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皮付きの豚バラ肉で作る「東坡肉」。 八角や中国醤油、紹興酒を使って本格的な味に仕上がりました。 ↑こちらが「東坡肉」を考案したと言われている詩人の 「蘇 東坡」さんです。 チョッチ「いかりや長介」風。「オイーッス!」
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2008年11月17日
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香港土産のスライドに マカオのスライドも20枚含まれていました。 このマカオのスライドを1日4枚ずつUPし、5日間連続で掲載いたします。 古い&説明が無い為、マカオのどこで何年頃撮影された物かは不明です。 スライドに番号を振りますので、撮影場所をご存知の方がいらしたら、 教えていただけると嬉しいです。 ↑13 THE MAIN R.D. OF MACAU 新馬路かも? 昔のバスでしょうか? たまりません。 ホテル セントラルの文字が見えます。 ↑14 BISHOP HILL ペンニャの丘でしょうか? という事は「ペンニャ教会」? ↑15 マカオ総督フェレイラ・ アマラル ↑16 不平等条約「望廈条約」の調印が行われた石のテーブル。 この石のテーブルが真ん中から2つに割れているのが 分かりますでしょうか? アメリカと清朝、双方の代表はこの線を挟んで座ったそうです。 この「望廈条約」の内容は、「南京条約」を真似した不平等条約だったみたいです。 |
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