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カキフライ

貝のカキ（牡蛎）が大好きです。

同じ読み方の果物のカキ（柿）よりも好きです。

宮城県の松島や石巻、それに広島産などの「カキ」がショッピングセンターにならびます。

焼き牡蛎やカキフライが大好きです。

ぷりぷりの寒天質の身に、磯の香りというか、何とも言えない心地よい味がします。

どういうわけか、私の場合は食べると力がついてきます。

店で売ってるカキフライですが、１０個ほどのパックだと「タルタルソース」がついています。

しかし、４〜５個の安いパックだと、「タルタルソース」はついてません。

いつもは４〜５個のパックだけ買います。

と言っても最初の１個だけはそのまま食べる事にしてます。

フライはされてますが、牡蛎そのものの味がしますので。

残りの３〜４個ですが、「タルタルソース」がついてないので、なにか方法を考えなくてはなりません。

かといって「タルタルソース」の小袋は１個だけでは売ってません。

「マヨネーズ」の小袋が売っていれば良いのですが、これまた１個だけは売っていません。

野菜サラダ用の小袋ドレッシングで代用します。

私の場合、「焙煎ごまドレッシング」、「たまねぎドレッシング」で食べておいしかったです。

いつもこの２つのどちらかのドレッシングで食べてます。

赤湯からみそラーメン 龍上海

この前、本当にもう何年ぶりかで「赤湯からみそラーメン　龍上海」で「赤湯からみそラーメン」を

食べました。

それまでは「おいらのめん蔵」とかで、野菜がたっぷりの味噌ラーメンを食べてました。

個人的には野菜が多い方が好きです。

そして「おいらのめん蔵」のような、あまり辛くない、キムチをトッピングできるラーメンを好きに

なり、その味に慣れてました。

だから「ラーメンWalker」とかで「赤湯からみそラーメン　龍上海」が載ってても、「なぜ？」と

思うくらいでした。

しかし、久しぶりに食べてみて「うわーーーーー！うまい！！」と、今さらながら思いました。

さすがに「おいらのめん蔵」とは比べ物にならないくらい、からーーーーい！！

でも、うまかった！

それからは7&iグループ×明星食品のカップラーメンで「龍上海」のを買って食べました。

お店ほど辛みは強くありませんが、でも、うまいです。

そのほかアイランド食品が作ってる「銘店伝説」でも「龍上海」がありますね。

ネットで調べたり実際に「龍上海」の店に行ってみると、同じ「赤湯からみそラーメン」でも

店舗によってチャーシューの大きさやのってくる具材にちがいがあります。

さらに料金も７８０円、８００円、８３０円と、ちがいがあります。

でも再び好きになりました。「赤湯からみそラーメン　龍上海」が。

明治 feel mint 仕立て

最近スーパーやコンビニで明治の【feel mint 仕立て】と書かれたミントチョコのお菓子を

よく見かけます。全部そろっておいてある店は、なかなか無いと思います。

●マーブルチョコ

●キノコの山

●（バー状のチョコ）

●その他色々

何種類あるのか正式には解りませんが、気に入ってます。

ミントのスーーーーっとする感じとチョコレートの組み合わせ！

個人的にはfeel mint 仕立てマーブルチョコが気に入ってます。

手で持ってもチョコレートが解けてべたつかないように、コーティングしてあります。

食べたときのカリッとした感じ！

ミントとチョコの組み合わせって、最近ではなく、かなり前から数社のアイスでありましたが、

お菓子では明治の【feel mint 仕立て】シリーズしか見た事がありません。

他社は出さないのかな・・・？

話はポテトチップスにそれますが、わさびとビーフの【わさビーフ】も

山芳製菓しか出していませんね。

野菜たっぷりの辛味噌ラーメン

昨日は　仙台　で『とんとんラーメン』に行きました。

ネギ味噌ラーメンを食べました。

でもやっぱり味噌ラーメン（＝野菜たっぷりの辛味噌ラーメン）が良いです。

オレンジ色のスープに、たっぷりの野菜、細い麺で麺のすき間にスープが良く絡む。

おいしいです。７８０円です。

おとといは　山形　で『おいらの めん蔵 総本家』（白山店）に行きました。

味噌豪めんを食べました。

こちらもオレンジ色のスープに、富士山の形に盛ったようなたっぷりの野菜、

太麺ですが、レンゲにニンニクの効いた辛味噌がのっていて溶かす方式。

さらにお好みでニラキムチや白菜キムチ、紅ショウガをトッピングできる。

おいしいです。７８０円です。

　仙台　『とんとんラーメン』の味噌ラーメン７８０円にせまる、

　山形　『おいらの めん蔵 総本家』（白山店）の味噌豪めん７８０円。

うわ〜、豪めんパワーおそるべし。

ニンニクのにおいが取れなくなるが、食べた後の気持ちよさ、満足感、

嫌な事を吹き飛ばすような豪快な豪めん☆。

どちらもおいしい☆★

仙台銘菓食べた☆

４月２４日（日）、東日本大震災後初めて仙台に行きました。

仙台銘菓食べたい。

JR仙台駅やS-PAL、S-PAL IIの店は営業している。

まず、仙台駅1FのNEW DAYSで缶コーヒー（ジョージア エメラルドマウンテン）と

お茶（朝の茶事）を購入。そしてB1Fへ。

★菓匠三全＝萩の月　１個

★阿部蒲鉾店＝笹かまぼこ（チーズ）　１枚

★喜久水庵＝抹茶フィナンシェ　１個

どれもおいしい☆

やった、仙台銘菓食べた。

東日本大震災の前と変わらぬおいしさでした。

夕方にはFORUS斜め向かい金富士ビル１階にある『とんとんラーメン』に

行きまして、味噌ラーメン（野菜たっぷりの辛味噌ラーメン）を食べました。