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右側のチビ4個がバジルパンです。 ベランダで栽培してるバジルを刻んで練りこんだだけなのに… （パンを切らないと分からないですよね…） 焼きたては殺人的な熱さなので 指をヤケドしますw おまけにハード系のパンなので 外はカチカチ。 食べるにも手こずりますw それにしても… バジル入れただけでこんな美味しいなんて(￣◇￣;) うまーっ(^_^) |
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たべもの
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コメント（6）
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おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ
今朝は早起きしてゴミ出しして、キッチンを片付けて(^_^) んで、朝食の準備ー！ ってんでホットケーキ作ろう！ としたのにホットケーキミックスが無い(>_<) じゃあ普通の小麦粉で(^_^;) え？ ベーキングパウダーも無いの？(^_^;) アウェーだ(>_<) 【一枚焼いてみた・・・】 これを食べた家族の感想は、「アフリカの朝食みたい〜(^_^)」だって。 生地が重すぎる… orz 料理研究家の栗原はるみさんが、たまごを泡立てたよ。って奥さんのヒントを取り入れてみた(^_^) 【二枚目焼いてみた・・・】 素朴な感じのホットケーキにはなったかな(^_^;) 一枚目は生地がすごい重い感じでおいしくなかったけど、二枚目は其れなりに膨らんでおいしく頂けるレベルに(^_^) ホットケーキミックスって凄いのね(^_^;) そう感じた朝でしたw |
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今夜はタイめしを頂きます(^_^) ヤムウンセン（サラダ） とき卵のスープ カーオマンガイ（タイめし） いや〜、参りました。 うま過ぎです(^_^;) 途中でかけたタレも何でしょうか… 絶妙なお味でした。 作ってくれた奥さんに感謝です(^_^) |
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もうじきバレンタインデーですな(^_^)
大手を振って「チョコが食える日」ですな(^_^)
でもって明日、１３日（月）は人間ドックなんだよな。
バレンタインデー前に予定しておいて良かったぁ(;￣ー￣川 アセアセ
でなきゃきっと、チョコの食い過ぎで高脂血症気味ですo(>_<)oって言われちゃうところでした。
さてさて、今日はとなり町のスーパーまでチョコや製菓材料を買い出しに行って来ました。
そして出来上がったものは・・・
坊や：チョコレートブラウニー（坊や予想では３０００キロカロリーオーバーo(>_<)oの代物）
持った感じでは２キロぐらいありそー・・・ 超ズッシリですo(>_<)o
奥さん：ガトーショコラ（いつも坊やが作ってるレシピで挑戦との事）
娘ちゃん：チョコレートカップ（どこぞの馬の骨に配る用w）
これは、娘ちゃんがパパ用に用意してくれたものです。
美味しかったですよー(^_^)
（でもきっと義理チョコか友チョコなんですww）
いやはや、それにしても我が家だけで板チョコを１０枚以上お買い上げです(^_^;)
これを湯煎して溶かしてる時は、部屋中がまるで「チャーリーとチョコレート工場」のような
においでしたよ。
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材料[メレンゲ] 卵白…３個分 グラニュー糖…６０ｇ 卵黄 ３個分 生クリーム ５０cc 薄力粉 ３０ｇ(今回はファリーヌを使用) ココア ３０ｇ チョコレート ５５ｇ（ガーナの板チョコが） 無塩バター ５０ｇ 作り方予め(^_^;)
チョコとバターを湯煎して溶かしておく。 オーブンは１７０度で予熱しとく。 １．１つ目のボール：卵白にグラニュー６０ｇを加えてしっかりと角が立つまで泡立てる。 ２．２つ目のボールに、卵黄と生クリームをよく混ぜ合わせる。 ３．２つめのボールに、薄力粉とココアを粉ふるい機使いながら混ぜ込む。 ４．１つ目のボールのメレンゲの半分を２つ目のボールに加えしっかりと混ぜ合わせる。 ５．溶かしバターと溶かしチョコを加え混ぜ合わせる。 ６．残りのメレンゲを加え、さっくりと混ぜあわせ、生地を均一に。 ７．焼き型に流し込み、１７０度で４０分〜５０分焼く。 ８．焼きあがったら型紙を取り去り粗熱をとり、粉糖で飾り付けしてできあがり。
またいつでも焼けるように分量をメモメモ...φ(._.*)y-。o0
ってこれ記事じゃないじゃーんヽ(`Д´)ﾉ
ええ(^_^;)
記事じゃなくって、生地の分量のメモっすね(^_^;)
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