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北朝鮮がやりましたまた。国際社会へのアピールとは言え方法が全く違うのではなかろうか？って、でも韓国側の軍事演習で砲弾が北朝鮮側にとも言われていますので・・・盧溝橋事件にならないことを祈ります。おっと政治的なコメントはブログ上ではいけませんね・・・。
でも日本海側に住んでいると拉致なんて結構身近な話らしい。だからこっちの人達は子供達にも不用意に海岸で遊ばないよう呼びかけているのだそうだ。以前ホタルイカなんかを深夜の海岸に獲りに行ったけど、結構危険な所業だった様（怖）。
さて国籍不明なお店を富山で発見したのでレポートしよう。前回「山」の回で本当の讃岐うどんに飢えていると書いたが、なんとか富山で讃岐うどんを食べようと色々な店をトライしている。最初は「くるみ」というお店。ここは実は５月に訪問しているが、単独ネタとしてアップもどうなんだ？という感想だったので「失われたアーク」状態でお蔵入りしていた。
結構交差点の角に立っていて目立つので、まずは行って見なきゃと、土曜出勤した際、お昼に入店した。
いきなり食券機が登場したので、讃岐うどんじゃないなと・・・。でも西村ＪＯＹ屋島西町には食券のうどん屋はあるけど・・・。
結構美味しかったりして（笑）。
しっかし！食券機のラインナップには「讃岐うどん」の文字が（驚）。ここは讃岐うどんを出す店なんだ〜！
カウンターだけの「富士そば」みたいなお店で、店長（敢えて大将とは書かん！）と女性店員で切り盛りしている。
では“カレーうどん”！
何故かって？幟にコレでもか！って“かれーうどん”って書いてあるからだよー！
丁度暇そうな時間だったので、「写メ撮っていいっすか？」と断ってから“しゃり〜ん♪”をする。なんだかボクの携帯って人よりメチャメチャ“しゃり〜ん♪”音がでかいのに最近気付いた。だから静かな店で“しゃり〜ん♪”をすると非常に目立つ。讃岐うどん巡りをしている頃は「うどん遍路さん」が多かったせいか、お店も撮られ慣れをしていて、あまり恥ずかしさもなく出来たのだけど、富山ではちょい抵抗がある。だから最近テンプルへパンチを繰り出せなくなったジョーの様に“しゃり〜ん♪”をする勇気が無いのだ。
カレーうどん登場！でも葱がまず違うでしょ（笑）！真ん中にひき肉でしょうか？盛られております。では、いただきまーす！
ちょいうどん柔らかめ・・・？ちゃんと水で締めてる？時間経っちゃってた？この葱は妻が卒倒するでしょ（笑）。普通に頂きました・・・。
では次の国籍不明に（爆）・・・。
これは１０月の土曜出勤の日。上飯野にある拠点に行き、拠点長と談笑してから、帰りに気になっていたこの店に入店だ。
「つるまる」？？？
ん？？？
「鶴丸」をまさかパクッてないよね？
中国ですか？商標登録ないけどね多分。「どん兵エ」もちょっと微妙だよね〜。
「つるつる」の「つるまる」なんだろうけど、絶対「鶴丸」を誰かが意識してないか？でも「讃岐うどん」という文字は一切見当たらない・・・。
「丸亀製麺所」の店内には「讃岐うどん」に付いてのウンチクが結構か書かれていて、そこには「敬愛して止まない讃岐には、釜揚げ専門店が存在するのです！」なんて書いてあるんだけど、その写真が「これ絶対『香の香』でしょ〜！なんだよね・・・。
いいんか？「香の香」の奥さんを勝手に使って？？あの出汁は奥さんの何かが入ってるんだぞ！だから美味いのに。肖像権侵害で訴えられちゃうよ。
店の感じは最近流行りの店舗って感じ・・・「○○食堂」って奴？「麺の庄」か？どこだ？それは？讃岐の文字は絶対に使わんぞ！って。
