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まだまだ残暑が厳しい折、いかがお過ごしですか？この月・火は東京に研修に行って参りました。飛行機も半年振りでなんだかワクワク。でもワクワク気分もそっちのけで、辛い研修になったことは言うまでもありません。でも前夜泊の日曜日は実家に泊まることが出来たので、また親父と一献酌み交わすことが出来ました。
さて今日駆け足で紹介するのは越中八尾名物「おわら風の盆」。もともとこのお祭りは江戸の元禄時代まで遡るそう。新年から数えて二百十日の不吉な風を収め五穀豊穣を祈るというお祭り。毎年９月１日〜３日に行われ地方の奏でる三味線や胡弓の音色に合わせ艶っぽく踊るのが特徴。
まあ簡単に言えば地元の男女の「求愛ダンス」みたいな側面があり、コミカルかつ凛とした男踊りと、まさに艶々し女踊りが、明け方まで待ちの辻辻で披露されるのだ。「おわら狂い」の方々は、何時間も町の路地で踊りが始まるのを「張って」いるのだから凄い。
最近演歌の題材になったり、漫画島耕作にも登場したりと、いきなりメジャーな祭りにのし上がってしまい、夏の終わりの妖艶な風情を楽しみに全国から３日間で２０万人と言う人々が、普段は静まり返った八尾の町に集まるのだ。まぁこのときばかりは八尾在住の従業員はお仕事取りやめ（笑）、富山市内のホテルは全て満室と、富山全体が「おわら」一色になる。
もともとは八尾の１１町がそれぞれ異なった衣装で町流しをする形式だから、前夜祭と称して一週間程前から各町持ち回りで、プレ祭りが行われ、最近は観光客も本チャンよりも前夜祭の方が空いているということで、前夜祭に訪れることも多いとか。
８月の２４日夕刻。我が社は８月の決算前日。いきなり支店長が「おい！だいちゅけ！おわら行くぞ！」と言い出し、夜の八尾へと支店長車を走らせた。何でも業界他社の支店長会で、ある会社の支店長から「明日は鏡町の前夜祭ですから、イイと思いますよ〜」と言われたそうなのだ。
本番では八尾の町に車を乗り入れることは不可能だが、前夜祭なら安心！
前夜祭なのに結構な人出だ。“艶っぽさ”で有名な鏡町（かがみまち）の人気は凄い。おわらの特徴は物悲しい胡弓の音色だ・・・。
でも観客の熱気が凄くてむせ返る程（笑）。みんな輪になって踊っているぞ。
ちょっとぶれ気味だけど、男踊りチームが登場！五穀豊穣を願う踊りだから「かかしのポーズ」「鍬うちのポーズ」やら、なんともコミカル。
前夜祭だから他の町はひっそりしているぞ。本番はこうは行かない。
ではこれからは２年前の本番「おわら」に家族で行った画像。
ひっそりとした今年の画像とだいたい同じ位置での撮影だ。本チャンはとにかく混んでいる。子供達も２年前だからみんなちっちゃいぞ！！かわいー！
この石畳は諏訪町だね。迷子になるなよ〜！
艶々したおねーさま達の踊りをバックに、長男・次男。ポテト食っとるがな！
こうして約一時間、支店長と▲長と前夜祭見学は終わった。皆さんには前夜祭をお薦めしますね。でもうちの支店の「おわら狂い」の方々は前夜祭も含め、３日の本祭りを制覇したとかしないとか・・・。
その後、富山市内に繰り出し日本酒を飲みしだいたのは言うまでもない・・・。
あー！仕事遅刻しちゃう！！ |
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まだまだ毎日暑いですね。夏休みが終わってからのリハビリも、営業成績という現実の前に十分に行われず、いきなりのスクランブル発進状態でした。千歳基地のＦ−１５か？はたまた空母のＦ−１８か？カタパルトでドーン！と放たれた感じの一週間でしたね。今日もこれから灼熱の少年野球と言うことで、午前中のひと時、一稿書いておきましょうか（笑）。
