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いやいやなんだか忙しくてブログに集中出来ない毎日だ・・・。ネタばかり貯まって仕方ない。９月初めの「おわら風の盆」すらアップ出来なくて困ってる。今日も東京から来た両親と飲んでしまい、長篇はＵＰ出来なそう。故に普段の昼ごはんから。
１０月中旬。ボクは仕事で富山県医師会を訪ねた。まぁちょっとした仕事ゆえ、肩の力を抜いて仕事を終えて、待ちに待ったお昼ご飯！支店を久々に抜け出してのご飯だから、何を食べようか真剣なボク。ここは以前紹介した「つくし」に行こうと思ってちょっとワクワク。
すると・・・。
ＮＯぉぉぉ！
臨時休業とは何ですか！？ボクに断りも無しにどーいうこと
お腹がラーメンモードになってしまっていたので、他の食べ物に転換するのに時間がかかるよ〜。でも大丈夫！同じ麺類なら「つくし」の目の前の人気店が。サラリーマンに人気のお店で、常々訪問しようと思っていた店がここにはある。
「司や」と書いて「つかさ」と読む。「棒々鶏」と書いて「バンバンジー」と読むみたいな（笑）。店の前には「丼」を標榜した看板が。
時間は１３：００を回っていたが、サラリーマンを始めとして色々な業種の人々が出入りをしていた。店内はお昼のニュースが壁に数箇所設置してある薄型テレビに館内同時放映されている。お店のスタッフも“奥様方”って感じのメンバーでキビキビしていて元気だ。さてメニューはというと・・・。
豊富すぎ・・・。うどん・・・蕎麦・・・丼物・・・見事なラインナップ。そして後で気付くのだが、この裏にはセットメニューのワンダーランドが広がっている。ミニ丼と上の画像に溢れる麺類といろいろなコラボが楽しめ、セットにすると「○○円お得！」と、サラリーマンのハングリーなお腹を刺激するのだ。
最近食べ過ぎの感があるので、この日は「丼は食うまい！」の覚悟で注文した。
“更科そば大”でございます！
別に“十割蕎麦”も用意されていて、二色の“阿修羅男爵盛り”も楽しめるのだが、この日は一食で食べることにした。大盛りは７３０円。並で６３０円。蕎麦屋よりちと安いのが嬉しい。
いただきまーす！
自分の中に持っている“更科感”とまた違った感じだが、蕎麦がつやつやしていて光まくっている。
周りを意識しながらの“プチぐい〜ん”（笑）。最近気付いたんだけど、ボクの携帯のシャッター音って周りの携帯に比べて異常に音がデカイ（泣）。先日も大きな会議で表彰される人を撮影しようと“しゃり〜ん♪”したら、音が会場に響き渡ってしまい、
爆笑になってしまったことがある。なんでだろう？“盗撮の大家”である早稲田の錦織
教授の高校の後輩だからか（笑）！？
ずずず・・・とすすりこむ。うう・・・なんだこの食感。蕎麦と言うよりも中華蕎麦の食感？更に言えば冷麺っぽい？？？でも凄く咽越しが良くて美味しいので、どんどんすすりこんでしまう。ずずず・・・バキュームカーの様な中年男が店の一角に（笑）。
胡麻もかけ放題！健康の為にたくさんかけましょう〜。
器も白で統一されて、ちょっとオシャレ感があるね。結構気に入った・・・。最後になかなか蕎麦湯が出てこないので、「このお店は蕎麦湯を出さない店なんだな〜」って思いレジへ行くと、店員さんが申し訳無さそうに「蕎麦湯ごめんなさい！飲んでいかれませんか？」と。
じゃー！飲むー！
席に戻って蕎麦湯を頂いた（笑）。
こんな感じの店に味も接客も満足し、後日再度訪問した。ちょっと最近カロリーオーバーを自覚しているものだから、この日は「ヘルシーに」「ヘルシーに」を念仏の様に唱えながら出掛けた。「ヘルシーにヘルシーに・・・」。
席に着くなり「丼とセットもお得ですよ〜」って若奥様風の店員さんに言われ、「ヘルシーに・・・ヘルシーに・・・」が・・・。
ああ・・・・ストア派からエピキュロス派に乗換だ（泣）。