これどう見ても「さぬき型セルフ」でしょ？白状しちゃえよ！意識してますごめんなさいって。でもメニューの一番右を注目・・・。“こぶうどん”？？？富山でしょ・・・。富山は昆布の消費量が沖縄とワンツーで、これは北前船の影響だということだ。ゴルフ場の茶店でもおにぎりを注文すると、「昆布つけますか？」って必ず聞かれる。お願いすると昆布をまぶしてくれるのだ。コンビニでもこの昆布でコーティングしたおにぎりの売れ行きが高いらしいし・・・。街に昆布専門店をよく見かけるのも富山ならでは。
で・・・注文したのは“ざるうどん大”。うえー！麺をたたみなさい！丁寧に！も〜。
葱も白い！白い！白くていいのは「中西」だけだよ！
角もなく・・・白蛇抄の様です。小柳ルミ子です。
割り箸にうどんが吸い付かず“ぐいーん♪”もちょいと元気がありませんね。大盛りなのに底上げが酷くて、１．２人前ぐらいだろうか？全く“うどん腹”を満たさない。これでは讃岐のオッチャンは激怒するはずだ。讃岐に住み始めた頃、普通の御年配がうどんを３玉平気で食べているのを見て「讃岐うどん文化」を知ったボクにとって、この量は「讃岐認定」出来ません。
とにかく今回の二店舗は未確認飛行物体と位置づける！
ＵＦＯぉ！
＜お店紹介＞
「くるみ」富山市新富町２−２−１０
電話 ０７６−４４１−９６３０
詳細不明！
「つるまる」富山市上赤江１−３−５７
電話 ０７６−４３２−５３３５
営業時間１１：００〜２２：００
無休
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うどん（富山県）
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だいちゅけは富山では六拠点を受け持っているのだが、その一拠点で富山のグルメ本を見つけた。「あ！これ貸して！」と、支店に持っていて、ペラペラめくるのだが、自然と「そば・うどん」のページに目を奪われてしまうボク。
幾つかの店舗が載っている中で、「支店に近くて気軽に行ける場所の店は？？」と、目を凝らしていると、「ここは！」という店に、ロックオンした。
「よし！お昼に行くぞ！」と、すぐ行動に移す。これは讃岐での「十字軍癖」の名残である（笑）。ボスに見つからないように（何故なら「おい！飯行くか！？」って言われちゃうから）、こそこそと支店を出て、富山県警富山中央署の裏道を、小走りで進む。
「うどん十字軍隊長」という肩書きがあったぐらいだから、ひっそりと人目を憚る店を探すのが得意になっているボクは、一瞬のうちに店を探し当てた（笑）。
看板ちっちぇー！「手打ち鶴喜」って書いてあるぞ！
美味い店は人の目を憚るものだ・・・。「三嶋製麺所」や「彦江製麺所」「兵郷」そして隠れファンだった「穴吹製麺所」。みんなコソコソしてたな〜（笑）。
暖簾が白褌だもんな〜（笑）。なんの店だかわかんねーよー！入ってみたら鰻屋だったらどうすんだよ！？お金持ってないぞ！
（※実は上の画像は後日撮ったもの）
勇気を決し、暖簾をくぐり引き戸を・・・ガラガラ・・・。
すると・・・。
まるで甘味屋さんの様な店内だ。男一人はかなり浮いちゃう？と、思いつつ席につく。
すると愛想のいいおねえさんが、「ご注文はいかがしますか？」と、気さくに声をかけてくれた。
店構えほど、肩肘張らなくていいんだね・・・でも・・・・。メニュー無いじゃん！！
ボクがアタフタして入ると、おねえさんが厨房の方に掛けてある品書きを指差して、ラインナップを教えてくれた。
ななななんと！ここはうどん屋だったのだ！ボクはてっきり蕎麦屋だと思っていたので、ちょっとビックリ！「富山にうどん店が・・・」。
おねえさんによると、お客の大部分が“天ざる”を注文するらしいので、ボクもそれに習うことにした。でも・・・さぬきの感覚だと、“天ざる”だけじゃ足りないぞ・・・。思い切って！
「大盛りあります？きゃ・・・・」
するとおねえさんが、「大盛りって無いんですけど、ちょっと多めにしてもらいますね〜」って、厨房に「○番さん！“天ざる”ちょっと多めで！」って叫んでくれた。まさかサービスで大盛り？これは・・・いいぞ。
