つれづれ日記。

いちじくのパウンドケーキ。

　これは、昨日受けたレイキのセミナーで先生と一緒に食べました。

しっとりしていてイチジクの食感もなかなかの手ごたえ。久々に食べ物ネタが続きましたが、先月末は食欲も

すすまなかったので、そういう意味では進歩かも。最近、いろんなことが続いて参っていましたが、

ちゃんと眠ってちゃんと食べるって大事だなぁと、改めて思わされたのでした。

　さぁ、その当たり前のためにも「生活の基盤」のためには稼がなくちゃいけないのですよね。今ある環境に感謝して、

多少凹んでも何とかやってみるしかない、ってことですかね。もっと自分の世界が広がるように、怖がらずに

前へ出て行きたいところです。ちなみにこのお菓子は、

「洋菓子ディンドン」のものです。

　札幌西区八軒6条東5丁目2-6：[phone]・10：00〜20：00　月曜定休

*こんがりしっかり焼き色のついた「アップルパイ」もおすすめ！（日によっては、お取り置きをお願いしておかないと

売り切れちゃう時もあるのです、シナモンがきいてます）

※こちらも、宮の森・北24条通り沿いにあります。

トロッコ。

　家の近所の、以前から気になっていたパン屋さんで昨日やっと買い物をしました。

赤いひさしにトロッコの絵。「パン屋」と書かれた黒板がかわいい。食べるのはやはり好きですが、去年の今頃に比べると

5〜6kg体重が落ちたので（！）おいしいお店を探しつつ、今の体重をキープするのが課題です。

　フランスパン風の「エピ」とかいうパンの形が、何だかまるで植物か何かのようにユニークだったので

ついカメラに収めました。そのおとなりは、シナモンの風味が効いたデニッシュ。カスタードも中に入っていて

おいしかった。エピは・・・まだ食べてないです（笑）。


　　***trocco（トロッコ）
　
　　東区北23条東13丁目2-5　tel&fax:[phone]・水曜定休（臨時休業あり）
　
　　※宮の沢・北24条通り沿いにあります。

ケーキ2連発（笑）。

　昨日の夜は、半年ぶりにEちゃんとＭちゃんと一緒に「焼肉ディナー」でした。

かなり久しぶりの外食とおしゃべりでしたが、やっぱりいいですね。気持ちが明るくなります。

残念ながら、焼肉の写真は撮り損ねましたが「デザート」は忘れずに納めました（笑）。

焼肉やさん専属の「パティシエ」がいるのだそうです。ちなみにこちらは、札幌市東区の

「焼肉　徳寿」というお店でした。3人して、「ベリータルト」をオーダーしましたよ。


　そして今日は、「COUS COUS」に「秋の夜長展」の作品を引き取りにお邪魔してきました。

出展したのは今回は9点。そのうち3分の1は売れていました、有難うございます！！

オーナーさんはお休みで会えませんでしたが、ついこちらの「スイーツ」も買ってしまいました。

COUS COUSのお菓子は「オーガニックで体に優しい」素朴な味です。

　今は、検定に集中しているので「てしごと」もおやすみ。でも、もともと余暇を使っての

活動でしたから、これからまた状況をみて「ちょこちょこ」できればいいと思っています。

でも、その「ちょこちょこ」で少しでもお金を頂くことができるのですから、とっても有難い話です。

ミシンを使うのが億劫じゃなくて嬉しい（笑）。昔よく、母がお裁縫でバッグや服を作ってくれて

いたのを思い出します。例えばそれを、カラーと結びつけることができたらいいなぁ・・・という

考えもあります。


　何度もいうようで恐縮ですが「転職と適職のバランス」で、仮に「生活のために適職」でメインを

稼いで、サブで「天職」を活かして「ミシンが苦手なひと」向けの手作り教室を設けるとか。

特技を上手に活用していけるといいなぁ、と思っています。

　そしてEちゃん、今回はセッティングどうも有難う！Ｍちゃんも色々お話できてよかった。

