パン作りに卵黄のみ使っていたので、
卵白が冷蔵庫に…メレンゲにして焼きました。
オーブンから出して置いていたら、
やわやわになってしまったので、もう一度オーブンで焼き、
今度はすぐに缶に入れて保存…い
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賞味期限ぎりぎりのプリンがあったのでパンの中に入れてみました。
ほのかに甘〜くプリンと言わなければ全然分かりません。
チーズとソーセージを乗せてみました・・・焼きたては旨い！
今日は朝から具合が悪いとママ
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イーストで発酵してないのでベルギー風です。
ホットケーキミックスに上新粉を入れてモッチリ感を出し、あられ糖を乗せて焼いたので甘〜く、さくさくふんわり焼けました。
娘も美味しいとパクついてました(^-^)
ゴールデンウィ
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