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前から気になっていた梅仕事、この間、初挑戦してみました。 |
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こんにちは、ゲストさん
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前から気になっていた梅仕事、この間、初挑戦してみました。 |
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楽しみですね〜 嫁さんがこういったものを作ってるとワクワクします。うちの嫁さんはあまりしませんが、最近びわゼリーを作って、以外にもおいしくて子供のように喜んでしまいました^^
2009/7/2(木) 午前 11:56 [ pek**gray ]
梅シロップは毎年作ります。アルコールダメな人向き！！
牛乳で割って飲むと、ヨーグルトみたいになるんです。
2009/7/2(木) 午後 2:26
凄い〜☆＾＾☆一杯作りましたねぇ〜☆＾＾☆
うちは梅酒です〜☆＾＾☆でも私作って無い〜＾＾；
偉いですねぇ〜☆＾＾☆
2009/7/2(木) 午後 2:41
すごい。こんなに種類考えもつきませんでした。
素晴らしいです。真似してみます。来年の話ですが。(o^-^o)
梅漬けは、失敗２度してから、止めてしまいました。
挑戦して、教えてくださいね。
2009/7/2(木) 午後 2:53
お〜〜！
ウチの娘もやってくれと言いますが・・・
メンドクサイ・・・来年来年・・・（笑）
2009/7/2(木) 午後 10:04
わが家の梅酒はノンベーの小生の希望で甘みをグンと抑えてもらってます。
時折頂く年代ものの梅酒のおいしいことといったら、もう！
どうぞ、梅酒まで到達されますよう！ (^^)
2009/7/2(木) 午後 10:14 [ hikosanbanzai ]
こんばんわm(._.*)mペコッ
オレの家も今年は沢山 梅が生ったんで沢山
梅干として奥さんがつけたみたいだよぉ(*'ー'*)♪
梅っていろんな漬け方・食べ方あるから楽しいよね。
2009/7/2(木) 午後 11:15
はじめまして(^-^)/
ホント、今を逃したら梅の時期が終わっちゃう…
私も梅シロップ・梅酒を作りましたよ。
梅醤油〜作ろうかな…
梅と醤油だけで、良いですか？
2009/7/3(金) 午前 9:29 [ crescent ]
梅シロップは毎日飲んで夏ばて予防にいいですね♪
お腹が痛いときにもよく飲まされました^^
2009/7/3(金) 午後 6:30
pekoegrayさん＞
梅醤油と、この後作ったてんさい糖のシロップは完成しました☆
出来上がりまで毎日、瓶をチェックしてました(´∀｀)
この間、生まれて初めてびわを食べましたよ。
えびさん＞
牛乳割はまだ飲んでないです。
試してみたいと思います(^^)
キュー吉さん＞
初めてなので少量ずつ色々作ってみたんですよ。
これで次は気に入ったものだけ＆梅酒にチャレンジです♪
meruさん＞
うちにある「保存食の本」と言うのを見て作ったんですよ(^^)
この中では醤油が１番簡単ですよ♪
のだめさん＞
まだユニ○ースで青梅売ってますよ(^∀^)
2009/7/13(月) 午後 4:56
hikosanbanzaiさん＞
年代モノの梅酒･･･作ってみたいです！
頑張ります(^^)
トシさん＞
梅の木があるんですね〜羨ましいです。
いつかマイホームを持って木を植えられる庭が出来たら
絶対梅の木を植えたいと思ってます(^v^)
梅はほんとに色んな楽しみ方があって魅力的な食べ物ですよね☆
crescentさん＞
梅醤油はうすくち醤油に漬けるだけです(^^)
ってもう間に合わないかな(^^;
こちら青森ではまだ青々とした県産の青梅が売られています。
kobutaさん＞
お腹が痛いのにも良いんですか？
知りませんでした。
私、お腹が弱いので今度痛くなったら飲んでみます。
2009/7/13(月) 午後 5:05
これから暑いので、ウメジュースがサッパリ美味しいですね。
私も良く作ります。
2009/7/15(水) 午後 8:10
こんにちは〜〜 お久です。
またまた名前が判らないのを教えて頂きました。有難う。
梅ジュース私も今年初挑戦しまして毎日飲んでいます。後残り僅か
こんなの事ならもっと沢山もらって漬けるんだったわ〜〜〜
2009/7/17(金) 午後 5:57
昨年、梅醤油と梅味噌作りました。
梅味噌は大好評でした〜。
今年は梅のもらい物が無かったので作ってないけど・・。
2009/7/18(土) 午前 10:24
こんにちわ。
夕べ梅シロップってどうやって作るんだろう？
と思っていたんです。
ほう。こうやればいいんですな。やってみよ！！
2009/7/22(水) 午前 11:50
セスジスズメの件、教えて頂いてありがとうございます。
７月でも梅が手に入るとはいいですね。
今年は初めて梅を漬ける事ができませんでしたが
毎年、私も梅サワー・梅干し・梅ジャム・梅シロップ・カリカリ梅を
少しづつ作り楽しんでいます。
今年はぴかちゅうさんのところで楽しませて頂きますね♪
2009/7/23(木) 午前 7:03
山ちゃんさん＞
今年ももうすぐ梅の季節♪
楽しみです(^^)
reikoさん＞
お役に立てて良かったです(^^)
梅がもらえる環境、羨ましいです。
こちらでは大体１キロ500円くらいで売ってます。
今年も作るの楽しみです♪
あいらさん＞
梅味噌ですか、美味しそうですね。
あとで調べてみます(^^)
コッコさん＞
その後うまく出来たでしょうか？
ほととぎすさん＞
お役に立てて良かったです(^^)
梅ジャムとカリカリ梅も美味しそうですね。
去年、梅仕事の本を買ったので梅の季節までじっくり読んでみます。
2010/3/10(水) 午前 10:38
コップがかわいいですね＾＾
2010/7/17(土) 午前 10:22 [ りん ]
いろいろ作ってますね〜♪
梅醤油は初めて聞きました〜♪
どんな味になるのでしょうか？
興味津々です〜ぽち
2010/9/11(土) 午前 10:26 [ - ]
ｺﾒﾝﾄありがとうございます。ｲﾗｶﾞ虫の一種なんですね、チョウとかｶﾞかな。おいしそうですね
☆体によさそう。
2010/9/27(月) 午後 7:48 [ tdr*y26* ]