ミニソースカツ丼と二色蕎麦・・・。
オレは猿か？？？我慢せい！
＜お店紹介＞
「司や」富山市太郎丸本町３−６−１
電話：０７６−４９１−５８８１
営業時間 １１：００〜１５：００ １７：３０〜２０：００
（月・火は夜休業）
年中無休
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蕎麦（富山県）
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コメント（18）
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長かった夏休みレポート・・・おかげで「だいちゅけ一家の一分」の前編から二ヶ月が経とうとしている・・・。こりゃいかん！と言うことで後半。だから月日は８月１日にタイムスリップ！
http://blogs.yahoo.co.jp/xjfwb013/1967069.html（「だいちゅけ一家の一分」前編）
「おわら風の盆」で有名な八尾の町の更に奥へ、川遊びに出掛けただいちゅけ一家ではあったが、富山の山の冷たさに即座に撤収してしまったことは、前回書いた。
川遊びの企画は「企画倒れ」になり、八尾の町の観光に変更となった。「おわら風の盆」を一ヵ月後に控えた、八尾の町だったが、ここにそんなに観光客が来るの！？というくらい、町は閑散としていた。町は風情を統一するために、古い町並みを模しており、お店も格子戸や白壁で統一されているのだ。
左が北陸銀行八尾支店で、右が富山第一銀行だ。
左がお豆腐屋さんで、右が郵便局。こんな感じで町には風情が溢れている。これは「風の盆」のムードを一気に上げる演出だろう。
そして腹ごしらえに入ったのが、日本の道１００選にも選ばれ、「おわら風の盆」と言えばこの風景でしょ！？という諏訪町の蕎麦屋「風庵（ふうあん）」。石畳のゆっくりとした上り坂に、情緒溢れる民家や店が立ち並んでいて、その一角にこの店はある。注意して歩かないと、見つからずにスルーしてしまいそうな入り口だ。
入り口の間口は狭く、店は鰻の寝床の様に奥に長い。この店はガイドブックには必ず載っているので、もっと大きな店なのかと思っていたのだが、個上がりに３卓？とカウンターのみの狭い店なのだ。でも富山勤務４年半の拠点長A君が「風庵は美味いっすよ〜」って言ってたから、期待はしても良いのだろう。
うどん屋にある手打ちスペース。まさに舞台だ。暖簾も涼しげで、美味そう！を感じさせる入り口ではある。
こんちは〜と中に入ると、個上がりには既にお客さんが座っていて、席がない・・・。どうしようか？と佇んでいると、お店の女将さんが、相席とカウンターで宜しいでしょうか？と尋ねた。
まあ美味しけりゃいいっしょ！と、ボクと次男はカウンターに座り、残りの三人がテーブルに相席で座った。
さっさと味を堪能して出たいなと、思いながらお品書きを見ると、もりそばの天ぷら付きか、そうでないかの非常に少ない選択肢だった（ような気がする・・・）。
ボクはとにかく蕎麦が好きなので、「大盛に出来ます？」って聞いたら、「大盛はありません」と即答だったので、ここでテンションが下ってしまった。
もともと蕎麦は大盛でなく二枚注文するのが粋だと、親父に教わっては来たものの、やっぱり育ち盛りの（？）サラリーマンの財布には二枚食べる余裕がない。ってなことで、日頃はいっつも「大盛」。それが普通盛りかよ・・・かなりテンション下るなぁ〜。
「みんな“もりそば”ね！」と家長の威厳ある投げやりな注文（笑）。ちょっと蒸し暑い店内で蕎麦を待つ。壁には「おわら風の盆」のポスターが所狭しと貼ってある。
妻たちのテーブルの相席のお客が立ったので、ボクらも座敷に合流したのだが、「大盛」が無いということがテンションをかなり下げていて、なんだか元気の無いボク。
