おいしそうな長崎ちゃんぽん！

ろくべーさん、トラックバックさせてくださいね〜
この画面の一番下をクリックするとおいしいチャンポンが見れますよ！

長崎で一番おいしいチャンポンのお店ということは、日本で一番おいしいチャンポンを食べさせるお店ということになりますね。おいしそうなチャンポンですよ♪下にあるＵＲＬ、江山桜のちゃんぽん【長崎市】を、みなさんクリックして見てみてください〜。こんなチャンポンはたぶん東京では食べれないだろうなぁ。って思います。

７年前まで、博多に住んでましたので、九州中を走り回っていました。食べ物は九州どこのエリアでも＜野菜、くだもの、魚、肉→熊本の馬刺しとか＞おいしかったですね。とんこつは定番って感じですが、どうして、私にとって、ちゃんぽんは、また違った意味でなつかしい味です。長崎もよく仕事で訪れましたから‥日本のチャイナタウンは、３つありますよね。あぁーまた中国の話題か（笑）

１．横浜
２．神戸
３．長崎

っと全部行って中華も食べましたが、長崎のちゃんぽんは、中華街のチャーハンと並び、とてもおいしかったのを今でも思い出しますねぇ。しかし、これは大盛り！！
日本に洋食というのが初めて渡来したのも長崎からだし、それが日本風にアレンジして一つの食文化が形成されたんですもんね。

ちなみに、ちゃんぽんって、戦後、お金の無い学生のために栄養満点の食事を安く提供するお店が出発点だったって聞きます。最近は、ちゃんぽん専門のフランチャイズチェーンが、北海道の方まで進出してますよね。たしか「長崎ちゃんぽん」→そのまんま（笑）とか「リンガーハット」っとかですよね。

発明したのは、中国の方だったような記憶がありますね。日本三大ラーメンの一つの福島県会津の喜多方ラーメンも（その他は、札幌ラーメンと博多とんこつラーメンですぅ）中国の方の発明だったとやっぱり記憶しています。

食文化の影響はヨーロッパだけでなくアジア大陸からももちろん伝わってきていて、その出発点が長崎といっても過言ではないでしょうね。しかし中国の食に対する貪欲さはスゴイなぁ。マクタッキーもそうだけど（笑）しかし、やっぱり本場の味は、長崎で！って感じですね。あー懐かしっっ。。

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やっぱり、本場の「ちゃんぽん」は美味しいでしょうね。私たちのいるとこには、「長崎ちゃんぽん」です。あと、店によって「本場ちゃんぽん」なんてありますが・・・どれも、本場ですが違います。個人的に「ちゃんぽん」大好きですから、本場を食べた〜い！（笑）

＞hirooyaji55さん
ほんとですねぇ。本場はやっぱり違います。九州に居たとき、長崎の中華街でチャンポン食べましたが、もう、おいしかったですよ♪たまらなかったです。。

[ひとりぼっち。]

食べてみたいんですよね

＞虎キチさん
ほんと、私は長崎に仕事で前によく行っていたので、食べたんです。
ヨダレが‥たれます。ほんとに。。

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カップor冷凍のちゃんぽんしか食べたことありませんが、
ちゃんぽん大好きですぅ〜(-。＾)
野菜いっぱい入ってるのが…もう幸せって感じですぅ〜(*＾ワ＾*)

＞まだおさん
そうですね。ほんとおいしいですよ。やっぱり発祥の地が長崎の中華街ですからね。その一つの食べ物が日本中に広がったわけですからねぇ。本場でしか食べれないっていうのがありますね。
野菜もたくさん入っていて、なんといってもスープがコクがあって最高です。

[魚屋]

こんばんは。
日本三大ラーメンがあるのですか。
知りませんでした（＾＾；；

[SHOKO]

こんばんは。
ちゃんぽん、大好きですぅ。
といいましても名店とかではありませんで、リンガーハットで数年前にいただいたっきりですぅ。
食べたくなっちゃいました。(*ε* )
リンガーハットって全国展開なのでしょうか…(・・?

＞魚屋さん
そうですね。うどんもあるんですよ。。初めて聞くとあまり馴染みのない感じもするんですよね。

＞しょうこさん
ほんとに、本場のチャンポンは美味ですよ。ボリューム感もありますが、スープと具が比べ物にならないですね！

そう言えば、昔はよくリンガーハットで食べたなぁ。。。
横浜の中華街しか行った事な〜〜〜い!!

＞織姫子さん
そう、長崎の中華街もおいしいんですよ♪
横浜もおいしいですけどねぇ。
私も、今は東京なので、たまに行きますよー