焼き芋

「インカのめざめ」という黄色いジャガイモが、
近所のスーパーにあったので、これを使って

トルティージャを作りました。

小さい割には高価。
高価な割には、味はふつうのジャガイモでした。

食べた時、何となく裏切られた気が…。(爆)

そして、ある事を思い出しました。

香港在住中、焼き芋を買って食べた事があります。

周りに長袖の方もいますが、
わたしは半袖なので、春だったんだと思います。

この頃、週に２度、
会社が終わってから広東語教室に通っていました。

会社から「彩虹」という地下鉄の駅までバスで行き、
「彩虹」からは、地下鉄で教室のある「銅鑼湾」に行っていました。

この(写真の)日、バスを降りたら、
美味しそうな焼き芋屋さんを発見しました。

日本のサツマイモと違い、
色がとても鮮やかな黄色だったんです。

この写真だと、イマイチ判りませんね〜。

色を見て、
「すごく美味しそう〜♪」
と、期待しすぎだったのが災いしたのか…。

まったく味がない「焼き芋」だったんです。
かなりショックでした。

この時以来、香港で焼き芋を買ってないんですが…。

きっと、美味しい焼き芋もあると思うんです。
どなたか是非香港で焼き芋に挑戦してみてくださ〜い☆

こえだ様、お待たせいたしましたー☆