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いやいや今週も忙しかった。今日も朝７：２５のサンダーバードに乗って大阪に行ってきました。勿論仕事ですが・・・。片道大阪までは３時間２０分程、あまりの都会ぶりにビックリしてしまいました。ここ３年は地方都市で生活しているので、都会の喧騒にちょっとお疲れモードです。慣れるとちょっと地方都市の方が住みやすいのに気付く今日この頃。１８：００には富山に戻るという強行スケジュールで、一瞬の都会滞在でしたね。大阪で美味しいうどんを食べようとお店を検索しワクワク大阪に行ったのですが、お客さんが「お昼一緒に食べよう」とガストで鯖の味噌に定食を食べるハメになり（笑）。ビックチャンスを逃してしまって、ちょっとテンションが下がり気味。
そんな事で先週の日曜日、讃岐うどんを食べに行った話しを記事にしよう。先週の日曜日は業界の試験があって、朝から試験会場へ。いつもの少年野球はというと、雨模様で中止の様相。妻や子供達はお友達の家に“美味しい餃子”教室に出かけてしまい、試験後の午後は念願のフリータイム！！試験も心ここにあらずで、午後を迎えた。
まずはユニクロに出かけ夏物の服を物色。結局何も買わずに近くの気になっていたお店に一年越しで入店することになった。
これでもか！という「さぬき」の文字。そして暖簾には「饂飩人」と、自分の国籍とアイデンティティーを暖簾にしたためる勇気ある一店舗だ。結構家からも近く、もともと気になっていた店なのだが、なんだかいつもタイミングが悪く入店出来ていなかった。まさに満を持しての道場破りなのである。
時間は１２：００、勇気を振り絞りドアを開けると「いらっしゃいませー！」の元気な声。
店は厨房をカウンターで囲む形になっており、天麩羅屋さんの様なレイアウトで、３０ちょっとのお兄さんと、お母さん？？？と思われる女性の二人が切り盛りしている。
テーブル席に一組が入っている他にまだお客はいなくて、ボクはカウンターの端の方に席を取る。お兄ちゃんの愛想が非常に良くて、ちょっと安心しながらの注文。まずは麺でしょ！？と言うことで、“ざるうどん”の大盛りを注文した。
釜は当然ないので、ステンレス製の麺茹でシンクらしきもので、うどんを茹でている。厨房の真ん中に麺打ち台があり、待ち時間をパフォーマンスで埋めるというショー的要素も感じられた。注文後に茹で始めるのを見て「釜玉でもよかっったな〜」と一瞬後悔したが、いきなり“釜玉”を注文するのも“素人”丸出しの様な気がして、“ざる”で良かったなという確信に至るのだった。
その後何組かが入店してきて天麩羅の乗ったうどんなどを注文していた。当然茹で始めてから１５分近く、ボクは美味しい揚げたてのうどんが食べれるので、ワクワクその時間を待ったが、後から来た客に小学校低学年ぐらいの女の子がいて、「早くこないかなぁ〜」を連呼していた。あー！言ってやりたかった！「ホントの美味しいうどん食べるためには、待つことが大切なのよ〜お嬢さん〜」って（笑）。鰻とうどんは待つのが粋なのだよ・・・。
こちらの人々は揚げたては１５分近く待たなきゃ食べられないという、うどんの摂理を知らないから、大将も気を使うらしく、ボクの“ざるうどん”を持ってくる時も、めちゃめちゃ申し訳なさそうに「大変お待たせしました〜」って。あー！言いたいよー！
「ボク讃岐に住んでましたから・・・フっ・・・」って！
出てきたうどんは見るからに美味しそう。
太いぞ！上戸のうどんより太い！こりゃ茹でるのに時間がかかるわけだ。
何故だか富山の讃岐うどん屋の“ざるうどん”にはワカメが付いてくるんだよね〜。
毛が生えてくるといいけどね〜。
平たい感じだね。富山では蕎麦もちょっと平たいんだよね〜。でも艶々。