何分待った頃だろうか？隣のテーブルに天ぷら付きの“ブルジョア”な蕎麦が運ばれて来た。すると三男が・・・。
「おれ！天ぷら食べるぅー！」って大きな声で・・・。
うちは天ぷら無しの平民メニューだよ！バカ！妻は恥ずかしそうに三男の口を押さえた（笑）。
さあ！蕎麦だよ！
非常にシンプルな見かけである。なんだか東陽町の「満留賀」で食べた蕎麦を思い出す（わかんねぇ〜！）。葱も母親に見捨てられた子供の様な佇まいだ・・・。
さっさと食べちまおう！
越前蕎麦（八尾は越中だけど）の特徴とも言える、ちょっと平たい麺。太さが不揃いだけど、手打ち感がよく出ている感じだ。
ずずず・・・ずずず・・・どんどん食べだす。さっさと食って他に何か食おうぜ！ぐらいの勢いだ（笑）。
ずずず・・・でも・・・美味しいかも？
「大盛」が無いのが少々引っかかるが、でもやっぱ美味しいよ。もっと食べたいなってところで、蕎麦がなくなっちゃう悲哀・・・。まさに「風の盆」の様な物悲しさ・・・。
一人先に食べ終わって、店内の貼り紙を見ていると、「『風庵』が富山市内で楽しめる」なる案内があり、富山市の電車通りの荒町に支店をだしたそうな。A君情報によると息子さんが店をやり始めたそうだ・・・。ん？まてよ？荒町？
おお・・・・いっつも通勤の途中で通る「そば割烹」って書いてある店のことだぁ！気になって昼に食べに来ようと思っていた店、まさかその店がここ「風庵」の支店だったとは・・・。こんな八尾くんだりまで食べに来なくても、市内で食えるんじゃん！もー！
なんだか物足りない感じで店を出て、八尾の町を炎天下の下、そぞろ歩きし「おわら資料館」で、「風の盆」の歴史を紐解き、そして帰途についた。
暑かったな〜！
富山も大分涼しくなってきましたよ。
＜お店紹介＞
「風庵（ふうあん）」富山市八尾町諏訪町２４４４
電話 ０７６−４５５−３８４８
営業時間 １１：００〜１４：００ １７：３０〜２０：００
月曜定休（祝日の場合翌日休）
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我が社では「褒賞旅行」なるものが、こんな時代に於いても現存する。そいつは何かといえば、営業マンで成績優秀な人間を「お疲れさま」の気持ちをこめて、旅行に誘うというものだ。今回キャンペーンに合わせて、この「褒賞旅行」なるものを我が支店も企画した。
ここ富山の支店では、この時期のキャンペーンで使うホテルは決まっていて、今年もそれを踏襲する形になった。勿論ボクが責任者と言うことで、５月あたりからホテルの方と打ち合わせを続けてきた。そして７月頭・・・。開催も２週間後に控え、ボクは単身ホテルの下見に出掛けた。
御用達のホテルは「リバーリトリート雅楽倶（がらく）」さん。知る人ぞ知る富山の“隠れ家”だ。有名な八尾の「おわら風の盆」の時などは、ＶＩＰで満員になる高級リゾートと言うことだ。富山県を縦に流れる神通川（じんつうがわ）を上流に進むと「神通峡」という峡谷があり、その程近くに人目を避けるように「雅楽倶」はある。
館内は美術館の様になっており、館内の調度品がそのまま美術品となっている。スイートルームの中庭には巨大なオブジェがあったり、各部屋趣向を凝らしている。一つとして同じ部屋はなく、何度訪れても楽しめる設計になっているそうだ。今回はこの「雅楽倶」を借り切る！という暴挙に出た我が支店。使い慣れているとは言え、ちょっとドキドキだ。
富山市街から約４０分。約束の１３：００に「雅楽倶」に到着した。
奥が元々の本館入り口。手前が新館入り口。
新館入り口から中に入って行く。入り口は重厚な木の自動ドア（門みたい）だ。
いきなり美術品がお出迎え！
更に進むとフロントとロビーだ。すげぇ！神通川を目の前にしたロビーは迫力満点。
七夕の短冊に願いを書いてください・・・・って恥ずかしい！
ロビーで待っていると支配人が出てきてくれて、一時間たっぷり館内を案内してくれた。さてブログをご覧の皆さんも「雅楽倶」を探検しましょう！
