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いやぁ・・・１２月に入った途端の飲み会の嵐！今週は月・火・水・木・金と完封でしたね。来週も月・火・水・金と４日間は予定が入っております。昨日は拠点の忘年会にお邪魔して、昼の１３：３０〜１：００まで１２時間計５軒を飲みしだきまして、今日は昼までお酒が残っておりました。プールでもどしそう（汚ねぇ〜）になりながらも、２，０００ｍを泳ぎやっと正気に返りました。
さて今日紹介するのは富山市の公設市場程近くにある、なんだか懐かしさを感じさせるうどん屋。１１月前半の土曜日に行きつけの「さぬき庵」で讃岐うどんを食した後に、市場の近くをショートカットして偶然見つけたお店だ。
ここが市場の入り口。この店はまさに市場のゲート前にある。なにせ「氷見うどん」とでかでかと謳い上げているので、極上の氷見うどんが食べられるんだな！絶対来よう！と心に誓っていた。
見よ！この看板！期待するなって言ったって期待しないの方がおかしいでしょ！？
「氷見」「氷見」「氷見」と、氷見うどんを食べてくれ〜的な外観だ。きっと市場の荒くれ男達の胃袋をしっかり満足させる店に違いない。
発見日から数日後の平日の昼、砺波の拠点から支店に戻る途中に立ち寄ってみた。
なんだ？暖簾の地蔵さんは？高松の名店「三徳」をパクッてるのか？さぁ！行くぞ！
小心者ゆえ、席に着いてから恐る恐るの撮影なのでこんなアングルしか撮れてないんだけれど、左の紫の暖簾の向こうが入り口で、いきなり入り口を入ると「トッピングパラダイス」が目の前に広がる。なんだか讃岐のうどん屋を思い出させる、セルフ店なのだ。ビックリしたことに讃岐地方でしかお目にかかれないと思っていた、セルフテボコーナーがあるのだ（ボクの記事を見てくれている方は、讃岐うどんに造詣深い人達ばかりなので、説明は要りませんね）。
どんぶりにうどんが入ってきて温めるかそのままか自由なのだ。上の画像の真ん中辺りには出汁コーナーも鎮座している。ねぇねぇ・・・ここってホント「氷見うどん」の店なのか？だんだん疑問に思い始めた。
お昼を大分回っていたので、店内はガラガラ・・・。でもこの風景は高松でよく見たなぁ。
讃岐うどんのセルフ店じゃないの？ここ。トッピングを温める電子レンジまでありやがるぞ。
じゃーん！ボクは“ざるうどん大盛り”ですがな。ねぇねぇ・・・これ氷見うどんじゃないでしょ？どう見たって。早く讃岐うどんだって白状しろって！
入り口でトッピングを取って（さすが市場の近くだけあって、トッピングは魚や揚げ物など、定食屋の様に豊富だった）、会計前でうどんを受け取るのだが、玉が切れたのか？「席までお持ちしま〜す」って言われた。そして「席にてお待ちしま〜す」が上の消極的な店内撮影なのだ。
ねぇ・・・讃岐うどんでしょ？ホントは。白状しなさい！おっさんをバカにするなよ！氷見うどんぐらい食べたことあるんだからね。
正統な讃岐うどんセルフ店と違うとこと言えば、お盆に漬物が付いてくること（笑）と、かき揚げに天つゆが付いてくることか？かき揚げも「オタクどん兵衛に入ってらっしゃるかき揚げさんですか？めちゃめちゃ型がしっかりされておりますな」と言ったシロモノだ。
ずずず・・・食感も讃岐うどんだよコレ！ねぇ〜無理して氷見を気取らなくても、讃岐うどんで勝負したらいいんちゃうの？そんな事を思いながらうどんはどんどん胃袋の中に入って行ってしまう。こんなんなら“ざるうどん”にしないで温かいので「そのまま」食べてみたかったなぁ。
市場の近くには美味しい（おもろい）店があるの法則は間違っていなかった。
＜お店紹介＞
氷見うどん「美濃屋」富山店 富山市掛尾町５０１
電話 ０７６−４２０−２６３６
営業時間 １１：００〜２０：００
木曜定休
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うどん（富山県）
