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冷凍にするのが好きな私・・ 何でも冷凍に。 今夜は一度に沢山茹でて小分けにして冷凍にした マカロニとほうれん草。 ウインナーも買って使ったら 次はいつになるやら・・で、冷凍。 今夜はそれらを使います。
<私 一人分で作ってます>
玉ねぎ・・・1/4
冷凍マカロニ・・・・食べられる分量
冷凍ほうれん草・・・一把の1/4
ウインナー・・2本
玉ねぎ1/4をスライス
オリーブオイルで玉ねぎを炒め
解凍したほうれん草、ウインナー(適当な大きさに切る)を入れて炒める。
次に解凍したマカロニを入れ炒めたらちょっと多目の塩コショウをする。
火を弱め 牛乳50cc、ピザ用チーズ一つまみ、
生クリームの代用でコヒーフレッシュ3個を入れたら
中火でさっと炒め出来上がり〜
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