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このブログを同僚も数人チェックしてくれている。最近、ここ何回かのラーメンネタを受けて、「○長〜『つくし』行きました〜？」って何人かに言われた。「まだ行ったことないけど美味しいの？」って言うと。「『すみれ系』のお店らしく、結構混んでますよ〜」との返事。
これは行ってみなきゃ！
ただ土日は混んでいるだろうし、平日はなかなかお昼のタイミングに「つくし」のあたりを通過することがない。そのうち・・・と思っていたら。先日。
まぁ毎日暑くて暑くて。富山なんていうと涼しいイメージがあるのだが、富山も暑い！山形あたりがフェーン現象で異常な暑さを記録するように、富山も同様に夏は暑いらしい・・・。うんざり・・・。
ってなことで先日の遅めのランチタイム。歩いて外歩きたくないな〜って、無意識に車に乗っってしまった（笑）。車に乗ったからには拠点の巡回にでも行こうかな？って掛尾（富山ＩＣの方だよ）の拠点に向かった。そうか〜「つくし」かぁ〜。
以前、ボクの右腕のＡ君に「『つくし』ってどこよ？」と尋ねた時、「４１号のケンタッキーの裏っすかね〜大阪屋（地元のスーパー）があるあたりの・・・」と、かなりおぼろげな回答を得た。だけど、「なんだよ〜アバウトだな〜っ」て思いつつも、ボクの中に「十字軍魂」が頭をもたげてきた。
なら探したろかい！？
４１号線を市内中心部から南下する。するとケンタッキーや、“行きつけ”のサーティーワンが現れる。「この裏だな！」と車を左折させ路地に入った。
どこだろ？とキョロキョロ・・・まるでうどん屋探しのようだ（笑）。今思い返しても、うどん屋探しは楽しかったな〜。琴南の「三嶋製麺所」を探したときのワクワク感。それこそ「山」に初めて辿り着いた時の感動・・・。あれがうどん屋巡りの醍醐味なんだな〜。やっぱカーナビつけるのやーめた！
おおぉ！ここだ！
ここ！ここ！
大阪屋の駐車場にＰＯＬＯを止めて、早速入店。１４：３０過ぎてるから、カウンターに座れた。店内は清潔感があり、ＢＧＭは今風の（笑）ボサノバチックな感じ。
すぐにお姉さんが、注文を取りに来てくれた。うーん・・・悩む・・・。味噌とか行っちゃおうと思ったけど、これから拠点に行くのに、ここで大量の汗は避けなければならない・・・となると・・・。
つけ麺じゃん！？
サイドメニューには鱒寿司の１／４カットもあるぞ！ドミノピザか！？ここは。カウンターには富山県内のラーメンを紹介した雑誌が並んでおり、待っている間ページをペラペラめくっていた・・・。「おお！あの『麺宝』も載っているぞ」。
「麺宝」の約１／４ぐらいの時間で、ボクの“醤油つけ麺”が運ばれて来た。やっぱラーメンはこうじゃなきゃね！と思いながらラーメンに対面する。
おお！美味そうだ！
お腹が空いていたこともあり、思わず“大盛り”と言ってしまった自分が憎い。でもつけ麺だから・・・あ・・・・っ自分に言い訳だ。
縮れた太い麺に、ちょっと脂ぎったつけダレ。でもこのタレは注文時に調整可能。つけダレの中には極太の葱が入っている。「妻はだめなんだろうね〜（笑）」と思いつつ、太い麺をつけダレに浸してみる・・・・。
しっかり魚介系の出汁に麺が絡んで浮上してきた。麺が「ぷはぁ！だいちゅけちゃん！タレに潜ってきたけど、このタレ美味いよ！」って言っているようだ。
そのわりにピンボケ！
つけダレの中には、チャーシューやメンマも入っていて、チャーシューもぶつ切りと、刻んだのと、バリエーション豊かに混在している。これも工夫だな。
さっそく「いただききまーす！」。ずずず・・・・ずずず・・・・ん！ちょっと抜きん出てるぞ！ここのラーメン。ずずず・・・どんどん食が進む。タレが絡んでるね〜。麺の歯ごたえも凄くいい！
さぬきうどんにも見えなくもない・・・。
いや〜“大盛り”でもどんどん入って行くぞ。ちょっと注文を付けるならば、“大盛り”の場合は途中でタレを濃くするシステムを作って欲しいかな？最後の方はタレが薄くなってしまってちょっと残念だった。折角美味しいんだからね〜。
一気に食べつくしてしまった・・・。やばい！他の種類も食べてみたい。
大満足で会計へ。「９３０円です」。へ！？
やべ〜「おか泉」“ひや天おろし”か！？またまた贅沢な昼食をとってしまった。富山に来て、なんだかお財布のお金が減るのが早い！と気付く。よくよく考えると、お昼が香川の数倍・・・富山の一食の値段は、贅沢しなきゃ香川では５日はイケる。
そしてもう一つの原因は・・・。
代行ぉ〜！！！
週５回で７，５００円！！！うおー！
＜お店紹介＞
「つくし」 富山市太郎丸本町３−１０−１
電話 ０７６−４２３−２９４１
営業時間 １１：００〜１５：００ １７：００〜２２：００
水曜定休（週一回連休有）
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なはりんさん。いくら美味しくても９３０円は厳しいですね。コーヒーなんかを飲んだ日には、１，０００オーバーです。
やはりランチの金額も気にしないと、どんどん財布が寂しくなります。
