ほりごた！

サーモン。

before

after

一晩醤油につけたらすげえ色になったｗ
まぁおいしかったですけど、塩分過多であることは否定できない！！

サーモン丼。

今日はスーパーで刺身が安売りしていたので、サーモン丼。
後はデザートに果物を大量に。コタツにミカンだ。
あと、朝食にするつもりの納豆も。
しめて810円。

やはり自炊は安い。
なんだか最近週末と言えばバイト＋実験＋引き込もりばかり。
たまには面白いことしたいね。

酢豚のような、ミネストローネのような何か。

寒くなってきたから久しぶりに圧力なべの出番だぜ！！
ということで、何か適当に作ってみた。

野菜とバラ肉を圧力かけて煮たのち、ホールトマトとホースとその他調味料で味を調えただけの代物。
なかなかおいしくできたと思いますよ。

スープ的にはミネストローネ、おかず的には酢豚みたいな味だった。
まぁ例によって、適当に作ったので、同じ味は二度とできないですがｗ

なぜ皿が２皿あるのかは…お察しください。

豚冷しゃぶ。

たまには自炊をしてみた。おいしくできました。

茹でた豚肉をキンキンに冷やした冷水で絞めて、線キャベの上に乗せてだけ。

青ジソドレッシングや、ゴマドレッシングなどで、さっぱりとした味付けがよくあいます。

絶調理中なう。

バイトとオフを終えて、私は帰ってきた！！

…どうも。私です。ご機嫌麗しゅう。

今日はシンさんの送別のために雪の中万代までチャリを走らせカラオケに行ってきました。
バイトの後なんで、おなかにはまかない。そして、移動に伴う息切れ。

たどり着いてみると水樹奈々さん縛りも終わってたしね〜ｗ

まぁ、そんなに水樹奈々さんの曲を知っているわけでも得意でもないのでいいんですけど。

んでなんやかんやオフが終わって、現在調理中。

普段はオフの後なんか外食でごまかすんですけど、気がついてみたら、お金がなかったの。

いや、あるにはあるんだけど、明後日、研究室で飲み会をするので、そのおかねを考えると、実質月末まで使えるお金が２００円ぐらいしかないんだよねｗｗｗ

いや、今月は全く節約してなかったし、してる余裕もなかったけど、これはひどいｗｗ
ということで仕方なく自炊。

そして、今日のメニューはというと「蒸し野菜」です。
というか、昨日も蒸し野菜で、今日も蒸し野菜でした。

…だって楽なんだもん。作るの。

○メニュー：なんか適当に蒸し野菜

○材料

・適当に野菜。
・スライスした豚肉なんかあるといいかも。

○作り方

・水気の多い野菜をなべ底にしき、（土鍋とかが蒸しやすくていいかもね）その上に蒸したい野菜、肉、魚なんかをバンバン載せて、強火で加熱。
・湯気が出てきたら、５〜１０分ぐらい、ときどき匂いで焦げていないか確認しつつ弱火で加熱。
・なんかいい感じになったら完成。

○食べ方：ドレッシングなり、マヨなり、麺つゆなり、ブレンドしたソースなりで適当にいただいてください。味を変え、野菜を変え、延々と楽しみ続けられるのがいいところです。

○最後に…

今夜もエビスがうまい！！（なぜ酒を買う金はあるのか？ｗ