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これは１月の話。まぁいつもの丸亀の拠点の朝礼でちょっと長引いちゃって・・・。午後も１３：００から研修の講師で入らなければならないということで、うーんどこで食事をしようかな〜と思案した。中讃の店に平日行けるとは、ボクも得な役回りだなと思いながら、この日も店をチョイス。 たしかどなたかのブログで「ひこえ」うどんの記事を紹介していた事を思い出した。「ひこえ」と言っても坂出の「彦江製麺所」ではなく「ひこえ」。なんか美味しそうだな〜と思いながら見ていたのを思い出した。それに何カ月か前の四国新聞金曜日付録の「オアシス」掲載の「讃岐うどん遍路アンコール」に、この「ひこえ」が紹介されていた。たしか「牛丼の様な“肉うどん”にびっくり」的な事が書いてあったと思う。当然“肉うどん”好きのボクはここを探索しないわけにはいかないだろう？ということで、この日は「ひこえ」に決めた！ この「ひこえ」は幹線道路からちょっと入ったところにあり、“うどん屋探し”を楽しみたい人ならば、ちょっと燃えるような場所にある。当然地元のリピーターには何の問題もない場所なんだろうが・・・。 ボクも車に積んでいる地図にボールペンで「ひこえ」の位置を書き込み、信号で停まる毎に位置を確認しながら進んだ。さしずめうどんのインディージョーンズか？？？ ちなみにボクのＰＯＬＯに積んでる道路地図は「うどん用の地図」になってしまっていて、結構県外の“讃岐うどんフリーク”には高値で売れる品物だと思っている（笑）。さて「この信号？えい！」「おっと行きすぎた！」を繰り返し、高速の下をくぐるとそこに車だかりが・・・。ここだ！ おお！ここが「ひこえ」か〜。お昼時なので、いかにも地元の仕事途中の車で駐車場はいっぱいだ。なんでもこの「ひこえ」は一度何年かお休みしてて、また復活したお店だそうだ。当社の“うどん研究家”である教育担当Ｎさんは「『ひこえ』っすか？昔行きましたけどイマイチじゃないっすか？」と言っていたが、リニューアルされて非常に評価が高いということだ。ちなみにＮさんは女性です（笑）。 さぁ！十字軍隊長が単身で乗り込むぞ！おお！なんと明るい店内だ？公民館の会議室の様な店内だな。ちょうど天気もいいし、光が店中に差し込んでいるではないか。ぽかぽか店内だなぁぁぁ。みんなは“肉うどん”を食べてるのかな？と思いきや、みんな巨大な“かけ”じゃないか！？やっぱジモティ！美味しくお腹いっぱいの基本は“かけ”だね〜。 でもボクは“うどん十字軍隊長”の肩書きの他に“四国肉うどん協会理事”でもあるわけだから、当然“肉うどん”を食べねばならないわけで・・・。しかたない！「“肉うどん中”で〜」と大将に注文（笑）。レジで４５０円を払った。ここは“中”が二玉で肉はこれでもか！と載ってくる。 さあ陽が燦々と当たる窓際の席に座ろうか（仕事は窓際にならないように気をつけるぜ！）。天気が良くて温かいな〜と、太陽の恵みを感じつつ、うどんに向かう。 すげぇ・・・美味そう・・・。でも陽が当たっててよく映らないな〜。いや見栄えもすでにＡ級ライセンス取得って感じ。さてお味は？？？ ジモティーばかりの店でスーツの男が“しゃり〜ん♪”は非常に恥ずかしいぜ！そして“ぐいーん！”はもっと恥ずかしい（笑）。お待たせ！いただきまーす！ ずずず・・・ずずず・・・んごっ！ずずず・・・・ふんがぁ・・ずずず・・・焦るな！ずずず・・・うぉ っ！ずずず・・・ふぁ〜・・・。 “西の美味しいうどん”ってこんな感じなんだよね〜って感想。さぬきうどんのトレンドを踏襲する細麺で、麺自体に味がある。高松の「中西」や宮武ファミリーの「松岡」「やまうち」などで感じる“うどんのエクスタシー”がここにもあった。