このうどんを出汁につけて豪快にすすりこむ。ずずず・・・ずずず・・・美味いね！富山の讃岐うどん屋には、この前に２軒行ったけど、一番合ってるかも。小麦の味が良くわかる麺で、硬さも好みな硬さ。そんなことを考えつつ、凄い勢いですすっていると、さっきの女の子の視線がモロにボクに集まっていることに気付く。そんなに面白い？うどん十字軍の食べ方は？
観衆の視線を浴びると更に美味そうに食べてしまうのが、うどん人（うどんちゅ）の宿命で、出汁にうどんを浸して、一度からだと頭にねじりを入れて一気にすすりこむ。まさに「○○流讃岐うどん作法」の様だ。大盛りのうどんを一瞬のうちに平らげてしまい、讃岐うどんの刹那的快楽を堪能するのだった。
いやいやお会計は８００円＋１５０円（大盛り）だったけど、最近はこの値段にも慣れなのか？諦めなのか？仕方ないなと思うようになった。
でも店を出て行くボクに「大変お待たせしてすみません」の丁寧な挨拶・・・。おいおい分かってるよ〜おれはうどん十字軍隊長だよ・・・。あー客が他にいなかったら絶対正体を暴露していただろうな。そもそも十字軍隊長ってそんな大物なのか（笑）って話もあるが。
その後、独りを満喫するために、スターバックス行って読書して、海パン取りに帰ってプールで激泳ぎをして、昼寝して・・・。最高の“独り”を堪能した。
そして先週。夜会社で仕事してたら携帯に「きよしさん」の着信表示（笑）。なんでも北の旅人さんが香川に遊びに行っていると言う事で、二人で飲んでるらしい（驚）。香川の丸亀町商店街の「明石家」からライブで電話が（電話はいつでもライブか・・・）。
久々のきよしさんと旅人さんとお話。「なんだか一度しか会ってない関係とは思えませんね〜」と、きよしさん。ブログって凄い（笑）。
http://blogs.yahoo.co.jp/kiyoshikuroda/44979367.html（この模様はきよしさんのブログで）
そんな「うどん人（うどんちゅ）」の「饂飩人」レポートでした。
＜お店紹介＞
「饂飩人（うどんじん）」 富山市山室２７ ウイングビル１Ｆ
電話 ０７６−４２２−６８９９
営業時間 １１：００〜１５：００ １８：００〜２１：００
水曜午後・木曜定休
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讃岐うどん
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４月は仕事の方で心穏やかではなく、結構張り詰めた毎日を送っています。なかなかブログにも集中できず、これでは皆さんに取り残されてしまうと思い、今日も休日出勤前にＰＣに向かっている次第です（笑）。今週の月曜日の話。
朝から上飯野の拠点で朝礼を行い、富山空港近くの掛尾という所の拠点に仕事に行った時の話。掛尾の拠点で面談を終えた時には既に１２：３０を回っており、支店に戻って昼ごはんと言うのも面倒なので、掛尾の拠点近くで昼ごはんを食べてから支店に戻ろうと考えた。支店の周りには飲食店が少なく、こーいった機会でもないと、なかなか食べたい物にありつけない。
このモヤモヤした気分を鎮めてくれる店はどこだ？？と考えた挙句、ＰＯＬＯの向かった先は婦中大橋を婦中方面に渡り、二つ目の信号を左に折れる。この信号には「本場讃岐うどん」の看板が立っていて、“うどん人（うどんちゅ）”のハートを放さない交差点だ。植物園の前を通り、田圃の広がる田舎道へ。すると・・・。
じゃーん！ここは！
そうだちょっと前の記事で紹介した店「好日庵（こうじつあん）」だ！そうそう「香川から転勤してきたんです」って言って、かるーくいなされた店だ（泣）。
あんな体験をしつつも土曜日のお昼に再挑戦を期したが、休日は観光ガイドなどを持った人達で一杯。諦めて婦中大橋を掛尾方面に引き返し、「さぬき庵」（これも一度紹介した）で“ざるうどん”を食べたこともあった。
http://blogs.yahoo.co.jp/xjfwb013/7792593.html（「さぬき庵」レポート）
