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今年の雪はいつもより早くて「１月、２月が思いやられるな・・・」と思っておりましたが、なんだか今年は雪が少ない様子。毎日雪は降るのですがそれ程積りません。先日首都圏を爆弾低気圧が襲い、大雪で交通網が麻痺したとのことですが、雪国の富山の方が道には雪が少なかったり・・・。
少年野球が忙しいということはこの拙ブログでは何度も紹介していますが、冬場も学校の体育館練習があったり、アルペンスタジアム（富山市民球場）の室内練習があったりと結構忙しいのです。おまけに長男は中学で野球をしておりますので、長男、次男がそろって練習がないなんて皆既日食並みに珍しい。そんな中、先週の三連休は土曜日が午前中練習、日曜日が練習休み、月曜日が午後から練習ということだったので、久しぶりに日曜日、加賀温泉郷の山代温泉にお泊りに出かけました。
富山から山代温泉までは直行しても1時間ちょっとなので、氷見、七尾、羽咋、と能登半島の付け根あたりを観光してから山代温泉に入った。実は観光の目当ては七尾のうどん店。ちょうど１０カ月前の３月に能登島水族館に行ったのだが、その帰りに寄ったうどん店がめちゃめちゃ美味かった。
http://blogs.yahoo.co.jp/xjfwb013/12598818.html（３月の「はた坊」記事）
それもそのはず、もともとは讃岐の三野でうどん店をやっていた大将なのだ。去年ここのうどんを食べた時「久々に美味い讃岐うどんを食べたぁ〜！」って感激をしていたので、満を持して今回の「うどん十字軍食べ始め」と相成った。
実は年末実家に帰省していたので、その時富山にはない「はなまるうどん」を食べた。富山県下には富山市内に２店舗、高岡市内に２店舗、砺波、黒部、滑川に「丸亀製麺」があるが、「はなまるうどん」は無い。ボクの感覚だと「はなまるうどん」の方が美味い！と思っているので、年末は近所のショッピングセンターの「はなまるうどん」に出掛けた。
去年１１月に仕事で東京へ行ったときにも食べたが、その時は薬味取り放題だった。けれどこの年末に訪れた時は、ネギは厨房側で入れちゃうシステムになってしまっておりちょっと残念だった。
おっと話を七尾に戻そう。去年「はた坊」を訪れた時は、１４：００を回ろうとしていた頃だったので、店内が空いていたのだが、今回は１３：００に訪問したのだけれど、店内は併設する喫茶店も満員になるくらいの大盛況。家族５人だったのでどうしようと思ったが、気さくな老夫婦が４人掛けの席を空けてくれて、カウンターに移ってくれた。ありがたい・・・。
セルフの天ぷらも冷めた“かき揚げ”と“鳴門金時”各々一つづつしか残っていなかった程の盛況ぶりだ。大将もひっきりなしにうどんを切り、茹でていた。
周りは“かしわ天ざる”や“冷天おろし”など高級メニューを注文していたが、我が家はいたってシンプルで、ボクが“かけ大”、子供たちは“ぶっかけ冷”を注文した。
大将！がんばれ！
店内にあるＤＶＤでは盛んにうどん巡りの番組が放送されている。おっとぐっさんがお風呂に入りながらうどんを食べているじゃないか（笑）。自衛隊の善通寺駐屯地でうどんを食おうとしているぞ！！
三男坊もワクワクだ！
まずは子供たちの“ぶっかけ”でございます。富山市内のエセ讃岐うどん店とはうどんのたたみ方がまず違うね！うどんのエッジも利いているし、美味しそうだ。
そしてボクの“かけ大”だ。出汁の香りにイリコを感じる。どんぶりに顔を近づけて深呼吸をしてしまう。「うーんいい香りだなぁ〜」。ココの店は讃岐に拘っていて、材料は讃岐からすべて取り寄せているとのこと。イリコも瀬戸内海のものなんだろな。この香りは富山の讃岐うどん店では絶対に嗅げない・・・。
新年初「ぐいーん♪」。いやいや早く吸い上げたいよぉぉぉ！
ずずず・・・ずずず・・・やべぇ…目がいっちまうぜ・・・。ずずず・・・ずずず・・・目を閉じると瀬戸内海の景色が優しくボクを包む。ココは激しい波が打ちつける日本海能登の町やぜ・・・。