2010/7/25(日) 午前 6:38 [ だいちゅけ ]
かずさん。盛り上がりました？ムーランさんからもメールと「山」画像をいただきました。天気も良さそうで（暑すぎ！？）、最高の「山」日和だったのではないでしょうか！？
いいな〜さぬきのオフ会（笑）。
2010/7/25(日) 午前 6:42 [ だいちゅけ ]
フジオさん。富山が高いのか？讃岐が安いのか？それが微妙なんですが・・・。「つくし」は行ってないですか？お昼時や休日は、凄いことになっているらしいですけど・・・。
是非いかれてみてください！フジオさんのお勧めは？
2010/7/25(日) 午前 6:44 [ だいちゅけ ]
イチローさん。まさか・・・イチローさんも「山」ミーティングですか！？いいな〜（笑）。
ラーメンは太麺が好きなので、歓迎すべきトレンドなんですけどね。ここはしっかり出汁が絡んで美味しかったですよ。
2010/7/25(日) 午前 7:28 [ だいちゅけ ]
星奈さん。香川は暑いでしょう・・・富山も涼しそうなイメージですが、めちゃめちゃ暑いですよ。地形の関係で暑くなるんだそうです。
海の幸は最高ですね。でも香川ののんびりしたムードが懐かしい・・・。
2010/7/25(日) 午前 7:30 [ だいちゅけ ]
くまちんさん。皆さんに「ラーメンばかり」と指摘を受けますね（笑）。観光も紹介したいのですが、子供達が野球を初めてから全く行かなくなりました。９３０円はちょっとびっくりです！家族では行けませんね。
代行もお財布と体に響いております・・・お酒も程々にしたい！
2010/7/25(日) 午前 7:34 [ だいちゅけ ]
おか泉、冷や天おろしに思わず爆笑！
ってゆうか、ランチより飲み代が原因ですよ（苦笑）
2010/7/25(日) 午前 9:49
けんじさん！おお！そうでした〜それが原因だって言うのは間違いないっすね。でもボクにとって飲み代が「固定費」ですから（笑）。
おか泉の冷天おろし・・・食べたい！
2010/7/25(日) 午前 9:55 [ だいちゅけ ]
ですよね〜〜。麺類食べて１０００円って考えられませんｗ
2010/7/25(日) 午後 1:38 [ u-e-san ]
u-e-sanさん。ラーメンに１，０００円は・・・人類は麺類だとしても・・・。セレブのうーちゃんママでも思いますか・・・麺類で１，０００円。
2010/7/25(日) 午後 8:56 [ だいちゅけ ]
美味そうな麺。
つけ麺の麺はコウじゃなくちゃね。
抜群に美味しそうです。
2010/7/25(日) 午後 9:34
武蔵さん。ありございます。なかなか会心のラーメンに出会えていなかった所で、「これは・・・」と言うお店に辿り着きました。
今度は違うメニューにも挑戦！
2010/7/25(日) 午後 10:05 [ だいちゅけ ]
930円とは東京よりか高いかも・・・
新文化を先取りした方の商売なんでしょうね？
何れ競合がでてくるんでしょうが、
それまで東京より高いランチかも。
2010/7/25(日) 午後 10:25
遥塚庵さん。そうですかね〜一応大盛りのお値段ですから、本来は７８０円です（弁護の為）。だからボクが食いしん坊だっただけで・・・。でも９３０円をうどんに換算するとな〜。
2010/7/25(日) 午後 11:29 [ だいちゅけ ]
こんばんは。
すみれって札幌のすみれですよね？
夏はつけ麺に限りますよね。昼食のコストが高松よりかかる…
日本一安くて美味しい昼食が得られる街ですよね！
2010/7/26(月) 午後 3:46
北の旅人さん。そうです！札幌の「すみれ」ですよ！
夏は汗かきのボクには、つけ麺が最高ですね。旅人さんも美味しそうなつけ麺をいっつも食べててうらやましいです！札幌の方が確実に美味しいつけ麺があると思いますよ。
高松の昼飯が安すぎです！
2010/7/26(月) 午後 10:44 [ だいちゅけ ]
鱒寿司がついてるとこが富山的ですね〜（笑）
だったんですけど〜（笑）
やはり有名店はおいしかったですね。
ムーランは香川で『なかむら』行ったのですが、それほど
2010/7/29(木) 午前 8:31
ムーランさん。「山」の後の「なかむら」だったからでしょう。
美味しい「山」のうどんの後に、色々期待しても「こんなもんか」ってことよくありますから・・・。
ってことは・・・支局長いきなり高いレベルですね！
西のほうを攻めるとまた感動があるかも・・・。
2010/7/29(木) 午後 10:22 [ だいちゅけ ]
突然コメント失礼します。
美味しいかったです
今日､富山に遊びに行って来ました。
富山と言ったら＜ブラックラーメン＞悩みましたが､こちらの記事を参考にさせていただき＜つくし 塩ラーメン＞食べて来ました。
大正解〜〜
ありがとうございました！
2010/11/28(日) 午後 10:03 [ りりさん ]
おお！りりさん！
有難うございます！参考にしていただいて非常にうれしいですね！
また富山情報がお役に立つといいっすね〜。
ブラックなら「大喜」「万里」かなぁ・・・。
2010/12/1(水) 午後 9:25 [ だいちゅけ ]