まずフロント脇で浴衣を選びましょう！女性には嬉しいサービスだ。
まずは新館のスイートルームへ。
中庭には巨大なオブジェ！そしてリビングはセレブな感じだ。テラスは神通側を見ながらくつろげる感じ。ビール記憶無くすまで飲みてぇ〜！
スイートの違う部屋はまた調度品も違う。お風呂は御影石。温泉が出ているぞ。
こんな広いベッドに誰が寝るんじゃ！？アンドレ・ザ・ジャイアント？ブロディ！？
中庭にはまた違ったオブジェが・・・・。
プライベートジャグジーが・・・やらしい・・・。
支配人に「ここやらしくないっすか！？」って聞くと、「是非プライベートでお使いください」って（笑）。
誰かお忍びで行ってくれ〜！！！
二階から先ほどのロビーを見下ろす。神通川自体が額に入った絵画の様だ。
本館に移動する。上左が元々の本館ロビー。そしてテラスでカクテルを一杯なんて・・・やらしい・・・。
左の浴槽・・・本番当日・・・実はボクがこの部屋使いました！！！！きゃ！
本館の廊下はシックな感じで、落ち着き払っている。
本館のスイートルーム。１０名が泊まれる広さだ。ここでも馬場仕様のベッドが。
ウチなら家族全員で寝れるサイズだなぁ〜。
スイートの別部屋と、ジャグジー。ここのジャグジーは皆でワイワイ楽しめそうだね。
ワインなんか持って入っちゃったり・・・プリティーウーマンみたいぃ！妄想が・・・。
食事はオシャレなレストランで・・・・。
これは飲まなくても酔っちゃうよ。
普段は入れない魅惑のエステルームに潜入！各ブースごとにテラスにお風呂が！
女性の特権だなぁ〜！
受付のお姉さんに「育毛コースはないっすか？」って聞いたら、笑顔で「そのようなコースはございません」って（笑）。
本館の大浴場を見て、一時間に渡る「雅楽倶探検」は終了した。その後はロビーで美味しいアイスコーヒーを飲みながらの打ち合わせ。あぁ〜ひと時の休息だったなぁ〜。
そして、折角神通峡まで来たのだから、何かこっちでランチして行こう！と、選んだのがここ。事前に情報を持っていったわけではないが、なんか美味しいかな？なんて勝手な想像で入店。
「寿和楽（すわら）の長三郎」ってお蕎麦屋さん。もう１４：００を回っているから、やってるのかな〜なんて思っていたら、隣の民家（このお店の経営者宅のようだ）から店主らしき若者が出てきたので、「まだやってます！？」と尋ねると、「どーぞ、どーぞ」と、歓待ムード。ならば・・・。
暖簾をくぐる。何組かの老夫婦が、お蕎麦を食べていた。
新しいお店のようで、ＢＧＭはまたまたボサノバ調だ。店主が若いと発想は同じなのかな？おれならムード歌謡流すけどね〜。「ラブユー東京」「よせばいいのに」なんかどぉ！？
メニューは拘っているようで、ちょっと山奥にしては高いぞ！
とりあえず初めてだから、“せいろ”食べるかな。でも普通サイズじゃ絶対腹が満たないと思い。「せいろの大盛りってあります！？」と尋ねた。すると・・・。
若い店主と、その奥様らしい人が席まで来て、「この新メニューを是非食べてください」って壁に指をさす。「でも初めてのお店だから・・・せいろ食べようかな・・・」とモジモジしていると、「このメニューはオクラとトマトと土佐酢で食べるんですけど、お蕎麦をお酢で食べると、中々いけるんです〜」って、絶対これ以外を認めない様子（笑）。
まぁいっか！
「じゃーそれ！」って、笑うしかないだろ（笑）。二人とも素朴で感じがいい人なので、負けちゃった・・・。
トイレに行く時に、厨房を見たけど、若夫婦を両親が手伝っている感じだ。元々はお父さんの店だったのかな？店内は清潔感に溢れていて、メニューもお酒を一杯やりながらというラインナップ。でも市内からここにお酒を飲みには来れないでしょ！？場所とメニューのマッチングが良くないな〜気持ちは分かるけど。
そして現われし・・・。
