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みなさん、めちゃめちゃご無沙汰しています。なにしろPCに向かってないものですから皆さんのブログにも全然お邪魔できなくて、大変申し訳ないと思っております。
本日資格試験がございまして、その試験勉強（してねーだろ！？）と、激しい飲み会続きで、ちょっと体がボロボロになっておりました。
そんな飲み会が続くと体が悲鳴をあげてくるわけで。そして身体はさっぱりしたものを欲す様になり、ラーメンではなくうどんを要求するようになるのが不思議。火曜日は駅前の富山の幸と釜飯で有名な居酒屋「岡万」へ緊迫の会議の後に出掛けたが、皆んなは釜飯を食べているのにボクだけ「氷見うどん」（笑）。だって体がうどんなんだもんね〜。
この「岡万」はちょっと大衆居酒屋よりも高めだけど、料理の内容がいいのでよく使う。氷見うどんもちょっと上品でしょ！？暑くなってくると、こう言ううどんの咽越しがたまらなくなるね〜。
一人“ぐいーん”をニヤニヤしながらやっていると、支店長が「おいブログの写真の撮影か〜あーっ！？」って突っ込みを入れてくる。最近なんだかボクのブログの存在が会社に洩れてしまっており、従業員の何人かも見ているみたい。全然いいんだけれど、なんだかちょっとね・・・。これもブログにポジティブになれない一要因にもなっているのだ・・・。誰だよ！？広めてんのは〜。ったく・・・。
さてこんな“うどん錯乱状態”だから、新規のうどん店を常に探しているのも事実。これは昨日の土曜日に休日出勤した時の新規開拓だ。最近携帯をｉ-PHONEに替えたのだが、全く使い方が分からず（笑）唯一「ＹＡＨＯＯ！」を見るくらい。なんだか元の携帯に戻したいわ〜と思いつつ、いい店がないかな〜って「食べブログ」「ホットペッパー」で昼飯先探していた。すると・・・高評価のうどん屋を発見！案外近いし！
いってみよー！
富山市中心部から４１号を南下し空港方面へ。途中に市民病院があるのだが、この近くにあるらしい。実はこの「太郎丸」っていう住所界隈は、なかなかの食のＢ級名店が多い。事実ボクのブログで紹介したラーメン屋「つくし」や、和食レストラン「司や」もこの界隈。ちなみにラーメン屋「つくし」は、ボクの記事を見て、新潟から富山に旅行でいらした際に、ここに寄ってラーメンを食べられたという方もいた。「美味しかった」という感想で嬉しかったけど、この界隈は昼飯には最高の環境だ。
この日訪れたのは「大吉」って店。うどんもそばも美味しいと「食べブログ」のコメントに書いてあったので、先ずは自分の下で味わってやると、気合を入れてやってきた。でも実はココ、前々から気にはなっていた店なのだ。ただあまりにも外観が古そうで、ちょっと及び腰になっていたのも事実。高松で言えば、三越脇にあった（今は移転したけど）「山鹿」に入るような感覚かな（この感覚が分かる方は相当の讃岐うどん通です！）？
どきどきしながら引き戸を引く。すると・・・。「いらっしゃいませー！」の元気なオバちゃん声が耳に直撃し、そしてレジには作業服の列・・・。やべ・・・。
繁盛店だ！
すげー！カウンターには“食べなれてる〜”って、おっちゃんやおばちゃんが、そばをすすっている。やばい！一見が食べても大丈夫か！？店には店主一人に対しておばちゃんが５人か６人いてみんなめちゃめちゃ元気だ。座って会話を聞いているだけでＥＣＣの「富山弁講座」に参加している様。そしてカウンターに座ると同時に注文を取りに来るのだが、事前情報によると“笹がけうどん”ってのが美味しいらしいのだが、メニューが古臭くて読めない（笑）！
目で追っても追っても“笹がけうどん”なる札がないぞ！
あまりに迷っているのも格好悪いから、目に入った「うどん」の文字を信じて言い放った！
