のうどんは輝きが違うぞ。すると携帯にメールが！「すずちゃん」だ！今日は都合が悪いって言っていたのに昨晩緊急参戦の宣戦布告があった。「山」へ１１：００に行けばいい？ってまだボク達善通寺ですよ〜（笑）それも１０：２０（笑）。 いそげ！ぐい〜んだ！ ずずず・・・うほっ！？ずずず・・・ずるずるずる・・・。なんじゃこりゃ〜！こんな“ざる”があっていいのか？ずずず・・・。なんだ？今日は当たり日か？大安か？美味いぞマジで・・・。隣で旅人氏も恍惚の表情で食べているぞ！そして「オハラ・・・やばい・・・」。 正直「オハラ」にそんなに期待をしていなかったのだが、この無防備なところに強烈なテンプルへの一撃が入った。まさに第６ラウンドに力石のテンプルに放った矢吹のストレートの様だ。いきなり不意打ちだったもので対処の仕様が無く「美味いぃぃぃっ！」って言うしか表現方法が見つからない。 旅人氏もそんなテンプルへの一撃に放心状態。「西の実力を知った・・・」。何度も書いているが讃岐うどん界の通説で「西に行けば行くほど美味くなる」というのがある。ボクは東讃のうどんも好きだから、あまりその言葉が好きでなかった。でもこの日の２軒を食べてしまうと、そんな封印していた言葉を持ち出さねばというような気持ちになる。旅人さんも「高松の平均より、西のレベルは高いって今回のうどん巡りで思いましたよ」って言っていた。 さぬき地方は冬型の「西高東低」の気圧配置となっております・・・。 ＜お店紹介＞ 「冨永」丸亀市川西町北８０６−４ 営業時間 平日１０：００〜１４：００ 土日祝９：００〜１５：００ 月曜定休（祝日の場合翌日）・第３日曜日 「オハラうどん」善通寺市善通寺町砂古裏９１９−２
営業時間 １０：００〜１５：００ 木曜定休 |
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「北の旅人」さんは西へ旅立った。ボクは日常に戻り会社に出社し、ちこちこ事務的作業を始めた。２軒食べて来たから結構お腹が一杯で、午前中だと言うのに眠気が襲ってきた（笑）。そこへ旅人さんからのメール。楽しそう・・・。 各拠点と電話をしていると丸亀の拠点長が「○長！今日はいらっしゃらないんですか〜」と嬉しい言葉。「よっしゃー！書類を持っていってやる！」と丸亀の拠点へ出かけることにした（爆）。天気は快晴だし、これは“うどん日和”だろ？？ってことで、途中でお昼ご飯を食べることにした。 ここまで読んでくださった皆さん。なんだかうどんを食べに仕事を作ったと思われては困ります。本当に偶然で、休日出勤も真面目に仕事をしておりますハイ。たまたま時間がお昼にかぶっただけですから。 って足は坂出に。めちゃめちゃポピュラーな店なんだけど、まだ行っていないあのお店がある。色々なお友達が取り上げているけど、まだ食べてないあのメニュー。いつも近くを通るんだけど、まだ踏み入れていないあの小道・・・。そうだ！「てっちゃん」だ！「らぅ飩（らうどん）」だ！ 田舎の田圃のど真ん中に突然現れるモダンな（？）看板。でも名前が「てっちゃん」だからソフィスティケートされているとは言えないな（笑）。土曜の昼下がりと言うこともあり、車がひっきりなしに入ってくる。こんな場所にそんなに車が入ってきていいのか？？？ 店内へ入ると人だらけ！めちゃめちゃ繁盛しているではないか。そしてＴＶではバンクーバーオリンピックの開会式が放映されている。「あ〜今日からオリンピックか〜」。なんだか長野オリンピックをピークにしてあんまりオリンピックに胸躍らなくなってきたのは年のせい？そんなに騒ぐから選手が最高の状態でオリンピックに臨めないんだよ！ぐらいにしか思っていない自分に気づく。さみしいな。 まあこのときはオリンピックより大事な事があったから、そんな気分にもなったのだろうが。ではオリンピックより大事な事？ん？「生きるべきか死ぬべきか・・・それが問題だ」シェークスピアのハムレットか？ ボクの場合・・・「『うどん』にするか『らぅ飩』にするか？それが問題だ。ここ「てっちゃん」はメニューが豊富な店で、うどんだけでなく、蕎麦や「らぅ飩」（ラーメンとうどんのあいの子）を食べることが出来る。そしてうどん一つとっても鬼の様に種類がある。