以前に「○長！富山でうどんは食べてるんですか？」と従業員に聞かれ、「好日庵ってとこが一番それらしいうどん屋かもね」って言った覚えがあり、その時「あー！あの民家みたいなところですか？」って言われ「バッキャロー！さぬきうどん屋はだいたい民家みたいなんだよ〜！」って言い返したはず。
「こんちわー」って引き戸をガラガラ開ける。コレがさぬきうどん屋に入る時の「流儀」である。店内に入るとオバちゃん二人が「いらっしゃいませー」って声を掛けてくれ、好感度はＯＫ。店内にはオルゴールのＢＧＭが流れており、さぬきうどん屋特有の「スローな空間」を演出している。
この見慣れたポスターは！！
「日本一小さい香川県には、日本一うまいさぬきうどんがある」
そのとーり！
最近子供達から「しっとるけん！」とか讃岐弁が消えた。
「どこいくが？」とか「が」が目立つ様になった。子供は耳で言葉を覚えるから順応が早いな〜。
かくいうボクも、関東から離れて早３年。言葉にもエセ関西弁が混じるようになった。
棚には民芸品？が販売されている。
丁度ボックス席が空いていたので、一人では悪いなと思いつつ席に着く。
店内はまさに民家。
座敷もあるぞ。本来は紅白歌合戦でも家族で観てた場所なんだろうな。
店内は清潔感に溢れていて、「郷屋敷」をちょっと思い出してしまった。
http://blogs.yahoo.co.jp/xjfwb012/7613367.html（「さぬきうどんに抱かれて」から「郷屋敷」の回）
オバちゃんが注文をとりに来てくれたので、「うーん」と悩んだ末、“ぶっかけ”大盛りにかき揚げを注文。
ここは「大盛り」が無料なので、大盛りにしない手はない！
かき揚げは２００円！香川なら１００円〜１２０円が相場だろうな。“ぶっかけ”は６５０円、“かけ”がなぜか７００円（“ぶっかけ”より高い！）、生醤油が５５０円なのだ。ボクが香川で一時期中毒になった“肉うどん”はナント！９００円（目ん玉ビヨーン！！）。
北方の「楊令伝」を読みつつうどんを待つ。やっと１１巻までたどり着いた。
そして待つこと１０分ぐらいかな？やってきました！
ちょっとピンぼけー！まだｉ-ＰＨＯＮＥの撮影に慣れないぞ！旧携帯の「しゃりーん♪」も音がでかくて嫌だったけど、このｉ−ＰＨＯＮＥの「カシャ！」も、いかにも盗撮みたいでいけないな。
さあ！またダリーになってミクロの世界へ！つやつや。
かき揚げちゃんは２００円と言うお値段が手伝って、「一皿」として成り立ってしまっているぞ。かき揚げの下の紙は要らんだろ！？（口で言うと「要らんやろ」になること多し）。
「ぐいーん！」＆「カシャ！」。パパラッチか！？ボックス席でよかった。お隣の主婦連中は隣でサラリーマンが「何をしているのか？」不可思議だったと思うよ。
満を持しての「いただきまーす」。ずずず・・・ずずず・・・あー本当の讃岐うどんってどんなんだったっけな〜。比較対象がおぼろげになってきたから、美味しいのかどうかも判断をつけかねる。普通に美味しいと思うのだが・・・。
無心ですすっていたら、５分も立たずに食べつくしてしまった。村子さんがココで食べたら暴れるな・・・きっと。「さぬうどんは食事ではない」と讃岐のジモティが言ってたけど、それってホント分かるよね。ファーストフードに近いんだよな〜さぬきうどんって。
だからこんなに上品に食べたらダメなんだよ！「好日庵」さん。
そんな心と裏腹にエンヤがオルゴールバージョンで・・・「あ〜でも・・・さぬきうどんを食べると心落ち着くな〜（涙）」。やっぱさ〜この「スロー」な感じがいいんだよね。
そして香川の風景の中で食べるのが、さぬきうどんなんだよな。瀬戸内海に飛び込みてぇ〜！庵治の海で魚追っかけてぇ〜！
レジで８５０円をお支払い・・・都会のラーメン屋ですか？ここは？
そして外へ足を踏み出す・・・。目の前に広がるは立山の山々。