「ざるうどん大盛り！」って（笑）。
言っちゃった！うどん！
注文を待つ間に“笹がけうどん”の札を探したら、一番左の隅っこにあったよあった。
ざるうどんは６００円で、大盛りでも７００円。讃岐価格じゃないけど、良しとしよう。
店内をパパラッチ。隣には先ほどまで食べていた先客さんの“天ざる”の残骸。庶民の店って感じでしょ？期待大だな。そのうち右隣におっちゃん、左隣にもおっちゃんが座って、なんだか常連な注文をしている。ミニ天丼なんかも付けることが出来るようだ。
そして・・・待つ事１２分ぐらいかな？ちゃんと最初から茹で出したって事だね〜この待ち時間は・・・。
じゃーん！エベレスト盛りだぁ！
高松の郷東の方にある「田井製麺所」に行った感動かな？ちょっと〜こんなにうどん食べちゃって言いわけ〜？ねぇねぇ。うれしいよー！
アップでびろーん♪あれ？キメ台詞が違う？
つやつやで、「山」ほどではないが、リトル一反もめんも入っているぞ！手打ちなんだなぁ〜感動です！ずずず・・・ずずず・・・。うーん！咽越し爽やかぁ〜ん！どんどん胃の中に吸い込まれていくぞ！ちょっと讃岐うどんに比べたら柔らか目だけど（麺の感じは百こ萬の“しこ麺”のようだが）、ふにゃふにゃで腰がないわけではない。前述の「田井製麺所」の感じかな？
結構な量だがどんどん吸い込まれていってしまう。
つやつやしているな〜。ここはいいぞ！今度は絶対ざるそば食べてやる！
あの量だけど一瞬にして食べ終わってしまった。満足満足！この店はいい！もうちょっと会社に近ければ毎日でも来ちゃうんだけどな〜。興奮を隠せずに支店に戻ると、ボクの仕事をサポートしてくれている女の子も休日出勤してきていたので、思わず・・・。
「みつけちまったよ・・・。来週全メニュー制覇にいって来るぞ。」「太郎丸・・・食のバミューダトライアングルだ！」
２０近くも離れている子にそんな興奮して宣言してどうする！おっさん（笑）。
＜お店紹介＞
「岡万」 富山市桜町１−４−５東横イン２Ｆ
０７６−４４４−３９０８
営業時間 １１：００〜１４：００ １７：００〜２３：００
無休
「大吉」 富山市太郎丸本町３−７−１２
電話 ０７６−４２４−８８７７
営業時間 １１：００〜１６：００
日曜も営業
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「山鹿」に入るような感覚！わかります！雰囲気似ています？
つるっと食べれそうなうどんですね〜
高松は未だにうどん屋さんが増えてますよ〜
2011/5/23(月) 午前 10:03 [ - ]
久々のうどんネタですね♪
良いところが見つかって良かったですね（*^_^*）
氷見うどんはまだ食べた事がないです！
高松に車でお蕎麦派だったので♪
最近は大阪讃岐うどんというのもあるそうですよ！
深夜のテレビでやっていました。
2011/5/23(月) 午前 10:20
ぐぃ〜━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ん、美味そう！
2011/5/23(月) 午後 1:01 [ フジオ ]
最近、画像を見るたびに思っていました。
だいちゅけ�兇気鵝▲船礇譽鵐献磧爾任垢諭亜�
私だったら、なかなか暖簾をくぐるにも勇気がいるような＾＾；お店構えでございます。。。
2011/5/23(月) 午後 8:35 [ u-e-san ]
一軒目の店は居酒屋でうどんもやっているのですね。今回北の旅人さんが来高され、そういう店を探されているのですが、讃岐はうどん専門の店がほとんどで市内では川福本店くらいでしょうか。それにしても山鹿は良いとして田井製麺まで出るとはやはりディープですね。あのおやじくせがあるようでそうでもなかったな。麺にこだわっていたな。
