南部の鉄瓶の最大の特長

南部の鉄瓶の最大の特長

南部の鉄瓶は、赤く錆びる前に青く黒く強制的に錆びさせた酸化させた


下記で確認して下さい。



http://www.tetubinn.com/tetubinn/NO3.html

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鉄瓶・・・まさしく職人さん！鉄瓶って、いいですもんね！（ｰ'`ｰ;）う〜ん家には、ないなぁ。（余談 貧血なんですが、鉄で湯など炊いてのんだらいいとか聞きました。どうなんだろう？）

訪問ありがとうございます。鉄瓶買ってみようと思います。が、あれ、重いんですよね。

[藤枝由男]

liralu1255 さん ご訪問ありがとうございます。 アルミやステンレスと比べると思いですが出来るだけ軽く製作した品が有ります お問い合わせの時はご連絡下さい。 [e-mail]

履歴からお邪魔しました。昔田舎ではあたりまえに鉄瓶でお湯を沸かしお茶を飲んでいたものです。もう少しゆっくり自分のための時間が出来たら、鉄瓶で美味しいお茶を楽しんでみたいものです。

[藤枝由男]

レイン さん今日は、コメント有り難うございます。 鉄瓶うんちくしっかり見て下さいね。

[りゅう]

履歴からお邪魔しました。先人の知恵って素晴らしいですね。勉強になりました。

[藤枝由男]

りゅう さん 今晩は、ご訪問とコメントありがとうございます。

またどうぞ

あの色ってさびだったんですね・・初めて知りました。

[藤枝由男]

鉄瓶の赤仕上げはベンガラつまり赤錆です。

10年前十和田に住んでたので、南部鉄瓶という響きがなつかしいですね。あと南部せんべいも…

[藤枝由男]

イヌ☆ヨメさん こんにちは、ご訪問とコメントありがとうございます。

そういえば
今は亡き祖父母か使ってました

[藤枝由男]

水漏れが無ければ復活しますよ。

気長に可愛がる事がコツてす。

夏も使うこと秋には綺麗な釜に変身します。

使う前にデジカメで撮影

[しんのすけ]

こんにちは ちょっと寄り道させて頂きます

うちの事務所は、ずっと鉄瓶なんです
理由は・・・電気ポットを使うとブレーカーが落ちるんです

空焚してしまったら、お茶の葉を入れて沸かすのはいけないんでしょうか？
そんなこと聞いた記憶があるので…
社長がたまぁ〜に、火に掛けたまま電話に出てると忘れちゃいますので…

鉄分が溶け出しているのは、緑茶の色が変わるのではっきり分かります
コーヒーも、紅茶も、緑茶も、ウーロン茶も、カップラーメンも、インスタントみそ汁も…
お湯はすべて鉄瓶で沸かしています
これってありですかねぇ？？？

[藤枝由男]

ありです。

美味しく頂けているはずです。
ステンレスケトルと比べると分りますよ。

ご訪問とコメント有難うございます。

拝見しました！ポチ☆

[藤枝由男]

旅の料理人さん 今晩は、傑作有難うございます。

昔から家に火鉢があり、そこには鉄瓶が。。。
私にとってはごく当たり前の事でした。

大阪のマンションで所帯を構えてからも、
冬には火鉢を引っ張り出し、南部鉄瓶をかけてます(^^)

色々勉強になります〜♪
ポチ☆

[藤枝由男]

didisansanさん おはようございます。

鉄瓶や湯釜は持ち主が名品にする道具です。

可愛がった分綺麗になります。

赤く錆びている状態は寂しがり赤く泣いているのです。

それを硬いタワシでごしごししたら泣くでしょう。

[ecosnnin]

こんにちは・・・

鉄瓶について・・・知りたいものですから・・・伺いました。