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コメント（24）
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三連休の後の三連休。一般人としては嬉しい暦だが、こと営業マンにとっては、これほど忌々しいカレンダーはないですね。当然“営業系男子”だいちゅけは、昨日の旗日も出勤、今日もこれから出動です。
さて今回の記事は、先々週だったかな？砺波にある拠点に朝礼に参加した時のこと。
今年に入り、自分の担当拠点だけでなく、県下の拠点全ての朝礼にお邪魔することが増え、より富山県を満喫できるようになった。砺波で朝礼を終え、国道３５９号線（サンゴクって言う）を支店に走っていると、大門素麺（おおかどそうめん）で有名な地区を通る。「あー・・・素麺でも食べたいなぁ・・・」なんて思っていると、庄川を渡る手前にこんな看板が現われる。
「田じま」？
しかも矢印が「→」書いてあるけど、そちら方面にはあぜ道みたいな道しか無いじゃん！？なんじゃそれ？
でも「手打ちうどん」だなぁ・・・。
庄川を渡りながら、「まだ１２時ちょっと前だし、ご飯には早いかな？」とか、「早く支店に戻って資料作らなきゃ」とか、色々なファクターが頭を巡る。でも・・・。
「手うちうどん」・・・・。「あぜ道」・・・。
「うおぉぉぉぉぉ！」ってサーキットの狼の風吹裕矢ばりのスピンターン（出来るわけないでしょ）で、Ｕターン。公道グランプリ終盤での隼人ピーターソンのトヨタ２０００ＧＴとのバトルは凄かったなぁ。道路が半分割れてて、山側に追いやられていたロータスの方が、割れ目をかわせて、ピーターソンが海に落ちたんだっけな？
「ユーが！」「ミーが！」って、ハーフはそんな喋り方するんだなって、勝手な偏見を持たせた池沢さん！大人になった今でも抜けませんがな・・・。
さて田舎道に入ると、「これだ！あのさぬきうどん屋を探した感覚だ」と、久しぶりに十字軍時代の血が騒ぎ出した。民家に入っちゃったらどうしよう？とか、「暖簾がないぞ！」とか、あんなに冒険心に富んだ毎日は今までなかったな。
まぁ、さぬきうどん巡りで言えば大型店舗かな（笑）！？みーっけ！
１２時になったので、ジモティらしい車が集まりだしたぞ。
おお！こんな店名のアピールだ。「香の香」か？「上戸」か？ 振り返って、自分の愛車を眺めると周りは稲刈り前の田圃が広がる。まさにオームに導かれしナウシカの様だ・・・。ラン♪ランララ♪ランランラン♪
店に入ると地元の臭いがぷんぷんしていて、カウンターと奥には家族でもＯＫなお座敷が６卓ぐらいかな？家族でも十分来れそうだ。
あまりに地元チックなので、ボクの弱気の虫がよぎってしまう・・・。「撮れない」。
なんでアイフォンのシャッター音は、パパラッチみたいな気分の悪い盗撮音なんだ？前の「しゃりーん♪」の方がよっぽど愛嬌があったよな。店内を撮りたかったけど、ちょっと挙動不審になってしまい、結局撮れず仕舞い・・。
注文は“ぶっかけ大盛り（６８０円）”。当然注文からゆで始める。店主と奥さんで切り盛りしているお店で、素朴な感じがいい。周りはうどんにご飯やフライをセットした“定食”を食べており、単品を注文するボクはちょっとストレンジャーな感じがした。
アイフォンを握り締め「撮るぞ！撮るぞ！」と、緊張しつつの１０数分（笑）、“ぶっかけうどん”が登場。
激写！
虎の子の一枚がブレてまんがな！ 画像で感じ取ってもらえる（？）様に、艶々の平たい麺。さぬきうどんのコシとは違うが、しなやかで美味しい田舎の一杯だ。生姜がたっぷりのっていて、ネギと一緒に食べるととっても美味。手打ちならではの「砺波の一反木綿」もしっかり入っていた。