こーいう風景を無料で毎日見ることが出来る富山人もある意味贅沢だな。
水も立山の雪解け水だから、浄水器使わなくても普通に美味いしね。
ボクは幼少より「日本一まずい水」のレッテルを貼られている「金町浄水場」の水で育ったから、なんでも美味いんだけどね。
立山の神々の声がまた聞こえてきそうだ・・・。
「だいちゅけ・・・貴方は富山人なんだから・・・さぬきうどん屋巡りはやめなさい・・・」
立山の神々に一言。
「うどん人（うどんちゅ）だから仕方ないじゃーん！」
十字軍未だ健在なり！
＜お店紹介＞
「好日庵」 富山市婦中町塚原１１３
電話 ０７６−４６６−２８００
営業時間 平日 １１：３０〜１４：００
土日祝１１：３０〜１４：００ １７：００〜２０：００
木曜定休
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ご無沙汰しております。年度末から年始にかけメチャメチャ忙しかったのと、自分なりに気持ちを入れて頑張ってはいるつもりだけども、全く好転しない毎日にちょっと嫌気がさし、ちょっとローテンション。震災のニュースを見るたびに沈んだ気持ちになるし、ブログのネタを探すべく新規店にいくわけでもなく・・・。そんなこんなで大分ご無沙汰してしまいました。
このままだとこのブログも終わっちゃうななんて思いつつ、いかんいかん！と言うことで何かを書こうとＰＣに向かう。過去の画像を見ながら、何を書いたもんかな？と悩んだ末、讃岐うどんの画像集に行き当たった。ちょっとリハビリと子供達の成長を追いながらの讃岐うどん巡りをしばしお付き合い願いたい。
初めて「山」に行った日のショット。
これは平成２０年７月頃だったかな？
まだまだ長男が３年生の頃だ。
初めて行った日にいきなりお局様からスイカやらなにやらをご馳走になってしまった。
お局様が大将の奥さんだと思っていたのが笑える！
大将の顔がよく見えなかったからごめん！大将！
器も初期「山」バージョンだね。
お次は坂出の人気店「がもう」。
あつあつのうどんに、名物の巨大アゲをのせて、自然に抱かれながら食べるうどんは最高だ。
まだ三男がベビーカーに乗っているのが懐かしい・・・。
次男坊は一年生だったもんなぁ。坂出のマッターホルンは健在なのだろうか？
お次は夏の盛りに出掛けた宮武系列の名店「やまうち」。山奥にうどんを食べに行く
あの感覚は讃岐でないと味わえないぞ。
なぜかみかんやゴルフボールが売っている怪しさが最高である。
３年生と１年生かぁ・・・まだまだ小さかったなぁ・・・。
夕食でうどんを食べるとなると、どうしても街中にある「うどん棒」となってしまう。
飛び散るカレーうどんの出汁が、Ｙシャツを豹柄に染め上げる。
三越で買い物をしたおばちゃま達が、商店街をぶらぶらしてやってくる落ち着きのある名店だ。
三男は妻に軽々と抱きかかえられている。
http://blogs.yahoo.co.jp/xjfwb012/2256427.html（「うどん棒本店」の回）
夏の暑い日に、次男の浦安時代の友達が遊びに来て、追い出されるように長男とプールに出掛けた日。
暑いに日は“ぶっかけ”だ！と、ぶっかけうどんの名店「大円」にお邪魔する。
ここも比較的遅くまで営業しているので、遅くなった１５：００ぐらいの昼食には重宝した店だった。
お次は真黄色な天ぷらが特徴の金蔵寺の名店（迷店）「はなや食堂」だ。この母娘の顔がそっくりで、絶対に忘れない顔だ。
そーいえば当時の丸亀の拠点長Ｔ君と緊急に店番させられて天ぷら揚げたっけ（笑）。
東京から友達のご一家が来たときにお連れしたのが右の画像・・・。あまりのファンキーさにちょっとビビッてたなぁ・・・。
まさに「食堂」だ！
この巨大な大根は・・・。
当然うどんのバルカン半島と呼ばれる吉野交差点にある「小懸家」さん。
