これが最後か、讃岐うどんブームと１０００円高速の関係 ( 食べ物 ) - dunubの窓

　５月５日、３連休の最終日に香川県の讃岐うどんエリアに１０００円高速割引を利用して行ってきました。

　まず一番人気の山越（やまごし）を目指しました。

　現地に朝８時３０分に到着予定にしていたのですが、予定より早く８時に着いてしまった。しかしその時点で長蛇の列、店も開店していました。

　本来は製麺所なのですが、店頭での飲食も通販も行っています。

　一人前がなんと１５０円から、人気の釜たまうどんも２００円。

　システムはセルフサービスで高速道路のサービスエリアのうどんコーナーと同じ。

ただし出される器に入っているのはゆがいた麺と具のみ、隣のコーナーに天ぷらなどのトッピングがトレイに盛ってあり自分で入れる（まだ汁や出汁は入れない）。そこで精算、自分たちは釜たまうどん小で２００円、＋おおきな揚げ５０円。

　うどんを食する場所は店内の長いすと庭に点在する椅子席、それぞれに出汁のペットボトルと薬味がおいてあり、出汁は専用の給湯器のようなもので自分たちで入れる。

　麺は腰があるが表面は滑らか、出汁はイリコ主体だろうか少し関西風味ではない。ここは好みの問題か。席数が１００ほどあり、駐車場が２００台とのことで回転は速い、しかし自分たちが出た８時４０分ごろには行列だけで１００人はいただろうか。

　▼　２件目はしょうゆうどんの小縣家なのだが、ここの姉妹店が神戸の自分たちの近所にある。親戚らしく本名も同じです。

　ここはそんなに並んでいませんでした。店のキャパがあり１０人ぐらいづつ一度に呼んでくれる。

　この店の売りはしょうゆうどんなのだが、大根おろしを入れて食べる。その大根はお客が自分たちでおろし金でおろすのだ、それが大根丸まる一本出てくる。

このようにどの席の客も大根をする。

　もちろんこれ一本を全て卸して食べれるわけも無く、ほとんど９割を残すのだが、店内に大根の煮物を無料で提供していて、この残を調理していると思う。

　これがしょうゆうどん、だいこん卸しにねぎとしょうが、すだち醤油をかけて食べる。

麺は腰がある太麺、５５０円。

　▼　人気の讃岐うどんなのだが、最近は自分達の住む神戸でも何軒もの現地うどん店がチェーン化して出店している。味はほとんど変わらない。

　確かに現地で食べる讃岐うどんは美味い、そして製麺所が経営しているところは２００円台と安いのだが、高速道路を飛ばしていくと通常では高速代だけで片道６０００円ほどになる。今回は１０００円高速の最後ということもあり行ってみた。同じように遠隔地から来ている観光客は多く、予約せずに簡単に安価に楽しめるイベントだと思う。

　しかし、これが高速上限１０００円で無くなったらどうだろう、自分は絶対にこういう旅行はやらないだろう。もっと観光に重点を置いたスケジュールにしてそのついでに２００円のうどんを食べると思う。

　自分は関西（大阪、神戸）にいるせいか、またこれらの讃岐うどんチェーン店を知っているせいか、現地の店の味に特別のものは感じなかった。これぐらいの味なら関西でも美味しい所を探せばある。

　確かに美味いのだが、安いのだが、いろいろな店があるのだが、果たして今後も現在のようなブームが続くだろうか。