|
昨日から妻の両親が来ており、ボクのPCルームに寝泊りしているので、ボクはちゃぶ台を引っ張り出して記事を書いております（笑）。今日はこれから次男の陸上記録会なるものがあるので、大挙して応援に出かけます。なんだか前回「ひげ」を紹介しましたが、ボクは基本的には昼食は麺類。ラーメンや蕎麦、うどんが基本です。
Facebookなどで昼ご飯をアップすることも多いのですが、だいたい麺類なもので、みんなにいつも笑われますが、「白飯は朝だけ！」と妙なポリシーを最近持ち出してしまい、昼は余程の事が無い限り麺になります。
そんなボクですが、ある土曜出勤の日やたら疲労が貯まり、ちょっと「家系」のラーメンでも食べたいなと言う日があった。「家系」かぁ〜。とネットを検索すると、会社から車で１０分ぐらいのところに「家系」のラーメン屋を発見した。「よーし！ほうれん草を歯に挟んでやるか！」と、勇んで車を走らせた。
「元喜家（げんきや）」さんだ。看板にも横濱家系をしっかり謳っているではないか！？富山特有の入り口はサンルームになっている。店内に入るとお決まりの自動販売機。ここでいっつも悩むのだが、油ギッシュな食べ物の時は我慢我慢の「普通盛」、何故かつけ麺の時は大盛りにしてしまうだいちゅけではあるが、温かいラーメンの時は「並」。
席に着くとまず調味料撮影。これはお友達の「遥塚庵」さんの請け売りだ（笑）。
http://blogs.yahoo.co.jp/newluke0414/36766777.html（ラーメンを鋭く斬る「遥塚庵」さんのブログ）
にんにく、豆板醤は分かるが、しょうがはどんなもんかね？と思いつつラーメンを待つ。店は長がぁ〜いカウンターのみで、それ程混んではいない。
FMラジオがかかっていて、丁度稲垣潤一の「夏のクラクション」が流れ出した。この曲めちゃめちゃ好きで、夏の終わりを惜しむかのような物悲しいメロディが心を波立たせる。稲垣潤一のノンビブラート唱法がまたいいんだよね〜。稲垣潤一の歌ってそんな特徴のある歌い方だから、カラオケで普通の人が歌うと散々な目にあうんだよねぇ〜。
全然カンケー無いけど、稲垣潤一が女性シンガーと歌っている「男と女」ってアルバムの「木綿のハンカチーフ」は絶品だね（笑）。皆さん是非「夏のクラクション」と併せて聴いてみて欲しいっすな。
そんな哀愁に浸っていると、どーんと出ました！
ほうれん草が多いぞ！このチャーシューはまさに「家系」の象徴だ。油の膜がスープを覆っているようだ。まさにここはペルシャ湾岸。掃海艇出動せよ的なラーメンだ。
いただきまーす！
うおー！油が・・・。ずずず・・・うえぇ〜シャツに汁が飛んだぞ！
だいちゅけは必ずネクタイはYシャツにねじ込んでおくからネクタイは無事（笑）。これは以前に銀座の「和家風」って日本酒バー（よくブログに出てくる）で、豆腐サラダかなんかを食べていた時に、豆腐をネクタイに落としてしまった！！安易にお手拭で拭き拭きしたが、豆腐がネクタイの繊維にもぐりこむもぐりこむ（驚）！その時してたネクタイが頂き物でちょっと高級な、お気に入りのネクタイだったから落ち込みが激しかった！
うえー！！！
だからその時から飲食の時はどんなに「かっちょわるい！」って言われてもなるべくネクタイはYシャツインするようになった。って言ってもナイフとフォークの食事の時はさすがに入れませんが（笑）。
やや太目のストレート麺。ずずず・・・ずずず・・・うーん家系だね。生姜をスープに落として麺に絡めて食べてみたが、これがめちゃめちゃ合う！脂っぽいラーメンが生姜でマイルドな脂っぽさになり、違った世界を見たようだ。やっぱ調味料として置いてあるだけあるね！脂ギッシュだから大盛りでなくてもお腹は結構一杯になるし、ほうれん草も歯に挟まる挟まる・・・。これも家系ならでは・・・。後で支店に戻ってから糸ようじで念入りに掃除（笑）。
一瞬のウチに平らげてしまった・・・まさにひと夏の様に儚く、元喜家の一杯は過ぎ去ってしまった。あー！Youtubeで「夏のクラクション」聴いちゃおう！
富山県も最近急に寒くなってきました。今年はフェーン現象などもあり、富山来てから最高の暑さだった気がする。コノ夏は野球三昧で身の危険を感じたほど炎天下の中を走り回った。日焼けはまさに“野球焼け”で、プールに行くと色白のボクはマジンガーZのロケットパンチを装着しているように見える（笑）。
でもそんな夏でも、夏の終わりは物悲しいもの。日焼けの後に残るシミ・・・。おっちゃんはむやみに肌を焼いちゃいかんな・・・。「夏のクラクション」は人生の斜陽すら感じさせる・・・。
「元喜家（げんきや）」のネタの筈なのに、元気がなくなってしまったぞ（笑）。
※富山のラーメン店をレポートされてもコメントも辛かろうと思いまして（笑）、ラーメン記事は複数回に一回のコメント欄とさせていただいております。
誰かが「ラーメン十字軍」とか言ってましたが、あくまでも「うどん十字軍です」ハイ。
＜お店紹介＞
「横浜家系らーめん 元喜家」 富山市四ツ葉町６−１８
電話 ０７６−４４２−６１１６
営業時間 １１：００〜２１：００
不定休 |
過去の投稿日別表示
[ リスト | 詳細 ]
2012年10月08日
全1ページ
[1]
コメント（22）
全1ページ
[1]