2011/5/23(月) 午後 10:03
だいちゅけ�兇気鵝▲縫紂璽�レドニアですか。
僕も好きな所です。
2011/5/23(月) 午後 10:53 [ Ｊｕｎ ]
関東ではこの手のツヤや透き通った白さのうどんを見かけない
のは何故なんでしょうか？（私だけかなー）
やはり水の違いなんでしょうか？
それとも，，，この手のうどんは東京では高級品で
私が食べているのは超庶民的なものなのかも，，，
2011/5/25(水) 午前 0:58
細くて透明なところは、丸亀の中村に似てますね！今日、こんぴらうどんで、朝うどんをしたのですが、あまり美味しくなかったです。昨日のはりやは、いかざるで美味しかったです。(^_^)
2011/5/25(水) 午後 1:47 [ まなゆうき ]
お久しぶりです!!富山でも、うどんですか?ちょっと嬉しいです♪
2011/5/27(金) 午前 0:31
マロさん。お返事遅くなりまして済みません。何だかバタバタしてまして。
山鹿の感覚わかりますよね。ちょっとドキドキしながらの入店でした。今は何度か行きましたから大分慣れましたよ（笑）。きがるに美味いうどんが食べられるのは、嬉しいことです。
2011/5/28(土) 午前 8:41 [ だいちゅけ ]
まあちさん。お返事遅くなりまして済みません。氷見のうどんは乾麺ですが、非常に艶やかで、美味しいです。
お友達のカズさんが、大阪の讃岐うどん巡りをされてましたから、是非覗いてみてください。
2011/5/28(土) 午前 8:44 [ だいちゅけ ]
フジオさん。是非とも大吉行ってみてください！！バイクですぐですよ（笑）。
2011/5/28(土) 午前 8:47 [ だいちゅけ ]
u-e-sanさん。チャレンジャーとな⁈この外観では躊躇しますか？そうですね、女性ならばちと躊躇しますか（笑）。讃岐うどんの怪しさにくらべたらたいしたことないけどなぁ（笑）。いいお店見つけてよかったですよ。
2011/5/28(土) 午前 8:51 [ だいちゅけ ]
きよしさん。先日はお電話有り難うございました。明石家で飲んでるとは、懐かしかったっすね！岡万は居酒屋と言うより割烹ですね。料理には品が有りますよ（笑）。
大吉は庶民派のそば屋さんで、この記事から数回いきました。今は大阪に仕事で向かってます。
2011/5/28(土) 午前 8:55 [ だいちゅけ ]
カメラマンさん。ニューカレドニアよかったなぁ。また行きたいっす。
2011/5/28(土) 午前 8:58 [ だいちゅけ ]
遥塚庵さん。氷見のうどんは乾麺ですが、非常に艶やかなんですよ。是非とも本番でご賞味頂きたいですね。
讃岐うどんに固執することなく、最近は食べることにしています（笑）。麺類の奥は深いですね！
ラーメンも食べてますよ。
2011/5/28(土) 午前 9:08 [ だいちゅけ ]
まなゆうきさん。相変わらずのうどんライフだねぇ。こんぴらやと言えどもめちゃめちゃ羨ましいぞ！
はりや！羨ましすぎるな。また画像送ってよ。
2011/5/28(土) 午前 9:17 [ だいちゅけ ]
あいだいさん。お久しぶりです。庵治の新しいうどん屋にはいきましたか？
相変わらずのうどん中毒ですよ（笑）。また覗いて下さいね♪( ´▽｀)
2011/5/28(土) 午前 9:20 [ だいちゅけ ]
こんばんは。
きよしさんと行った百こ萬みたいだ!テカリが食欲をそそられますね!!
2011/5/29(日) 午後 10:24
北の旅人さん。見栄えは百こ萬に似てるでしょ！？でも“しこしこ”具合（恥ずかちぃ・・・）は讃岐うどんに軍配があがりますかね。
でもまた食べたいと思わせる一品でしたよ。
2011/5/30(月) 午前 7:31 [ だいちゅけ ]