うおー！なんだこれ！？トマトで蕎麦を囲み、オクラを中心に広げ、なんだか曼荼羅の様だ。透明なのは出汁で、出汁をゼラチン状にしてかけているのだ。なんだこのスーパーな創作系は！
蕎麦はこちら特有の平たい蕎麦。店主がボクの傍らに来て拘りを熱心に解説だ。
スーツでこんな山ん中に来たから、グルメレポーターとでも思ったのかな（笑）。
なんだか「食いしん坊バンザイ」みたいだぞ。オレは差し詰め、山下真司か？友竹正則か？性格は松岡修造なんだけど（爆）。
神通峡でも“ぐい〜ん”だ！
ピンボケ！
いただきまーす！ずず・・・・・・・・・・・。ゼラチン質の出汁が吸い上げを妨害する〜。
酢の味も夏にはいいね？土佐の酢って有名なんすかね？なはりんさん？
おくらがアクセントになって結構イケる！ふむふむと言った感じで食べ進む。とにかくこんな食べ方を想像してなかったので、戸惑いと好奇心の狭間で食べている感じだた。女性なんかに人気が出そうだが、ここに市街のＯＬは来ないだろ！？場所が悪いぜ〜。おばあちゃんは「けったいやな〜」って思うかもよ（笑）。
とは言え、夏にはぴったりの一杯だったけど。
でも気持ちが“もり蕎麦”モードで来たから、心の中にはぽっかりした、空間が残ってしまったようだ。普通の“もり蕎麦”も食べたかった・・・。
そば湯も拘りのそば湯で、山椒が添えてある。でも出汁をちょっと入れて飲みたかったのに、ゼラチン出汁は全部腹の中に入ってしまったから、モロそば湯！
いやいや・・・“もり蕎麦”が食べたいよ〜。
すると御主人が「香川からいらしたんですか〜」とフレンドリーに尋ねてきた。「いや・・・まあ・・・転勤で」ってボク。何で分かるんじゃ？
「ナンバープレートが香川なので」って。ホントナンバープレートって出所が分かっちゃうよね〜。「さぬきうどんって美味しいですよね」と店主。お前に本当のさぬきうどんの味が分かるか！？と思いつつ、「美味しいですよ〜。こっちのお店じゃアノ味は食べられませんね」と嫌味を交えて（笑）。
そういえば、香川ナンバーのＰＯＬＯでお昼時の超満員の「丸亀製麺」に行った時、
ボクのナンバーを見て、駐車場が騒然としたことがあった（笑）。「アノ人本物だよ！」ってヒソヒソ・・・聞こえる。駐車場の兄ちゃんも最敬礼。そんな時はやらかしてあげるのだ・・・。
「かけそのまんま・・・・」
へ？って富山のパートのオバちゃんごめんね。
さて蕎麦屋に戻ろう。「いかがでした？」としつこい店主に、「美味しかったっすよ〜」とボク。実際、味は美味かったからね。で・・・おいくら？
「１，４００円です」・・・・・・・・・・・。魂を抱いてくれ・・・・・。
＜お宿・お店紹介＞
「リバーリトリート雅楽倶」 富山市春日５６−２
電話 ０７６−４６７−５５５０
予算 一泊一人２３，０００円〜
「寿和楽の長三郎」 富山市下夕林７６−３
電話 ０７６−４６８−１５１５
営業時間 １１：３０〜１４：００ １７：００〜２１：００
定休日：月曜・第三火曜
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うどん、ラーメンと来たら、次は蕎麦でしょ！？って事で、お蕎麦屋さんの紹介。まあ讃岐に転勤する前は、江戸っ子のだいちゅけは蕎麦大好きで、結構お昼をお蕎麦屋でってことも多かったし、草野球の後はお蕎麦屋で反省会なんて事が多々あった。会社に入った頃は、掟破りの「蕎麦屋合コン」なんてのもあって、お蕎麦屋のムードが大好きだった。
富山に転勤したら「蕎麦たべるぞー！」って意気込んでいたんだけど、案外美味しいお蕎麦屋ってのが無い。これはどうしたことだ！？新潟なんかは、美味しい蕎麦屋だらけなのに、県境を越えると、こーなってしまうのか？？？
富山を愛するためにも、もっともっと魅力を探さねばと思い、ネットを検索した。すると我が家から車で５分ぐらいのところにお蕎麦屋を発見！拠点から支店に帰る途中にちょっと寄り道してみることにした・・・。