ちょっと暑い日だったので、どんどん胃袋に入って行き、一瞬の内に平らげてしまった。食べている時勝手にＣＡＳＴ ＯＦＦしてしまっており、いつしか「うどん十字軍」隊長の姿に戻ってしまっていた。
※「ＣＡＳＴ ＯＦＦ」仮面ライダーカブトで確認のこと
「ふぅ・・・美味い」。
寄り道してよかったな〜。当然ボクにとって、さぬきうどんは「うどんの最高峰」という位置づけだが、全国には色々なうどんがある。なんだかもっともっと色々な場所で、色々なうどんを食べてみたいという気分になった。
店を出るとオームの黄色い絨毯。
「ババ様ぁ〜！姫様がぁ〜！うどん食べてるよ！」（風の谷のナウシカより）。
＜お店紹介＞
「手打ちうどん 田じま」 富山県砺波市太田１０７０
電話：０７６３−３３−７５８８
営業時間 １１：００〜２１：００
不定休
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みなさん、めちゃめちゃご無沙汰しています。なにしろPCに向かってないものですから皆さんのブログにも全然お邪魔できなくて、大変申し訳ないと思っております。
本日資格試験がございまして、その試験勉強（してねーだろ！？）と、激しい飲み会続きで、ちょっと体がボロボロになっておりました。
そんな飲み会が続くと体が悲鳴をあげてくるわけで。そして身体はさっぱりしたものを欲す様になり、ラーメンではなくうどんを要求するようになるのが不思議。火曜日は駅前の富山の幸と釜飯で有名な居酒屋「岡万」へ緊迫の会議の後に出掛けたが、皆んなは釜飯を食べているのにボクだけ「氷見うどん」（笑）。だって体がうどんなんだもんね〜。
この「岡万」はちょっと大衆居酒屋よりも高めだけど、料理の内容がいいのでよく使う。氷見うどんもちょっと上品でしょ！？暑くなってくると、こう言ううどんの咽越しがたまらなくなるね〜。
一人“ぐいーん”をニヤニヤしながらやっていると、支店長が「おいブログの写真の撮影か〜あーっ！？」って突っ込みを入れてくる。最近なんだかボクのブログの存在が会社に洩れてしまっており、従業員の何人かも見ているみたい。全然いいんだけれど、なんだかちょっとね・・・。これもブログにポジティブになれない一要因にもなっているのだ・・・。誰だよ！？広めてんのは〜。ったく・・・。
さてこんな“うどん錯乱状態”だから、新規のうどん店を常に探しているのも事実。これは昨日の土曜日に休日出勤した時の新規開拓だ。最近携帯をｉ-PHONEに替えたのだが、全く使い方が分からず（笑）唯一「ＹＡＨＯＯ！」を見るくらい。なんだか元の携帯に戻したいわ〜と思いつつ、いい店がないかな〜って「食べブログ」「ホットペッパー」で昼飯先探していた。すると・・・高評価のうどん屋を発見！案外近いし！
いってみよー！
富山市中心部から４１号を南下し空港方面へ。途中に市民病院があるのだが、この近くにあるらしい。実はこの「太郎丸」っていう住所界隈は、なかなかの食のＢ級名店が多い。事実ボクのブログで紹介したラーメン屋「つくし」や、和食レストラン「司や」もこの界隈。ちなみにラーメン屋「つくし」は、ボクの記事を見て、新潟から富山に旅行でいらした際に、ここに寄ってラーメンを食べられたという方もいた。「美味しかった」という感想で嬉しかったけど、この界隈は昼飯には最高の環境だ。
この日訪れたのは「大吉」って店。うどんもそばも美味しいと「食べブログ」のコメントに書いてあったので、先ずは自分の下で味わってやると、気合を入れてやってきた。でも実はココ、前々から気にはなっていた店なのだ。ただあまりにも外観が古そうで、ちょっと及び腰になっていたのも事実。高松で言えば、三越脇にあった（今は移転したけど）「山鹿」に入るような感覚かな（この感覚が分かる方は相当の讃岐うどん通です！）？
どきどきしながら引き戸を引く。すると・・・。「いらっしゃいませー！」の元気なオバちゃん声が耳に直撃し、そしてレジには作業服の列・・・。やべ・・・。