今回紹介するお店は、「夏休み編」を書き始める前に伏線を記していたお店で、砺波にある有名店だ。
http://blogs.yahoo.co.jp/xjfwb013/13367757.html（伏線記事「川なべ」の紹介）
このお店は有名店で、懇意にしている飲み屋のマスターや、これも懇意にしている旅行会社の支店長の双方が推薦してくれたお店で、砺波の拠点の近くにある、ムーディーな蕎麦屋だ。
先ずはアイフォンの地図でお店の位置を検索する。この日は午前中小矢部の拠点に行っていたので、お昼に合わせて小矢部方面からアプローチした。「この辺りかな？」と言うところで小さな看板を発見！急減速で左折する（驚）。看板が民家の陰になって遠くからは見えないので、これは看板の付け替えを要求したい！
看板に沿って走ると田圃の真ん中に豪奢な民家が見えてくる、駐車場には車が沢山止まっているので、ココだなとロックオン。
豪農の家といった佇まい。打ち水の代わりに本来は冬に活躍する融水（雪を溶かす水）が駐車場一杯に流れ出ている。涼しげだ・・・。
まるで高松の五剣山の麓にある「山田家」さんの様だ。植え込みも非常に良く手入れされていて、庭もこの通りしっかり手入れされている。
恐る恐る引き戸を開き玄関に入ると、大きな下駄箱と調度品が、来るものを圧倒する。
そしてこの障子を開けると店内だ。
そぉ〜っと障子を開けると・・・機を織る鶴が・・・（笑）。
急に明るい店内が待っている！
待合室まであるぐらいで、結構な人が順番を待っていた。さすが人気店！待合の席からちょっと厨房が覗けるのだが、厨房の中の４０代ぐらいの大将と思われる男性がキビキビ蕎麦を操っているのが見える。そして、こちらと目が合うとしっかり笑顔で「いらっしゃいませ〜」と挨拶してくれる。これが大事なんだよ！
これだけで人気の秘密が分かった気がした。
そして１０分ほど待って席に通される。ここは一人で来ようが四人で来ようが、四人掛けの席に案内されるので、一人で来ると混んでいる時にはちょっと申し訳ない気がした。ボクが通されたのは庭に面した席。
画像の様にテーブル席もあるが、庭に面した席は床に座る。また奥には和室にテーブルを入れたモダンな部屋もある。まさにジャパニーズモダニズムをコンセプトとしたオシャレ店。BGMはスローなジャズがかかっている。キキ（飲み屋の名前）のマスターが「デートでも使えます」って言っていたのを思い出してしまった（笑）。
メニューはこんな感じだが、このページの他にも天ぷらや、蕎麦で作った創作スイーツなどメニューは多岐に渡っている。ボクは取り合えず北海道産のそば粉を使った「粗挽き田舎」かな？
「“粗挽き田舎”の大盛りお願いします」と注文すると、店員さんが申し訳無さそうに「粗挽き終わっちゃったんですよ〜」との返答だったので、富山産のそば粉を使った“細挽きせいろ”の大盛りを注文した。
しっかり手入れされた中庭をみながら文庫本を手にする。何を読んでいるかと言うと、「昭和の日本の黒幕」って本（笑）。戦前から戦中戦後にかけて「裏社会」で活躍した人物の本だ。なんで砺波でこの本（笑）？
色々書いてあるのだけど凄く「へぇ〜」って思ったのは、日本が誇るマエストロ小澤征爾。ヘルベルト・フォン・カラヤンに師事し今や押しも押されぬクラシック界の重鎮だけど、この「征爾（せいじ）」って名前、幼少の頃から「なんでこんな難しい字なんだ？このおっちゃん」って思っていた。実は小澤征爾のお父さんは満州の青年会の会長をしていて、満州事変と共に大陸に渡った一人。満州事変を起したフィクサーは？
