茴香豆＆紹興酒

紹興に行った時、紹興酒を飲みました。
紹興の紹興酒は茶碗酒です。

日本で飲む紹興酒より美味しかった紹興の紹興酒、
これならザラメや話梅を入れなくても美味しく飲めます。

この時食べた「茴香豆」も「紹興酒」にピッタリでした。
茶碗酒を飲みながら「茴香豆」をつまむって、周りのおじさん達と一緒です。

クラゲも日本の物より大きくて歯ごたえが良かったです。

美味しいお酒で気分は上々。

足が折れても這ってまで紹興酒を飲みに来た
「孔乙己」さんの気持ちが分かった気がしました。

[gamyuk-munton]

ふ〜む、中身はコレなのね？ これってソラマメ？ 香りはしたのかな？

元朗６８Ｘ様、そら豆だと思います。茴香の香りは分からなかったんです。

やっぱ、本場で飲む酒はうまいでしょうな。

korota様、紹興酒、美味しかったんですが、
二人で茶碗１杯しか飲めませんでした。
アルコールが強いのかも知れません。

紹興酒の色もずいぶん濃い感じ。
壺から汲んで茶碗で飲むほうが美味しいですよね〜
飲んでみたいな紹興の紹興酒。

こくノン様、そーですね。色も濃い感じでした。
味もとっても濃厚でした。
紹興の街もとても面白い街でしたので、
機会があったら、是非行ってみて下さい。

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そうそう、わたしは魯迅故居の前の店と、孔乙己の咸亨酒店に行きました。一美さんはどちらのお店で召し上がったのでしょう？

ＰＥＮＧ様、咸亨酒店に行きました。
上海にも同じ名前のお店があったので、ビックリしました。
魯迅故居の前の店、テレビで見ました。次回紹興に行く機会が
あったら、そちらのお店にも行ってみたいです。

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TBありがとうございまふ♪
アタシも次回からは紹興酒にしちゃいますゎ。
レモンスライスとザラメ入りで。
お返しTBでつ！

CAPRI様、お返しＴＢありがとうございます〜。
レモンスライスを入れたら、見た目ホットコーラっぽくっていいですねー。家にあるので、やってみます♪