肉もしっかり載っていて目を閉じれば、小田急線向ヶ丘遊園駅前の湘南堂メガネ店隣の「吉野家」で牛丼を食べている錯覚に陥る。これは牛丼だな・・・。牛・・・。モーモーパラダイスだよ〜。 出汁も“牛肉”に侵されてはいるが、しっかりとした西の出汁。かなり好みの味。こりゃ繁盛するはずだね。今度家族を連れて来てもいいね〜ここならば。「さぬき富士」も目の前に鎮座されロケーションもばっちりだ。香川を堪能するのにも抜群の店だと言える。 「彦江製麺所」も美味しいけど、「うどんツアー」に来た人が、検索を間違っちゃってこの店に来ちゃっても、案外それは結果オーライになるのかも知れないな〜。しっかし「彦江」さんって名前は関東では出会わないな〜。「宮武」さん「香川」さん「赤松」さんなどなど・・・初めてお会いする名字が多いよね〜讃岐は・・・。 大満足で「さぬき富士」を仰ぎ見る・・・。 まだまだお店は限りなくあるんだね〜。香川の信号の数とうどん店の数を比較する位「うどん屋」はあるらしけど・・・まだまだひよっこだな・・・。 まさに“さぬきうどんに抱かれて”おります・・・ハイ。 ＜お店紹介＞
「ひこえ」丸亀市飯山町東坂元６４５−４ 営業時間 １０：００〜１４：００ 月曜定休 |
中讃
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コメント（36）
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これは昨年末の話になる。お友達のブログに一軒の店が目立つようになってきた。香川に来た頃、丸亀の「やす坊」というオシャレセルフに行こうと、家族で出掛けたことがあったがあった。ガイドを見ながら、ここかな？ここかな？と探し回ったが結局見つからなかった。 後々の情報で「やす坊」は奥様の御実家の岡山は蒜山高原に移転したとの事だった。それから「やす坊」跡地は空き家となっていたが、先ごろこの跡地に新規店がオープンしたとの情報がブログ上を行きかった。高校野球で有名な尽誠学園（伊良部や谷が出てます）の野球部グランドの程近くに「白川うどん」という名店があるのだが、ここで麺を打っている山下君が新規に店をオープンしたということだ。 「白川」の山下君と言えば四国のアームレスリングのチャンピオン。この太い腕から生み出される田舎うどんは、よそ者に讃岐の味わいを強く印象付ける素朴な味わいを醸し出している。一時期「白川」うどんに通った事があるが、美味い不味いという評価というよりも、地元のオバちゃんの味といった素朴な味わいが、たまらなかった。 お友達の“きよし”さんや“おっさんうどーん”さんも早速レポートしていたので、これはすぐにでも行かなければと、虎視眈々と訪問の機会を伺っていた。２００９年最後の丸亀の拠点の朝礼があり、たまたまお昼を食べて帰る時間になったので、迷わず「麺豪山下」を目指した。 まさに太平洋戦争前の日本軍部の心境。三国同盟に加盟しないと世界に取り残されるぞ！「バスに乗り遅れるな」は当時の流行語だが、ボクもまさにそんな心境だった。 「豪」かぁ〜。凄いネーミングだな。豪胆、豪族、豪華、強豪、永井豪・・・。それ程「豪」を使う機会はないことに気付く。それを「麺」に付けてしまうとは、タダものではない！これは期待できる！ そして車を「やす坊」跡に向けた。ワクワク・・・ワクワク・・・。また山下君に会えるということでワクワクが止まらない。アゴに触っちゃおうかな？？“きよし”さんは「撮影していい？」とことわったら「かっこよく写してや〜」と言われたそうだし、ボクもお願いしてみようかな〜♪ さて到着！ おお！「やす坊」跡地がいつの間にか店舗になっている！看板は自分で書いたのだろうか？ “あいだみつお”ライクな文字だ。