「計画の石原・実行の板垣」と言われるように、計画を企てたのは当時関東軍の作戦参謀であった石原莞爾（イシハラカンジ）中佐で、この計画を実行したのは当時関東軍の高級参謀であった板垣征四郎（イタガキセイシロウ）大佐だ。この二人を尊敬していた小澤の父親は板垣征四郎の「征」と石原莞爾の「爾」をもらって「征爾」と名付けたそうな・・・。この話めちゃめちゃ驚いた。
歴史に興味が無い方は流し読みでいいんだけど、板垣と石原はまったく別の運命を辿る。軍の中で順調に昇進していった板垣征四郎は陸軍大臣まで上り詰め、太平洋戦争中は主に朝鮮軍司令官。戦後は東京裁判でA級戦犯として裁かれ絞首刑。石原は御馴染み東条英機と反りが合わず、太平洋戦争を前に予備役に編入されてしまう（要するにクビ）。おかげで詮議はあったもののお咎めなし。終戦間もなく病死する。
なんだ？近代史のブログか？
蕎麦より先に「お蕎麦セット」が運ばれてくる。このラインナップからして美味しそうだもんね。ワサビは卸し金で擦って、竹の櫛で（小さい箒みたい）集めて落とす。ワサビは市販の物と違って自然な辛さで風味がまず違う。
来たぁ〜“細挽きせいろ”だ。
美味そうです！一気に行っちゃいましょう〜。先ずはワサビをのせて・・・。
こんなに乗っけても決して辛過ぎない。蕎麦の風味とワサビの風味がベストマッチだ。ずずず・・・ずずず・・・。美味い！ずずず・・・。一口一口頷いてしまった。
食べ終わった後のそば湯も絶妙で、「ゆで太郎」の様なそば湯とは全く違うドロドロのそば湯だ。
画像の様に残った出汁が溶け込まない位、ドロドロしている。まるでカプチーノの様で、このそば湯は「液体の蕎麦」をもう一枚食べた様な満足感がある。いやぁ〜そば湯一つとっても人気の秘密が分かろうというもの。
お会計は１，１５０円！（大盛り３００円増なので・・・）でもこのお値段でも高いと思わないのがこの店の凄いところ。前稿でデフレを懸念したが、価値を感じるものに対しては多くお金を払っても良いという見本の様な一品だった。
それから数週間が経ち、どうしても食べ損ねた“粗挽き”が食べたくなった。丁度お昼を回っていたので、砺波の拠点長を呼び出し、二人で「福助」に出掛けた。
この日はテーブル席。そして天ぷらも食べてみようと言うことで、二人で野菜天ぷらの盛り合わせを食べることにした。
この盛り合わせでも１，０００円するのだが、衣をつけすぎずカラッと揚げており、素材を殺さない様に配慮している。凄く美味しい！
この日は念願の“粗挽き田舎”を注文することが出来た。そして・・・。
これは美味しそうだ。お店の人曰く「一口目はそのまま何もつけずに、二口目は岩塩で食べてみて下さい」とのこと。先ず実践。
そのままでも十分美味しい。蕎麦の香りが鼻を通りぬける。
ボク的には“粗挽き”がいいかなぁ〜。蕎麦食べてる！って実感が湧く。
ちょっと岩塩を振りかける。うえー！こんな食べ方もあるんだ！？美味いよここの蕎麦。人気店には人気店の理由があるってしみじみ思った。砺波の拠点長もこの店の存在を知らなかったらしく、いたく感動していた。
閉店間際だったのでPOLOがぽつんと・・・。香川ナンバーはどこに行っても目立つ！
＜お店紹介＞
「福助」 富山県砺波市林９４７−１
電話 ０７６３−３３−２７７０
営業時間 １１：３０〜１４：３０ １８：００〜２０：３０
月曜定休（祝日の場合火） |
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おはようございます。社会復帰して５日目。まだまだ直視したくもない現実との戦いに体力を吸い取られる毎日。夜のビールに現実逃避を求めるしかありませんね。