繁盛店だ！
すげー！カウンターには“食べなれてる〜”って、おっちゃんやおばちゃんが、そばをすすっている。やばい！一見が食べても大丈夫か！？店には店主一人に対しておばちゃんが５人か６人いてみんなめちゃめちゃ元気だ。座って会話を聞いているだけでＥＣＣの「富山弁講座」に参加している様。そしてカウンターに座ると同時に注文を取りに来るのだが、事前情報によると“笹がけうどん”ってのが美味しいらしいのだが、メニューが古臭くて読めない（笑）！
目で追っても追っても“笹がけうどん”なる札がないぞ！
あまりに迷っているのも格好悪いから、目に入った「うどん」の文字を信じて言い放った！
「ざるうどん大盛り！」って（笑）。
言っちゃった！うどん！
注文を待つ間に“笹がけうどん”の札を探したら、一番左の隅っこにあったよあった。
ざるうどんは６００円で、大盛りでも７００円。讃岐価格じゃないけど、良しとしよう。
店内をパパラッチ。隣には先ほどまで食べていた先客さんの“天ざる”の残骸。庶民の店って感じでしょ？期待大だな。そのうち右隣におっちゃん、左隣にもおっちゃんが座って、なんだか常連な注文をしている。ミニ天丼なんかも付けることが出来るようだ。
そして・・・待つ事１２分ぐらいかな？ちゃんと最初から茹で出したって事だね〜この待ち時間は・・・。
じゃーん！エベレスト盛りだぁ！
高松の郷東の方にある「田井製麺所」に行った感動かな？ちょっと〜こんなにうどん食べちゃって言いわけ〜？ねぇねぇ。うれしいよー！
アップでびろーん♪あれ？キメ台詞が違う？
つやつやで、「山」ほどではないが、リトル一反もめんも入っているぞ！手打ちなんだなぁ〜感動です！ずずず・・・ずずず・・・。うーん！咽越し爽やかぁ〜ん！どんどん胃の中に吸い込まれていくぞ！ちょっと讃岐うどんに比べたら柔らか目だけど（麺の感じは百こ萬の“しこ麺”のようだが）、ふにゃふにゃで腰がないわけではない。前述の「田井製麺所」の感じかな？
結構な量だがどんどん吸い込まれていってしまう。
つやつやしているな〜。ここはいいぞ！今度は絶対ざるそば食べてやる！
あの量だけど一瞬にして食べ終わってしまった。満足満足！この店はいい！もうちょっと会社に近ければ毎日でも来ちゃうんだけどな〜。興奮を隠せずに支店に戻ると、ボクの仕事をサポートしてくれている女の子も休日出勤してきていたので、思わず・・・。
「みつけちまったよ・・・。来週全メニュー制覇にいって来るぞ。」「太郎丸・・・食のバミューダトライアングルだ！」
２０近くも離れている子にそんな興奮して宣言してどうする！おっさん（笑）。
＜お店紹介＞
「岡万」 富山市桜町１−４−５東横イン２Ｆ
０７６−４４４−３９０８
営業時間 １１：００〜１４：００ １７：００〜２３：００
無休
「大吉」 富山市太郎丸本町３−７−１２
電話 ０７６−４２４−８８７７
営業時間 １１：００〜１６：００
日曜も営業
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震災番組を常に見ているここ数週間。気持ちもドンヨリで、それに年度末の激務重なり更に気持ちがローテンション。定期異動で我が社のメンバーもがらりと変わり、そろそろテンションを上げていかなきゃなぁという今日この頃です。
先週だったかＴＶで、「３年Ｂ組金八先生」特集を観た。ボクのリアルタイムはシリーズ１と、シリーズ２まで。その後シリーズが７まであったとは、同番組で気付かされた。ダイジェストでそれらシリーズを観たけど、かなり時代を反映していてディープな感じでビックリした。イジメ⇒家庭内不和⇒性同一性障害⇒ドラッグなど、ボクらの知らない中学生の現状を見た思いがし、自分が中学生だった頃とは全く違うんだな〜って。
