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皆さん こにゃにゃちは。
今日の北海道は 肌寒いです。
最高気温20度だって。 もう秋なのかい??
本州は30度超えなのに・・・。
今日は 息子ちゃんの お弁当の日。
ハート型の卵焼き(少し甘め)
ハート型のウィンナー
甘酢肉団子
ブロッコリーのマヨ炒め
鶏肉とポテトのトマト煮
最近は・・・キャラ弁 作ってません。。。
だってー 息子ちゃん 気づいてくれないんだモーン。
旦那サンのお弁当。
いつもは もっと ギューギューに入ってる。(入る)
息子ちゃんのおかずプラス
レンコンのきんぴら
大根と高野豆腐の煮しめ
ちくわのゴマ炒め
・・・が入ってる。
今日は野菜少なめだなぁ。
我が家の食事は 肉料理が多いんですが
野菜も負けずに摂取するようにしてます。
旦那は キャベツの千切り
娘ちゃんは 水菜のシャキシャキサラダ(私の特製ドレッシング)
息子ちゃんは おでんの大根
これらは 肉料理より好きです。
今日の夕食は・・・
『 豚バラもやし鍋 』 に しよーっと♪
肌寒いから・・・。
もやし3袋
レタス半玉
豚バラ
・・・を深型ホットプレートに入れて。
大根おろしを入れたポン酢で食べよーっと♪
鍋って 作るのが楽だから 主婦の味方だなぁ〜♪
これで もう少し 野菜が安かったらいいのになぁ〜。
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料理・菓子など。
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みなさん こーんーにーちーはー。
今日の北海道は・・・
本州と違って 寒かったです。
12度ぐらい。 さむーです。。。
暖かくなったり 寒くなったり まったく・・・北海道めっ。
さて・・・ 本題に入る前に お礼を。
先日 UPした記事に対して
ここにいるお友達から 温かいコメをいただき 本当に有難うございました。
ケイタイにメールくれたTさん、メッセージくれたSさん ・・・ 本当に本当に 有難うございました。
皆さんのコメ見て 涙が止まりませんでした。
ここで感謝の言葉しか言えませんが
本当なら一軒一軒お邪魔して お菓子のひとつでも持って お礼をしたいところです。
だいぶ気持ちが落ち着いてきました。 みなさんのお陰です。 有難うございました。
さてさて本題へ。。。
最近 子供達のおやつ(?)に 流行ってる・・・
『 ミルクセーキ 』
みなさん ご存知ですよね?
牛乳・砂糖・卵・バニラエッセンス
と お好みで 氷 を入れて ミキサーで まぜまぜ。
小さい頃 お父さんに よく作ってもらった。 (母は寝たきりだったから)
氷が多めだから シャーベット状に なってた。
美味しかったなぁー。
この前 子供達に作ってみたら
すっごく気に入ってくれて・・・
毎日 作ってます。
だから 牛乳と卵は すぐなくなります。。。
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