昨晩はうちの支店長が急に「おわら行くぞ！」と言い出しまして、急遽「おわら風の盆」の前夜祭に行ってきました。本番はとても混んでて八尾に接近するのにも困難ですが、前夜祭は街中まで車で乗り入れることが出来、なかなかでしたね。
さて帰省編も４話目です。いい加減にしようと最後の稿を取り急ぎ書きますので、お付き合い願います。
今日紹介の店は前稿からの流れで、勝浦に２泊３日し、東京に帰る際に寄ったお店の話。丁度市原あたりについた頃が１３：００で、そろそろお昼だよね！ってことになった。ボクのうどん好き、そば好きは親も承知しているので、そばでも食べる？という意見が大半を占めた。その際車窓から一軒のチェーン店らしき店が気になった。
「ゆで太郎」
なんだあれ！？って笑っていると、後ろの席の母親が「これよ〜『ゆで太郎』。○介（弟の名前）が、こっちに帰って来てた時、『ゆで太郎美味めぇ〜、ゆで太郎美味めぇ〜』を連発してたわよ」と解説した。なんでも最近下町を中心に躍進しているチェーン店で、蕎麦版「○亀製麺」や「はな○うどん」って所か？そんなお店らしい。自家製麺を謳っているらしく、店舗によって製麺室を持っている店と、近隣のハブ店から麺の供給を受ける店があり、弟曰く「製麺している店の蕎麦の方が美味しい」らしい。
「ゆで太郎」をスルーしてしまい。後ろ髪を引かれる間もなく、携帯のマップで「ゆで太郎」を検索すると、このまま進む道沿いにもう一店舗あるということが分かった！
車内に「ゆで太郎に入ろうと思いますがいかがでしょうか？」というアナウンスを流すと、「一人じゃ入りづらいから」とか、「○介が余り言うものだから気になって・・・」と言う意見が出たため、敢えてこの機を捉えて訪問することとした。
でたぁ〜最低価格２６０円！“もりそば”か？“かけそば”か？
親父曰く「ここは回転寿司だったところだぞ！」らしい。
続々と車が入ってくる。人気があるのか？
なんともメニューが豊富だぞ！セット物も充実だ！
店内に入るといきなり食券機。まったく予想もしていなかったので一家で大混乱。なかなか注文が決まらず渋滞を引き起こしてしまう。ボクは“もりそば大”と決めていたので、子供達の煮え切らない感じにイライラ！
次男の注文を「コレにしろ！」と決めてしまった（笑）。
いやいや何時でも親って理不尽なんだよな〜。今でこそ温厚になった親父も、ボクが子供の頃はカミナリ親父だった。ボクがぐずぐずしてようものなら、すぐに鉄拳が飛んできて、一時期はその恐怖の為、親父には近づきたくなかったこともある。そんな親を演出しようとは思ってもいないが、そのＤＮＡを感じてしまう時が多々ある。
店内はこんな感じ。
最近必ずあるのが奥にも掲げてある「創業者の決意」だ。なんでこの店を始めたのかがつらつらと書いてある。このパターン多いよね〜。出店のコンサルタントかなんかが指導しているのかな？
でたぁ〜製麺機！ここは自店で製麺しているハブ店だな。
食券をカウンターに出して、呼ばれるのを待つ。一人だったらいいのだけど、家族分を待って、離れた席に運ぶのはこれ難儀！「おいお前ら！取りにこいやぁ〜！」と長男・次男を呼びつける。
じゃ〜ん！ボクの“もりそば大”。
これで３６０円！味はどうなんだろう・・・。
ずずず・・・ずずず・・・。うん。
ずずず・・・ずずず・・・おー。
想像以上に美味しい。まず３６０円って値段だったら美味しいと思う。倍の値段でもっとぱさぱさの蕎麦を出してくる一般店だってあるからねぇ〜。長男と親父は何故かカツカレーを食べているが、こちらのコストパフォーマンスも高いと思う。まぁカレー店で出す肉厚のトンカツって訳には行かないが、全てコストパフォーマンスが文句を消してしまう感じだ。
各テーブルにはこんなんが置いてあるし。
