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今日も一日雨でしょうか。。。
我が家のベリー類
今食べ頃は ユスラウメ と クワ
この クワ 昨年小さな苗木を植えて今年はもう食せるなんて
まだ樹高は1m30cmほど
とっても甘くてなかなか美味なのです♪
ブラックベリーの花は薄桃色
可愛いお花が終わってコロンとした実が現れました
ブルーベリーも今年はたわわ♪
日ごとうっそうとしていくお庭に凛と咲くアジサイ
柏葉アジサイは断トツの美しさ
昨日はお料理レッスン
ショートパスタがもちもち♪
食べやすいしお腹にたまるのでこれは夏休みの昼食にピッタリ
それからこの澄んだコンソメスープ
鶏挽肉を水で洗ってから使うから濁りがなく綺麗
肉を水で洗うなんて思いもしなかったな〜
トマトの酸味が効いてさっぱり
オレンジママーレードのゼリーも目にも爽やかで夏にはピッタリね
最近宮廷女官チャングムの再放送にはまっています(笑)
食事と身体の関わりがなかなか興味をそそられます
それに宮廷料理にも・・・
いつも出遅れる私
確か冬ソナも再放送ではまったな〜 (T_T)
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クワ??
初めて見たかもです。
食べられるんですね〜^^
スープってお肉から旨味が出ると思ってたのでお肉洗うなんてびっくり!!でもほんと澄んだきれいなスープですね☆
私もチャングムはまりましたよ〜!!
ミン ジョンホがかっこよすぎです(*´m`*)
韓流〜??なんて言ってたけど韓国のドラマっておもしろいですよね^^
2010/6/23(水) 午前 11:30
実のなる木はいいですねぇ〜
birdさん、お料理が上手だから、いろいろと利用できますね。
今回のクッキングは全体的にオレンジ色っぽくて、
なんだか、元気が出そうですね。
2010/6/23(水) 午後 3:06
まちゃさん☆
クワ見た目虫みたいだけど〜なかなか美味しいのよ♪
成長が早くほっとくとだいぶ大きくなるらしいから適当なところで切って小さく仕立てておかないとね。
私も韓流ちょっと小馬鹿にしてた。。。(笑)
けどこれがなかなか面白い! 同じね ^^;
ミンジョンホ様頼りになるよね〜〜(*^_^*)
2010/6/23(水) 午後 9:35
おかんさん☆
利用できたらよいのだけどせいぜいジャムかジュースを作るくらいですよ ^^;
ブルーベリーソースをソテーしたお肉にかけて。。。なんてどうでしょう???
夏はしっかり食べて暑さを乗り切りたいですよね(*^_^*)
2010/6/23(水) 午後 9:39
birdさんのブログ、とっても綺麗でうっとりです(~_~)
お料理にもうっとり、見てるだけで幸せな気分ありがとう(^^♪
2010/6/24(木) 午後 2:08 [ 笑み 笑み ]
笑み笑みさん☆
こちらこそありがとう〜〜〜(*^_^*)
最近の高性能のカメラは腕とは関係なさそうで。。。
こんな私にもそれなりの写真が撮れます(笑)
2010/6/28(月) 午後 11:31
birdさん お久しぶりです^^
すごーーーーい!こんなにも素敵な記事と写真。
見入ってしまいました。もちろんのポチ☆
ベリーも素敵だし、美味しそうだね〜
お料理もまた一段と美味しそうで、感動の連続でした(*^_^*)
とっても素敵な記事、羨ましいです。
また楽しみにしていますね。いつもありがとう〜^^
2010/6/29(火) 午前 8:10
chayaさん★
こちらこそとっても嬉しいです!
ごめんねなんてとんでもないよ〜
雑誌をめくるようにパラパラと覗いてもらえたら良いかな(*^_^*)
履歴であっ!来てくれてるってニヤッとしっちゃいますから♪
ありがとう!
2010/8/10(火) 午後 10:50