ここ大根はヤバイ！！冬はいいが、夏の大根おろしは辛くてたまらん！
大根おろしうどんが４５０円ぐらいだったかな？かなりの高級うどんである。
観光客がごっそり来ても、飲み込んでしまうキャパのある駐車場に流れるＢＧＭは何故か昭和歌謡・・・。
あの駐車場が大好きだ・・・。
十字軍の若い衆は、「小懸家」で食べた瞬間に交差点を斜めに突っ切り、「長田うどん」へ突撃していた（笑）。
ボクらは子供達と「小懸家」さんの裏の田圃のあぜ道で、小魚とりをしながら待っていた思い出が。
右はこれも名店「三嶋製麺所」。ＵＤＯＮのオープニングの店として有名。三嶋あきおばあちゃんの後姿が最高だね！
ちょっと硬すぎとの意見もあるけど、あのうどんを食べた時の衝撃は忘れられないなぁ。妻も「おいしぃ〜！！！」ってどんぶりを空に掲げてたもんな・・・（笑）。
お次は平成２１年６月に閉店した「宮武うどん」。宮武系列の総本山だ。
今は移転して跡継ぎがやっていると、ブログ友達の記事に沢山載っていたけどね。
讃岐に転勤になって、あの「あつあつ」「ひやあつ」「ひやひや」・・・がやってみたくて
うずうずしてたけど、緊張したなぁ・・・最初の「ひやあつ！」は（笑）。
これも移転前の“ぶっかけ”の名店、善通寺の「山下うどん」だ。妻が右端に登場してるけど（笑）。観光バスがよく乗り付けてた。
家族で行った時はちょっと死んだ麺が出てきたけど、十字軍で行った時は、最高の“ぶっかけ”だった。
何故か善通寺から一気に東へ飛び越えて、東かがわ市と、徳島の県境近くにある“おかしな”お店「山賊村」。
讃岐一高いうどんを目指すって・・・。あんだけ入ってりゃ高いのは当たり前でしょ（笑）。
ここで大盛りなんて注文した日にゃ・・・一日分のうどんを食べちゃうよ。
お友達の「北の旅人」さんご推奨の庵治の名店「大木戸」だ。セルフの人気店。なぜか「セミセルフ」って書いてあるのがおもろいねぇ。
次男が厨房を覗くの図。
「二日酔にはひやかけをどうぞ」って、ホント二日酔が多かったから、あの味は五臓六腑に染渡った。
でも「山」に行くことが多かったから、仕事中で「山」まで入り込む時間がないときなんぞ以外は、行かなくなったなぁ。
いつも混んでる庶民の味方！
「池上製麺所」にはうどんを食べに行くのではない！ルミばあちゃんに会いに行くのだ！この人本当にいい人なんだろうなぁ・・・。
思わずお土産うどん買っちゃったけど（笑）。写真撮っちゃったら買わざるを得ないもんね・・・。
三男坊もやっぱりまだ小さいな、この画像を見ると。
冬の寒い日はインテリジェントパーク近くの「六平」の味噌煮込みうどんだね。
煮込み用の特別な麺を使ってるというのがいい。名古屋の八丁味噌を使って名古屋と高松のコラボレーションな一品に仕上がっているしね。
三男坊、飲み干す飲み干す！
こんな生活してたらうどん好きになるのも頷けるよな。ウチの子供達はうどんで成長したようなもんだからね。
そして「六平」に近い田圃のど真ん中にある「穴吹製麺所」。ゆるーい軟体麺がなんだか癖になる。舌を刺す様な出汁もかなりはまった。人を連れて行くと１０人中９人は「首をひねる」というマニアな店だ。
この店の大将と、店の緩さがたまらなく好きなんだけど。
そんなこんなで、平成２０年４月〜平成２１年３月までのファイルの中から家族が写っている店をチョイスしてみた。
ボクのブログを見てくれている多くの讃岐マイスターの方々にとっては、「なんだか脈絡のないチョイスだな！？」って思われる方も多いと思う。
その通り！脈絡は何もありません（笑）。またこの続きやりますね・・・。
ちょっとづつまた書いていこうかなと思っているので、宜しくお願いします！
