オトーフさんのお店のお話

う〜〜〜マンゴーーー

雨降ってきちゃいましたね〜

 

今日　相方の実家からマンゴーが届きました！！！

 

 

 

 

　う〜〜〜マンゴ〜〜〜♪

 

　しかも４つも！！！

 

 

 

 

 

これ、ヤバイんですよ。開けた瞬間のあの甘ったる〜〜〜い匂い❤

 

早く　早く　冷やして食さなければ！！！

 

 

 

　王道のマンゴーカット！

 

 

 

 

　　今回はキレイに切れたわ〜〜〜

 

 

 

 

そして、早く　早く　食べるベシ！！！

 

 

 

　「マンゴー　おいし〜〜〜」を連発のゆってぃ

 

　せっかくキレイに切ったのに、全部フォークで

　ほじくられ　そして全て食べられた・・・・

 

 

　結果ワタシは種の周りをワイルドに

　しゃぶってやりましたよ

 

 

 

 

 

 

 

あ〜〜〜ん　本当においしかった！！！

 

お母さん　ありがとうございました〜〜〜〜〜〜〜〜

 

今年は　成りが少ないらしくて　今回のが最後カモ・・・・

 

お母さんにお礼の電話をした時に

「美味しいは美味しいけど　甘さが足りなかったろ〜」

 

 

。。。。。。。。。。

 

スンゴイ甘かったし、スンゴイ美味しくって　糖分でそこらじゅうがベッタベタ

なんですけど、どんな良いもん食べてるんだろうか・・・・

 

ゆってぃも　これがマンゴーだと思われると困るな・・・

 

すでにスイカはスーパーで買えなくなってるのに〜

 

 

明日は　ワタシもちゃんとカットしたの食べるぞぃ！！！

 

 

岩？芋？ 芋ようかん

雨です〜

 

寒いです〜

 

これから寒くなるのかな〜〜〜

 

 

先日、ママ友から頂いた　特大サツマイモ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ティッシュと比べてみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

だいぶ土の中で頑張ってくれたようで　こんなお芋がゴロゴロしているそうで

１つ頂いちゃいました。

 

 

 

 

 

 

ゆってぃ　かなり興味津々です

 

 

このお芋　1.5キロあるんです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サツマイモって、意外と足が早いし　いったん切り始めたら全部を何とか

使ってしまわねば！！！

と思い、まず皮をむいて　全てをレンジに任せました。

 

 

ホックホクになったお芋ちゃん

 

半分を　小さめにカットし、「もう冷凍しちゃえ！」と冷凍庫に任せました。

 

残りの半分・・・・

 

 

うーん

 

この前　スイートポテト作ったしな〜

 

 

ということで

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

見た目がイマイチ・・・・

 

ちゃんと裏ごしすればよかったのですが、叩いてすりつぶして「まいっか〜」って

作った『芋ようかん』です。

 

 

 

でも、なかなかのお味！！！

 

お友達も「大味かも・・・」と言っていたけど　甘さは控えめながら　栗のような感じ

砂糖に蜂蜜を加えたので、素敵な甘さが加わって　結構おいしく出来ました。

 

 

さぁ　まだまだあるぞ！

なんにしたらゆってぃも食べてくれるかな〜

 

皆さま　なんかいい案ありますか？？？

懐かしい！

 

コレ！　懐かしくないですか？？？

 

パンの耳揚げ

 

 

お砂糖をまぶして、カリカリサクサクでとまりません・・・・

 

 

ユッティが　パンをモリモリ食べてくれるのですが、

まだ耳は食べれないので、今日はあげてみました。

 

 

パパが食べたいって言ったけど、ワタシが食べたかった！

 

 

子供の頃よく母上に作ってもらったな〜〜〜

エッグベーカー

雨のせいで　ムシムシ〜　不快ですね〜〜

 

さて、いつもブログでお世話になっている「なおなおさん」から素敵なプレゼントを

頂きました！！！

 

なおなおさんには、いつも勇気づけられ、応援してもらい、パワーを頂ける

心のお姉ちゃん的存在です

 

 

 

そんななおなおさんから「出産祝い」ということで、エッグベーカーを頂きました！

 

直径は12センチ程で陶器で出来てます。

 

これに　卵を割りいれて　とろ火で2〜3分

待つと、半熟の良い感じな目玉焼きが

できるっていうお利口器です。

 

前になおなおさんのブログで紹介されていた

ときに、ワタシが食いついてしまったところ

出産祝いってことで送るね

という素敵なお言葉を頂きました。

 

ウチの相方　目玉焼きが大好きなんですが、

フライパンで焼くと、下がガビガビに焼けちゃうし、うまいこと半熟にならなかったりで、

いつもクレーム付けられてしまうんですよ・・・・

 

 

でも、これなら大丈夫！！！と思い、欲しいな〜的オーラを醸し出しちゃったんですね

 

しかも　④つも！

ウチ2人だから、(ユッティはまだ食べれないからね〜）2つで良いのに〜って

思ったら、割るんじゃないの〜って余分に2つ入れてくれました。

 

なおなおさん　分かってる〜〜〜

 

ワタシ、洗ってるときによく割っちゃうんですよ・・・・

結婚祝いで頂いた　４つセットのグラスがもう無い・・・・全て割ってしまった

 

エッグベーカーは　今のところ、割ってはないですが、大事に使います！！！

 

出来上がりは、思い通りの半熟プルプル目玉焼き！

写真を撮ろうと思ってるんですが、焼けるとすぐ食べちゃうので、写真がない・・・

 

でも　本当に理想の目玉焼き！

 

気持ちを察してくださってプレゼントしてくださったなおなおさんに感謝

 

これからもよろしくお願いしま〜す

 

なおなおさんのブログはこちら

http://blogs.yahoo.co.jp/bunbunnaonao

 

レモンケーキ作成

昨日とはうってかわって　雨・・・

 

なんだか　憂鬱ですね〜

 

 

昨日　実家から　大量のレモンをもらいました。

近所のおばさんが持ってきてくれたんですが、ウチの母上　すっぱいものが

大のニガテ・・・

 

ワタシも相方も　すっぱいものは大好きなので、そのままこっちに

流れてきました。

 

みかんのように丸いけど、立派なレモンが5個も

 

ということで、今朝　レモンケーキを焼いてみることにしました。

 

 

 

左端、写真を撮る前に

味見をしてしまい、

かけてしまった・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パウンドケーキは材料も　大体常備してあるもので済むし、焼くのも時間まで

気にしなくてもいいから　楽です！

 

パウンドケーキの中に、もちろん擦ったレモンの皮が入っていますが

それ以外に、焼きあがる5分前に　絞ったレモン1個分の果汁をジュワ〜〜っと

かけてしまいます。

 

しっとりさせて　最後　ちょろっと焼き上げるため、仕上がりも　外側カリっと

中しっとり〜　になります。

 

レモン果汁をかけるときに、かたよって　一部　めっちゃすっぱいところに

ヒットするのですが、すっぱい好きのワタシは　それもたまらんです！

プルプルしながら　食べます！

 

つわりの時からお世話になっているレモン

 

臨月に入り　胃が　ムカムカする事が多くなってきたため、

さっぱりさせてくれる　すっぱいものたちは　まだまだ手放せません。

 

今日はお友達とバイキングランチで〜す

レモンケーキはお土産にするつもりで作りました。

 

明後日　検診ですし、食べ過ぎないように気をつけます！