味わいか？下手なのか？ 早速店内へ。まだ１１：３０と言うこともあり、お客はまばらだ。「いらっしゃい」と声がかかる。うーんなんにしよーっかな？あっ！山下君だ！麺打ってよ〜！ 山下君の麺打ち姿は拝むことが出来なかったが、ナイスな二の腕は拝見することが出来た（笑）。さて・・・。最近心が“肉うどん”に侵されているので、ここでは“かけ”をしっかり食べなければという使命感で、“かけ大”を注文した。おお！このゲソ天は・・・。 琴平の藤原天ぷらか？？べっとりとしたこの天ぷらは醤油をガンガンかけてパクつきたい。中のゲソだけがつるんと出ちゃわない様に細心の注意を払う必要有りだ！一番奥の席に座り店内を舐め回す様に見つめると、どんどん地元のオッチャンやオバちゃんが入ってくる。地元にも受け入れられているんだね！さすが「麺豪山下」だ。 うどんはザッツ「白川」のうどんだ。天ぷらも醤油をだぼだぼかけて「うめ〜！！」。 そしてぐいーん！ いただきまーす！ずずず・・・ずずず・・・おお・・・。ずずず・・・どこかでこの味・・・。おお！やっぱり「白川」だ。オバちゃんの田舎の味だ。ずずず・・・。この出汁も。歯ごたえ十分な田舎うどんだな〜。「宮武」「松岡」などと似ているんだけど、似ていない素朴な味だ。これがあの二の腕から生み出されたんだな〜。 しっとりとした田舎天ぷらと、この素朴うどん。あー・・・ここは讃岐なんだ〜って再認識。これが受け継がれている定番の“さぬきうどん”なんだろうな・・・。洗練されたうどんを多く食べて来て、美味しさや新しい方向性に傾注して来たが、再度原点に戻ってみようと思わされるうどんだ。 「麺豪」・・・。まさに力強さと素朴さが交じり合ったうどんである。 ＜お店紹介＞
「麺豪山下」丸亀市川西町北２０４１ 営業時間 ９：３０〜１４：３０ 月曜定休 |
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牡蠣臭い上着を寝室にかけて置いて、妻にお小言を貰った朝（笑）。この日曜日はゲストの２人を“魅惑のうどん巡り”に誘うことになった。折角出かけるのだから、長男と次男も連れて行こうと言うことで、子供達を乗せて二人をピックアップに出掛けた。 実は長男も次男も、この二人には会っているのだ。埼玉の拠点をやっているときに、会社から営業成績のご褒美に、東京ディズニーシーに連れて行ってもらった際に、家が近くと言うこともあり、妻と長男次男も合流させてもらったことがある。その際にこのＨさんとＳさんと遊んでいるのだ。勿論長男も次男も覚えていないけど。 ９：００にホテルで二人をピックアップして、一路３２号線をぶっ飛ばした。「二人とも朝食は少なめにした〜！？」「美味しかったから結構たべちゃった〜」「こらぁ〜！！」 ３２号線から４３８号線に入り、どんどん南下する。景色はどんどん田舎の景色に・・・。「これからメチャメチャファンキーなうどん屋に連れて行くからね〜」とボクは“魅惑のうどんの聖地”「三嶋製麺所」を目指した。ここなら讃岐うどんの原風景を楽しんでもらえるかな？との判断だ。 ホテルから約１時間。車はメチャメチャ難易度の高い路地に入り、橋を渡り「三嶋製麺所」に到着する。 さあ！見てくれ！ボクの大好きなお店だよ！ がぁぁぁ〜ん！！！ なぬぅ〜！？ボクに断りもなく〜。勝手に休まないでよ〜！三嶋って正月３日間しか休まないんじゃないのか〜！？ しょっぱなから、奥地に引き込まれて肩透かし・・・。泣けてくる。 ここでくよくよしても仕方がない！次の店を思い描くしかない！何がビックリするんだろ〜？う〜ん。 そうだ！ここだ！ 大根劇場だ！！大根を擦らせてあげようじゃないの！ 二人は大はしゃぎ。子供達も久々の「小懸家」に盛り上がっている。 大根おろし競争だ！！きゃー！きゃー！ そんなバカ騒ぎをしている間に、艶やかなうどんが現れた。「小懸家」の初訪問は夏の時期で、大根を擦りすぎて辛くて辛くて大変だった覚えがある。夏の大根には要注意だ。冬は大根おろしが辛くないのでドンドン擦る。そしてこの残りの大根が、おでんとして甦るという寸法だ。 ぐいーん！ いやーするする入っていくね〜。かける醤油もうどんにマッチしたオリジナルで、不味かろう筈がない。 “しょうゆうどん小”は４８０円。一般店だから仕方ないね。ゲストの二人はお土産物コーナーで、盛り上がっていた。 「小懸家」を後にして、腹ごなしに金比羅山に登ろうと言う事になった。Ｈさんがちょっと足が良くないので、登れるところまで行ってみようと言うことで、金比羅登山が始まった。香川に来たばかりの頃は三男を背負ったまま、御本宮までの７８５段を登ったものだが、さすがに今の三男は重くてムリだね（笑）。 正月２日に無謀にも金比羅登りをしようと、琴平にやってきたが、激混みで諦めて帰った経緯があるので、まさに年始のリベンジである。最初は軽やかにお土産屋を横目に上がっていったが、百段、三百段と重ねるごとにＨさんが辛そうになってきた。「よーし！大門をくぐって参道を歩ききった辺りで引き返そう！」と言うことで、あとちょっとだけ頑張ってもらうことになった。 ふぅ〜・・・。「さあ下りようか！」と上がってきた参道を引き返す一行だったが、途中「金比羅大芝居」で有名な「金丸座」があるので、見学して帰ることに。 この「金丸座」は天保６年に建てられた歌舞伎劇場を２０年程前に、現在の位置に移築したということで、国の重要文化財にも指定されている。毎年春の時期に有名歌舞伎役者による「四国こんぴら大歌舞伎」が催され、昨年は中村勘三郎親子が半月近くにわたって興行をした。 なんでも劇場には冷暖房がないので、春の陽気のいい時期に催すのだそうだ。中に入ると案内役のオジサンが熱心に案内してくれる。 天井の提灯には役者の紋が入っていて、真ん中の雀の紋の入った提灯は中村千雀で、それを挟むのが中村勘三郎親子の紋の入った提灯なのだそうだ。誰が現在興行しているのか？この提灯で分かるとのこと。 舞台に向かって右の二階がロイヤルボックスで、皇太子夫妻も見学したとか・・・。 ロイヤルボックスから舞台を臨む。そして建物全景。 会社に入ってすぐの頃、家族旅行で「金丸座」を見学に来たことがあったけど、今回の方がしっかり観る事が出来た。ここはお勧めスポットである。さてお腹もちょっと空いてきた（？）頃だと言うことで、次のお店はここに決めた！久々！ 「長田ｉｎ香の香」！ 一店舗一店舗、なんらか特徴がないとな〜！ってことで、釜揚げ麺を楽しんでもらおうとの選択だ。家族うどんも皆んなで楽しいもんね！当然注文は“家族うどん”２，０００円！６玉が入っているとの事だ。 ちょっとみんな度肝を抜かれた感じで、ボクも「大きすぎたか・・・」と尻込み（笑）。 このアツアツの出汁が入っている土瓶も釜揚げ専門店の証！ さあ！食え！長男だろ！？頑張れ！ 久々の「香の香」だけれど、やっぱ他の店と味が違うんだよな〜。釜揚げ専門の店は色々行っているけど、ここの出汁より美味しい出汁には巡り合ってはいない。何が違うのだろうか？健康に悪い！って思いながらも出汁をどんどん飲んでしまうのだ。だから“「香の香」帰り”はやたら喉が渇く。でもあと一口！あと一口！って言っているうちにかなりの量を飲んでしまっているのだ（笑）。 「お前ら！オバちゃん達の分まで頑張って食えよ！」の号令の下、子供達は猟犬の様にうどんに殺到する。ずずず・・・ずずず・・・タライからお猪口ＩＮまでの過程がどうしても苦手だ（笑）「うおー！こら！タライにうどん戻すな〜！」「とりすぎ！出汁が溢れるよ！」「葱入れすぎ！」と悪戦苦闘。ずずず・・・ずずず・・・やっぱ「香の香」は凄い！