三原順子の「顔はよしなよ！ボディーボディー！」や、マッチの長ラン姿と、バックに流れる甲斐バンドの「特効薬」。加藤・松浦・椎野一・・・・スナック血みどろなどなど、当時を思い出させる映像ばかりだった。でも実は当時武田鉄矢と言う存在が大嫌いで、自分を坂本龍馬気取っている姿に虫唾が走っていた（笑）。バンド名が「海援隊」ってのも許せなくて、ちょっと斜めに「３年Ｂ組金八先生」を観ていた気がする。
でも歳をとるごとに、あのベタな学園モノに妙にノスタルジーを刺激され、今では「贈る言葉」や「人として」は送別会のマストアイテムになりつつあるのも、人生の不思議ではあるのだが、そんな事で今回のお店はココ！
「とぉ〜くまで見える道ぃでぇ〜♪君のぉ〜手をぉ〜握りしめたぁ〜♪」
なんと！「きん八」！
ヌードルダイニングとな？「麺の台所」訳すのか？モンキーマジックを「猿手品」と訳した友人がいたけど・・・。
時は３月の初めの頃。恒例の少年野球が午後からと言うことで、ちょっと午前中に買い物に行った帰りに寄った店だ。実はココ、去年こっちに引っ越してきてすぐに上飯野の拠点の留守番をさせられた時に、一度昼ごはんでココに来ていたのだ。でも最初に食べたうどんが“讃岐レベル”でなかったので、それっきりになっていた。
スタイリッシュな入り口だ！？メニューは豊富だぞ！
まるで「は○まるうどん」の様ではないか！取りすぎは禁物だ。
かき揚げ越しに作業を激写！かき揚げが何かを喋ってるぞ！
葱や生姜は会計のところで入れてくれる不思議なシステム・・・。会計が滞らないか？？？
ざるうどん・・・妻は温かいうどん。〆て２，０００円也！
出身地不明のうどんだ！でも今日は前回より美味しいぞ。
ぐいーん♪
店内はこんな感じ。
そしてトッピングのおにぎりはこれだ！これぞ富山！
富山のおにぎりはコレが基本。必ず昆布でコーティングされているのだ。さすが富山は昆布の消費量日本一位二位を争うところである。ビックリしたのは、ゴルフに行った時、コースのの途中の茶店でも、「おにぎりくださーい！」って言ったら「昆布まぶす？」って聞かれ、「お願いしまーす」って言ったら、オバちゃんが丁寧に昆布をまぶしてくれるのだ。恐るべし富山の昆布文化！
肝心のうどんだが、讃岐系ではなくてもうちょっと柔らかめ。氷見うどんに近いかも！？でも他の店に比べたら、かなり安く昼ごはんが食べられる。ウチだと２，０００円で収まるのは非常に有難い・・・。
なんだかのらない記事だなぁ・・・。
＜お店紹介＞
そば・うどん処「きん八」 富山市上飯野６０−３
電話 ０７６−４５１−３７０２
営業時間 １１：００〜２０：００
第３木曜定休
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もう年末でっすね。先日ちょっと雪が降りました。ボクは「積もるのかな〜！」ってはしゃいでたけど、地元の人々は「これは積もらないよ」と、全く意に介さない様子で仕事を続けている。そんなことで、富山ではまだまとまった雪が降っていないのです。１１月末にスタッドレスに履き替え、長靴も用意したりと雪への対策は万全なんだけどなぁ。
さてこれは１１月末の雨の日曜日。御存知の通り、長男・次男とも地元野球チームに加入してしまった為、だいちゅけ一家にはレジャーはない。ホント「どんだけ野球するんじゃ！？」と思えるくらい、練習に明け暮れている。自然と親も練習に参加せねばならず、ボクの休日も野球まみれだ。そんな時に雨の日は一種「恵の雨」でもある。
この日はボクの両親が息子たちにお金をくれて、「クリスマスプレゼント買ってやってくれ」とのことなので、「スーパースポーツゼビオ」に練習用のネット（トスバッティングとかするやつ）を買いに行った。ウチの長男・次男は二人とも１２月生まれであり、年末になると彼らには特需が訪れるのだ。それも妻の両親からもお金をもらったりと、まさにパラダイスの１２月だ。
