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表面が赤く錆びた鉄瓶の直し方
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急須から出たでがらしをガーゼかハンカチに包みたんぽにして下さい。
鉄瓶で湯を沸かし熱くなった鉄瓶の赤く錆びた所にたんぽを、ポンポンとたたいてあげるようにして下さい。・
鉄瓶の赤く錆びた部分がおはぐろになり黒く青くなります。
お茶の作法で湯釜をお茶で洗う作法があります。(湯釜が熱い時)
注意事項 鉄瓶は直ぐに黒くなりません気長に鉄瓶を可愛がりましょう。
鉄瓶が冷えている時は乾いたふきんで鉄瓶の表面を軽く拭きましょう。
鉄瓶を可愛がる程奇麗な鉄瓶になります。
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鉄瓶は、女性の味方 鉄瓶はスグレモノ
鉄瓶から溶け出した鉄分が2価鉄で78%から98%私たちの
身体に吸収しやすく 鉄瓶から溶け出した鉄分がイオンの鉄で塩素と反応して
塩素除去してお美味しい湯やミネラルウォーターに蘇る
レバーやひじき ほうれんそうなどは、ヘム鉄と申しまして吸収しにくい
鉄分です。
鉄が人体に吸収される場合は、2価鉄として吸収される仕組みになっております。
鉄瓶でお茶は、食後の3回
鉄瓶で10時
鉄瓶でお3時
お客さまが来たとき鉄瓶でお茶
ケーキを頂いたとき鉄瓶でお茶
だんごを食べるとき鉄瓶でお茶
お茶は摂取回数が多いため結果的に鉄分を多く取れます。
鉄瓶で沸かした白湯が効果的
夏は鉄瓶で沸かした湯を冷やし 美味しい水にしましょう。
鉄分は、タンニンやカテキンと結びつきますがすべてが
反応するわけではありません
鉄瓶うんちく
鉄瓶は、赤く錆びる 欠点のようで長所です。
鉄瓶の湯は美味しい 鉄瓶の長所
鉄瓶は塩素を除去する 鉄瓶の長所
鉄瓶は鉄分摂取が出来る 鉄瓶の長所
鉄瓶はなぜ錆びる 鉄瓶の欠点しかし鉄瓶の長所
鉄瓶は赤く錆びる 鉄瓶の欠点しかし鉄瓶の長所
鉄瓶の赤く錆びる錆びは汚いか
料理に使う錆びた釘は汚くないの
鉄瓶は毎日100度まで温度で沸騰させる
鉄瓶の中は汚く有りません
鉄瓶で
鉄瓶で緑茶
鉄瓶で紅茶
鉄瓶で番茶
鉄瓶で煎茶
鉄瓶でコーヒー
鉄瓶で白湯
鉄瓶でココア
鉄瓶の湯が残った時は鍋にあける
鉄瓶でお湯割り
鉄瓶で熱燗
鉄瓶でカップヌードル
鉄瓶で白湯
鉄瓶で美味しい水
鉄瓶の錆は欠点以上の長所です。
鉄瓶の錆は削り取らない事
鉄瓶は奇麗に錆らす道具
鉄瓶は持ち主が名品鉄瓶に出来ます。
鉄瓶の歴史は400年
鉄瓶と鍋は正反対
鉄瓶の中には肉入れません
鉄瓶の中に肉入れて焼きません
鉄瓶の中には水だけ
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鉄瓶のうんちくでした。
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gaiko00 さん 何時もご丁寧なコメント有難うございます。 また 遊びに来てください。
2007/1/16(火) 午後 5:49 [ 藤枝由男 ]
私のうちにある鉄瓶は、南部鉄瓶なんでしょうか?明治の物だといわれてますが、桜の花びらが、いっぱいの中に、馬が2頭走ってます。。昔は、毎日使っていたのですが、年を取った。母が火にかけて、、拭きこぼしをおこし、危ないので、電気ポットに、しました。。鉄瓶は、いいですね。。
2007/1/17(水) 午前 9:32 [ mog*x*uki ]
moguxtuki さん ご訪問とコメント有難うございます。 鉄瓶の湯は美味しいですよ 是非また使ってやって下さい。 手入れ方法は、その他のうんちくでご案内あります。 ご丁寧なコメント有難うございます。 下手な写真ですが毎日アップしています。 気分転換に遊びに来て下さい。
2007/1/17(水) 午前 9:51 [ 藤枝由男 ]
なるほどね〜 体にいいとなれば早速サビ落として使ってみようかな! さてさてどこにしまってたかな〜あとで探してみます
2007/1/17(水) 午後 0:51
どもです。ゲストブック書き込みありがとうございます。鉄器って普段使って無いので、カミさんと相談してみます。うちの鍋は全部アルミだぁ。これからもよろしくです。
2007/1/18(木) 午前 11:15
鉄瓶で 鉄瓶で緑茶 鉄瓶で紅茶 鉄瓶で番茶 鉄瓶で煎茶 鉄瓶でコーヒー 鉄瓶で白湯 鉄瓶でココア 鉄瓶の湯が残った時は鍋にあける 鉄瓶でお湯割り 鉄瓶で熱燗 鉄瓶でカップヌードル 鉄瓶で
2007/4/8(日) 午後 11:45 [ 藤枝由男 ]
鉄瓶で
2007/4/8(日) 午後 11:54 [ 藤枝由男 ]
こんにちは、釜師というご職業なのですね。岩手の方・・でよろしいですか?
