・・・鍋！！

　　　　　　2・14　毎年恒例の鍋！！

今年もこの時期が来ました〜〜！！

2月！！　茨城県・大洗ホテル・・・・名物のどぶ汁「あんこう鍋」

一度食べたら忘れられない位の美味しさです♪

あんこう鍋は色んなお店で出していますが・・・

ここ大洗ホテルのどぶ汁「あんこう鍋」は！！

出汁も水も入れずに・・・

アンコウの肝とアンコウの身だけで汁になります。

丁寧に身と肝を混ぜながら水分が出てきたところで野菜とお味噌を投入〜〜♪

美味しいアンコウ鍋の出来上がり〜〜！！

今年で4回目？　

何度食べても飽きません！！

最後の締めはもちろん！！

アンコウのエキスと野菜の甘みがたっぷり入った雑炊です♪

来年もこの時期に食べに来たいと思います。

帰りに大洗の海に寄りましたが・・・

風が強かったせいで波が高かったです。

車で散歩　つ・づ・く♪