そば湯の魔法瓶。おお薄いそば湯らしき液体が入っているが、全てはコストパフォーマンスが帳消しに。なかなかいいぞ！
お金の無い弟が気に入りそうなチェーン店だなぁなんて当初思って入店したが、メニューの豊富さ、手軽さ、そしてコストパフォーマンス、全てがいい！お兄ちゃんも気に入ってしまったよ。
いつしかスマホのマップで「ゆで太郎」検索をしている、だいちゅけ（笑）。
しかし親父が「ウ○コしたいから『しまむら』寄ろう！」と、「しまむら」に寄って、申し訳ないのでパンツ買って（笑）、そして今回紹介の「ゆで太郎」に寄って。そして実家に戻ってから、近くの「ＡＲＩＯ（セブン＆アイホールディングスのモール）」に行ってみたりしたけど、日本はデフレ社会だなぁ〜ってつくづく思う。消費者としては嬉しい限りだけど、こと小売業に目線を移すと、大変だよなぁ〜って。このままデフレが加速したらとんでもないことになりそうだ。
消費税が上がったって小売業界はその分モノの値段を下げていくだろうし、価格競争もいい加減にしないと日本が崩壊しちゃうよ〜って「ゆで太郎」で思ってどうする！
でも３９０円の“もりそば大盛り”は嬉しい！
余談ですが、ボストンで音楽修行中の弟がやっと卒業したそう。卒業式の写真が送られてきたが、あの外国の卒業式で見る博士みたいな帽子・・・。弟はサイズを指定し忘れたみたいで、大きな頭にちっちゃな帽子（笑）。ドナルドダックみたいだった（爆）。
いい加減帰ってこいや！
＜店舗紹介＞
「ゆで太郎古市場店」 千葉県千葉市緑区古市場町６２１−６
営業時間 ６：００〜２３：００
年中無休
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お疲れ様です！実家のＰＣは調子がいいもんですから調子に乗って今日もＵＰです。
土日は夏休み中ではあるのですが、長男が中学野球、次男が少年野球の試合が入っておりますので、休みを残し今日富山に帰ります。子供たちが大きくなると、親のスケジュールにハメていくのが難しくなりますね。
前稿では、怒涛の「まるろ」「いとじ」さんでのダブルヘッダーを紹介した。皆さんから二日酔いの御心配を頂いたが、二日酔いにならないのが勝浦の名酒「腰古井」であり、普通酒でも全く問題がない優れ物。年末年始は一晩で一升を空けちゃうくらい美味しいお酒なのである。
さて勝浦二日目は恒例のデニーズモーニングで幕を開ける。ここもなんども紹介しているので、皆さんは御承知かもしれないが、あの有名な（？）、酒井法子の別荘の崖下にあるデニーズだ。だけど海岸線を走る国道１２８沿いにあり、めっちゃ夏ムードのデニーズで、制服もアロハというなんともトロピカルなデニーズなのだ。
ちょっと趣も違うでしょ？三男もノリノリだ！
ここでの朝食は我が家の日課になっており、各々決まったメニューを注文し、コーヒーを何杯もお代りする（笑）。
この日は１０：００にこれも何度も紹介している守谷海岸に海水浴（死語？）に出かけた。いや〜守谷の海はめちゃめちゃキレイなんだけど、何しろ浜が狭いので混んでいる時の人の数が半端じゃない！
最近の水着のトレンドに疎いんだけど、女の子はみんな凄いビキニだよね？なんだか目のやり場に困るっていうか・・・あれだけ皆んながビキニだと気にもならなくなってくるんだけど、いやいやおっさんにはなりたくないねぇ。
脱線するならば、ボクは東京都江東区出身なので、同区の夢の島にある第五福竜丸記念館には小学校の頃から社会科見学や、友人との夢の島プールの帰りなどに何度も足を運んでいて、かなり造詣深い。第五福竜丸ってなに？いきなり？と思う方にちょっとこの事件の経緯を・・・。１９５４年マーシャル諸島のビキニ環礁で行われていたアメリカの水爆実験の際に、静岡のマグロ漁船第五福竜丸がその地域で操業をしており、水爆の放射能を含んだ死の灰を浴び乗組員２３名が被爆。これにより無線長の久保山さんが死亡している。
