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麺節

今日はひな祭り(桃の節句)ですが、
我が家は「麺祭り(麺節)」となりましたー♪


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どうですか?
麺ファンの皆様は、たまらないのでは…。

タイや香港だけでなく、名古屋の麺もあります。

大事に少しずつ味わいながら紹介していく予定です。


元朗68X様、本当にありがとうございましたー♪

牛肉面

中国大陸は面の宝庫です。




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↑蘭州といえば「牛肉面」。





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↑今日は「牛肉面」を紹介する番組を見ながら、





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↑康シェフの「牛肉面」を食べましたー!!!!!





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↑このパッケージ、裏にも表にも作り方はまったく表示されていません。





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↑2個のインスタント面を一度に食べたのですが…。
こんな贅沢な使い方が出来るのは…。





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↑5個パックだから…。





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↑5個パックの包装紙にも作り方は書かれていませんでした。





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↑お湯を入れて、軽くほぐした面の上に牛肉を炒めた具を乗せて完成!!!

見た目はイマイチですが、
美味しかったですぅ☆☆☆☆☆

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View of Hong Kong 7

ヤフーオークションで手に入れた香港のスライド紹介です。

今、下記のR-panda様のブログで

香港スライドを加工して、壁紙にしてプレゼントしてくださっています♪







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↑わたしも早速、壁紙にさせてもらいました。





今回落札したスライドは、
出品者によると、1980年代に購入したスライドとの事なので、
70年、80年代の写真が見られるのではないかと思っています。

今日は香港の乗り物のスライドです。

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↑トラム&2階建てバス

トラム
世界でも珍しい2階建ての路面電車

2階建てバス
白&青のバスと白&赤のバス
この当時は城巴、新巴はなく、CMBのみだったのかも知れません。

七左衛門様、このバスの型を教えてくださーい!





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↑人力車

今はもうスターフェリーでセントラルに到着しても
人力車を見る事はできません。





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↑ピークトラム

今は2両連結ですが、この頃は1両で運行だったんですねー。





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↑スターフェリー

こちらも2階建てです。

香港島の山の上に小さく見えているのは、昔の形のピークタワーですねー。
今のもカッコイイですが、昔のUFOみたいな形も大好きです。

人口密度が高いからか、2階建ての公共の乗り物が多い香港です。

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