JBLと風景写真の好きな釜師のうんちくブログです。

我が家の鉄瓶は水を入れたまま

ポットが無いので鉄瓶に水を入れたまま　鉄瓶の中を気にしない我が家の奥さん
鉄瓶て身体の調子が良くなったからです。

春に鉄瓶購入の方はご注意

春になると３ヶ月以内に暖かくなります、鉄瓶の出番が少なくなる傾向が高い　放置している時間が多くなる為、ならしが終わる前に放置状態中が赤く錆びる持ち主は異常と思い手入れしょうと思いタワシで洗う痛んでしまいます。

表面が赤く錆びた鉄瓶の直し方

表面が赤く錆びた鉄瓶の直し方

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急須から出たでがらしをガーゼかハンカチに包みたんぽにして下さい。

鉄瓶で湯を沸かし熱くなった鉄瓶の赤く錆びた所にたんぽを、ポンポンとたたいてあげるようにして下さい。・

鉄瓶の赤く錆びた部分がおはぐろになり黒く青くなります。

お茶の作法で湯釜をお茶で洗う作法があります。（湯釜が熱い時）

注意事項　鉄瓶は直ぐに黒くなりません気長に鉄瓶を可愛がりましょう。
鉄瓶が冷えている時は乾いたふきんで鉄瓶の表面を軽く拭きましょう。
鉄瓶を可愛がる程奇麗な鉄瓶になります。

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鉄瓶は、女性の味方　鉄瓶はスグレモノ

鉄瓶から溶け出した鉄分が２価鉄で７８％から９８％私たちの
身体に吸収しやすく　鉄瓶から溶け出した鉄分がイオンの鉄で塩素と反応して
塩素除去してお美味しい湯やミネラルウォーターに蘇る
レバーやひじき　ほうれんそうなどは、ヘム鉄と申しまして吸収しにくい
鉄分です。
鉄が人体に吸収される場合は、２価鉄として吸収される仕組みになっております。

鉄瓶でお茶は、食後の３回
鉄瓶で１０時
鉄瓶でお３時
お客さまが来たとき鉄瓶でお茶
ケーキを頂いたとき鉄瓶でお茶　　　
だんごを食べるとき鉄瓶でお茶
お茶は摂取回数が多いため結果的に鉄分を多く取れます。

鉄瓶で沸かした白湯が効果的
夏は鉄瓶で沸かした湯を冷やし　美味しい水にしましょう。

鉄分は、タンニンやカテキンと結びつきますがすべてが
反応するわけではありません

鉄瓶うんちく

鉄瓶は、赤く錆びる　欠点のようで長所です。

鉄瓶の湯は美味しい　　鉄瓶の長所

鉄瓶は塩素を除去する　鉄瓶の長所

鉄瓶は鉄分摂取が出来る　鉄瓶の長所

鉄瓶はなぜ錆びる　　　鉄瓶の欠点しかし鉄瓶の長所

鉄瓶は赤く錆びる　　　鉄瓶の欠点しかし鉄瓶の長所

鉄瓶の赤く錆びる錆びは汚いか

料理に使う錆びた釘は汚くないの

鉄瓶は毎日１００度まで温度で沸騰させる

鉄瓶の中は汚く有りません

鉄瓶で
鉄瓶で緑茶
鉄瓶で紅茶
鉄瓶で番茶
鉄瓶で煎茶
鉄瓶でコーヒー
鉄瓶で白湯
鉄瓶でココア
鉄瓶の湯が残った時は鍋にあける
鉄瓶でお湯割り
鉄瓶で熱燗
鉄瓶でカップヌードル
鉄瓶で白湯
鉄瓶で美味しい水
鉄瓶の錆は欠点以上の長所です。
鉄瓶の錆は削り取らない事
鉄瓶は奇麗に錆らす道具
鉄瓶は持ち主が名品鉄瓶に出来ます。
鉄瓶の歴史は４００年
鉄瓶と鍋は正反対
鉄瓶の中には肉入れません
鉄瓶の中に肉入れて焼きません
鉄瓶の中には水だけ
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鉄瓶のうんちくでした。

鉄瓶の表面の手入れ方法

鉄瓶の表面の手入れ方法

皆さん鉄瓶の表面が赤く錆びた時、カナダワシでこすっていませんか

鉄瓶をカナダワシでこするとシルバーになり綺麗に見えます。
しかしそれは鉄瓶の鉄の色です地肌です。

鉄瓶の鉄の地肌が出た為その後、放置していると綺麗にした鉄瓶ほど赤く錆が出てきます。

鉄瓶の表面は漆で焼付け仕上げられています。

鉄瓶の鉄の赤く錆びるポイントを３つ把握して下さい。

１　鉄瓶が冷たい事

２　鉄瓶の周りに空気が有る事

３　鉄瓶が冷たい時、何かの原因で鉄が水で濡れた時　（鉄は放置しているだけで周りの空気の中の水分と反応します）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つまり放置するだけで錆びます。

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１　について　鉄が熱い時は、水分をよせつけず錆びません水を掛けてもシューと音を立てて
　　水分が蒸発します。錆びません

２　鉄瓶の周りには必ず空気が有ります避けることは、出来ません。

３　鉄瓶が冷たい時に濡れたままにしない事、ゆっくりゆっくり自然乾燥しながら赤く錆びます。

まとめ

鉄瓶で湯を沸かしポットに注ぎきります。鉄瓶は、今まで沸かしていたガスコンロの上に乗せて下さい。

鉄瓶の余熱で自然乾燥が鉄瓶の手入れ


以上です

表面が赤く錆びた鉄瓶の直し方

急須から出たでがらしをガーゼかハンカチに包みたんぽにして下さい。

鉄瓶で湯を沸かし熱くなった鉄瓶の赤く錆びた所にたんぽを、ポンポンとたたいてあげるようにして下さい。・

　赤く錆びた部分がおはぐろになり黒く青くなります。

お茶の作法で湯釜をお茶で洗う作法があります。（湯釜が熱い時）


　皆さん夏になると鉄瓶を茶タンスや物置に片付けていませんか

　夏こそ鉄瓶は、大活躍です。

　鉄瓶で鉄分を摂取して溶け出したイオンの鉄で塩素を無くして美味しい麦茶やミネラルウォーターを作りましょう。
　
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　参考になれば幸いです。

　その他 http://www.tetubinn.com/q-a/1q-a%20.html

次は鉄鍋の手入れ方法です。

鉄瓶は、赤く錆びる　欠点のようで長所です。

鉄瓶の湯は美味しい　　鉄瓶の長所

鉄瓶は塩素を除去する　鉄瓶の長所

鉄瓶は鉄分摂取が出来る　鉄瓶の長所

鉄瓶はなぜ錆びる　　　鉄瓶の欠点しかし鉄瓶の長所

鉄瓶は赤く錆びる　　　鉄瓶の欠点しかし鉄瓶の長所

鉄瓶の赤く錆びる錆びは汚いか

料理に使う錆びた釘は汚くないの

鉄瓶は毎日１００度まで温度で沸騰させる

鉄瓶の中は汚く有りません

鉄瓶で
鉄瓶で緑茶
鉄瓶で紅茶
鉄瓶で番茶
鉄瓶で煎茶
鉄瓶でコーヒー
鉄瓶で白湯
鉄瓶でココア
鉄瓶の湯が残った時は鍋にあける
鉄瓶でお湯割り
鉄瓶で熱燗
鉄瓶でカップヌードル
鉄瓶で

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