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白隠正宗・沼津五百万石（本醸造）
2008/2/7(木) 午後 11:14
沼津のお酒、高嶋酒造の白隠正宗です。
ラベルの人物は白隠禅師という高名なお坊さんなのだそうですが、だんなは完全に信玄だと思ってました。駿河の過ぎたるものの一つだそうです。
地元産の五百万石と富士山からの伏流水で造られているらしいので
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醴泉・純吟酒無垢（純米吟醸）
2008/2/3(日) 午後 8:37
ジン君さんに頂きました！玉泉洞酒造、「醴泉」の純米吟醸です。飲み口はさらっとして、以前の「松の司」の山田錦ようなのですが、咽喉を越えると風合いはまるで変わります。中盤で米味、終盤で辛さを感じます。後半は、以前に飲んだ「七本槍」にも通じる印象
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大黒正宗・しぼりたて（本醸造原酒）
2008/2/2(土) 午後 11:13
和醸さんにいただきました！濃ゆい程までではない濃厚な旨味と、しぼりたてらしいさわやかなフルーツな感じが交錯して、とてもいい風合いです。飲んだ後にじんわりと辛く、最後にアルコール感は残りますが、イヤな感じではありません。ぬる燗だと辛さが後退し
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