モチモチ感はこの通り。 みんな大満足だった。ご婦人は二軒が限界と見た我々は、旅の最後に瀬戸大橋の勇姿を間近に見てもらおうと「瀬戸大橋記念館」へ向かった。ここは瀬戸大橋を間近で見ることが出来る最高のスポットで、映画「ＵＤＯＮ」の中でもユースケとトータスがウルフルズの「バンザイ」を歌った場所として有名だ。 旅の思い出になったかな？資料館で瀬戸大橋の歴史や、工事がいかに難しかったかを目の当たりにし、日本の技術力に驚愕すると共に、日本の技術者の心意気に大いに感銘を受けた。こんな橋を作っちゃうんだもんな〜。以前プロジェクトＸで、瀬戸大橋架橋工事の中心になった坂出工事事務所長の話を読んだが、泣けてきちゃったもんね。奥さんを若くしてガンで亡くして、二人の女の子を育てながら、大役を果たした男の生き様・・・「オレってダメダメちゃんだよな・・・」と思わざるを得ないよな。 そんな事で見学に熱中しているうちに、「やばい！高松の電車間に合わんかも・・・」「次の電車でもいいよ」と行ってくれたが、長旅だからあまり遅くならない方がいいな・・・。「坂出で乗ればいいよ」と言うことで、急遽高松駅に戻らず、坂出の駅でお別れをすることになってしまった。 「次はいつ会えるかね？」。ボクは別れが凄く苦手だ・・・。「▲長！頑張ってね〜。体に気をつけてね〜。飲みすぎちゃだめよ〜」と二人。坂出の改札でのお別れ。階段を登っていく二人が何度も振り返ってくれた。 ボクの仕事って転勤が多いから、行った先々で一緒に頑張った人達が、いつになっても応援してくれる。 今回もこうやってわざわざ香川まで遊びに来てくれた訳だ。ボクが仕事を頑張る理由って（頑張ってないぞ！って言う本部の方も・・・）、勿論自分の達成感のためってのもあるけど、当然家族のため、そしてこうやって見守ってくれている人のためなんだなって再確認した。 ボクの会社の元上司で、いつも「出世したい！出世したい！」って人目憚らず言う方がいた。ある時その方に「出世したいって思っている人って多いと思うんですが、なんでことさら広言するんですか？」って聞いてみた。「オレがよ〜偉くなれば、一緒に戦ってきた従業員達が『やったことは間違いでなかった』って思えるだろ？だからどんどん偉くなるんだ！オレは！」って答えられた。 ことさら出世欲はないけど・・・心配されない程度に頑張らなきゃな・・・って思った。またリセットして頑張るぜ！ おっと・・・忘れてた。長男の習字が高松の文化センターに張り出されてたので、帰りに寄った。長男恥ずかしそう・・・。 ※右側の作品ですハイ・・・。 そして健康オタク化している親子は、またしてもプールに行くのだった・・・。 ＜お店紹介＞ 「小懸家」仲多度郡まんのう町吉野１２９８−２ 営業時間 ９：３０〜１８：００ 火曜定休 「長田ｉｎ香の香」善通寺市金蔵寺町１１８０
営業時間 ９：００〜１７：００ 木曜（祝日の場合営業）第２・４水曜定休 |
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「四国へようこそシリーズ」続編も書かねばとは思うのだが、ちょっと時間がかかってしまう懸念があるので、本来のうどん探訪を挟もうと思っての“聖地”訪問ネタ。 先日、よくこのブログに登場する丸亀の拠点の朝礼に出掛けた。この拠点へ行く楽しみの一つに“朝うどん”がある。よく行く朝うどん店をあげるとこうだ・・・。「一屋」１３０円で肉を載せ放題！これがたまらん！「がもう」言わずと知れた名店でいっつも朝から混んでいる。「坂出山下」朝の田舎風景を満喫出来るお店。「彦江製麺所」県外から来る人が多くて、駐車場から道案内をすること多し。「兵郷」ちょうど一番茹でで待たされて、美味しい一杯が頂ける。朝礼に遅刻する懸念が消えず、最近控えている。