こんにちは、ゲストさん
[ リスト ]
|
ちょうど、コレ↓と同じ様な写真を、スターフェリー様の記事で見るまでは、 自分で腸粉を作るなんて、夢の又夢だと思っておりました。 香港で初めて食べて以来、大好きな腸粉ですが、 それを自分で作ろうという発想は「０（ゼロ）」だったんですよー。 腸粉は専用の器械が無いと作れない食べ物だと思っておりました。 でもコレの存在を教えていただき、ゲット出来た今は、腸粉を作る気まんまんです。 腸粉の粉の割合は解かりました。 中華なべの上にコレを乗せて蒸す事にしました。 腸粉は何とか作れそうな気がして来ました。 このタレの味で、大きく美味しさが左右される腸粉ですので、 タレは失敗したくありません。 どなたか、腸粉のタレのレシピをご存知でしたら、教えてください。 公開がまずい内容でしたら、鍵コメで…。 老抽＆砂糖っぽい味だった気がするのですが…、 ポー仔飯のタレとは違いますよね？？？？？ 出来たて、アツアツの美味しい腸粉が自分で作れるまで、あと１歩です。
どうかよろしくお願いいたします。 |
今日の晩御飯
今日の朝御飯
今日のランチ
今日のデザート
今日のドリンク
今月のテラめし
めったに作らないお弁当
今日の Wii スポーツ
香港情報
餐廳推介（香港・澳門）
香港甜品
今は無き香港の風景
香港＼巴士、電車からの風景
香港検定
香港廣告
教えてください。香港のどこ？
広東語日記
広東語の基礎
香港旅行計画
中国で食べた美味しい物
手信
ご当地お薦めグルメ
日本の銘菓
餐廳推介（首都圏）
函館
横浜＆中華街
栃木県
香港好きに１００の質問
阿肥正傳
永遠愛香港
二都物語
９６年香港九龍馬遊塘村
My treasure
My favorite
DREAMS COME TRUE
スイーツ
糯米
インスタント麺＆粉
面白いビバレッジ
大好きな本＼香港・上海・澳門
大好きな音楽
大好きな動画
大好きな映画
日本のＴＶの中の香港・中国
世界的ＴＶ
香港 名勝スライド
マカオ 名勝スライド
中国 名勝スライド
フォトストーリー
その他のessay
表紙
お知らせ
プレゼント企画
画像
情報募集
日本人への質問
投票
TOP
NEW
201911月| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
スマートフォン版Yahoo!ブログにアクセス！
それは私に言っている？
レシピ、あるよ〜、勿論。そのうちお届けしましょう。
サラシ出なくてアレを使うと巻き易い、って所まで見た？
2009/4/23(木) 午後 1:34 [ gamyuk-munton ]
元朗６８Ｘ様、わーい♪
ありがとうございます。
レシピお待ちしております☆☆☆
はい。もちろんアレを使う予定です。本当にありがとうございました。
さらにアレに油を塗ってもいいみたいです♪
2009/4/23(木) 午後 1:47
ぜひ作ってみてください♪
私はまだ中身を用意できないので当分さきになりそうです＾＾。
2009/4/25(土) 午後 3:08
スターフェリー様、本当にいい道具を教えてくださり、
ありがとうございます。
タレのレシピが届き次第、作る予定です♪
2009/4/25(土) 午後 3:35