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笑顔

今年も美味しいもの食べよ＾＾

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☆彡おやつ_彡☆

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おやつにラスク♪

夏風邪をひいてしまい

出掛けるのも　掃除も（いつもだけど・・）気力が無く

ゴロゴロしてたんだけど

お昼・・・夕方頃から少しやる気になって

簡単に　おやつを作りました。

ラスク作りまーーす。

オーブンで焼いて

間単に完成＾＾

ラスク美味しい♪

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久しぶりのクッキー♪

今日は　10日ぶりに休み。

出かける予定にしてたんだけど　洗濯に掃除・・

お部屋も窓開けて・・

なんてやってたら　出かけたくなくなって　ゴロゴロ　ダラダラすることにしました。

ダラダラ　ゴロゴロもちょっと飽きたっぽくなってきたので

先日　友達に　クッキーのレシピをもっらたのを　思い出し

焼く事にしました。

　　　　　カントリークッキー

＜材料＞

薄力粉・・・２００g
バター・・・１２０ｇ
砂糖・・・・１２０ｇ
オートミール・・６０ｇ
卵・・・１/２個
重曹・・・・小さじ１/４
水・・・・・小さじ１
チョコチップ・・６０ｇ


＜作り方＞

①ボールにバター、砂糖を入れ　クリーム状に練る。

②　①に卵を入れて混ぜ　次に水で溶いた重曹とバニラエッセンスを加える。

③　②にオートミール、コーンフレーク、チョコッチップを入れて混ぜ
　混ざったら小麦粉を入れて　手で軽く混ぜる。

④こねた物を　20～30分冷蔵庫でねかせる。
　ねかせた物を　４～５mmの厚さで　好きな形にし　クッキングシートにのせ
　180度のオーブンで15分焼きます。