「麺や田村町店」拠点に近く、時間の調整が容易だし、チェーン店ではピカイチ。この他にも「味見亭」や、場所は高松の方だが「ヨコクラうどん」や「まんどぐるま」に寄ることもある。 ただこの日は、前日夜が仕事で遅く、夕飯を食べ始めたのが２３：３０。朝はちょっと胃が重いので“朝うどん”は取りやめにして朝礼に参加した。ただその朝礼に出た際に、あまりに拠点長のＴ君のテンションが低かったり、従業員の緊迫感も足りなかったため、またブチ切れをしてしまった（笑）。 「おう！Ｔ！おめーの拠点に長居すると、こっちまで出来ない男になっちまうよ！」と捨て台詞を吐いて、そそくさと拠点を後にしてしまった（笑）。ただＴ君を庇うならば、この後反省をしたＴ君はしっかり追い上げをかけているのだが（頑張れ！）。 もうプリプリ、かっかしてたらなんだかお腹が空いてきた（笑）。「あー朝ごはん食べてないんだ〜」ってなことで、この日はその後のスケジュールが忙しく詰まっていたせいもあり、「ここで昼食も兼ねてうどん食べちゃおう！」って自分に負けてしまった！ どこいこーかな〜。最近新規に行き過ぎてブログが追いついていないな・・・など考えつつ、取り敢えず国道３２号線を目指した。国道３２号線沿線も色々店があるが、結構食べつくした感があり、思いついたのがなんと！“釜玉の聖地”「山越」だ。ここはＧＷやＳＷでも幾度となく取材を受け、香川の「うどんブーム」をシンボリックに魅せるうどん屋である。そして今や“釜玉”の聖地としても有名な人気店。当然土曜日（日曜は休み）なんか１時間待ちはざら？と言う位混んでいる。 我々うどん十字軍も一度“聖地”イエルサレムを攻略しようと挑戦したが、あまりの混みに撤退を余儀なくされた思い出がある。ボク個人では数回行ったが、いずれも平日だ。時間は未だ１１時だし・・・と思い、国道３２号線を羽床で国道３７７号に折れる（ここ羽床は名店「はゆか」の近くでもある）。 そして車を走らせること約２ｋｍ。羽床上交差点を右折すると、田舎の風景に異様な人だかりを発見する。駐車場から人が一点に集まるのが、まるで獲物に群がる軍隊蟻の様だ。ボクも多分に漏れず軍隊蟻の仲間入りをし、一路獲物に向かった。その先には・・・。 聖地がある・・・。 この時間に列が出来ているとは・・・。さすがだ。ただボクはスーツなので、傍から見たら「あっ！地元のリーマンだわ！並び慣れている感じ〜」って思われたに違いない（笑）。いかにキョロキョロせずに余裕を見せ付けて並ぶかがポイントだ。 「あー！ここは“かけ”でも注文して、常連振りを見せつけよう・・・」なんて小さな空想に浸ったが、 おばちゃんに「お次の方！」って言われた瞬間・・・。 「“釜玉”大！」って笑顔で答えてしまった（爆）。 厨房はこれだけ“釜揚げうどん”を出すわけだから釜がフル回転。そしてスタッフの手際がいい。どんどんうどんを揚げて、玉子に絡めて行く。そして珠玉の“釜玉大”を受け取り、再度メニューを仰ぎ見ると、 スタッフが揚げたての“とり天くし”をブースにセットしているではないかぁ！麻薬だ！！！ ってなことで“とり天串”を取って（笑）しめて４００円。やっすいね〜！ そしてよくＴＶで観る“出汁かけブース”で、かまたま専用出汁をぐるっとかける。“かけ”の人の出汁はタンクから。 通路を通ると通路に沿って椅子が用意されており、寒空が苦手な人は暖房の効いた屋内通路脇でうどんをすすっている。ボクはというと・・・。 オープンエアー！ その名も「さくら広場」！ＢＧＭはオルゴール！そして曲は・・・・ｍｉｈｉｍａｒｕＧＴの「気分上々」なんでやねん！？ 珠玉の釜玉を見て、「ＨＥＹ！ＤＪ！」とノリノリのボク。やや平ための麺に玉子を絡め、さらにまぜまぜ・・・。ＢＧＭのせいで（？）テンションはあがりっぱなし（笑）。