実は余りに店が、格式高そうで初訪では、写真撮影が出来なかった（笑）。ムーランさんにも悩みを打ち明けたが（笑）、こっちに来てから、店で撮影するのが、恥ずかしくなってしまったのだ。
特にこの店は、中庭もあり、まさに高級店の内装。さすがに「しゃりーん♪」は勇気が要る。でも周りを落ち着いて見回すと、ちょっと時間外れにも関わらず、続々とお客が入ってきて“天ざる”を注文していく。サラリーマンやＯＬや年配の夫婦という具合に、まさに老若男女入り乱れての人気店の様だ。
（※以下の画像は４回目位に「画像」をゲットしたくて、ある日の昼、ボスから「昼飯食いにいかない！？」と誘われた際に、「いいうどん屋ありますぜ〜」と、旅のお供ならぬ、撮影のお供に、ボスを誘い込んだ時の画像（笑）。）
こんなお店だから、かなり待たされるのかと思い、友達に借りた浅田次郎の「まいっか」を読み始めた。すると・・・。
「お待ちどうさまでした！」って・・・あんた・・・早ぁ！
すぐに“天ざる”が運ばれて来た。ここは吉野家か！？
見事なうどんではありませんか！？見栄えはさぬきうどんと、ちょっと違う。強いて言えば屋島の「善や」のうどんに似ている感じかな！？海老天もサクサクだ。
更にビックリは割り箸だ！
「鶴喜」って入っているオリジナルだ。この画像では分かりづらいかもしれないけど、楊枝と一緒にビニールでコーティングされていて、ヒモを引いて行くと破けていくわけ。すげー！魚肉ソーセージみたいだ！“マイ箸派”の妻が見たら発狂するぞ！
厨房を見ると一家総出で厨房を切り盛りしており、ひっきりなしにうどんが揚がっている。「混んでいる＝早い＝美味しい」の公式は、ここ富山でも展開されているわけだ。
ちょっとピンボケ〜ぇ！（※ボスとの訪問の際の画像）ぐい〜ん♪
うまそう！
いただきまーす！
ずずず・・・ずずず・・・久々の効果音！ううう・・・。ずずず・・・。
悔しい・・・美味いぞ。讃岐うどんではないし、かと言って氷見のうどんとも違う。なんんだ！？富山うどんか？でも腰があるな・・・。やっぱり屋島の「善や」に近いかなこれ？
どんどん入って行くぞ！久々だな〜この感触。エビもサクサクだしね。尻尾まで食べちゃおう！ずずず・・・ずずず・・・。
気付けば、周りも“天ざる宗徒”が、「ずずず」を奏でているではないか！？さあ高らかに啜ろうではないか！「ずずず」の音と共に！
いや〜美味しかったな。讃岐の腰とも違うけど、しっかり腰があり（なんのこっちゃ？）また食べたい一杯だ。隣に来たお兄ちゃんは“釜揚げ”を注文していたし、やっぱ「さぬき系列」なのかな？
御代は８８０円。エビ天２尾だから、「おか泉」だと思えば・・・
「まいっか！」
でも画像撮りたさに、後日ボスを連れてきてしまった・・・秘密にしときゃよかったな（笑）。
＜お店紹介＞
「鶴喜（つるき）」 富山県富山市新桜町６−２
電話 ０７６−４４１−８４９６
営業時間 １１：００〜１４：００ さぬきうどんっぽい！
日曜定休
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ＧＷ初日の３０日。飛び石だから泊りにはいけないなと、妻のリクエストに応えてチューリップを見に行くことになった（笑）。富山市程近くの砺波市（となみし）はチューリップの栽培と、トナミ運輸の総本山として有名だが、ボクは社会人になって数年するまで、「砺波」という字が読めなかった・・・。
４月の後半からＧＷ中は、砺波市は「チューリップフェア」で一気に町が活気付くのだ。周りの人からは「ＧＷは観光客で混むから、チューリップだけを見るなら、ＧＷ終わってからの方が、ゆっくり見れるわよ」と言われていたが、観光特攻隊のだいちゅけ一家は、「ＧＷ明けたら両親が来て、黒部峡谷行かなきゃいけないし・・・日が無いな〜」と言うことになり、敢えて激込みの砺波に潜入することにした。
