今日の晩御飯

茶夢のイカ刺し お奨めの函館グルメ その３

函館には美味しいお店がいっぱいありました。

朝食と夕食はホテルで食べたので、
街のお店で食べたのは、ランチと夜食だけだったんですが、
それでも美味しい物をいっぱい食べる事が出来ました。

わたしと彼で選んだ函館グルメのベスト３。
今日はその３をご紹介いたします。

函館と言ったら「イカの街」。

函館朝市も「イカ」。

キティちゃんも「イカ」です。

朝市「どんぶり横丁」の「イカ」が美味しいお店「茶夢」に、
「イカ」を食べに行きました〜♪

「どんぶり横丁」にある小さなお店ですが、
辻仁成さんのエッセイ「函館物語」にも登場している超有名店です。

いろんな方のブログを見ても、
函館に行く度に、必ずこのお店に足を運んでいるという方が多く、
期待出来そうです。

「イカ刺し定食」を注文したら、
いきなり奥から、
「時化で漁が無かったから昨日のイカだよー。」
と言われてしまいました。

それでもイカが食べたかったので、お願いしたら、

「ねえちゃん、イカ切ったことある？　見せてやるよ。」

と、見事な包丁さばきを見せてくれました。

凄い！！！！！

イカさんは、信じられない程の速さで、細く切られていました。
動画で撮影したかったです。

昨日のイカですが…、

絶品でした☆☆☆☆☆

昨日のイカじゃなければ、文句無く１位だったんですが…。

生姜と大根おろしにお醤油をたっぷり掛けて、
ご飯に乗せて、わしわし食べました。

至福の時間でした☆☆☆☆☆

茶夢、素晴らしいお店だと思います。

店員さん達はお嬢さんなのかな？
とても似ている美人姉妹でした。

バターロールケーキ お奨めの函館スイーツ その２

函館には美味しいスイーツがいっぱいありました。

沢山食べた美味しいスイーツの中から厳選してわたしのベスト３を決めました。
どれも函館に行ったら是非ゲットして欲しいお奨めのスイーツです。

今日はベスト３から、その２のご紹介です。

お店の名前が分からないんですが、
お店は「棒二森屋」の地下にありました。

最初に「棒二森屋」に行った時、
「全国うまいもの味めぐり」をやっていて、

シェ・リュイも出店していたので、嬉しかったんですが…
(まさか函館で巡り会えるなんて…)
残念ながら「シナモンブレッド」は無く…。

失意のまま地下の売り場に行ったら、
何と、巨大なバターロールケーキがあったんですよー。

最終日に保冷袋と保冷剤を持って、
電車に乗る前に買いに行きました。

この箱を見ても、お店の名前が分かりません。(涙)

Tempoと比較するとケーキの大きさが分かりますでしょうか？
普通のロールケーキの倍はありそうでした。

中には大好きなバタークリームがたっぷり入っていました。

さすがに北海道、バターも美味しいです。

ひとみ、感激〜(←バキィ！！！)☆☆☆☆☆

スイーツセレクションという名前のお店でしょうか？

ネットで調べましたが、詳細不明です。(涙)
この大きさで、この美味しさで１０００円はかなりお得な気がしました。

次回、函館に行ける時まで、このお店がちゃんとあって、
この大きなバターロールケーキが健在だといいなー。
忘れられない美味しさでした。

カツゲン

カツゲンとは、傷病兵の栄養食として中国上海で製造を開始し、
その後、北海道内で一般に販売された歴史ある飲み物みたいです。

カツゲン

室内で撮影した為か、ボヤっとした写真ばかりですみません！

まずは一番小さい300mlからトライしてみました。
これは〜♪
おいしーい☆

美味しかったので、次は1000mlを買い、
常にホテルの冷蔵庫に常備しておきました。

ホテルの部屋は乾燥するので、
滞在中は毎日、美味しく楽しみました。

500mlサイズのハスカップカツゲンも見つけました。

こちらも美味しかったです。

「カツゲン」は「勝源」だったんですね。

神社まであるなんて、凄いです！

おまけに「ソフトカツゲン　ソフトキャンディー」も購入しました。

ソフトが２個も名前に付いているだけあって、
本当にソフトなキャンディーでした。

こちらもとっても美味しかったです☆☆☆