この日もゼビオの前に「トイザラス」でなんだかマリオカートがラジコンで走る奴が欲しいだの、いつまで経っても子供だ。あー！イライラ、あー！イライラの後でやっと昼ごはんの時間に。空港近くまで来たので、何を食べようと迷ったのだけど、ちょっと気になっているお店があったので挑戦することに・・・。
なんと「カレーうどんの店」（笑）
「七福」！？ベタな名前だなぁ・・・。
結構駐車場が混んでいたので、裏の駐車場に回る。すると店内の換気扇口から、ぷぅ〜ん・・・とカレーの匂いが。それもジャパンな感じのカレーの匂いだ。表に回ると上の画像の様な小ぎれいな玄関が待ち構える。テンション↑↑↑で乗り込むと、５名の席が一杯と言うことで、入り口で待つことに（人気店なんじゃん！？）。
あれ！カウンターはガラガラだけどね（笑）。なかなか清潔感ある店内だ。
５分程で席に通されて戦闘モードにはいる。
なんじゃこれ！？カレーうどんの展示会か？どれもこれもカレーうどんだ（笑）。どれもボリュームあってヤバイぞ！あー太ってしまってもいいかなぁぁぁ・・・。どれにしようかな♪天の神様の言うとおり♪
ボクは家長の威厳を持って“モツ煮込みカレーうどん”（笑）。ボク以外はスタンダードなカレーうどんだ。でもこれ・・・皆んなイイお値段するよね〜。
うどんを待つ人々・・・心はインドなんだろうな・・・。
ワクワクとカレーうどんを待つ。讃岐でもカレーうどんは食べたなぁ。夜の名店「鶴丸」でしょ？味はイマイチだった、コレも夜のお店「伍右衛門」でしょ〜。あとは「うどん棒」のカレーうどんも美味しかった。そして「たも屋」。「町村」で子供が食べてたカレーうどんも絶品だったね・・・。思い出がフラッシュバックする。
きたぁー！アツアツだ！葱を見る限り、これは讃岐系のカレーうどんではないな。
でも鍋の中でぐつぐついっていて、みるみる食べ手を引き込む。
そしてボクの“モツ煮込みカレーうどん”が。
家長のしるし！それがモツ！
家族と一緒だから、小心者のだいちゅけでも元気に「しゃり〜ん♪＆ぐい〜ん♪」だね。麺は讃岐うどんに比べると軟弱な感じ。でもアツアツのカレールーが絡みついている。
みよ！家長の威厳！モツ煮込みであります！
ここには全員に紙エプロンが配られるのだが、「おれは讃岐うどんでカレー食ってたし、カレーを飛ばすなんて下手コカね〜よ！」って断固拒否！しかし妻に「洗濯する側としてはキレイなほうがいいですね！」とチクリ・・・。しぶしぶエプロンを装着することに。オッチャンの赤ちゃんプレーみたいだな（笑）。
そーいえば「うどん棒」でYシャツに、めちゃめちゃルーを飛ばしたの思い出した（笑）。やっぱりエプロンは必須です。
知らぬ知らぬうちに、エプロンには細かな弾痕が・・・。やっぱ見えないところで飛んでいるんだなぁと妙に感心。ずずず・・・ずずず・・・麺はさぬきうどんのモノとは全く違うが、ルーがなにやら美味しくて、ハフハフいいながらうどんをすすてしまう。
こんなハフハフな感じは讃岐で言うと「六平」以来かな。「六平」の味噌煮込みうどんは絶品だったね。あの麺と比べると子供だましみたいに見えるけれど、讃岐うどん禁断症状のボクにとっては、至極美味しいものに感じられた。
http://blogs.yahoo.co.jp/xjfwb012/6493585.html（「六平」の極上“味噌煮込みうどん”を堪能あれ！
でもこのハフハフで、発汗が始まりだした！しかし！なんと席には団扇があるではないか！なんという気の回し方なんだ。夏はこの店、灼熱地獄なんだろうな（笑）、皆が汗をダラダラかきつつ“カレーうどん”を食べる様が思い描けるね。
こうして富山のカレーうどんをまた一つ制覇した。
＜お店紹介＞
特製カレーうどん「七福 富山店」 富山市黒埼１３４−２
電話 ０７６ー４９２−０７２９
営業時間 １１：００〜２４：３０
年中無休
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