JBLと風景写真の好きな釜師のうんちくブログです。

鉄鍋よりも鉄分摂取には鉄瓶が効果的

鉄鍋よりも鉄分摂取には鉄瓶が効果的

ご飯鍋や古里鍋、鍋類は、専業主婦でも１日３回朝昼晩だけ
しかし鉄瓶は、食後の３回１０時休み３時休み
お客様がいらっしゃった時
だれかがケーキを買ってきた時

女性の味方-4

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女性の味方-４


鉄瓶は、女性の味方

鉄瓶から溶け出した鉄分が２価鉄で７８％から９８％私たちの
身体に吸収しやすく　溶け出した鉄分がイオンの鉄で塩素と反応して
塩素除去してお美味しい湯やミネラルウォーターに蘇る
レバーやひじき　ほうれんそうなどは、ヘム鉄と申しまして吸収しにくい
鉄分です。
鉄が人体に吸収される場合は、２価鉄として吸収される仕組みになっております。

お茶は、食後の３回
１０時
お３時
お客さまが来たとき
ケーキを頂いたとき　　　
だんごを食べるとき
お茶は摂取回数が多いため結果的に鉄分を多く取れます。

鉄分は、タンニンやカテキンと結びつきますがすべてが
反応するわけではありません



夏こそ鉄瓶を使いましょう。

夏になると盛岡のような雪国の田舎でも水道水の塩素が濃くなります。
鉄瓶で湯を沸かし溶け出したイオンの鉄で塩素と反応して
塩素除去します。
ガラスの器に注ぎ　冷やしたり麦茶にして頂きましょう。
自宅でミネラルウォーターが出来ます。

毎日　重い水を買う必要が無くなります。
夏こそ鉄瓶大活躍
鉄瓶は、女性の見方です。
現代人に不足な鉄分を取り上手に美味しくお茶しましょう。


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女性の味方-3

女性の味方ー３



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女性の味方-2

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女性の味方

女性の味方　

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