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駅弁じゃないけど、昨日の「大九州展」で購入したお弁当を紹介するよ。
大分県の「吉野鶏めし弁当」です。
掛け紙には吉野の鶏めしの由来が書かれています。
人の集う時には欠かせない郷土の味として、古くから親しまれてきた吉野地区の「鶏めし」。
昔は各家庭で収穫されたごぼうや米、鶏などの食材をそれぞれで持ち寄り、その場で煮炊きして食されていたものですが、いつしかおもてなしの家庭料理となり、今に伝えられています。
懐かしい素朴な郷土の味をお楽しみください。
というわけで、中身をみてみると…
ごぼうや鶏肉の炊き込みごはんの上には、二種類の焼鶏、錦糸卵に紅ショウガ。
やっぱり九州の漬物といえば高菜(^^
あぁ…ボリュームも満点DEございます!
さて、吉野鶏めし保存会の「鶏めし」。
あの漫画「美味しんぼ」にも登場したほどの絶品ですよ〜
機会があればぜひっ! |
駅弁・空弁・道弁
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本日紹介するのは仙台駅の駅弁。
仙台駅といえば、駅弁の種類が日本一多い駅。
しかも、今年の9月に東京駅で開催された「駅弁屋祭」でのランキングは…
1位 牛肉どまん中 1100円 (米沢駅)
2位 極撰 炭火焼き牛たん弁当 1300円 (仙台駅) 3位 米沢牛炭火焼 特上カルビ弁当 1500円 (米沢駅) 4位 海鮮小わっぱ 900円 (盛岡駅) 5位 宮城海の輝き 紅鮭はらこめし 1000円 (仙台駅) 6位 みやぎ黄金海道 1000円 (仙台駅) 7位 黒毛和牛 すきやき牛肉重 1050円 (米沢駅) 8位 うにめし 1100円 (仙台駅) 9位 黒毛和牛 牛バラ肉焼き 900円 (米沢駅) 10位 牛たん重はえぬき 1150円 (米沢駅) なんとすべてが東北の駅弁!
しかもそのうち4つが仙台の駅弁!
こばやし、伯養軒、そしてNREといった駅弁業者の三つ巴。まさに駅弁激戦区なんですよ〜
前置きが長くなりました(^^;
今回紹介するのはこのランキングにはありませんが、カワイイ駅弁です(^^
こばやしの「むすび丸 おむすび弁当」ですよ〜!
仙台のキャラクター・むすび丸のパッケージを開けると…
あらま〜むすび丸が二つ!
お米は温泉で有名な鳴子が産んだ「ゆきむすび」を使用してます。
ほかにも笹かま、鮭粕漬焼、牛肉の炒め煮、鶏の照り焼き、さんまの竜田揚げ…
宮城のおいしいものが詰まってますよ〜
お口直しに、老舗・中鉢屋の仙台駄菓子が付いてるのもうれしいね(^^
中鉢屋のHPはこちら↓
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先日の駅弁大会でゲットしたお弁当。
今回紹介するのは、沖縄県那覇市の「第一牧志公設市場」の名物弁当「あぐー豚焼き肉重」です。
ヒモをひっぱると発熱する加熱式容器なので、いつでもアツアツをいただけます(^^
ほかほかゴハンの上には、あぐー豚が乗っています。
これに沖縄海水塩を使用した特製みそ「アンダンスー」をかけて…
く〜っウマイっ!!
つけあわせの昆布炒め煮もいいね〜
ついに沖縄の弁当が、東北の駅弁大会に登場するようになりました!
以前の駅弁大会では考えられませんよ(^^ |
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ついに台風の影響がこちらにも。
外は立ってられないくらいの雨風っす(^^;
さて、昨日、地元のスーパーで開催された駅弁大会で購入したお弁当から。
今宵は、宮崎県の「宮崎名物 炭火焼鶏丼」。
以前、東国原英夫氏が宮崎県知事をしていたころ、日南海岸きらめきライン三ツ和荘の道弁として販売された「そのまんま宮崎地鶏丼」と同じですね。
東さんが知事をやめたので、パッケージもシンプルなものになりました(^^;
鶏の出汁で抱きこんだご飯の上には、炭火焼鶏がいっぱい!
さらに南かぼちゃ漬け・マンゴーういろうなどが乗っています。
焼鶏の、砂肝のようなコリコリ感もいいですね〜(^^
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東北新幹線開業30周年記念弁当を記念して限定発売された「新幹線やまびこ弁当」です。
盛岡、一ノ関、北上など岩手県内の東北新幹線の駅で販売されました。
記念弁当にありがちな、掛紙だけ変えて、中身は既存の駅弁だと思ったら、鮭、イクラ、帆立、山菜に海草など、岩手のオイシイモノが詰まったオリジナル駅弁でした(^^ |