子供たちの“ぶっかけ”も食べたくなって「おい！チェーンジ！！」と、長男の器をもぎ取る。ずずず・・・ずずず・・・この腰なんだよね。固いと腰はちがうんやぜ。家族全員の目が明らかにイってしまっている（笑）。こんなに集中して食べているテーブルはないだろうな〜。讃岐うどんは語らいながら食べるものにゃおまへんがな。
少食の次男もこの時ばかりは激しく吸い上げている。いやいや至福のひと時だね。
一気にうどんを平らげてしまい、手持無沙汰になったボクは隣の長男の器にちょっかいをだす（笑）。
いやいや美味かったっす大将！混んでる理由もわかったね。七尾という町で全く縁もゆかりもない讃岐うどんという食べ物が、こんなに地元に受け入れられているなんて、なんだか嬉しい気持ちだったな。
この後、メインイベントの羽咋コスモアイル（今度紹介します）に寄って、山代温泉を堪能してきた。翌日家に帰ると・・・。
じゃーん！「山」からのお年玉だ！きゃーぁぁぁ！
心が弾むぜ♪♪茹でよう！早く！
カモーン！カモーン！早く茹であがれ！カモーンアイリーン！
うどんが熱湯の中を泳いでるぜ！
はーい！祥子ちゃん（うちの妻の名前）に締められたうどんちゃん達でーす！つやつやなんでーす！
はい長男がすすりあげている図です。ナイアガラ食いをたまには見せてくれよ！中学生だから食うのが早いわ〜アンタ。讃岐に行った時には小学校３年生だったじゃないか！？
やっぱ新年早々の「山」のうどんは最高だったね。こーして年末年始のボクの讃岐うどんに対する情熱をリポートしたが、いつでもうどんに情熱を燃やしていることを感じていただきたい。村子が「十字軍隊長」の称号をはく奪したとか、最近「ラーメン十字軍」になったのか？など色々雑音は入ってくるが、あくまでも心は「うどん十字軍」なのである（笑）。今年は何杯の讃岐うどんを食べるのか・・・。
２月にブログ友の「北の旅人」さんが讃岐入りするそうだ。そこに村子もコラボするみたい・・・。それはそれで記事を楽しみにしたい。
＜お店紹介＞
「はた坊」 石川県七尾市小島町レ９９
電話：０７６７−５３−４５２２
営業時間 １１：００〜１５：００
月曜定休（祝日の場合は営業で翌日休み） |
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こんばんは。
久々の隊長のうどんブログですね。
札幌では丸亀襲来以来はなまるは風前の灯ですが…
近所に讃岐うどんの名店があるのはいいですね〜
2013/1/20(日) 午後 10:31
美味しそうやけど、ちょっと細いのかなぁ〜
そのあとに「山」さんのうどんが来て良かったですね。
逆だと悲惨だったかもね。
2013/1/20(日) 午後 11:14
私もそろそろ讃岐うどんが恋しくなってきました。丸亀製麺、、人気がないのが高松市ではあまり流行ってないようです。
私も、はなまるうどんのが好きだよ。
山からの贈り物良かったね(^ ^)
ナイス！
2013/1/20(日) 午後 11:40
武蔵さん。わざわざ和倉温泉まで饂飩を食べに行った甲斐が
ありました。北陸で美味しい讃岐うどんを食べれるなんて、
夢のようでした。
2013/1/21(月) 午後 8:53 [ だいちゅけ ]
村雨さん。イチローさんともコラボされるんですか？
いいなぁ話題の中心讃岐の近くに住んでると・・・。今回は
どちらのお店を狙うんですか？まさか滝ツアーじゃないっす
よね（笑）？
2013/1/21(月) 午後 8:54 [ だいちゅけ ]
ムーランさん。他県でも美味しいものは美味しいってところ
ですかね？氷見うどんも近くにありますけど、またちょっと
違いますしね。「はた坊」はなかなか美味しいっすよ。
やっぱ地元であの風景を見ながらには、勝てませんね・・・。
2013/1/21(月) 午後 8:56 [ だいちゅけ ]
くまちんさん。福山から讃岐にいくのと、ボクの住んでる
ところから七尾に行くのは時間的にそんなに変わりません