“とり天串”も篠山紀信のノリで激写！ いーよ！いーよ！まつもといーよ（※ザキヤマのアレ・・・面白かったな）！ そして耐え切れずに、ぐい〜んだ！ いやぁ・・・なんて言うかな〜定番の魅力って凄いな。食べていないのに圧倒されちゃう。「はりや」の“ざる”や「おか泉」での“冷天おろし”、香の香の“釜揚げ”・・・定番の魅力は凄い！いただきまーす！ずずず・・・ずずず・・・。美味いに決まっている・・・。王道の“釜玉”だ。 ずずず・・・ずずず・・・「山越」で“釜玉”を食べている！っていう一種独特な気持ち。ずずず・・・ “とり天”も十分なボリューム！聖地イエルサレムで、鶏と玉子を交互に食べるという暴挙に出た十字軍隊長。「鶏が先か？玉子が先か？」そんなことはどーでもいい！ 両方食べちまえば解決するんだろ？あーっ！？ そんなこんなで、聖地で玉子に巻かれてしまうのだった・・・。あーイライラが解消された。リセットして頑張るぜ！そんな気持ちにさせてくれた一杯だった。 気分上々だぜ！ ※こんな流れの話・・・。以前「斉賀製麺所」の項で書いたような・・・（苦笑）。 ＜お店紹介＞
「山越（やまごえ）」綾川町羽床上６０２−２ 営業時間 ９：００〜１３：３０ 日曜定休 |
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身も心も“讃岐人”でありたいと思う我が家は、正月も東京には帰らない（笑）。香川に転勤してきて１年９ヶ月。だいちゅけは会社の研修で２回と、先日会社行事の旅行で１泊の東京下町ツアーに行った、計３回しか地元に戻ってない（笑）。こっちにいる間は“讃岐人”でいたいからだ（爆）。 そんなこんなで出かける予定も特にないので、本日更新２つ目！ この日は休日出勤で、お馴染み“うどん十字軍”のＨ二等兵と二人きりだった。だいたいこの二人になると昼は“うどん！”。この日も「○長！うどんが食べたいであります！」とのＨ二等兵の心の叫び。「よーし！今日はお前が行っていない所へ誘おう！」と、ＰＯＬＯを駆りフルスピードで浜街道を西に進路を取った。 この日、お昼に選んだのは坂出の「町川」（高松から坂出まで昼飯食いにいくな！！）。以前訪問して自慢の“天狗うどん”に魅せられた店である。ただこの「町川」は坂出有料道路沿いに店を構えており、坂出方面からだと料金を払わないで済むのだけれど、高松方面からだと関所で２６０円を払わなければならない。 「俺たちって有料道路通って昼飯食いにいくんだもんな〜。わらっちゃうよな」とボク。「ハイ！」と大きく頷く二等兵。本来、讃岐のネイティブはこんなことをしないのだけれど、讃岐滞在が限られている転勤族のボクらにとっては、大真面目でやってしまう行為なのだ。ちょっと県外人なのか？地元民なのか？中途半端な位置にあることを感じてしまう（笑）。 「昨日もさ〜丸亀の帰りに昼飯食ってないことに気付いて『おか泉』いっちゃってさ〜」とボク。「『おか泉』行きたいです！」と二等兵。ボクは立場上、いろいろな拠点を回るので、昼飯を各地で食べることが出来るのだが、二等兵は支店で事務をやっているので、そうは行かないのだ。よってＨ二等兵は「おか泉」未踏なのである。 説明も馬鹿馬鹿しくなる位、有名店なので細かくは割愛しちゃうけど、「おか泉」はとにかく洗練されている店だ。 連日お昼の頃合は必ず大行列で、土日なんていったら上野動物園のパンダか？と思える程の大大大行列なのである。だから宇多津に行くと面白半分で「おか泉」の行列を観にいってしまうくらいだ。 でも前の日は１５：００に入店したので、すんなり席に着くことができた。ラッキー！メニューは高級うどん価格！！ボクの注文した人気Ｎｏ１の“冷天おろし”が、なんと９４５円！！！セルフ店なら家族全員で食べられちゃう値段だ。