今日の晩御飯

ＫＯＫＡ

香港のお土産でいただいたインスタント麺シリーズ。
今日は「ＫＯＫＡ」のご紹介です。
購入場所は香港ですが、
シンガポールの麺とのことでした。
このシリーズ、
何と健康に配慮して作られたインスタント麺なんですよー♪

金玉満堂酒店様、ありがとうございます〜♪

まずは「椎茸湯麺」です。

スープの色も椎茸の色、香りも椎茸のあっさりらーめんでした♪

続いて、大好きな「トムヤム味」です。

こちらに関しては、

麺の味がイマイチなので、
麺を差し替えて食べると美味しいよ〜♪

との助言をいただき、
新竹ビーフンに変えて楽しむ予定だったんですが、
椎茸麺がとっても美味しかったので、
あえてこのまま楽しませていただきました。
せっかく教えてくださったのに、申し訳ありません。

我が家的には、

と〜ても、美味しかったですよ♪

最後に、「ゴマの香りの鶏スープ麺」です。

この健康を考慮したシリーズ、
特徴はすべて「不加味精」（化学調味料を使っていない。）
なんですが…。

こちらの麺は、さらにノンフライ麺で、
「低脂肪」マークも付いていました。

なので、
鶏肉からも皮や脂を取り除いて利用しました。

旨いねー。これでインスタントかい☆☆☆☆☆

無化調ってコクが無いのでは…。
と思っていましたが、そんな事ないですねー。
むしろらーめんがとっても上品に感じられ、
Ｂ級グルメとは思えない程でした。
美味しかったです。

金玉満堂ご夫妻様、いつも本当にありがとうございます〜♪

ＳＵＺＩ ＷＡＮ

ヨーロッパのお土産でいただいた「乾麺」です。

「Ｃｈｉｎａ　Ｍｉｅ」とは「中国麺」かな？

どー調理したらいいのか、まったく解らず…。(涙)

半分は、ヤキソバにしてしまいましたー☆

案外美味しかったんですが…。

せっかくのヨーロッパのお土産なので、次回はもっと凝ってみます。
たぶん…。

「ママ」シリーズ＼トム サブ フレイバー

金玉満堂酒店様が香港で購入し、
送ってくださった沢山のインスタント麺。
今日はタイ米粉、トムサブ味のご紹介です。
トムは煮るという意味で、
サブは熱くて辛くて美味しいという意味らしいんですが、
今まで食べたどのスープよりも、
舌に残るピリピリ感が強い気がしたインスタント米粉でした。

何て書いてあるのか、まったく解らず…。

インスタント　ライス　ヌードル　トム　サブ　フレイバー
ですねー。

こちらも鍋を使わないで作れました。

米粉は本当に白くて、綺麗です。
これも「センレック」ですよね？

(たぶん)ママと書かれているスープの小袋です。

作り置きの肉味噌を乗せたので、見た目がイマイチ。

でも、美味しかったですよー。

旨いねー。これでインスタントかい☆☆☆☆☆

タイらしいパクチー風味ですね。
パクチー苦手ですが、これは美味しく食べちゃいました。
だんだんパクチーを好きになって来ているのかも…。

金玉満堂ご夫妻様、いつも本当にありがとうございます〜♪

ヨーロッパのオリエンタルヌードル その２

ヨーロッパ旅行のお土産で貰った「オリエンタルヌードル」。

フランスかドイツかスイス、
この３国のどこで買ったか記憶にないらしいです。(涙)

今回のは「ビーフフレーバー」。
牛肉麺ですね。

↓前回のはカレーフレーバーでした。
ヨーロッパのオリエンタルヌードル　その１

Ｏの字の中にお箸でつまんだ麺がー☆

細かいですね。お箸を使える西洋の方も増えたのでしょうか？

作り方は３言語で表示されています。
一番上は英語みたいですが、後の２つは何だろう？？？

これが以前こえだ様が教えてくださった「ハラルマーク」ですね。
このマークが付いていれば、牛肉も食べていいんでしょうか？
食べられないのは豚肉？

ねぎを細く切りすぎた為、すごくシンプルな感じになっちゃいました。

でも、とっても美味しかったです〜☆☆☆☆☆

今回の「オリエンタルヌードル」は、八角の香りがしました。
苦手な人が多い八角ですが、ヨーロッパの人は平気なのかな？

そー言えば、匂いに一番敏感なのは日本人と聞いた事があります。

涙の訳が知りたくて…

この涙の女性のパッケージのタイ麺は、以前七左衛門様の記事で見て以来、

↓こちら
袋に描かれた女性の涙の訳は・・

ずっと気になっていたので、ついにカルディでゲットしてきました。

↓これは
トムヤムらーめん＼ヤムヤム （セクシー）

以前挑戦したセクシーバージョンです。

セクシーバージョンは

「トムヤムクン・クリアースープ」でしたが…、

こちらには
「トムヤムクン・クリーミーフレイバー」と書いてあります。

詳しくは、金玉満堂酒店様の

↓こちら
５４円シリーズの、業務連絡兼自分メモ

をご覧ください。

ココナッツミルク入りの「濃湯(クリーミースープ)」なんですねー。

香港バージョンには
「トムヤム・シュリンプ・クリーミーフレイバー」
と書いてある様です。

※紫桜様、パッケージの様な有頭の大きい蝦でも「シュリンプ」でしょうか？

この酸っぱくて、辛いスープがたまりませ〜ん♪

タイのインスタント麺って本当に美味しいですよねー☆☆☆☆☆