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「フランチャイズ発展史」は、３７年に渡りフランチャイズの実戦と調査研究をしている「日本フランチャイズ総合研究所」の内川先生から資料提供してもらったものです。
http://www.the-franchise.co.jp/ ← ← ← 研究所さんのＨＰです！のぞいてね♪
独立起業し大成功するには、１店舗が５０店舗に、２００店舗くらいになれば良いですけどそう簡単にはいきませんね！チェーン化成功は、１店舗から始まりますが、それにはフランチャイズというシステムがもっとも適しているといえます。フランチャイズの本質を理解する上で何よりも先に知るべきはその誕生の意味と歴史かもしれません〜
「第２回」では、フランチャイズ・ビジネスのタイプとして「商品商標提供型」を説明しましたが、今回は「ビジネス・フォーマット・フランチャイジング」について説明しましょう。
［２］フランチャイズ・ビジネスのタイプ��
（２）ビジネス・フォーマット・フランチャイジング
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「フランチャイズ・ビジネス」が、フードビジネス分野に適用されるようになり、一気にアメリカにフランチャイズ・ブームを開花させていきました。今やアメリカのフードサービスは巨大産業としての位置付ですが、産業化を達成したのは1950年代〜でその旗手は、「マック」と「ケンタ（KFC）」です。「マクドナルド」第１号店オープンは、1955年4月15日、「KFC」も1955年（笑）なんです。
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フードサービスの「フランチャイズ・ビジネス」展開は、この産業化以前にありました。そのきっかけを作ったのは、「ハワード・ジョンソン」で、現在はその姿はほとんど見れません。しかしこの「ハワード・ジョンソン」があったからフードサービス分野のチェーン・システムが本格的形成が出来たのです。
��ハワード・ジョンソン
「ハワード・ジョンソン」の創業は1925年で、その当時「ハワード・ジョンソン・ホームメード・アイスクリーム」と命名されたアイスクリームを売っていました。アイスクリームは人気商品であったにも関らず、どの店も「パッ」としない商品しか売っていないのに気づき、新しいアイスクリームを開発しました。28種のアイスクリーム・ショップとして展開を始め、アメリカを代表する巨大企業になったのです。
「その大きな成長の要因はどこにあったのでしょうか？‥‥‥」
もっとも注目しなければならないのは、1935年から「フランチャイズ・システム」を活用し売ったことが爆発的なパワーとなったんです。
この内容は専門的な情報を集めて作られたものです♪ �´↓�→次は�キΝГ世茵舛泙世泙逝海�♪
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