今日の晩御飯

フライドチキン チリ＆クミン

左の２個がチリ味、右の３個がクミン味のフライドチキンです。

最近、衣がサクっ、お肉がジューシーなフライドチキンがやっと作れる様になりました。

新意派

デニスさんが送ってくれた
香港で売っている日清のパスタです。

拿破崙番茄(ナポリタントマト)
と
卡邦尼芝士煙肉(カルボナーラベーコン)

どちらも
家用微波爐(家庭用電子レンジ)で５分で、
簡単に作れます。

便利店でもレンジや水を使って作っていいのかな？
もし便利店での調理もOKなら香港でチャレンジしてみたいです。

ナポリタンには３つの調味料。
番号が書いてあり、「先」「後」と書いてあるので、
広東語が解らなくても簡単に作れます。

ナポリタン完成〜♪

香港の茶餐廳によくあるタイプのふにゃパスタ☆
香港飯(※)にはたまりませ〜ん。

※香港飯とは「ほんこんめし」ではなく、「香港Fan」の事です。
ちなみに「粉絲」は、春雨の事ですが、
同じく「ファン」の意味でも使っているみたいです。

カルボナーラ完成〜♪

こちらもふにゃふにゃパスタ。
でもこれでいいのだ！

この食感、たまらなく懐かしいよ〜♪

デニスさん☆本当にありがとうございます！超お気に入りです〜

ビーフカツレツ

わたしのは、お肉もご飯も彼の半分。

でもお皿はお揃いです〜♪

金様〜☆本当にありがとうございます！超お気に入りです〜

帯我去BBQ0拉！

今年の中秋節に香港に行きたいです。

今年中秋節，我諗住去香港旅行．

その時、香港式のＢＢＱが出来たらいいな！

到時，如果可以舉行到港式ＢＢＱ，就好喇！

マギーさん、サラさん、よろしくお願いいたします。

グリーンマテ

最近テレビで「ウルグアイ」と「パラグアイ」を連続で見て、
無性にマテ茶が飲みたくなったので…、

パラグアイのグリーンマテを買いました。

まずは冷水でいれてみました。
「テレレ」とか言うらしいです。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%86%E3%83%AC%E3%83%AC

ボンビーリャも買ってみました。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9C%E3%83%B3%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%83%A3

うーん。
微妙な味わい。

慣れてきたら美味しく感じられるのかな？？？？？