砺波までは高速を使えば、ドアＴＯドアで４０分ぐらいかな？高速を降りると観光地にありがちな、車を迷路の中に誘い込む誘導看板。浦安市民のボクから言わせてもらうと、ＴＤＬなんかもひどい誘導だよね。ボクの家から、地元民が使う道を使っていけば、すぐ行けちゃうのに・・・なんて思ったもんだ。
ご多聞に漏れず、だいちゅけ一家はグルグルグルグル砺波市内を彷徨させられた。そして挙句の果てに、会場から１ｋｍも離れた中学校前の空き地に止めさせられ、駐車料金を取られそうになった。このままでは捕虜になってしまう！と家長のだいちゅけは意を決し、係りのオッサンを振り払って、脱走した（笑）。
そして結局は、会場の目の前で民家の空き地を駐車場にしているオバちゃんの所に止めた・・・結局金額も一緒じゃないか！あぶないあぶない！やっぱ海賊版の駐車場だよね〜！
そして・・・「えー！大人１，０００円！？」。だってここ普段は無料の公園でしょ！？まぁ“祭り”だから仕方ないねと、家族で３，０００円を払い入場した。
わーい！チューリップだ〜興味ねぇ〜♪
普段は遊具になっている砦から公園を見下ろすと・・・。あ〜！興味ねぇ〜♪
さすがの妻も、余りに興味の無さそうな男軍団に申し訳なさそうだ。まぁママの企画だから、いいでしょう！ボクが責められるわけじゃないからね〜♪
わがままは〜♪男の罪ぃ〜♪それを許ぅさないのは♪女の罪ぃ〜♪
でもチューリップの歴史館はそれなりに勉強になったな。もともとオランダのものとばかり思っていたのだが、実はオスマントルコの絶頂期スレイマン一世の頃に、ヨーロッパに伝来したらしい。そんでもって、オランダでも貴重な花として一時期はチューリップの球根を家を売り払って買う人もいたらしい（チューリップ狂時代と呼ぶそうだ）。
バカだね〜西洋の方々って・・・（笑）。
でも「生類憐みの令」なんて施行した、おバカチャンも日本にいたか（笑）。つなよしく〜ん！
さて、ご飯だ！ご飯だ！チューリップはおしまいだ！と、車を北上させ、高岡市に向かった。何を目指していたか？高岡大仏か？路面電車か？高岡コロッケか？
ちがぁーう！
綱吉から四代後の・・・「吉宗」だ！
高岡が誇るカレーうどんの名店。それが「吉宗（よしむね）」だ。長崎に有名な茶碗蒸しの店があるが、あれは「吉宗（よっそう）」だぜ。
ここはガイドブックでも必ず紹介されているお店で、客の８割が“カレーうどん”を注文するとか。この日も店の前に列が出来ていた。「うどん十字軍隊長」を列に並ばせるとは良い度胸だ！あー！スレイマン大帝よ〜（ちょっと十字軍の時代とズレてますか・・・）！
すると・・・ブルブル・・・ブルブル・・・電話だ！
「おー！△藤かよ〜！？久しぶり？どした？」。電話の向こうは会社の同期の△藤君だ。彼は４月に長野から岡山の津山市に転勤になったのだが、どうしたのだろう？
なにやら△藤君は岡山から香川にドライブに来て、美味しいうどん屋情報が聞きたかったらしいのだ。「十字軍隊長」に直接聞くとは・・・これまたいい度胸でないか（笑）。「お〜どこに入るの？坂出？え〜高松まで足伸ばせよ〜」と、あくまでも「山」に誘導しようとしているボク（爆）。でも坂出が限界みたい。
ってことで、「並ぶの覚悟で、『おか泉』行ってみなよ〜。有名だから、『おか泉』行ったよって言えば、話のタネになるぞ」と、「おか泉」を推薦した。合わせて「もうちょいと、さぬきのうどん屋っぽいところなら、『坂出山下』ってのがいいかもよ？」と、通っぽいところも教えておいた。あの時間と祭日だし、「兵郷」とか「彦江」なんてやってないかもしれないし、「とら屋」はマニアだしな〜。
偶然ってホント怖い。うどんを食べに来たら、うどんの電話だもんね。そしてボクの余りの通っぽい喋りに、周りの方々の尊敬（ほんとか？）の眼差しが痛かった・・・・（笑）。
そして待つこと１５分。やっと店内へ。混んでますね〜。
でも、待合席でメニューを見せてくれたり、手際がいいぞ！さすが人気店。
そして小上がりに上がれた。ふぅ〜・・・。
