これも わたしです♪

雛ケーキの代わりに

 

 

和菓子屋さんで買ってきました

小ぶりなところも好き葉っぱの塩加減も絶妙　もちろん塩漬けの花びらも頂きました

 

 

メープルシフォン♡

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おうちの近くの焼き菓子専門店のシフォンケーキ

 

　　　　　

美味しかったんだけど〜

 

上に乗ってるアーモンドをキャラメリぜしたのが

焦げ臭くって・・・＾＾；　残念！！！

　ひと息長くやりすぎたんでしょうね〜

 

次に期待しま〜す

PABＬOの焼きたてチーズタルト

チーズケーキの革命　ここから。

と銘打った　チーズケーキアトリエ　「ＰＡＢＬＯ」さん

 

 

 

 

 

 

 

こんなカードが入っていたので

どっちかな〜？と楽しみにしていたのですが

 

見た目ではわかりませんね〜（笑）

 

 

 

 

 

 

 

で、カットしましたところ

絶妙の焼け具合　ミディアムでした♡

 

 

しっとり　ねっとり。。。

とっても美味しいチーズケーキでございました＾＾

 

http://www.pablo3.com/

シェ・アオタニ

百貨店にいくと　オレンジと黒でハロウィン一色ですね

 

という事でまたまたスイーツです（笑）

 

 

 

 

 

 

左上に　いちごショート　＆生チョコ

右上にかぼちゃのモンブラン

 

左下にマロンモンブラン（紫芋マカロンつき）

右下に渋皮栗のモンブラン

 

中身は凝っていました〜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そしてまた容器がかわうい

栗のペーストの下に抹茶クリーム・・　　　　　　　　　　　　　　ちゃんと洗って再利用致します〜 笑

その下の生クリームの中に小豆と栗の欠片が

 

http://www.chez-aotani.net/index.html　　シェ　アオタニ

 

 

さて、明日はランニング倍しようっと

 

バニラフロマージュ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　

 

百貨店の催事で購入〜＾＾

 

冷凍されて売っていましたので

帰って２，３時間後にちょうど食べ頃でした❤

 

チーズケーキの上部の焦がした部分が

クレームブリュレのような

バリっとした感じではないんだけど香ばしくて♡

 

ああああ〜久々のHIT☆でした〜

 

http://koberoll.com/detail.php?id=10&schemas=type020_10_1&detail=1

 

コンディトライ神戸