ぜひ新年会も実現させましょうね。早く仕事決めるから〜（笑）。

充電6日め。

　少しずつ、体が「動くぞ」モードになってきました（笑）。

充電1,2日目は、やっぱり眠かったしよく眠れた。さすがに、6日になってもまだそんな状態じゃ

困るんだけれど・・・（苦笑）。

　勉強に集中する前に、中途半端だった資料の整理などを昨日済ませました。

すると「あ〜、すっきりした」って気持ちが軽くなった！

今までのバタバタのペースを、この先も続けようと思ったら自分がまた疲れてしまうだろうから。

今のうちに、すっきりさせて見直さないと。

これからは、「疲れを最小限に、まわりのひとへの配慮を忘れずにいながら、自分のバランスを

キープしたい」と思ったので。


　で、この機会にホームページも改めようかしらと思ったら、

「古いパソコンからデータ移してなかったんだった・・・」。まぁいいや、どうしたらいいか

改めて考えよう（笑）。


　昨日は、先月末までの職場のそばのおすし屋さんで母と「ランチ」してきました。

札幌の中央卸売市場のそばのお店で、とにかく「ネタがでかい！」のです。

おすし好きの母を連れて行こうと思ったら、平日が絶好のチャンス！ランチメニューは平日のお昼のみ

みたいだったので。

　そして、わたしの思ったとおり大きなネタは、母を感動させたようです（笑）。

だって厚みがあって、シャリが隠れるくらいのボリュームなんですもの！ひと口で食べるのが大変な

くらい大きいの・・・。

　そのお店は「大船鮨（おおふねずし）」というところ。

ちなみにわたしが母と食べたこのランチセットは、にぎりに茶碗蒸し、お吸い物がついて

900円（ランチメニューのみ税込み）なり。お得なのです。

札幌市西区24軒2条1丁目（琴似コーポ1F）：[phone]・月曜休、です。

お昼は、予約しておかないと食べられないくらいたくさん、お客さんがくるみたいです。

ソレイユと「美味cious」

　今日は運動がてら、ちょっと遠くの郵便局まで自転車でぶらり、としてきました。

そのすぐそばにあるのが、わたしのお気に入りのお菓子屋さん「ル・ソレイユ」です。

こちらのケーキは、毎日お買い物に来る方もいるとか！わたしもよく、バレンタインやその他の

オーダーで対応して頂いたことがあります。
　
　
　今日買ったのは、お茶のおともに「くるみのくっきー」と「ラングドシャ（あってるかな？）」に、

母へ「リーフパイ」。

そしてこのブログに遊びに来てくれる全国のみなさま！札幌の丘珠（雪祭りのさとらんど会場の

そばです）までは来られない遠方のみなさまにお伝えしたくて、この記事をアップします。


　美味cious（ビミシャス）とは、ベルメゾンを運営している通販大手の「千趣会」の

「おいしいおとりよせカタログ」です。この秋に創刊されたそう。

以前より頒布会などで、「チーズケーキの会」、「うどんの会」、「地酒の会」など色々な企画を

されています。

　これの45ページに、ソレイユの定番の「焼きレアチーズケーキ」が載っています！

レアとベイクドの味わいに赤いソースののったかわいくてシンプルなケーキ。チーズケーキが

好きなかたには特におススメしたいです！！

　特にカタログの商品はオリジナル仕様だそうで、カモミールティや赤ワイン仕込みのジャムソース

付き、とのこと。1セットで3,150円ですが、食べてみて損はないと思います。

ということでチーズケーキ好きな皆さま、宣伝させて頂きましたよ〜（笑）。


＊＊＊ソレイユのＨＰはこちら↓
　　　　　　　　　　　　　http://www.le-soleil.jp/
＊＊＊ベルメゾンのＨＰはこちら↓
　　　　　　　　　　　　　http://bellemaison.jp

ソレイユはランチもあります。ステキなオーナーさんといい素材から作られるケーキたちを、

機会がありましたら皆さんもご堪能くださいね〜。