今日の晩御飯

香港＼西檸煎軟鶏

今日は「香港太太」のレシピを参考に
鶏唐揚げのレモンソースがけを作りました。

軟らかい鶏胸肉とさわやかなレモンソースで、
いつもと違う唐揚げが楽しめました。

トルコ＼お守り

トルコのお守り「ナザールボンジュウ」です。

「ナザールボンジュウ」とは「目玉」の事で、
これはトルコに紀元前から伝わる魔除けのお守りです。
ガラスの目玉が邪気を跳ね返すと言われています。

金鐘→湾仔

金鐘あたりは、高層ビルが多いですが、
湾仔に近づくにつれて、周りの風景がどんどん下町っぽくなります。

湾仔方面に向かうトラムの正面に三角の建物が見えたら、
そこからトラムは軒尼詩道と別れ、荘士敦道に入ります。
この辺りの雰囲気は大好きで、よくトラムを降りて散策しています。

横断歩道が無い場所でも、
どんどん人が渡ってくるので、上から見ていてもちょっと怖いです。

一旦、軒尼詩道と別れたトラムは、再び軒尼詩道に戻ります。