注文は当然「“カレーうどん”四つ！」。だってボクは一家全員“うどん人（うどんちゅ）だぜ〜！当然でしょ！？四つぐらい平気平気！
ってじゃじゃーん！
えー！でかい！さぬきサイズで表現しますと、坂出「町川」の“天狗うどん”が、カレーで来ちゃった！みたいな感じですハイ・・・。辛いの苦手な長男がどん引き（笑）。
あ〜「源内」の“カレーうどん”に近いかな？
「これはまさに“食事”って感じのうどんだね」とボク。「ちょっとカテゴリーが違うわね」と妻。だって鶏肉がこーんなのが６つぐらい入っているのだ・・・。
こんなん食ったら、おっさんは歯に挟まって大変やがな・・・。そして“ぐい〜ん”。
いただきまーす！ずずず・・・ふふぉ！あっつい！ずずず・・・凄いぜ、出汁ではなくルーだ。ご飯に変えたら完全にカレーライスでしょ！妻は白ネギが苦手ゆえ（中西では苦労してました）、ボクに「ハイ！ねぎ増量・・・」とドンドンねぎを乗せて来る。や〜め〜れ〜！
長男はこの辛さと熱さと悪戦苦闘・・・。全然食が進んでいないぞ。顔中から汗が噴出して、お冷がいくらあっても足りないようだ。お冷代わりにライスを追加注文してしまった。でも確かに人気の所以が伺えるゴージャスな“カレーうどん”で、お腹一杯になる一品だ。ルーもかなりイケていて、ホント食事としてはレベルが高い。
しか〜し！
麺は子供だ・・・。さぬきではちょっと通用しない麺だね。妻も「麺はさぬきうどんの敵じゃないって感じ？」と仰っておりました。でもまた近くに行ったら、食べちゃうだろうなっていう一品。長男は３０分近く経って、汗でぐしょぐしょになり完食と相成った。
「吉宗」・・・。まさに「暴れん坊うどん」だ！
＜お店紹介＞
「吉宗」 高岡市宝町７−４
電話 ０７６６−２４−１２６７
営業時間 １１：００〜１５：３０ １７：００〜２０：００
（土日祝は１１：００〜２０：３０）
月曜定休（祝日の場合は翌日）
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前回の「いろは」での白エビラーメン翌日。「そろそろ氷見うどん」いかなきゃやばくね！？って事で、氷見のうどんを食べに出かけようと言うことになった。
実はボク。氷見うどんの存在自体知らなくて、日本三大うどんって言うのは、讃岐うどん、稲庭うどん、水沢うどんだと思っていた。だが富山では、氷見うどんは日本の三大うどんの一つに食い込んでいると思われている。
こっちに転勤が決まってからも、ブログのお友達から「氷見うどんがあるから、いいじゃないうですか？」とか、「氷見うどんブログを書いたら？」とか、色々アドバイスを頂いて初めて、「あ〜氷見うどんって有名なんだ〜」って認識に至った。
まあ讃岐うどんに出会う前は、「うどんなんて、病気の時食べるもの」なんて思ってたくらいだから、こんな認識と言うのも、仕方ないと言えば仕方ない。
氷見市は能登半島の東側の根っこ辺りにある市で、石川県とのまさに県境。県内でも随一の水揚量を誇り、ズワイガニは新湊で、ブリは氷見と言われているそうだ。ただボクとすれば、魚よりもうどん・・・。まずは“氷見うどん”を食べ無けりゃ、と言う“うどん人（うどんちゅ）”の生き様の顕現に行かねば！と言うのが正直なところだ。
ブリ以外にも、今人気（怪物君で・・・）の藤子不二雄（Ａ）の出身地としても有名で、氷見の町興しに“忍者ハットリ君”が使われている。藤子タッチで描かれた“ひみぼうず君”が、町のシンボルになっており、昨年の夏に訪れた「水木しげるの境港」 の様だ。
さてさて・・・そうは行っても、富山上陸半月のこの時は、どこを攻めれば良いかすら分からない。ならば・・・「るるぶ」か！？実はボクの「るるぶ富山」８００円（笑）は、ボクの転勤が決まった時に、よく会社で利用していた高松のフジトラベルのＴ部君が、送別にくれた一冊だ。ボクは会社以外でも、家族旅行はいっつも彼に用命しており、会社の旅行でも、家族の旅行でも、一生懸命やってくれた。