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日本はどうしちゃったんだろう。やっぱり地震国家なんだなと、今回の件でつくずく思いました。被災された方々には心からお見舞いと、亡くなられた方々に対しては心よりの御冥福をお祈りいたします。今までも日本各地で大きな地震がありましたが、ここまで津波被害があった地震は記憶にありません。社会の教科書で、過去の宮城県沖地震なんて習いましたけど、津波の記憶は無いし・・・。奥尻の地震はそうだったのかな？
また以外に思ったのは案外通信網って弱いんだなと。だって未だ安否確認が出来ずにいる町が沢山あるって言うじゃないですか。まだまだ災害に対する危機管理体制がなっていないなって思いましたね。かく言うボクも、自身の災害に対する危機管理意識が強かったかと言えば、先日会社で、損保会社が作っている社内安否確認のＷＥＢを、全社員の携帯に設定する機会があって、ウチの若い衆が「○長！設定させてください〜」ってボクのところに来たが、「うっせーなー！めんどくせー！」って不謹慎にも言っていたのを思い出しました。こんな人が「いざ！」災害の時に一番ダメなんだろうなって、大反省です。
この画像は当社の水戸支店です。ちょうど先輩がいるので、「大丈夫？」とメールを入れたらこの状態。
事務室もメチャメチャだ。
金曜の夜は泊まりこみだったそうな。
支店の表のガラスもバラバラ・・・。
今回の地震ではブログ友の皆さんや、全国の皆さんからメールや電話を頂きました。長野でも地震があったので、ご心配頂いたメールでした。あらためて皆さんのお心遣い嬉しかったです。富山は全くと言ってよいほど被害がありませんでしたので御安心を。
さてそんな重苦しい土曜日。各支店の被害状況や従業員の安否確認で管理職は皆出勤。富山支店は前述の通り全く被害はなかったのだが、福島の後輩拠点長にメールしたら、地震直後の脳天気なメールとはうって変って、「従業員の安否確認」に奔走しているとの切迫したメールが返って来た。暗い気持ちで「まるぜん」でＴＶに食い入ながらの昼食を取っていると携帯が・・・。
http://blogs.yahoo.co.jp/xjfwb013/6480927.html（「まるぜん」はこんな店）
相手は前任地での同僚、香川の「まなゆうき」さんだった。「○長！そちらは大丈夫ですか？」との有難い電話。それから「『山』に言ったらお局様が、『だいちゅけちゃん大丈夫やろか？うどんを変なタイミングで送ってしまった』と心配されてましたよ」とのことだった。「いやいや、こっちは全く被害がなかったんだよ。オレ脳天気に昼飯食いに来てるもん」とボク。ああ。山の大将もお局様も心配してくれてたんだな〜と感動。
ん？？うどん？
やったぁぁぁ・・・。うどんが来る！
多分、ここ数回の「うどん十字軍」記事を読んで、ボクのあまりの惨めさを憂いて、うどんを送ってくれたんだな〜と、申し訳ない気持ちになった。ここ富山でも「うどん十字軍」を興したが、ことごとく敵の撃退にあっており、各方面から「もういいよ！」とか「痛々しくて見ていられない」など、様々な御意見を賜ったばかりだ。
会社を夕方に出て、うどん仕様の体にするために富山市民プールで２ｋｍ泳いで帰宅。「ただいまー！」の代わりに「うどんはどこだー！」と叫ぶ隊長。
うどんはここよ！
「生うどん」の表示だ！わくわく・・・。
三男もわくわく・・・。
「オレがあけるー！」って三男坊！うるさいぞ！
おおお！いきなり「一反もめん」が鎮座されている！テンションあがるわ〜！
この方も非常にテンションがあがっているようです（笑）。
中にはお局様の手紙ならぬ、日記が（笑）。なんで日記が？？？
笑えます！
過日、お局様が琴電の中で、男性を救護されたことが書いてあります。
お局様って前職は芸能人ではなく（笑）、結構すごいお仕事されてたようですよ。高松の寮の近所の奥様に聞きました（笑）。今度の地震なんかでもそうだけど、目の前に倒れてる人がいて、咄嗟に動ける人ってやっぱ凄いと思う。特に平和な琴電の車内でいきなり倒れた人に、咄嗟に声をかけるなんてね・・・場数踏まないと出来ないな。ボクもビルの管理者の一人としてＡＥＤ講習なんて出るけど、これを咄嗟に出来るか？と言ったら「？」だな。今回の災害を機に考え直さねば・・・。