よ。七尾までは下の道ですから２時間はかかっちゃいます。
「山」のうどん格別でした！
2013/1/21(月) 午後 8:58 [ だいちゅけ ]
ハリセンボンさん。全国的に「はなまる」はそーなっちゃ
たんですか・・・。なんだか丸亀に押されて厳しい状況だ
ってのが、それだけでも分かっちゃいますね。味は丸亀よ
り美味しいのに・・・。規模で押されているのか・・・？
2013/1/21(月) 午後 8:59 [ だいちゅけ ]
フジオさん。すごいじゃないっすか？「がもう」「松岡」
行ったらかなりのものですよ。混んでたんじゃなかった
ですか？いいなぁ〜「松岡」の味は忘れられないですよ。
えぇ！記事にしてください！
2013/1/21(月) 午後 9:01 [ だいちゅけ ]
北の旅人さん。久々のうどんネタです。近いと言っても七尾
までは２時間かかるんですよ。ですからもっぱら丸亀です。
富山の讃岐うどん屋を何軒も探索しましたが、やはり富山の
讃岐うどんでしかありません・・・。頑張れはなまる！
2013/1/21(月) 午後 9:03 [ だいちゅけ ]
イチローさん。そうですねちょっと細めかも知れません。でも
出汁も美味しかったし、北陸では十分の味でしたよ。
「山」のうどんは家で食べてもその辺のうどん屋より美味しい
っすね。ホント嬉しい贈り物でした！
2013/1/21(月) 午後 9:04 [ だいちゅけ ]
キティちゃんさん。そんな？恋しいなんて・・・？近くに
たくさんうどん屋があるじゃないっすか（笑）。確実にさ
ぬき麺業のうどんの方が美味しいですから！
でも「山」の贈り物は嬉しかったなぁぁぁ！！！！
2013/1/21(月) 午後 9:06 [ だいちゅけ ]
ネギが好きなだけ盛れるお店って少なくなりましたねー
うどん茹でのおばちゃんの隙を狙ってよくネギ盛りしたのを覚えています♪
2013/1/21(月) 午後 10:42
ぶっかけの写真を見ても麺がおいしそうなのがわかります♪
どこで食べてもついつい本場の讃岐うどんと比べてしまいます＾＾；
ネギはた〜っぷり入れたいですね〜。
2013/1/22(火) 午前 2:05
しまぱぱさん。本場はまだ入れ放題だと思いますが、はなまる
はちょいと残念でしたね。丸亀は入れ放題だったと・・・。
香川で葱にハサミを入れて食べたのを思い出しますね。
2013/1/22(火) 午後 8:49 [ だいちゅけ ]
わかばさん。そうですか？うどんのエッジが利いてますよね。
ボクも全国でうどんを気にする様になってしまいましたが、
讃岐うどんに対してどうなのか？考えてしまいますね。
うどんにもいろいろ特徴があって、いいんですけどね。
2013/1/22(火) 午後 8:52 [ だいちゅけ ]
これでなくちゃ。やはりうどんの記事は熱が入りますね。はなまるはちゃんとした讃岐の発祥だけど、丸亀は兵庫の鳥やさんだからね。
七尾のうどん屋さんもれっきとした讃岐うどん店なんですね。画像でわかりますよ。山のうどんも祥子ちゃんの手によって一層うまげに写ってますね。
2013/1/25(金) 午後 4:44
地方にいっても本場の味が楽しめるところがあるんですね。
やっぱうどんの記事は一味違います。これは私のラーメン記事
とは大きく違うところ。なんたって「ぐいーん」の擬音の重み
が違います。
2013/1/28(月) 午後 9:25
きよしさん。まったくブログ放置ですみません。いやいやなん
だか２月がばたばたしておりまして・・・。更にＰＣが完全に
いかれてしまい、ブログは更新出来てないんですよ・・・。
やっぱ讃岐うどんっすよねぇ〜！うどんは！
2013/2/17(日) 午前 11:30 [ だいちゅけ ]
遥塚庵さん。すみませんＰＣが壊れてしまい、なかなかコメント
のチェックもできないまま放置してました。
やっぱ讃岐うどんは気合が入りますね。全国でも食べられますが
なかなか本場のＤＮＡを探すのが難しい・・・。
2013/2/17(日) 午前 11:32 [ だいちゅけ ]