そのＴ部君の形見（笑）を手に、氷見へ繰り出すだいちゅけ一家。なんだか訳が分からんので、まずはガイドブックのお店にまんまと行っちゃいましょう！てことで、狙いを定めた。氷見までは富山から国道８号で一時間弱で、それ程遠いというわけではなく、お昼ちょっと前には氷見市に入った。
さてビギナーの狙いは、ガイドブック通り、道の駅「氷見フィッシャーマンズワーフ」の
中にあるお店。だいたい氷見うどんは乾麺で、居酒屋の〆に出てきたりするのが多いんだとか。讃岐うどんの様に、何店舗も回って店の差別化をする、と行った活動には不向きなようだ。
ここが「フィッシャーマンズワーフ」。中のお土産コーナーもミニ魚市場の様相を呈しており、観光客なら何かを買わなきゃって気分に陥るかもしれない。
こんな感じで、思わず試食の品に手が出てしまう。でっかいブリが並んでいたが、結構なお値段だ・・・。
その「フィッシャーマンズワーフ」の一角に「池永亭」はある。
まだまだビギナーなので、こんな道の駅のお店で食べる・・・。どんなうどんなんだろ！？「うどん人（うどんちゅ）のボクに何を食べさせるんだ！？ん！？“お手並み拝見”だね。
さて恒例の余談。この“お手並み拝見”と言う言葉。嫌味じゃない？これはボクが新２７歳だったかな？新米の拠点長だった頃、会議で支店長がボクの数字を詰める時、
「だいちゅけ！出来るのか！？そんな体たらくで！」と言われると、ボクは決まって「やります！」と答えた（笑）。すると必ず支店長は「やるのは当然なんだよ！ばか！」とくる。するとむきになって「だからやりますって！」とボク。そして支店長は茶化すように「あ〜“お手並み拝見”だね〜出来なかったらどうやって責任とってくれんの？」と。
あ〜ムカつく！
これが、長男の注文した“ぶっかけ”。氷見うどんにも“ぶっかけ”はあるようだ。しっかし高い！！なんだ？７５０円って！ここは「おか泉」かぁ！？見る限りは平麺だし、出汁も素麺の出汁みたいだ。
そしてボクと次男は“ざる”。ここで讃岐うどんとの違いを究明してやる！
多分、普通盛りでは足りないと思い“大”を注文。でもあの暴力的な讃岐うどんの“大”と比べると、明らかに腰が引けている量だ。この「池永亭」は女性だけで取り仕切られていて、「オバちゃんのうどん屋」と言った様相である。子供にはフレンドリーで、そこはかなりポイントが高かった。さてうどんは・・・。
そうだな〜・・・。まさに酒の後に一杯頂きたい感じかな？決して美味しくないとか言う意味ではなく、しいて言えば・・・素麺がうどんになった感じかな？実はこの後、何度も宴の席の〆で“氷見うどん”を食べた。ボクは余り宴会で食べ物を余り食べない方なので（飲みで忙しいのだよ・・・）、〆のうどんはお腹に心地よく、喉にも心地がいい。
お店としてはもっとよくリサーチして食べたいものだ。子供達は讃岐うどんと余りに別物なので、感想すら発しない。そして数分後には「お腹すいた〜！」って、氷見牛コロッケを所望された。氷見では氷見牛という高級牛肉を扱っていて、海だか山だか分からなくなってしまう。
このあと、新湊で海王丸を見てから富山に帰還した・・・。
初めてのうどん体験だったけど・・・ちょっと微妙。うどんとしては美味しかったけど、讃岐うどんの様な文化ではないな・・・。食べ歩きとかしている人いるのかな・・・。
そしてだいちゅけはこの日もストイックにプール・・・。家から車で五分のところに、立派なプールがある（あらためて紹介するけど・・・）。ここ５０ｍプールに、２５ｍのサブプールもある、すんげえ施設・・・。
もうすぐ健康診断だ・・・・。
＜お店紹介＞
「池永亭」 氷見市中央７−１氷見フィシャーマンズワーフ内
営業時間 不明・・・（上記施設は８：００〜１８：００）
定休は多分ない！
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