こりゃオリンピックどこじゃねぇ！ あああ・・・悩む！！！列に並んでいても「やっぱはじめての店だから当然『うどん』だよね」と心に決めるも、「ここで『らぅ飩』を食べなきゃ次にいつ来るかわからんし・・・」と気持ちが固まらない。あああ！無心になれ無心に！「生きるべきか死ぬべきか・・・」。 どっちだ！ 最近、拠点の朝礼で吉田松陰が高杉晋作に残した言葉を取り上げている。ボクは朝礼で歴史の話を仕事に繋げるという芸風を用いており、「中途半端にやるな！」「一日一日を大切に生きよう（仕事をしよう）」という意味も込めての話財だ。松陰が高杉に残した言葉はこうだ・・・。 「死して不朽の見込みあらば、いつでも死ぬべし。生きて大業の見込みあらば、いつでも生くべし」 ボクなりに読み下すと「晋作・・・お前が時代に殉ずることで、お前の名前が未来永劫に輝くと思うならばいつでも死ぬがいい・・・ただお前が生きることが、新しい国の為、社会のために大きく寄与するならば絶対に死んじゃだめだ、生きなさい！」となる。 そうだ！自分を偽るな！シェークスピアなんてぶっ飛ばせ！吉田松陰だ！「らぅ飩」だ！ 「『らぅ飩』お願いしま〜す！」（笑） そんなもんか・・・だいちゅけは・・・。 うどんはカウンターですぐ受け取れるが、「らぅ飩」は茹で時間が長いため席について待たなければならない。お金だけ払って席に着く・・・なんか格好悪い・・・。 はぁ〜オリンピックでも見るか・・・開会式をなんとなく・・・。頭の中に「虹と雪のバラード」が・・・。再び旅人さんからメール・・・。「サイコーです！」って感じのメールだ（笑）。丸亀から島に渡っているようだ。さすが旅人！旅をしている。「眠っている〜♪北の空に〜♪君の名を呼ぶ〜♪オリンピックとぉ〜♪」。 きた〜ぁ！ この「らぅ飩」はかん水を使う以外はうどんと同じ手法で作られているということで、うどんの出汁に鶏がらスープをプラスしたあっさり味（四国ラーメン遍路からぱくりました）。そしてお値段もラーメン価格でなくうどん価格（笑）。なんと３００円！量も多いぞ！かなり・・・。 そしてここでもオリンピック級の“ぐいーん！”。 いただきまーす！ずずず・・・ずずず・・・モチモチラーメンだ・・・乗っているのはもやしだけだが、久々のラーメン？で感激。でもうどんを食べている様でもあるぞ。どっちなんだ？迷うな。「ラーメンか？うどんか？」また迷う。松陰先生！どちらですか？ 「レオポンだ」。 ボクが小さい頃どっかの動物園でライオンとヒョウのあいの子の「レオポン」なる動物が話題を集めた。 塗り絵で塗ったな〜「レオポン」。何色に塗っていいか迷ったよ〜。 ずずず・・・ずずず・・・美味いぞ！ずずず・・・ずずず・・・どっちでもいいぞ美味いんだから！ライオンだろうがヒョウだろうがお前が「レオポン」なのだから！そうだお前が「らぅ飩」なのだから！かん水を使っているから食感はまさにラーメン。スープ胡椒の合うあっさり味で魚系の味ではなく鶏系だ。 ずずず・・・スープまで全部飲み干しちゃうよ〜。 そんなこんなで大満足の一杯となったが「しまった！『てっちゃん』うどんを食してないぞ！」に気付いた。なんだよ〜うどん屋に来たのにいきなりラーメンか？「かすが町市場」か？「まんどぐるま」か？「小浜食堂」か？十字軍隊長としてこれは不味いだろ？絶対家族でリベンジだ！ 余談だが、実は食べている間に洗い場のおじいさんがずっと気になっていた。ちょっと弱っちい感じのおじいさんで、若者に「トレーないんすけど！」とか「水でないっすよ〜」とか言われてヘコヘコしている。おい！若いの！人生の先輩にそれはないぞ！なんて思いながら見ていたのだが・・・。、 そこへ常連らしきオバちゃんが・・・。「てっちゃん！今日も美味しかったよ〜」。なに！？ 洗い場のおじいちゃんが“てっちゃん”？？？ 「てっちゃん！味がありすぎ！」 この日「北の旅人」さんは７軒のうどんを食べまくったそうだ。そして次の日は旅人アゲイン！十字軍緊急うどん巡りである。 丸亀の拠点に着くと拠点長が「○長〜！おそかったじゃないですか〜！どこでうどん食べてたんすか！？」 バレてる・・・・。 ＜お店紹介＞
「てっちゃん」坂出市西庄町５７８−３ 営業時間 ９：００〜１８：００（夏場は１９：００まで） 水曜定休 |
