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今日は、保育園のお別れ遠足の予定でした・・・・ でも、あいにく今日の空は雨模様・・・ 昨日から、とっても楽しみにしていて、集合時間は〜持ち物は〜・・・・ なんてとっても楽しそうに話していました。 昨晩から降り出し、朝起きてがっかりするだろうと思い、お弁当だけでも喜んでもらえたらと ちょっと、早起きして頑張りましたよ〜♪ 雨でも、お弁当は必要♡(｡￫ˇ艸￩  普段は給食で、お弁当を作ることはほとんどないので＾＾； 前から、言われていたのに絵心のないのを理由に、なんとなくはぐらかして来たキャラ弁 初挑戦です！！！！ 一応・・・プーさんです(´-ω-｀ ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ やはり絵心のない私・・・微妙になりましたが、息子は と喜んでくれたので、よしとしましょう＾ｍ＾ もう食べてくれたかなぁ・・・ |
☆おうちごはん☆
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コメント（25）
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またまた出てしまいました・・・とっても厄介なヤツが・・・ 先日、KOBAちゃんのトコで見たおからナゲット♪ とってもおいしそうだったんですもん＾ｍ＾ で、早速、昨夜のメニューに決定！！！！ 作り方などの詳しいレシピは、コチラ 大体はおうちにあるものでいけそうだから、おからだけ買い足して、いざ！おうちへ・・・ 帰ってから、もう一度レシピを・・・と思って材料をチェックしたら・・・・ でも、諦めません！！！冷凍庫をガサゴソガサゴソ ﾄﾞｺﾀﾞ!!ヽ(ﾟ□ﾟ＼*≡*／ﾟ□ﾟ)ﾉﾄﾞｺﾀﾞ!! で、鶏ミンチ発見！！ちょっと量が少なかったので、ささみも混ぜて何とか出来そうな予感♪ 材料入れて混ぜ混ぜ・・・後は形成して揚げ焼きね〜o(^O^*=*^O^)oワクワク ちょっと味見をしてみたら、おから臭さなんて微塵も感じられなくって、言わなきゃ分からないくらい！ もちろん、我が家の定番でしょう〜♪ でもね、色が、KOBAちゃんのようにきれいな狐色になら なくって、もう一度レシピを見直してみたら・・・・ｶﾞ━━Σ(ﾟДﾟ|||)━━ﾝ!! なんとなく、形成のときポロポロしてると思ったんだよね〜(A；´･ω･)ｱｾｱｾ でも、卵なくてもとってもおいしかったよ〜♪
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今日はおかしなお天気の大阪です＾＾；雨が降ったり晴れたり、また雨がふったり・・・ さてさて、今日はまたまた食べ物の記事になりま〜す（￣〜；￣） ﾑｼｬﾑｼｬ 本日のメニューは・・・ 先日、料理の名人のkeikoちゃんがとっても簡単なレシピを載せて下さったので〜！！！ じつは、うちの旦那様、クリームソース系のパスタが好きではなくって、あまり作る機会が なかったの・・・( ノω-、） でも、週末は不在なので、息子ちゃんと二人の時に・・・＾ｍ＾ 材料と作り方はkeikoちゃんのをコピペさせていただきました〜＾＾ 材料 ･パスタ ・ブロックベーコン ・生クリーム 100CC ・パルメザンチース 大4 ・全卵 2個 ・黒コショウ ・塩（ゆでる時にお湯に入れるものと調味料に入れるもの）量は加減してね 作り方 ベーコンをカリカリに炒めておきます 調味料を混ぜておきましょう フライパンにアルデンテに茹でたパスタと炒めたベーコンをからめて、調味料を入れます 中火と弱火の間くらいの火加減ですばやく混ぜて出来上がり♫ 茹で汁もてきとーに加えてね とってもおいしく出来て、息子ちゃんも大満足！！！ペロリと食べちゃいました♪ 私は勝手にブロッコリ加えちゃったけど、結構いけましたよ〜♪
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ＹＯＵでございます＾＾； 何だか今週は殺人的な忙しさで、バタバタすごしておりま〜す（ｐ・Д・；）ｱｾｱｾ 月曜日に仕事を無理矢理休んだしわ寄せが・・・でも、どうしても休みたかったんです！(｀・ω・´) それはね・・・念願の 本当の目的は、ロハス打ち合わせだったんですけどね〜＾ｍ＾ Ｓａちゃんは思っていた通り、とっても優しそうな素敵な方でしたよ〜！！！ いいでしょ〜＾＾ またまた余談が長くなりましたが、今日はブログで仲良くしていただいてる皆さんのところでいっぱい 見て、洗脳され、どうしても作りたくなった手羽中のコーラ煮 料理部の皆様は手羽元で作ってたんだけど、私は手羽中が食べやすくて好きなのでこちらで♪ 本当にとっても簡単なのよ！！！ コーラで煮て、煮えたら醤油を入れてまた少し煮るだけ〜♥(｡￫v￩｡)♥ 私は、鷹のつめとにんにくをちょろっと入れて一緒に煮ました〜！！！！お肉もやわらかくて、 とってもおいしかったよ〜！！！！コレはリピです！！！ そして、もう１品は、鮭のマヨ醤油丼です！！！ うちの会社はラジオがついてるんだけど、何気なく聞いていたラジオから流れてきたレシピ♪ 何を作るか全くもって思いつかなかったので採用！！！普通においしかったよ〜＾ｍ＾ �〆�を焼いてほぐす �△修海縫泪莨潴�を入れて和える ��その中に茹でて小さく切ったブロッコリーを入れてまぜる �い竿咾両紊豊�をのせ、刻みのり・ゴマをかけて出来上がり〜 後は豚汁をつくっておしま〜い こんな感じになりました〜 |
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ルクを買って、毎日のように使っているのに、なかなか記事に出来なくって(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ いつも、食べてしまってから、あ・・・ でも、今回は仲良くしてもらってるＳａちゃんが先日作っていたカレーの記事を見て、 と、いつもの病気が出てしまい、早速やっちゃいました〜♪ 何が凄いって、ルクでご飯を炊くのと、蒸し鶏、ゆで卵を一気にやってたんだ〜♪ ちょうど、その日、テレビで節約主婦が同じようなことやってて・・・ わたしも、今回、カレーは別のお鍋で・・・ このお鍋は、活力鍋ビジュアル的には良くないけど、本当にいいお鍋なんです！ コチラは、ご飯が１分で炊けらしいの♪やったことはないけど＾＾； でも、カレーやシチューも圧がかかって１分で、後は余熱で出来るんだよ〜♪ 角煮だって２０分でトロトロお肉になるしね〜！ こちらは予談なんだけど＾＾； あと、もう１つ、サラダなんだけど、コチラも仲良くしてもらってるＫｅｉｋｏちゃん が、せりのサラダというのを作っていて、生野菜が苦手な息子ちゃん・・・そして香草も・・・ でも、なんとなくヒントを得た感じで、豆苗でサラダを作ってみました！！！ にんじんとササミも入れて・・・＾ｍ＾ にんじんとササミのサラダはよくしていて、マヨ醤油ベースのドレッシングを作ることが多かったん だけど、今回は中華ドレッシングで♪ なかなかおいしくて、息子ちゃんも食べてくれましたv(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ 今回、初めて使った豆苗・・・ちょっとはまりそうです（●≧艸≦）
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