2007/4/9(月) 午前 1:05 [ doc**ryuk*ko ]
doctoryukiko さん 今日は、ご訪問とコメントありがとうございます。 はい、そうです。
2007/4/9(月) 午後 5:01 [ 藤枝由男 ]
こんにちは、私も鉄瓶を 錆びさせてしまった人間ですが。
鉄瓶で 漢方薬を煎じるなどは しないほうが良いのでしょうか?
お湯を沸かす専門。と考えた方が良いのでしょうか?
記事を読みきれてない質問かも知れませんが 宜しくお答えお願いします。
2007/7/1(日) 午前 11:23 [ KAME ]
KAME さん こんにちはご質問ありがとうございます。
ご使用頂くご本人が臭いなど気にしなければ兼用でご使用頂けます。
通常は漢方薬を煎じる専用になる傾向が高いです。
あまりくせのない漢方薬なら兼用出来ると思います。
その他の質問もご気軽にお問い合わせ下さい。
2007/7/1(日) 午後 6:54 [ 藤枝由男 ]
倉庫の大掃除で大量の炭と火鉢がでてきました。鉄瓶もあったような気がしてましたが、底がぬけてだいぶ前に捨てたそうで、ああ残念。
鉄鍋は3つ出てきましたが、火鉢にボロい鉄鍋たどうかなと、いまのところステンレスの薬缶をのせてます。鉄瓶て高価ですよね。鉄鍋を
湯沸しかわりというのは、絵にならないし・・。
2008/2/2(土) 午後 4:34 [ 猫造916 ]
rpnfm916さん 今晩は、鉄鍋で湯を沸かしお茶してみてください
身体に良く 沸いた後2分前後弱火にした後お茶してみてください。
お茶の味が全然違いますよ。
2008/2/3(日) 午後 11:47 [ 藤枝由男 ]
先日、手づくり村にお邪魔して、真剣に鉄瓶と写真を見てしまった者です。
あれから、行くところ行くところの鉄瓶を見て、コーティングされていて「これダメだ」と友人と話していました。
今度、是非購入に伺います!!!
2009/6/18(木) 午後 10:29 [ - ]
kaasankaasankaasan さんご訪問とコメントありがとうございます。
ハイ、ホーロー加工はは使いやすくしただけ鉄器の本質から外れています。
お茶の先生から厳しく批判されました、それでこんなブログを立ち上げました。
今後とも宜しくお願いします。
疑問質問の時は、ご気軽に080−1678−7771までお問い合わせ下さい。
本名を名乗り責任の有るコメント出しています。
本業のHPで実名を名乗っているのでブログで偽名はおかしいですね。
2009/6/18(木) 午後 11:17 [ 藤枝由男 ]
はじめまして。
せっかっく買った南部鉄瓶を一番最初の段階で空焚きしてしまい、
錆びさせてしまいました。
お手入れに困っていて、こちらのブログにたどり着きました。
おしえてくださってありがとうございます!☆
2011/2/15(火) 午前 11:24
鉄瓶あります、お茶の釜もあります。
知識が付きました。ありがとう!!
2012/7/25(水) 午後 10:16 [ あかり ]
生け花のたあちゃん 今晩は、ご訪問とコメント有難うございます。
2012/7/26(木) 午後 8:56 [ 藤枝由男 ]
勉強になります。
2013/11/20(水) 午後 4:53 [ ecosnnin ]
ecosnninさん ご訪問とコメントありがとうございます。
2013/11/20(水) 午後 9:08 [ 藤枝由男 ]