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夕べ、寝る前に『ご当地「駅そば」劇場』という本を読みました。 日本全国にある"駅そば"。その中でも、著者のお勧めを紹介した本なんです。 駅弁も好きだけど、駅そばもいいんだよね〜 で、この本でも紹介されている「賢治そば」を食べるため、JR花巻駅まで行ってきました(^^ 駅の待合室にある「そば処花巻」さんです。 そして、「賢治そば」! 温泉卵、山菜、ナメコ、油揚げがトッピングされています。 宮沢賢治が愛した、山の幸と邑(むら)の幸を盛り付けた、どこか懐かしいおそばでした。 ちなみに、うどんもありますよ〜 さて、花巻駅の北には、夜になると現れる巨大壁画があります。
特殊塗料で描かれたその壁画が夜になりライトアップされると… じゃ〜ん!『銀河鉄道の夜』です。 綺麗です。圧巻です。 みなさんも機会があればぜひっ!! |
駅前食堂
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駅弁以外にも、オイラは"駅そば"も好きだよ。 駅のホームやコンコースに設けられた立ち食いのおそば屋さん。 おじさんやサラリーマンが食べるってイメージが強いかもしれませんが、最近はご当地ならではの食材を使った名物そばなどが登場し、駅そばだけを集めたグルメ本も多く出版されるようになりました。 で、今日は列車で仙台に遊びに行ってきました。駅そばも食べたよ。 今回紹介するのは仙台駅の改札内にある駅そば屋さん「杜」の「牛タンコロッケそば」。 全国48の駅そばを紹介した『ご当地「駅そば」劇場』(鈴木弘毅著・交通新聞社新署)にも登場した仙台ならではの駅そばです。 ミンチにしてたっぷり詰め込んだ牛タン。 そばつゆが浸みこんだコロッケを一口かじった瞬間、牛タン独特の香りがヴヮ〜っ!と広がるよ(^^ これでたったの370円。
ということで90円プラスして唐揚げをトッピングしたんだけど、この唐揚げの大きさ見てよ! あ〜 満足満足(^^ |