入り口はそれっぽいぞ・・・。
平日の１４：３０だから、やっぱ空いている。店はカウンターが８席ぐらいに四人掛けのテーブルが３つ、そして奥には上の画像の様に、座敷が広がる。ムードのいいお店だね。
気のせいか、富山のお店は中庭を作っている店が多い。バーでもイタリアンレストランでも、前出のうどん屋でも・・・。富山人の文化なのかよく分からないが・・・。
ボクは迷わず“大盛り”を注文。小さい頃からオヤジに、蕎麦は二枚注文するもんだぞ！って教育を受けてきたが、サラリーマンの懐はそんな「粋」を気にしている場合ではない。よってボクはいっつも“大盛り”（もりそばの大）を注文する。
でもボクの後に入ってきたおっちゃんは、「もり二枚」！って・・・やられた。
たしかＢＧＭはボサノバチックな曲が流れていたような・・・店主もボクと同じぐらいとお見受けした・・・。讃岐の「ヨコクラうどん」もＢＧＭはそんな感じだったな〜と、思いながら蕎麦を待つ。ボクは昼飯には必ず本を必携するが、最近はずっと北方謙三の「楊令伝」だ。まあ「楊家将」から「水滸伝」と続き、「楊令伝」まで長い長い・・・。首都圏で拠点長をしていた時は、電車で一時間を１０年通ったから、読書をする時間はたっぷりあった。しかし讃岐に転勤してから自動車通勤になったため、読書の時間は激減・・・。お昼の時間か、敢えて早上がりの時に、マックで一時間読書をして帰る程度になってしまった。そこへ来てこの長篇・・・・他の本が読めないよ！
だから会社帰りは本屋で立ち読みして、トレンドから外れないようにしている（泣）。
さて来ました！お蕎麦！
盛ってます！好きな蕎麦な感じ・・・。
でもお友達の武蔵さん（蕎麦評論の第一人者）からすると、この盛り付けは減点だろうな〜はみ出しチャンピオン！沖田浩之だ！
武蔵さんによると、こういうはみ出しに、店主の蕎麦や顧客に対する気の使い方が出るらしい・・・。確かに・・・。
そして武蔵さんお得意の接写！
評論出来ませんが、確かに蕎麦です！うどんではありません！
エッジが利いていて美味しそう。食べてみましょう・・・。
（※ぐいーんは恥ずかしくて出来ませんでした！）
ずず・・・ずる！粉の感じが凄くよく感じられる・・・。美味しい。太さも嫌いじゃないな。
橙色の少し落とし目の照明が優しい・・・。ずずず・・・ずずず・・・どんどん食べちゃう。
しっかりとした“大盛り”で、量にも満足だ。
隣のおっちゃんと、そばの二重奏・・・「ずずず・・・ずずず・・・」。八時だよ全員集合で野口五郎と西条秀樹がドラム合戦してたな・・・そこにカトちゃんが入って・・・。青春です。そば湯も最初からどろどろ感があって、「あーそば湯を飲んでますぅ〜」って一杯だったな。
結構気に入って、もう五回ぐらいは足を運んでいるかもしれない・・・。
「さーて支店に帰って、ボスに怒れるかぁ・・・」
ちょっとハートが病んでいるこの頃です（笑）。
＜お店紹介＞
「大庵」富山市元町１−４−３
電話 ０７６−４２３−０３２５
営業時間 月〜土 １１：００〜１５：００ １７：００〜２０：１５
日・祝 １１：００〜１５：００ １７：００〜２０：００
木曜定休
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いやいや更新しようと思っても、毎晩毎晩の飲みで、なかなか更新できないな〜。今週は、月曜に拠点の会議に参加して懇親会。水曜は健康診断前だというのに、ボスに嫌がらせの様に誘われての飲み。木曜も拠点の幹部会に参加して懇親会。昨日は通夜に参加しての流れでの飲み・・・。ああγ−ＧＰＴはどうなっちゃっているのだろう。
さてコレはＧＷ前、４月最後の日曜日。富山の隣の隣に魚津市がある。ここは全国的に蜃気楼が発生することで有名な街で、毎年４月〜５月の風の無い暖かい日には
