山の幸てんぷら

　天ぷらしました。

　実家を一回りでいろんな物を収穫しました。

　裏の畑から、お茶の葉・春菊。

　裏山から、タラの芽・ウド・ドクダミ・柿の葉・ユキノシタ・よもぎ・MITAKEさんおすすめのイタド

リ・ちっちゃな竹の子も発見。

　おすすめは、柿の葉とイタドリ。その他もいろんな香りでうまかったですが、ドクダミだけは・・・。

　ビールと妹が買ってあった赤霧島が進んじゃいました。

[雄明丸]

羨ましい 山菜の天ぷら、タラ ウド久しく食べていませんね！ 美味しそうですね！！

実家の風景が思い浮かばれますね。そういえば、新しいお酒手に入れましたよ。

[ぱんだ]

山菜のてんぷらおいしいですよねえ。先日うちもタラの芽、イタドリ、トウダイの芽をいただき、てんぷらにしました。柿の葉も食べれるとは知らなかったなあ。

おいしそうですねー！食べたこと無いものがいくつかあります。お塩とビールでぐいっといきたいですねー＾＾

[ムサシ]

ドクダミの味、気になりました。私は、冷やした焼酎でいただきたいな。

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おはようございます。食べられる植物がわかるってことがスゴイです。ごちそうですね。

サクサクしてて美味しそうですね〜。うちも六甲に上がって食べられるものを探そうかなぁ。

[ｋｕｍｅ]

まさに自然の恵みですね！羨ましい！ 大阪では、山菜は勿論お金で買いますからね！

こんばんは(^○^) うあーーー 全て大好き いやいや ダメダメ どくだみは 横に置かせてね。 (^○^) どくだみ 乾燥させてお茶にしてたわ 父が昔。 でも超苦手。♪

神聖丸さん、こんばんは。僕も今年初めてで、次回は来年になりそうです。

かみかぜさん、こんばんは。お酒気になりますね。

ぱんださん、こんばんは。山菜の天ぷら、季節物はやっぱりおいしいです。

ゆみさん、こんばんは。ビールをぐいぐい幸せです。

むさしさん、こんばんは。ドクダミはすごいですよ。次回やる勇気は無いです。

かめさん、こんばんは。天ぷらにするとだいたい何でも食べれそうです。

RKさん、こんばんは。山菜は採るのも楽しいんですよね。

串龍さん、こんばんは。山、町、海。それぞれ良いところありますよね。

やさいさん、こんばんは。だいたい何でも食べれる僕もドクダミは苦手です。

ご紹介いただき、ありがとうございます。イタドリのやわらかな酸味と苦味にはやられました。ウチでは野草天ぷらの定番になりそうです。

TBもさせていただきます。