この事件を受け一時は「放射能マグロ」として焼津は東京では大量に廃棄され、今の福島の原発のように風評被害で一時は築地からマグロが消えたという。この事件が後の「ゴジラ」誕生に繋がるらしいのだが・・・。
一説には「ビキニ」という言葉はその水着の大胆さが、水爆の破壊力になぞられ出来たものとされているが、実はこの第五福竜丸事件より前に、この手の水着は発表されていたとも言われているので、真相は定かではない。
東京を訪れる際には、江東区夢の島にある第五福竜丸展示館も是非行ってみてほしい。
おっとシリアスな脱線を・・・。おっさんのビキニを見る目が云々って話だったのに・・・。ビキニを横目で見つつ磯遊びや砂遊びに興じ、１３：３０までビーチで遊んだが、この短時間で露出していた脛はひりひりで大変！実はだいちゅけは色白で、裸でビーチにいようものなら、それこそ全身大やけどになる。
子供は元気だ・・・。
そしてマンションに帰って、テニス、プールとお父さんはくたくただ（泣）。
なんで子供は元気なんだ！？
そして夕刻。お父さんの血が騒ぎ出す夕暮れ。この日はこれまた何度も紹介している、勝浦のヌーベルシノワの急先鋒「三彩亭」にお邪魔することに。この店は母親が常連と化しており、ボクも１０回近くお邪魔している店。
勝浦の中心部の商店街を流す。「三彩亭」まではマンションから２０分くらいで、夕涼みには丁度いい距離だ。
http://blogs.yahoo.co.jp/xjfwb013/12003430.html（年末の「三彩亭」記事）
夏の空はバラエティーに富んでいて、見ていて飽きないな・・・。
安房勝浦と言えばココ！ホテル三日月だ！一度入社して間もなくの社員旅行で泊まりに来たなぁ〜。昨今は社員旅行ってのは皆無になったけど（え？おねーさん達としょちゅう泊まりに行ってるって？）、社内の交流があってアレはアレで良かったなぁ。
実はその時、まだつきあってもいない妻もその中にいたのだが、彼女は短大時代にこの三日月に泊まり込みでバイトに来たことがあるらしい（笑）。なんでそんな渋いバイトを！？
そして三彩亭に到着！
腹が減って来たよ〜！
マスターこんにちは！今年もお世話になります！
待ちきれんわい！早くのも―よ！！
ここのマスターはウチの家族構成を熟知していて、一番に出てくるのは子供用の鶏のから揚げなのである。そしてアワビを中心としたお刺身。子供たちの食い付きが凄いぞ！
海鮮サラダ。回りには寒天が配置。海の香りが寒天に凝縮されていてコレもあり！
右はエビチリならぬ鶏チリ（笑）。海老はアスパラ炒めで楽しんでねって！
酢豚にはゴーヤが入っており、夏にはぴったりの一皿だ。
冬瓜をカニあんかけで頂く。そして絶品のパラパラチャーハン！
シンプルな味噌汁もいいね。漬物にはザ―サイも。
こんなコースでしたが、またもや「腰古井」が登場し、二合徳利がどんどん無くなって行く。ここのビールはちょっと量が多いんだけど、結構飲んだねぇ・・・。こうして夏の「三彩亭」を終え、帰途に就く。親父は恒例の為、タクシーにて帰還。さすがに昨日の今日だから二軒目は厳しいだろう（笑）。
ボクと長男・次男はセブンイレブンに寄って夜のビールを買い付け（まだ飲むんか！？）、２５分の上り坂を上ったのだった。
いやぁ〜今回も淡々と時の流れをレポートしました・・・。これから富山に帰ります！
頑張って運転しなきゃ！
＜お店紹介＞
「三彩亭（さんさいてい）」千葉県勝浦市墨名８１５−１５
電話 ０４７０−７３−７７７５
その他不明 |