まあ、ある意味料亭に行くようなものだから、値段に糸目はつけずに食べちゃうけど、ちょっと有名なラーメン店より高い！ でもこの金額で文句が出ないところが「おか泉」の凄いところ。ボクも思わず唸ったもんな・・・。 王者のうどんを愚弄するような“ぐいーん”（笑） 海老天はサクサクしていて、下手な天麩羅屋よりも全然美味しい！それも２本！だから考え方を「極上のうどんと、極上の天麩羅を食べる」と、いう様にすれば、実は９４５円も高くないのかも知れない。そこが「おか泉」の凄いところ！ 前日の「おか泉」に思いを馳せながら、坂出有料道路をひた走るＰＯＬＯ。ボクは坂出有料の景色が大好きで、ああ瀬戸内に住んでいるんだな〜って心から思える景色である。そして坂出市に入り、山を下り終えて、ゆっくりと左にカーブし終わったところに「町川」はある。 Ｈは「地元に愛されている店っぽいですね〜」と、直感的なコメントだ。確かに地元っぽい車も多く止まっているな〜。 入り口を入ろうとすると、入り口の傍らに大量にみかんを詰めたビニール袋が！ここは無人販売所か？坂出みかんがたっぷり入って、一袋１００円なのだ。投売りだな・・・デフレ旋風がここにも？こんなところもうどん屋の楽しみではある。東かがわの「山賊村」では野菜を必ず買っちゃうし（笑）、琴南の「やまうち」では、ゴルフのロストボールが売っている（爆）しね。 注文は当然“天狗うどん”。前の記事でも紹介したが、“天狗うどん”のネーミングは、「天狗」と「１０（テン）具」を掛けていて、十種類の具を入れている栄養満点のうどんなのである。そして醤油味と味噌味があって、前回は醤油仕立ての方を頂いた。今回は「“味噌天狗”！大！」。Ｈは「“醤油天狗”！同じく大！」。 待つこと約１０分。でたぁ〜！ファぁぁぁ〜！！！ でかすぎです！よくこれを運んでこれるよな〜お店の人！と、言いたくなるくらいの具沢山のスーパーうどんである。もうどんぶりの中は地獄絵巻の様になっていて、それぞれの具が「オレが一番！オレが一番！」をアピールしまくっている感じがする。“味噌天狗”は白味噌仕立てで食欲をそそる一品。 Ｈ二等兵も目をぱちくりさせ、「すごいです・・・」と唸っている。そして“ぐいーん！”。 いただきまーす！ずずず・・・うお！ずずず・・・あったか〜。ずずず・・・ずずず・・・ずずず・・・ 全然減らなぁ〜い！うどんの森をかき分けている錯覚に陥る程の量だし、とにかく１０人の使徒達がお腹の中で暴れまわるのだ。この歯ごたえは人参？里芋？ん？大根か？おっとさつま芋だね？なんて・・・。 “醤油天狗”には肉。そして“味噌天狗”には御餅が入っている〜！！ミスター炭水化物！ほうとうにも負けない栄養食だ。おのれ！武田信玄！ そして縁起物の天狗ちゃん！かわいい！ もちろん“天狗うどん”だけでなく、“かけ”も“カレーうどん”も絶品だ（前回食べました）。麺はもちもちしていて、食べ応えがしっかりしている。これで６５０円は安い！さすがに後半になると、体がぽかぽかしてきて、挙句の果てには発汗してしまった。ああ髪で汗が止まらない！堤防としては失格だなボクの頭・・・。 大満足の完食で、Ｈも「ここは・・・すごいです・・・」と大絶賛。さすが坂出！ 発汗を抑えるためにしばし車に乗り込まずに、冬の風に身をさらす二人。「讃岐でうどん食ってる時間を大切にしなきゃな・・・」とボク。「ホントそう思います」と二等兵。 年を越すとボク達の前に「定期異動」の文字がはっきりと浮かび上がってくる・・・。「一日一日を大事に生きなきゃな・・・」。 なんだこのサラリーマン二人！？（笑） ＜お店紹介＞ 「おか泉」宇多津町八番丁１２９−１０ 営業時間 １１：００〜２０：３０ 月曜定休 「町川」坂出市青海町８７０−１
営業時間 １０：００〜１４：００ 火曜定休 |