さぁ！ゆでるぞ！
うどんちゃん達が「狭いよ〜もっと大釜で茹でてくれ〜！」と叫んでいるようだ。水族館のジンベエザメみたいだ。
長男と妻は釜玉だ！贅沢な！生卵が食べられない次男は生醤油でいけ！
釜玉終わったら、水で締めるぞ！じゃばじゃば！富山の雪解け水は冷たいぞ！
うどんさん・・・滑らかですよ〜。
じゃーん！こんなに茹でちゃいました！頭の中にはＡＫＢ４８「ヘビーローテーション」のフレーズが♪「こんな気持ちになれるって♪♪ボクは〜ついているね〜♪」
「ボクは〜♪ついているね〜♪」
「ぐいーん！」も元気だ！この光！つや！最近富山県地方では見られなかった讃岐うどんでございます。十字軍もこのために編成するんですよ。
お風呂上りなもので、パジャマですみません・・・。もうＭＡＸハイテンションです！
本日練習試合で、１回投げて１点を献上してしまい、ボクにお小言を言われて食べ続けていた長男も、「幸せの一反もめん」を見つけて、幸せ一杯に。明日はちゃんと投げろよ！コラ！
こうして幸せのひと時が食卓に広がった。やっぱり「山」だね〜！美味過ぎる！
幸せな気持ちをすぐにブログにしようとＰＣに向かったが、東北の地震のニュース見たら、目が釘付けになってしまい、結局ＴＶに戻り２４：００位まで報道番組に見入ってしまった・・・。
繰り返しですが、被災者の方々の方々には心よりお見舞い申し上げます。報道番組に言いたいのは「救援物資」とか「支援」とか言うんだけど、ボクら一般人はどんな窓口を通して支援すればいいのか明確じゃないんだよね。昨日も日大の教授が色々必要品を語ってたけど、どうやって届けるんだ！？
今回の件は天が日本国民に対し「もっともっと一つにならなきゃならん！」と言う啓示な様な気がしてならない・・・。それにしても犠牲者の方々は可哀想過ぎるな。
＜お店紹介＞
http://blogs.yahoo.co.jp/ccmyw257/19445284.html（「手打ちうどん「山」のブログです）
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いやいや週末はホントハードでした。金曜の夜から会社行事で和倉温泉。そして明けて土曜日は、寮の家族で家族旅行・・・。そして明けて日曜日は朝７：００に宿を出て、８：３０には息子の野球の練習・・・。１７：００まで野球に付き合い、二晩で蓄積されたアルコールを分解しに、富山市民プールで激泳ぎ・・・。なんなんでしょう！？ボク？
そんな事で、皆さんのブログになかなかお邪魔できずにすいませんでした。
さて話は先々週のこと。新聞を取っている家には一ヶ月に一度織り込まれる「富山情報」というフリーペーパーがあるのだが、この「富山情報」に、「讃岐うどん」の文字が躍った。翌日会社に行くと「○長！ＡＰＡホテルに讃岐うどん屋さんがあるんですね〜」と多くの人に言われた。それだけ会社でもボクの“讃岐うどん好き”が浸透しているわけなのだが・・・。
十字軍隊長としては、そのワードを耳にしたら、索敵の後必ず激滅しなければいけない宿命ゆえ、お昼に勇んでＡＰＡホテルに進撃した。御存知の通りＡＰＡホテルチェーンは本拠地が金沢と言うことで、北陸にはあの帽子の女社長の顔が溢れている（笑）。ビジュアル的にも“ちょっと・・・”な方なので、富山市の景観を少なからず損ねているのが気になるところだ。今回のＡＰＡホテルは最近駅前に出来た新店舗なのだ。
スタイリッシュなホテルだが、着工から完成がやたら早かったので、耐震偽装されて無いだろうな？え〜！？社長さんよ？と聞きたくなる。
富山市って観光は立山か、八尾の「おわら風の盆」ぐらいしかないのにも関わらず、やたらビジネスホテルが多い。供給過剰な気がするのだが、ＡＰＡがもう一棟立てるのだら、儲かるってことなんだろうけどね？
