こんにちは、ゲストさん
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名前が不明なんですが…。 この金属の台を炊飯器の中に置いて、 この台の上におかずを乗せたお皿を置いて、 ご飯を炊くと…、 同時におかずも蒸す事が出来るとの事。 スーパーなどで冷凍の点心などを購入し、利用するそうです。 っていう発想が凄いと思いました。 エコですよね〜♪ 日本にもありそうで、多分ないこの道具。 金属製のワイヤー鍋敷きでは、足の部分が低すぎて代用不可でした。 次回の香港旅行中に是非ゲットしたい品です。 |
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おお、これは便利そう。私も欲しい〜〜＾＾ｖ
でも、大きめのお釜方が良さそうですね。。。
2010/11/9(火) 午後 0:47
紫桜様、もし無事に香港でこの道具を見つけたら、
多めにゲットしてお送りしますね。
一緒に炊くお米は日本のお米ではなく、長粒種がいいのではないかと思います。
2010/11/9(火) 午後 0:55
なるほど炊飯器に入れて使うのですね。
我が家では鍋に直接入れてその上に具をのせたお皿や金属ボウルを置いて蒸しものをやる時に使ってます。
わざわざセイロをだすほどでもない時に。
あ、でも名前はわかんないなぁー
2010/11/9(火) 午後 1:02
korota様、さすがですね〜。
すでにお持ちなんですね？ やっぱり上海街でゲットでしょうか？
そうですね。これがあれば、わざわざ蒸し器や蒸篭を出さなくても、
お鍋で簡単に蒸せますよね。
香港でも炊飯器だけではなく、そういう使い方をしているのかも…。
金属のボウルやお皿、それに熱くなった金属のお皿をつかむ鋏も合わせてゲットしてきます。
2010/11/9(火) 午後 2:31
Hello
係叫做「蒸餸架」.好有用, 非常好用.
広東語で「蒸餸架」です。
「蒸」jing 同「精武門」的「精」同音
広東語「餸」係去街市買餸菜的「餸」
「送」和「餸」的發音係一樣
「架」係 ga
希望妳
睇得明白我講嘅野 la
2010/11/9(火) 午後 2:45 [ ｒｅｇｉｎａ３ｐｐ ]
regina小姐、
多謝指教。
「蒸餸架」ですねー。やっと名前が解って本当に嬉しいです。
日本語に直訳すると
「おかずを蒸す為の高架台」みたいな感じでしょうか？
下次去香港ge時候、我想揾「蒸餸架」。
「ジンソンガー」ですねー。わたしの広東語が香港で通じるといいなー。
2010/11/9(火) 午後 3:32
鍵コメ様、おー。ありがとうございます。
お優しいお言葉、感謝、感激です。
何か別の買い物の時、もし偶然「蒸餸架」を見かけたら、
それがどこのお店だったか教えていただけるだけで
とっても嬉しいです。
2010/11/9(火) 午後 6:45
Hello
妳來到香港, 到時「我同妳一齊」去買啦.
2010/11/9(火) 午後 9:50 [ ｒｅｇｉｎａ３ｐｐ ]
regina小姐、
我好開心。
好多谢妳帶我去買。
2010/11/9(火) 午後 10:50
こんなアイデアものがあるんですね！！
日本には無いのでしょうか？
旅行やキャンプの時などに活躍しそうです♪
ぽち☆
2010/11/10(水) 午前 4:17
ロゼリー様、日本のお米だと一緒に蒸したおかずの香りが付くと
お米が台無しになるのかも知れません。
香りの強い長粒種が一般的な国だから生まれたアイデア商品かも…、
と思いました。
ぽち、ありがとうございます。
2010/11/10(水) 午前 10:02