海上に蜃気楼が発生する。これは富山独特の地形が織りなす自然現象で、立山連峰から流れ出た冷たい雪解け水が、富山湾に流れ出し、冷たい海水と暖かな気温との間に境界線が出来る。そこに発生する光の屈折で、ボクらの目には景色がびよ〜ん！って伸びたりしちゃうわけ。
だから蜃気楼って言うと、砂漠のど真ん中にあるはずのないオアシスが見えた！ってのとは、ちょっと違うのだ（笑）。これも立山と富山湾の距離が近いからこそ起こる、怪現象と言える。また富山湾は独特の地形で、海岸線より急に深くなり、平均水深３００ｍ程、一部では１，０００ｍに落ち込むらしい。そして３００ｍあたりには海洋深層水の層があり、多くの深海の魚も水揚される。そしてその層の上には、温暖な対馬海流が流れて込んでいるため、ブリなど温暖なところに生息する魚も入ってくるのだそうだ。だから富山湾では日本で獲れる魚の５０％の種類が水揚されるといい、
まさに「天然の生簀（いけす）」と呼ばれるにふさわしい。
また脱線したけど、とにかく「魚津に行ってみよう！」ってことで、だいちゅけ一家は朝から元気に飛び出した。まずホタルイカで有名な滑川（なめりかわ）市を抜け、魚津市に入るが、一番滑川市寄りに、「魚津水族館」がある。
最近は珍しくも無いけど、大水槽の中をチューブ型の通路が通っていて、海の大パノラマが楽しめる。富山湾の中を疑似体験！
目の前には「ミラージュランド」。流行ってなさそう〜（笑）。北陸随一の観覧車らしいぞ！
さてお昼近くになって何を食べようか？と言うことになった。実は魚津って所は、当社にとっては結構有名な町で、ここの拠点は何故か売り上げが、全国一位、二位を争う大拠点なのだ。そしてここの拠点長はボクの後輩のＴくん。本来なら日本一の拠点長だから、敬意を払わなくてはなら無いのだが、ボクが埼玉は大宮の拠点をやってた頃、Ｔ君は野田の拠点を担当していて、同じ支店管轄だったもので、先輩後輩の関係でよく一緒に宴会で、パンツ一丁の人間ピラミッドとか、葉っぱ隊などをやった誼がある。だからここでも「お〜い！Ｔ！家族で昼飯食えるとこな〜い？」って休日にも関わらず携帯に電話を入れた（笑）。
「そっすね〜！何食べたいんすか？魚っすか？」とＴ君。「そ〜だな〜家族で魚食べると高そうだから、そば屋とかない？」とボク。「そば？？？」と素っ頓狂な声をあげるＴ君だったが。「あ〜国道８号を黒部方面に走って、アピタ（大型スーパー）を越えたあたりの右側に美味い店がありますね〜」と、さすがジモティ！
電話口で奥様に「なんて店だっけ〜？」と、叫ぶＴ君。「『そば屋』だって言ってます」。
なんじゃ？そば屋はわかってるんだけど・・・。「だからなんて言う店なんだよ〜オラ！」と言うと、「だ〜か〜ら〜店の名前が『そば屋』なんですよ〜」って。
ああ「そば屋」なのね・・・。
ほんと！「そば屋」！
実はここにたどり着くまでが、大変だった。魚津にはアピタ（スーパー）が東西の端に二つある。ボクは違う方のアピタを目印に彷徨していたようだ。何度もお昼時一家団欒のＴ君に電話して「おめ〜よ〜！見つかんね〜ぞ！」って（笑）。
なんだかメニューが壁に打ち付けられて、美味しそうな感じ。店内はこんなだ。
さすが！人気店のようで、ひっきりなしにお客が入ってくる。なんだか期待できるぞ！
厨房は大忙しだ。妙な容器があるぞ？平安絵巻か？
メニューはこちら。人気の理由はこのお値段にもあるようだ。Ｔ君曰く、巨大かき揚げとのセットも美味しいらしい。
子供達には「月見そばね！」とか、
「おろしそばね！」とか。、勝手にお値段の張らないものを押し付ける（笑）。
そしてボクは田舎そばの“大”。妻は三男と取り分けるので、更科そばの“中”を注文。
厨房を覗くと、一つ一つ丁寧に茹でている感じがした。人気店というのも相まって、３０分近く待っただろうか？子供達も空腹に耐えられず、なんだか騒がしい。そしてボクに怒られる（笑）。
じゃじゃーん！まず長男の“月見そば”。