ここは四国の徳島市とは違うところだ。以前「さぬきうどんに抱かれて」でも書いたが、徳島市は有名な「阿波踊り」の際に、宿泊場所が少なく、お金が徳島に下りて来ないらしい。日帰りで関西方面へ帰るか、高松に宿泊し、翌日「讃岐うどん巡り」をする人が多いそうだ。
でも徳島は阿波踊り以外に、観光資源を大事にしてこなかったので、ホテルを沢山作っても、「阿波踊り」以外のシーズンは全く閑古鳥が鳴いてしまうとのこと・・・。もっと行政と民間が手を携えあって行かなければなぁ・・・。だから富山の謎を知りたいと常々思っている・・・。
さてこのＡＰＡホテルの１階に「大真うどん」（なんて読むんだ？？？）がある。ここは昼はさぬきうどんを提供し、夜は「おやひなや」と名前を変え、居酒屋営業をするのだが、その際に出されるのが、なんと！讃岐名物の「骨付き鶏」なのだ。テンションあがるわ〜！
創業昭和４７年？？？ウチの妻と同級生だ。でも香川では聞いたことないぞ？
さて店内・・・。
スタイリッシュ空間だが、冷蔵庫まわりを見る限り、飲み物のラインナップは苦しそうだ（笑）。
メニューは富山価格。“かけ”４５０円はちょっと高すぎだな。高松のお屋敷「山田家」でも“ぶっかけ”は３００円台で食べられる香川とは明らかに料金設定が違う。
「富山情報」には本場のさぬきうどんを毎日空輸、作り置きは一切していないと標榜されていたが、うどんが出てくるまでの時間がちょっと短いぞ！茹で立てならば１０分以上はかかるでしょうが・・・。偽装じゃねーのか！？
「味呂」じゃないんだからワカメはどうなの？葱も白ネギだ「中西」か？
村子さんの卑猥な「びろーん」に対抗して正統派「ぐい〜ん♪」だ（笑）。
ずずず・・・ずずず・・・。感想は・・・「丸亀製麺」よりは美味いかも？以上！
次の日支店長に「だいちゅけ！飯食いに行かない？」と誘われたので、「支店長！うどん食いに行きましょうよ！」と、前日行った「大真うどん」に“ぶっかけ”調査に出掛けた。支店長は親子丼とのセット。ボクは“ぶっかけ大盛り”にチャレンジ。
おお！都市部での「はなまる」、「丸亀製麺」で見た感じの“ぶっかけ”だ。
「ぐいーん♪」。支店長も思わず苦笑・・・。
ずずず・・・ずずず・・・硬さと腰は違うのだよ・・・。なんだかこーいう所の麺って独特な共通した味がある。保存料かな？後味に化学的な味が残るような気がするんだけど・・・気のせい？
帰り際に支店長に「どうでした？」と聞いたら、「まぁうどんだな・・・」と微妙な返事。あ〜やっぱり食べなれない人に、いきなり偽モノを食べさせたらいけないんだな〜って、非常に後悔・・・。讃岐うどんがこんなもんだと思われるのが悔しい・・・。本場の讃岐のうどん屋の大将達に申し訳ない気がしたなぁ。やはり最初に本物に出会うと全然違うんだろうね・・・。
でもだいちゅけは諦めきれず、夜も「支店長！骨付き鶏を食べに行きましょう！」と、懲りずに「おやひなや」に誘った。
食い散らかした様な画像だが、これは店のおねえさんが、食べやすいように鋏で切り分けてくれた後なのだ。
上が親鶏で、下が雛鶏だね。
どちらもまぁ美味しかったんだけど、お酒のラインナップが少ない少ない・・・。だんだんテーブルのテンションが低くなって来て、支店長とボクが同時に「次行きましょう」「店変えない？」を口にした。
あ〜あ・・・・。
こうしてお店をお気に入りの居酒屋に変更。支店長はノリノリになったのであった。
ＡＰＡ・・・偽物を持ってくるな！
＜お店紹介＞
「おやひなや」富山市桜町１−５−２０アパヴィラホテル１Ｆ
電話 ０７６−４３３−５３３３
営業時間 昼の部１１：３０〜１４：００
夜の部１７：３０〜２４：００
日曜定休
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