田舎そばをメインにして、しっかり作られている。
お次は、妻の“更科そば中”。おお！中でも結構なボリュームだ！美味しそう。蕎麦の実を削って削って、極上の白さが出ているぞ。
すげー！蕎麦の森だ！フィリップベイリーの頭か！？セプテンバーか？今はエイプリルだぞ！？
石立鉄男にも見えてきた。「チーボー！」「お前は男じゃね〜トミ子ぉぉぉ！」三年ぐらい前に亡くなったんだよな。名優は早死にだよな・・・。
この“田舎そば”ぶっとさはすごい。自分から“田舎”と表現してしまう所に妙に感心しながらの、“ぐい〜ん”に挑戦。
すごい！つやつやだ。香川のぱさぱさ蕎麦に慣れていたから、田舎そばのこの煌きは新鮮だ。昔食べた、信州上田の有名店「刀屋（かたなや）」の蕎麦を彷彿させる。
そして一気にずずず・・・ずずず・・・と吸い込む。さぬきうどんと違って、長さが丁度いいので、一気に吸い込める。この感覚だよ！この感覚。そばは一気に吸い込まなきゃ！？んんん！美味いぞ。フィリップベイリーがバクチクぐらいになって行き、ＧＲＡＹのＨＩＳＡＳＨＩ位になったところで、妻の更科とチェンジ！
ずずず・・・ずずず・・・やばい・・・。美味い。こちらは女性的だ。まさに男と女のラブゲームをそば屋で楽しんでいる感じだ。食べ過ぎたのは♪貴方のせいよ♪
久々に「う〜ん！美味い！」ってお蕎麦を食べたような気がした。これからどんどん美味しいお蕎麦が食べられるのかと思うと、胸ワクワクだ。子供達も冷たいお蕎麦が食べたいらしく、横からちょっかいばっかり出してくる。
余りに美味しくて、翌日社内メールでＴ君に大絶賛の報告。やっぱり地元のクチコミに間違いはないな。しめて３，０００円弱の美味しいお昼だった。ブログのお友達が「さぬきうどんの○○倍ですね〜」ってコメントをよくくれるのだが、“さぬきうどん換算”は馬鹿馬鹿しくて出来ないよね。だってランチは８００円でしょ？コーヒー飲んだら１，０００円近くは使うよね〜。さぬきでのスタンダードランチは「こんぴらや」での“かけ中”と、こんにゃくの３５０円だったし・・・（爆）。
さてその後、お腹を満たしたボクらは、これもマニアに有名な「魚津埋没林博物館」に出掛けた。古代の杉林が、川の氾濫で土砂に埋もれたまま、海面上昇で水没したまま、地層に眠っており、昭和２７年になって発掘されたものが“埋没林”。それを発掘当時の姿で水中展示したり、なかなかの施設に保存している。
モダンな建物で、中では蜃気楼についての上映もある。 水中展示。ひっそりと古代の杉が水の中に眠っている。
たかが杉だが、存在感がある。安らかに眠ってきた杉が、ガイスラッガーの様に、何万年の時を超え現代に現れたわけだ。
すごいぞ！埋没林。でも会社で「『埋没林博物館』行ったよ〜！」って自慢したら、「◎長〜めちゃめちゃマニアですね〜。地元の人は行ったことないと思いますよ〜」と、マニア扱いされた・・・。
最後に「海の駅『蜃気楼』」で買い物。この日は蜃気楼は見られなかったようだ。
でも・・・ボクの取っている「北日本新聞」。毎日蜃気楼出現予想が出ている・・・。
「今日は３０％・・・・」「かあさん・・・今日は８０％だねぇ〜」とか、家庭の話題に上るのだろうか？恐るべし！富山！
＜お店紹介＞
「そば屋」 黒部市三日市新小路２０５２−１
電話 ０７６５−５７−３５５３
営業時間 １１：００〜１４：３０ １７：００〜２０：００
火曜日定休（祭日の際は振り替え）
＜施設紹介＞
「魚津水族館」 魚津市三ヶ１３９０
電話 ０７６５−２４−４１００
開館時間 ９：００〜１７：００ 料金大人７３０円
「魚津埋没林博物館」 魚津市釈迦堂８１４
電話 ０７６５−２２−１０４９
開館時間 ９：００〜１７：００ 料金大人５１０円
※二館共通券は１，０００円でお得！
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